PPNIUNIMMANPPNIUNIMMAN

Jurnal Siti RufaidahJurnal Siti Rufaidah

Pemenuhan kebutuhan gizi anak usia sekolah merupakan faktor penting dalam menunjang kesehatan dan prestasi akademik mereka, terlebih untuk anak sekolah yang hampir menghabiskan waktu seluruh kesehariannya disekolah. Salah satu bentuk edukasi tentang gizi seimbang yang diperkenalkan pemerintah Indonesia adalah program Isi Piringku. Program ini berfungsi sebagai panduan makan yang menekankan konsumsi makanan secara seimbang dalam setiap porsi. Tujuan utama penelitian ini adalah memahami seberapa besar pengaruh media edukasi Leaflet, Video Audiovisual, dan Game mengingat posisi kartu menggunakan kartu flashcard dalam menyampaikan konsep gizi seimbang dan mendorong perubahan perilaku makan sehat pada anak. Melalui pendekatan ini, penelitian ingin mengidentifikasi media yang paling efektif sehingga dapat dijadikan model edukasi gizi di sekolah-sekolah dasar. Hasil penelitian ini menemukan bahwa terdapat peningkatan pengetahuan secara signifikan antara pretest dan postest yang dilakukan pada ke-3 media (p < 0,05), sedangkan perubahan sikap secara signifikan hanya terjadi pada pemberian media Leaflet dan Video (p < 0,05), Uji Kruskal-Wallis yang dilakukan juga menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan signifikan antara ke-3 media edukasi (p > 0,05).

Berdasarkan hasil penelitian ini, media kartu flashcard, leaflet, dan video audiovisual terbukti efektif dalam meningkatkan pengetahuan dan sikap siswa kelas 5 dan 6 mengenai pedoman isi piringku.Uji Wilcoxon menunjukkan adanya peningkatan yang signifikan pada pengetahuan dan sikap siswa setelah diberikan intervensi (p < 0,05) untuk ketiga media.Meskipun media kartu flashcard menunjukkan peningkatan pengetahuan yang lebih tinggi, uji Kruskal-Wallis tidak menemukan perbedaan signifikan secara statistik antar ketiga media (p > 0,05), mengindikasikan bahwa ketiganya efektif untuk edukasi kesehatan di sekolah dasar.

Untuk penelitian selanjutnya, akan menarik untuk menggali lebih dalam faktor-faktor yang mempengaruhi perubahan sikap siswa terhadap gizi seimbang, terutama mengingat hasil bahwa media flashcard efektif meningkatkan pengetahuan tetapi kurang dalam mengubah sikap. Misalnya, apakah ada perbedaan efektivitas jika flashcard digunakan dalam sesi edukasi interaktif yang dipimpin guru dibandingkan dengan belajar mandiri, atau apakah desain flashcard yang lebih inovatif dengan elemen gamifikasi dapat memicu perubahan perilaku yang lebih kuat? Penelitian juga bisa berfokus pada studi longitudinal untuk mengamati dampak jangka panjang dari berbagai media edukasi, khususnya mengenai keberlanjutan kebiasaan makan sehat setelah intervensi berakhir, dan faktor pendukung atau penghambat di lingkungan sekolah maupun rumah. Selain itu, mengingat temuan bahwa tidak ada perbedaan signifikan antara ketiga media, sebuah studi komparatif dengan mempertimbangkan kombinasi media (misalnya, flashcard dengan video, atau leaflet dengan pendampingan langsung) dapat memberikan wawasan baru tentang sinergi media dalam mencapai peningkatan pengetahuan dan sikap yang optimal pada kelompok usia sekolah dasar. Ini akan membantu mengidentifikasi pendekatan yang paling holistik dan berkelanjutan dalam pendidikan gizi.

