UNIDAUNIDA

JURNAL MINA SAINSJURNAL MINA SAINS

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis asam formiat dan propionat yang tepat pada pembuatan silase darah yang dapat meningkatkan kecernaannya pada ikan nila (Oreochromis niloticus). Rancangan percobaan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 6 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah perlakuan kontrol (Darah tanpa disilase), silase dengan dosis asam foemiat dan propionat (3:0%; 2,25:0,75%; 1,5:1,5%; 0,75:2,25%; 0:3%). Ikan yang digunakan dalam penelitian ini adalah ikan nila dengan bobot rata-rata 7,0 gram/ekor dengan padat tebar 20 ekor/akuarium. Parameter yang diamati yaitu nilai kecernaan protein, kecernaan lemak, kecernaan energi, dan kecernaan total. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa pemberian dosis asam yang berbeda memberikan pengaruh yang berbeda nyata (P<0,05) terhadap nilai kecernaan protein, kecernaan lemak, kecernaan energi, dan kecernaan total pada ikan nila. Perlakuan pemberian silase dengan dosis asam formiat dan propionat 1,5:1,5% dapat meningkatkan nilai kecernaannya pada ikan nila, dengan nilai kecernaan protein 94,66%, kecernaan lemak 88,71%, kecernaan energi 92,58%, dan kecernaan total 90,27%.

Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pada perlakuan pemberian asam formiat dan propionat sebanyak 1,5% dengan perbandingan 1.1 dapat meningkatkan nilai kecernaan pada ikan nila.Nilai kecernaan protein sebesar 94,66%, kecernaan lemak sebesar 88,71%, kecernaan energi sebesar 92,58%, dan kecernaan total sebesar 90,27%.Penggunaan asam formiat dan propionat 1,5% dengan perbandingan 1.1 merupakan dosis yang efektif untuk pembuatan silase darah.

Penelitian selanjutnya dapat menguji variasi rasio asam formiat dan propionat di luar proporsi 1:1 untuk menentukan efektivitasnya. Selain itu, perlu dilakukan penelitian tentang dampak jangka panjang silase darah terhadap kesehatan ikan nila. Selanjutnya, dapat dibandingkan efektivitas silase darah dengan bahan pengawet lain untuk mengetahui alternatif paling optimal.

Read online
File size453.71 KB
Pages8
DMCAReport

Related /

JURIS Kesiapan Infrastruktur Dan Aksesibilitas Terhadap Daya Dukung Lingkungan Dalam Pengembangan Wisata Alam Berkelanjutan Di Kecamatan Bone 2026More at 2026

RADEN WIJAYARADEN WIJAYA Penelitian ini bertujuan menganalisis , Kabupaten Bone Bolango. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dan kuantitatif dengan pengumpulan dataPenelitian ini bertujuan menganalisis , Kabupaten Bone Bolango. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dan kuantitatif dengan pengumpulan data

JURIS Proyeksi Iklim Pada Lahan Pertanian Panti Asuhan Miftahul Jannah Sebagai Upaya Pertanian Adaptif Iklim 2026More at 2026

UNRAMUNRAM Berdasarkan hasil kegiatan PKM yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa dari kegiatan ceramah dan diskusi yang telah dilakukan, terjadi peningkatanBerdasarkan hasil kegiatan PKM yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa dari kegiatan ceramah dan diskusi yang telah dilakukan, terjadi peningkatan

JURIS INTRODUKSI MODEL LEISA PADA USAHA PETERNAKAN KAMBING PE DI PETERNAKAN RAKYAT DESA RAHABITE KECAMATAN TOARI KABUPATEN KOLAKA 2026More at 2026

UNRAMUNRAM Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat Desa Rahabite, Kecamatan Toari, Kabupaten Kolaka,Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat Desa Rahabite, Kecamatan Toari, Kabupaten Kolaka,

JURIS Rancang bangun PLTPH menggunakan turbin spiral sebagai pemanfaatan keluaran air tambak ikan 2025More at 2025

POLBANPOLBAN Pemilihan pembangkit listrik didasarkan pada lokasi, tujuan pembangkitan, dan potensi lingkungan. Pada Desa Mekargalih terdapat kolam tambak yang keluaranPemilihan pembangkit listrik didasarkan pada lokasi, tujuan pembangkitan, dan potensi lingkungan. Pada Desa Mekargalih terdapat kolam tambak yang keluaran

JURIS Penguatan Ketahanan Pangan Keluarga Melalui Budidaya Hortikultura Pekarangan Di Dusun Mongge 2 2025More at 2025

