UNIVERSITAS BTHUNIVERSITAS BTH

Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada: Jurnal Ilmu-ilmu Keperawatan, Analis Kesehatan dan FarmasiJurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada: Jurnal Ilmu-ilmu Keperawatan, Analis Kesehatan dan Farmasi

Telah dilakukan penelitian tentang pengembangan formulasi sediaan infusum jahe (Zingiber officinale). Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan formula infusum dari rimpang jahe yang paling baik dari segi stabilitas baik secara fisika, kimia maupun mikrobiologi. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah membuat sediaan infusum dengan menggunakan formula yang berbeda serta dilakukan evaluasi terhadap masing-masing sediaan meliputi pengujian organoleptik, pH, bobot jenis, viskositas dan volume terpindahkan. Dari hasil evaluasi masing-masing formula yang telah dibuat diperoleh bahwa data organoleptic sediaan infusum dari dua formula yang dibuat baik secara fisik meliputi bau, rasa, warna dan caplocking setelah penyimpanan selama 14 hari kecuali untuk uji adanya endapan adanya perubahan pada hari ke 14 terlihat adanya perubahan dari infusum yang dibuat yaitu adanya pemisahan yang menunjukkan larutan tidak homogen lagi. Hasil pengujian pH dari masing-masing formula tidak mengalami perubahan selama 14 hari dan itu menunjukkan infusum stabil secara kimia. Dari nilai viskositas yang diperoleh dari masing-masing formula menunjukkan tidak adanya perubahan yang berarti selama penyimpanan 14 hari pada suhu kamar. Dari segi stabilitas mikrobiologi tidak terdapatnya pertumbuhan mikroba dan jamur pada masing-masing sediaan infusum.

Penggunaan sirupus simpleks 20% tidak dapat menutupi rasa pahit dari infusum jahe ini, maka sebaiknya kadar sirupus simpleks ditingkatkan menjadi 30%.Sediaan stabil secara kimiawi, berdasarkan evaluasi pH, viskositas, namun secara fisik tidak stabil karena walaupun fenomena caplocking tidak ditemukan endapan/ketidakhomogenan setelah 14 hari penyimpanan.

Berdasarkan hasil penelitian, beberapa saran penelitian lanjutan dapat dikembangkan. Pertama, penelitian tentang penggunaan bahan pengawet alami seperti ekstrak tanaman lain untuk meningkatkan stabilitas mikrobiologi infusum jahe. Kedua, studi tentang pengaruh kondisi penyimpanan (seperti suhu dan kelembapan) terhadap stabilitas jangka panjang sediaan infusum. Ketiga, perbandingan formulasi infusum jahe dengan sediaan herbal lain untuk mengevaluasi efektivitas dan stabilitasnya secara komprehensif. Saran-saran ini bertujuan untuk memperluas pilihan bahan baku, memahami faktor lingkungan yang memengaruhi kualitas sediaan, serta meningkatkan ketersediaan alternatif sediaan herbal yang lebih stabil dan efektif.

Read online
File size450.2 KB
Pages8
DMCAReport

Related /

JURIS Perbandingan Kualitas Sensori Donat yang Dibuat dengan Pengembang Alami dan Sintetis Comparison of Sensory Quality of Donuts Made with Natural and Synthetic Leavening Agents 2026More at 2026

POLIJEPOLIJE Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh penggunaan ragi alami mentimun sebanyak 0%, 20%, 30% dan 40% pada pembuatan donat yang meliputiTujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh penggunaan ragi alami mentimun sebanyak 0%, 20%, 30% dan 40% pada pembuatan donat yang meliputi

JURIS Efektivitas Virgin Coconut Oil VCO Terhadap Perubahan Berat Dan Tinggi Badan Pada Balita Stunting 2026More at 2026

UNIPASBYUNIPASBY Analisis menggunakan paired t-test. Hasil penelitian didapatkan bahwa pemberian VCO tidak terbukti efektif meningkatkan berat badan (p=0,693) dan tinggiAnalisis menggunakan paired t-test. Hasil penelitian didapatkan bahwa pemberian VCO tidak terbukti efektif meningkatkan berat badan (p=0,693) dan tinggi

JURIS Determinasi Maternal pada Kasus Stunting Balita 6 24 Bulan di Aceh Selatan 2025More at 2025

UNIMMANUNIMMAN Data diperoleh melalui catatan kesehatan ibu (buku KIA), observasi, serta data e-PPGBM, kemudian dianalisis menggunakan regresi logistik berganda. HasilData diperoleh melalui catatan kesehatan ibu (buku KIA), observasi, serta data e-PPGBM, kemudian dianalisis menggunakan regresi logistik berganda. Hasil

JURIS Deteksi Gen Firmh Pada Sampel Urin Dengan Metode Polymerase Chain Reaction Pcr 2025More at 2025

