RADJAPUBLIKARADJAPUBLIKA
International Journal of Economic, Business, Accounting, Agriculture Management and Sharia Administration (IJEBAS)International Journal of Economic, Business, Accounting, Agriculture Management and Sharia Administration (IJEBAS)Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran pemasaran makanan hijau dalam Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) sebagai instrumen untuk meningkatkan gizi masyarakat sekaligus memberdayakan ekonomi lokal. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif deskriptif dengan tinjauan pustaka terhadap berbagai studi terkait MBG, pemasaran hijau, UMKM, serta inovasi makanan lokal terkini (2020–2025). Hasil menunjukkan bahwa integrasi prinsip pemasaran makanan hijau, inovasi produk dan kemasan, serta transformasi digital dapat meningkatkan nilai tambah, citra, dan branding ekonomi lokal. MBG tidak hanya memastikan terpenuhinya kebutuhan gizi bagi anak sekolah, balita, dan wanita hamil, tetapi juga memperkuat UMKM, petani, serta pelaku usaha lokal melalui rantai pasokan berkelanjutan. Model konseptual integratif yang dikembangkan menggabungkan pemenuhan gizi, pemberdayaan ekonomi, pemasaran hijau, dan digitalisasi, sehingga menciptakan sinergi antara kesehatan masyarakat, pertumbuhan ekonomi lokal, dan keberlanjutan lingkungan. Temuan ini menjadi dasar rekomendasi bagi pemerintah dan pemangku kepentingan dalam mengoptimalkan MBG sebagai strategi pembangunan lokal yang holistik dan berkelanjutan.
Program MBG terbukti efektif dalam memenuhi kebutuhan gizi masyarakat sekaligus memberdayakan UMKM, petani, dan pelaku usaha lokal, sehingga memperkuat ekonomi komunitas.Integrasi pemasaran makanan hijau, termasuk inovasi kemasan, pelabelan, promosi digital, dan narasi keberlanjutan, berhasil meningkatkan nilai tambah, citra, dan branding produk lokal.Transformasi digital dan inovasi produk berperan penting dalam memperluas pasar UMKM, meningkatkan efisiensi rantai pasokan, dan memastikan keberlanjutan usaha serta kualitas makanan yang disalurkan melalui MBG.
Penelitian selanjutnya dapat menyelidiki bagaimana adopsi platform digital oleh UMKM memengaruhi efisiensi rantai pasok MBG serta kualitas produk yang dihasilkan, dengan mengukur faktor-faktor seperti waktu distribusi, kontrol mutu, dan biaya operasional. Selain itu, penting untuk mengeksplorasi persepsi konsumen terhadap produk MBG yang memiliki label hijau dan bagaimana label tersebut dapat meningkatkan permintaan di luar penerima manfaat program, melalui survei persepsi dan analisis perilaku pembelian. Terakhir, studi longitudinal tentang dampak ekonomi jangka panjang bagi petani yang berpartisipasi dalam MBG, termasuk stabilitas pendapatan, adopsi praktik pertanian berkelanjutan, dan peningkatan kesejahteraan keluarga, dapat memberikan insight penting bagi kebijakan pendukung produksi pangan lokal yang berkelanjutan.