UNRAMUNRAM Kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari pelatihan hortikultura yang telah dilaksanakan pada awal Oktober 2023 di kantor desa Sukadana. Pendampingan dilakukanKegiatan ini merupakan tindak lanjut dari pelatihan hortikultura yang telah dilaksanakan pada awal Oktober 2023 di kantor desa Sukadana. Pendampingan dilakukan

JURIS Membangun Kolaborasi Strategis Dengan Smkn 2 Gerung Untuk Peningkatan Literasi Dan Keterampilan Siswa Dalam Bidang Energi Terbarukan 2025More at 2025

UNRAMUNRAM Dalam rangka mendukung hal tersebut, diperlukan peningkatan literasi dan keterampilan generasi muda, khususnya siswa Sekolah Menengah Kejuruan (SMK), yangDalam rangka mendukung hal tersebut, diperlukan peningkatan literasi dan keterampilan generasi muda, khususnya siswa Sekolah Menengah Kejuruan (SMK), yang

JURIS Aplikasi Penggunaan Jaring Insang Sebagai Penunjang Dalam Memenuhi Ketersediaan Pakan Pada Budidaya Lobster Di Teluk Ekas 2025More at 2025

UNRAMUNRAM Pakan alternatif pengganti yang dapat digunakan adalah dengan memanfaatkan sumber daya yang ada di sekitar lokasi budidaya. Potensi kelimpahan jenis ikanPakan alternatif pengganti yang dapat digunakan adalah dengan memanfaatkan sumber daya yang ada di sekitar lokasi budidaya. Potensi kelimpahan jenis ikan

JURIS Penerapan GMP dan Organoleptik Bahan Baku Pada Pembekuan Udang Vannamei Bentuk CPDTO Cooked Peeled Deviened Tail Situbondo Jawa Timur 2023More at 2023

POLITANI KOEPOLITANI KOE Pengukuran jumlah penerimaan udang dilakukan sebanyak 30 (tiga puluh ) kali atau selama sebulan, pengujian mutu organoleptik 30 kali selama sebulan, danPengukuran jumlah penerimaan udang dilakukan sebanyak 30 (tiga puluh ) kali atau selama sebulan, pengujian mutu organoleptik 30 kali selama sebulan, dan

Useful /

JURIS Pelatihan Strategi Digital Marketing Efektif Untuk Pelaku Umkm Di Desa Senggigi Kabupaten Lombok Barat 2025More at 2025

UNRAMUNRAM Desa ini berada di Kecamatan Batulayar, Kabupaten Lombok Barat, Provinsi Nusa Tenggara Barat. Desa Senggigi dikenal dengan pantainya yang indah dan keramahanDesa ini berada di Kecamatan Batulayar, Kabupaten Lombok Barat, Provinsi Nusa Tenggara Barat. Desa Senggigi dikenal dengan pantainya yang indah dan keramahan

JURIS Perawatan Luka Pada Pasien Diabetic Foot Ulcer Menggunakan Madu Studi Kasus 2024More at 2024

AISYAHUNIVERSITYAISYAHUNIVERSITY Terapi madu sangat membantu dalam proses penyembuhan diabetic foot ulcer karena madu mampu merangsang atau menstimulasi pertumbuhan jaringan baru padaTerapi madu sangat membantu dalam proses penyembuhan diabetic foot ulcer karena madu mampu merangsang atau menstimulasi pertumbuhan jaringan baru pada

JURIS Pengaruh Air Rebusan Daun Sirsak terhadap Tekanan Darah pada Lansia di Puskesmas Yosomulyo Kota Metro 2024More at 2024

AISYAHUNIVERSITYAISYAHUNIVERSITY Populasi penelitian adalah seluruh lansia penderita hipertensi yang tinggal di wilayah kerja Puskesmas Yosomulyo dengan total sampel 41 pasien. AnalisaPopulasi penelitian adalah seluruh lansia penderita hipertensi yang tinggal di wilayah kerja Puskesmas Yosomulyo dengan total sampel 41 pasien. Analisa

JURIS Pengaruh Sinar Inframerah Terhadap Proses Penyembuhan Pasien Luka Diabetes Pada Pasein Ulkus Diabetikum 2024More at 2024

AISYAHUNIVERSITYAISYAHUNIVERSITY Salah satu komplikasi Diabetes Mellitus (DM) yaitu, ulkus diabetikum. Ulkus diabetikum adalah luka yang membutuhkan perawatan khusus, penatalaksanaan untukSalah satu komplikasi Diabetes Mellitus (DM) yaitu, ulkus diabetikum. Ulkus diabetikum adalah luka yang membutuhkan perawatan khusus, penatalaksanaan untuk

ads-block-test