  1. PENGARUH EDUKASI MELALUI MEDIA AUDIOVISUAL (ANIMASI) TERHADAP PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG PADA ANAK SEKOLAH... doi.org/10.31004/prepotif.v6i2.4414PENGARUH EDUKASI MELALUI MEDIA AUDIOVISUAL ANIMASI TERHADAP PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG PADA ANAK SEKOLAH doi 10 31004 prepotif v6i2 4414
  2. Development Of Nutriplay Nutrition Education Media On Balanced Nutrition Behavior Of Elementary School... ojs3.poltekkes-mks.ac.id/index.php/medkes/article/view/564Development Of Nutriplay Nutrition Education Media On Balanced Nutrition Behavior Of Elementary School ojs3 poltekkes mks ac index php medkes article view 564
  3. EFEKTIVITAS EDUKASI GIZI MENGGUNAKAN MEDIA FLASHCARD DAN POWERPOINT TERHADAP PENGETAHUAN, SIKAP DAN PERILAKU... jurnal.polkesban.ac.id/index.php/jgd/article/view/1800EFEKTIVITAS EDUKASI GIZI MENGGUNAKAN MEDIA FLASHCARD DAN POWERPOINT TERHADAP PENGETAHUAN SIKAP DAN PERILAKU jurnal polkesban ac index php jgd article view 1800
  4. PENGEMBANGAN VIDEO PEMBELAJARAN INTERAKTIF DENGAN TEMA HEWAN BERDASARKAN JENIS MAKANANNYA UNTUK ANAK... doi.org/10.36456/incrementapedia.vol5.no2.a8229PENGEMBANGAN VIDEO PEMBELAJARAN INTERAKTIF DENGAN TEMA HEWAN BERDASARKAN JENIS MAKANANNYA UNTUK ANAK doi 10 36456 incrementapedia vol5 no2 a8229
Read online
File size861.65 KB
Pages9
DMCAReport

Related /

JURIS Faktor Risiko Kejadian Stunting pada Anak Usia 6 59 bulan Penelitian Kasus Kontrol di Wilayah Sub Urban 2026More at 2026

SALNESIASALNESIA Tujuan penelitian untuk menganalisis faktor-faktor penyebab stunting pada anak usia 6-59 bulan di wilayah sub urban. Metode penelitian observasional denganTujuan penelitian untuk menganalisis faktor-faktor penyebab stunting pada anak usia 6-59 bulan di wilayah sub urban. Metode penelitian observasional dengan

JURIS Pelatihan Mitigasi Bencana Gempa dan Kebakaran Siswa Madrasah Aliyah Jabal Noer 2026More at 2026

UM SURABAYAUM SURABAYA Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pada hampir seluruh aspek, meliputi pemahaman definisi mitigasi, prosedur evakuasi, titik kumpul, pemakaianHasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pada hampir seluruh aspek, meliputi pemahaman definisi mitigasi, prosedur evakuasi, titik kumpul, pemakaian

JURIS Mendiagnosa Penyakit Perut Stomach Disease Pada Manusia Menggunakan Metode Certainty Factor 2025More at 2025

TRI GUNA DHARMATRI GUNA DHARMA Penyakit perut merupakan penyakit yang dapat diderita oleh semua orang mulai dari anak-anak hingga dewasa. Penyakit ini disebabkan karena gaya hidup yangPenyakit perut merupakan penyakit yang dapat diderita oleh semua orang mulai dari anak-anak hingga dewasa. Penyakit ini disebabkan karena gaya hidup yang

JURIS Strategi Pengembangan Kurikulum 2013 Pendidikan Agama Islam Berbasis Multikultural di SMPN 1 Garut 2025More at 2025

ALFARABIALFARABI Pengembangan kurikulum memerlukan landasan filosofis, sosial, psikologis, teoritik, dan sosiologis agar sesuai harapan. Prinsip pengembangan kurikulumPengembangan kurikulum memerlukan landasan filosofis, sosial, psikologis, teoritik, dan sosiologis agar sesuai harapan. Prinsip pengembangan kurikulum

JURIS Memahami Makanan Sehat 2024More at 2024

LENTERANUSALENTERANUSA Peserta menunjukkan antusiasme dan minat yang tinggi dalam memahami manfaat kesehatan dari makanan sehat serta cara memulai pola makan sehat secara bertahap.Peserta menunjukkan antusiasme dan minat yang tinggi dalam memahami manfaat kesehatan dari makanan sehat serta cara memulai pola makan sehat secara bertahap.