| File size | 234.07 KB |
| Pages | 12 |
| DMCA | Report |
Related /
UNTAGUNTAG Penelitian ini menganalisis kebijakan relokasi Pasar Blambangan menggunakan pendekatan perumusan kebijakan William N. Dunn, dengan mengacu pada RPJMD KabupatenPenelitian ini menganalisis kebijakan relokasi Pasar Blambangan menggunakan pendekatan perumusan kebijakan William N. Dunn, dengan mengacu pada RPJMD Kabupaten
TEKNOKRATTEKNOKRAT Dengan adanya website resmi gereja, informasi tentang sejarah, ajaran, jadwal ibadah, dan fasilitas yang tersedia di gereja dapat diakses dengan mudahDengan adanya website resmi gereja, informasi tentang sejarah, ajaran, jadwal ibadah, dan fasilitas yang tersedia di gereja dapat diakses dengan mudah
TEKNOKRATTEKNOKRAT Sementara itu, limbah peternakan, terutama feses sapi, sering tidak dimanfaatkan dengan optimal dan dapat menjadi sumber polusi. PT Sanjaya Farm, sebuahSementara itu, limbah peternakan, terutama feses sapi, sering tidak dimanfaatkan dengan optimal dan dapat menjadi sumber polusi. PT Sanjaya Farm, sebuah
TEKNOKRATTEKNOKRAT Evaluasi menunjukkan peningkatan kualitas penulisan artikel ilmiah dan penguasaan Mendeley. Peserta tidak hanya memperoleh pengetahuan praktis tetapi jugaEvaluasi menunjukkan peningkatan kualitas penulisan artikel ilmiah dan penguasaan Mendeley. Peserta tidak hanya memperoleh pengetahuan praktis tetapi juga
UNISBAUNISBA Perubahan perilaku ini terjadi pada aspek berkurangnya intensitas interaksi sosial antar individu dan masyarakat secara umum, tetapi hal ini tidak berlakuPerubahan perilaku ini terjadi pada aspek berkurangnya intensitas interaksi sosial antar individu dan masyarakat secara umum, tetapi hal ini tidak berlaku
UNISBAUNISBA Untuk meningkatkan keberlanjutan, disarankan penerapan mekanisme ekonomi seperti kenaikan pajak kendaraan pribadi dan tarif parkir, pemanfaatan teknologiUntuk meningkatkan keberlanjutan, disarankan penerapan mekanisme ekonomi seperti kenaikan pajak kendaraan pribadi dan tarif parkir, pemanfaatan teknologi
UNISBAUNISBA Penelitian ini menemukan bahwa fungsi ritual Tolak Bala di Kabupaten Serdang telah beralih dari sekadar praktik penyembuhan tradisional menjadi saranaPenelitian ini menemukan bahwa fungsi ritual Tolak Bala di Kabupaten Serdang telah beralih dari sekadar praktik penyembuhan tradisional menjadi sarana
UNISBAUNISBA Selama pandemi COVID-19, Provinsi Aceh mendistribusikan bantuan kepada pekerja rentan yang disebut Jaminan Sosial (JPS) yang berasal dari pemerintah pusatSelama pandemi COVID-19, Provinsi Aceh mendistribusikan bantuan kepada pekerja rentan yang disebut Jaminan Sosial (JPS) yang berasal dari pemerintah pusat
Useful /
RADJAPUBLIKARADJAPUBLIKA Etika profesional sangat penting bagi lingkungan kerja, terutama bagi manajer yang memainkan peran strategis dalam pengambilan keputusan dan kebijakanEtika profesional sangat penting bagi lingkungan kerja, terutama bagi manajer yang memainkan peran strategis dalam pengambilan keputusan dan kebijakan
RADJAPUBLIKARADJAPUBLIKA Niat turnover karyawan di Coffee Shop X dipengaruhi oleh faktor internal dan eksternal. Faktor internal meliputi beban kerja operasional dan kurangnyaNiat turnover karyawan di Coffee Shop X dipengaruhi oleh faktor internal dan eksternal. Faktor internal meliputi beban kerja operasional dan kurangnya
UBMUBM Dengan demikian, perusahaan dapat memiliki dasar yang lebih akurat dalam menentukan harga jual produknya. Penerapan metode job order costing membantu UD.Dengan demikian, perusahaan dapat memiliki dasar yang lebih akurat dalam menentukan harga jual produknya. Penerapan metode job order costing membantu UD.
UM SURABAYAUM SURABAYA Tujuan dalam penelitian ini adalah: (1) Untuk mendeskripsikan pelaksanaan akad murabahah pada produk pembiayaan modal kerja di BMT UGT Sidogiri Kediri.Tujuan dalam penelitian ini adalah: (1) Untuk mendeskripsikan pelaksanaan akad murabahah pada produk pembiayaan modal kerja di BMT UGT Sidogiri Kediri.