UNSURUNSUR

JURNAL AGRITAJURNAL AGRITA

Tujuan penelitian ini adalah mempelajari cara perusahaan bertahan untuk menjalankan suatu usaha sehingga usaha tersebut dapat keberlanjutan dan melihat strategi bisnis yang mampu meningkatkan penjualan dan bisa dilakukan salah satunya di Kafe Kopi “Kope dengan mencoba cara me-rebranding sebagai salah satu upaya untuk meningkatkan daya tarik pengunjungnya. Analisis yang digunakan adalah SWOT untuk menganalisa UMKM dari empat sisi yaitu strengths, weaknesses, opportunities, dan threats sehingga data yang didapatkan menjadi fondasi agar rebranding UMKM berdampak positif bagi perusahaan. Rebranding yang dilakukan Kafe “Kope dari segi nama, logo, inovasi menu, design interior, fasilitas bagi anak kecil, menjalin kerjasama dengan mitra-mitra dan berbagai komunitas serta mengadakan event menjadi upaya untuk meningkatkan daya tarik pengunjung sehingga bisa meningkatkan pendapatan Kafe “Kope. Selain itu perlu adanya paket bundling yang ditawarkan atau hampers pada event tertentu kepada pelanggan serta peningkatan pemasaran Kafe “Kope seperti pembagian brosur maupun pemasaran menggunakan media sosial via Instagram dan Tiktok guna meningkatkan pengenalan pasar setelah adanya re-brending dan menarik daya tarik pengunjung Kafe “Kope ditengah banyaknya persaingan kafe kopi disekitar “Kope.

Rebranding yang dilakukan Kafe “Kope dari segi nama, logo, inovasi menu, design interior, fasilitas bagi anak kecil, menjalin kerjasama dengan mitra-mitra dan berbagai komunitas serta mengadakan event merupakan beberapa upaya untuk meningkatkan daya tarik pengunjung sehingga bisa meningkatkan pendapatan Kafe “Kope.Rekomendasi untuk keberlanjutan usahanya yaitu untuk memperluas jaringan pasar kafe “Kope perlu diadakannya paket bundling yang ditawarkan atau hampers pada event tertentu kepada pelanggan dan perlunya peningkatan pemasaran Kafe “Kope seperti pembagian brosur maupun pemasaran menggunakan media sosial via Instagram dan Tiktok untuk meningkatkan pengenalan pasar setelah adanya rebrending dan menarik daya tarik pengunjung kafe ditengah banyaknya persaingan kafe kopi disekitar.

Penelitian selanjutnya dapat menguji efektivitas paket bundling atau hampers dalam meningkatkan daya tarik pengunjung melalui desain eksperimental yang membandingkan penjualan sebelum dan sesudah penerapan bundling di Kafe Kope; selanjutnya, studi dapat mengevaluasi strategi pemasaran media sosial, khususnya perbandingan dampak penggunaan Instagram Reels versus TikTok pada peningkatan kesadaran merek dan penjualan, dengan mengumpulkan data interaksi dan konversi selama periode kampanye; terakhir, penelitian dapat mengeksplorasi integrasi praktik keberlanjutan seperti penggunaan kemasan ramah lingkungan dan program pengurangan limbah dalam proses rebranding UMKM kopi, serta mengukur persepsi konsumen terhadap nilai keberlanjutan dan implikasinya terhadap loyalitas pelanggan, sehingga memberikan panduan komprehensif bagi usaha kopi kecil untuk menggabungkan inovasi pemasaran dan tanggung jawab lingkungan.

Read online
File size523.88 KB
Pages7
DMCAReport

Related /

ads-block-test