JURIS Mutu Sensoris Tingkat Kesukaan dan Aktivitas Antioksidan Permen Jeli Buah Kesemek dengan Penambahan Sari Jahe Sebagai Pangan Fungsional 2024More at 2024

UMJ PremiumUMJ Premium Begitu pula dengan tingkat kesukaan, tidak ada perbedaan yang signifikan pada seluruh parameter (warna, aroma, tekstur, dan rasa). Formula terbaik yangBegitu pula dengan tingkat kesukaan, tidak ada perbedaan yang signifikan pada seluruh parameter (warna, aroma, tekstur, dan rasa). Formula terbaik yang

JURIS Edukasi tentang Peningkatan Nutrisi dan Pencegahan Penyakit Cacingan Pada Anak 2023More at 2023

ITSCIENCEITSCIENCE Kegiatan pengabdian kepada Masayarakat telah dilaksanakan pada hari Sabtu, 13 Mei 2023 Pukul 08.00 s. d 10.00 WIB. Kegiatan ini diikuti oleh 117 orangKegiatan pengabdian kepada Masayarakat telah dilaksanakan pada hari Sabtu, 13 Mei 2023 Pukul 08.00 s. d 10.00 WIB. Kegiatan ini diikuti oleh 117 orang

JURIS Analisis Kuantitas Kunjungan Ibu Hamil yang mendapatkan Konseling Gizi terhadap peningkatan Berat Badan 2022More at 2022

JQWHJQWH Pengolahan data menggunakan uji statistik regresi linier dengan bantuan program SPSS versi 21. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata penambahan beratPengolahan data menggunakan uji statistik regresi linier dengan bantuan program SPSS versi 21. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata penambahan berat

Useful /

JURIS Peningkatan Efisiensi Distribusi Air Bersih Melalui TirtaDesa Digitalisasi PAMSIMAS untuk Desa Berkelanjutan 2026More at 2026

UM SURABAYAUM SURABAYA Selain itu, tersedianya dashboard berbasis web dan integrasi kode QRCode telah mempermudah pemantauan transaksi secara transparan. Dapat disimpulkan bahwaSelain itu, tersedianya dashboard berbasis web dan integrasi kode QRCode telah mempermudah pemantauan transaksi secara transparan. Dapat disimpulkan bahwa

JURIS Branding Desa Sambimulyo sebagai Destinasi Wisata Kebun Jeruk 2025More at 2025

UBUB Program branding ini dilakukan dengan membentuk identitas visual, pengembangan aktivitas wisata, pengembangan produk khas, pengembangan area, dan pemberdayaanProgram branding ini dilakukan dengan membentuk identitas visual, pengembangan aktivitas wisata, pengembangan produk khas, pengembangan area, dan pemberdayaan

JURIS Peningkatan Kapasitas Warga RW 02 Kelurahan Pancoran melalui Edukasi dan Pelatihan Pemanfaatan Minyak Jelantah 2025More at 2025

UBUB Untuk kelanjutan, disarankan pengembangan desain logo produk, strategi pemasaran termasuk penjualan online, serta memastikan ketersediaan bahan baku yangUntuk kelanjutan, disarankan pengembangan desain logo produk, strategi pemasaran termasuk penjualan online, serta memastikan ketersediaan bahan baku yang

JURIS Literasi Riset Komunikasi Secara Kuantitatif di Kalangan Remaja 2025More at 2025

UBUB Kegiatan pengabdian masyarakat ini berhasil memberikan literasi kepada remaja mengenai riset komunikasi kuantitatif, khususnya survei, untuk memahami isuKegiatan pengabdian masyarakat ini berhasil memberikan literasi kepada remaja mengenai riset komunikasi kuantitatif, khususnya survei, untuk memahami isu

ads-block-test