POLITEKNIKYAKPERMASPOLITEKNIKYAKPERMAS Coli terdeteksi pada 9 sampel urin dengan panjang target 164 bp, dan negatif pada 1 sampel. Penelitian ini perlu dilanjutkan dengan memperbanyak jumlahColi terdeteksi pada 9 sampel urin dengan panjang target 164 bp, dan negatif pada 1 sampel. Penelitian ini perlu dilanjutkan dengan memperbanyak jumlah

JURIS POTENSI EKSTRAK ETANOL BUAH KELOR Moringa oleifera L SEBAGAI BAHAN AKTIF SEDIAAN GEL TERHADAP PENYEMBUHAN LUKA DIABETES PADA TIKUS PUTIH JANTAN 2025More at 2025

INTELEKMADANIINTELEKMADANI ) memiliki senyawa alkaloid, flavonoid, tannin, fenol, yang dapat menyembuhkan luka diabetes pada tikus putih Jantan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui) memiliki senyawa alkaloid, flavonoid, tannin, fenol, yang dapat menyembuhkan luka diabetes pada tikus putih Jantan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui

JURIS Efektivitas Promosi Kesehatan Tentang Kesehatan Mental Dengan Metode Role Play Terhadap Tingkat Pengetahuan Dan Kesadaran Gen Z 2025More at 2025

ITSPKUITSPKU Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keefektifan metode role play dalam meningkatkan pengetahuan dan kesadaran tentang kesehatan mental pada GenPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis keefektifan metode role play dalam meningkatkan pengetahuan dan kesadaran tentang kesehatan mental pada Gen

JURIS Optimalisasi Media Pembelajaran Berbasis AI untuk Guru SD Negeri 1 Karanganom Klaten 2024More at 2024

UNWIDHAUNWIDHA Dengan program ini, guru dapat dengan mudah mendesain dan mengatur sendiri media pembelajaran menggunakan Canva, terutama untuk Power Point, sehingga lebihDengan program ini, guru dapat dengan mudah mendesain dan mengatur sendiri media pembelajaran menggunakan Canva, terutama untuk Power Point, sehingga lebih

JURIS Depresi Dan Stigma Tb Dengan Kualitas Hidup Pasien Tuberkulosis Paru 2019More at 2019

ITEKES BALIITEKES BALI Semakin rendah tingkat depresi, semakin baik kualitas hidup pasien. Selain itu, terdapat pula hubungan negatif yang signifikan antara stigma dan kualitasSemakin rendah tingkat depresi, semakin baik kualitas hidup pasien. Selain itu, terdapat pula hubungan negatif yang signifikan antara stigma dan kualitas

Useful /

JURIS Efektifitas Edukasi Terhadap Tingkat Kecemasan Pasien Pre Operasi 2026More at 2026

ITSPKUITSPKU Teknik pengambilan data menggunakan non probability sampling dengan consecutive sampling, berjumlah 30 responden. Analisa menggunakan uji statistik Wilcoxon.Teknik pengambilan data menggunakan non probability sampling dengan consecutive sampling, berjumlah 30 responden. Analisa menggunakan uji statistik Wilcoxon.

JURIS Sosialisasi Pemanfaatan Media Augmented Reality pada Siswa Kelas IV SD 2025More at 2025

UNWIDHAUNWIDHA Rasa ingin tahu siswa mendorong mereka untuk mempelajari dan memahami materi dengan lebih baik. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa siswa tertarik denganRasa ingin tahu siswa mendorong mereka untuk mempelajari dan memahami materi dengan lebih baik. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa siswa tertarik dengan

JURIS Hubungan Antara Aktivitas Fisik Dengan Fungsi Kognitif Pada Lansia 2025More at 2025

ITSPKUITSPKU Penurunan fungsi kognitif dialami banyak lansia dan dipicu rendahnya aktivitas fisik yang mengurangi stimulasi otak serta kadar protein BDNF. PenelitianPenurunan fungsi kognitif dialami banyak lansia dan dipicu rendahnya aktivitas fisik yang mengurangi stimulasi otak serta kadar protein BDNF. Penelitian

JURIS Bakti Sosial Ramadhan dan Pendampingan Wirausaha Kepada Warga Sebagai Upaya Menumbuhkan Kecerdasan Spiritual 2024More at 2024

UNWIDHAUNWIDHA Sebagai mahasiswa dan dosen di pendidikan tinggi, kontribusi kembali kepada masyarakat adalah suatu keharusan. Penerapan prinsip SQ, empati, kewirausahaan,Sebagai mahasiswa dan dosen di pendidikan tinggi, kontribusi kembali kepada masyarakat adalah suatu keharusan. Penerapan prinsip SQ, empati, kewirausahaan,

ads-block-test