IUQIBOGORIUQIBOGOR
JOURNAL ISLAMIC ECONOMICS AD DIWANJOURNAL ISLAMIC ECONOMICS AD DIWANSebagai negara dengan mayoritas penduduk muslim terbesar di dunia, Indonesia memiliki potensi untuk mejadi pusat industri halal di dunia. Dengan populasi muslim mencapai 85% dari total jumlah penduduk, hal ini bisa menjadi faktor pendukung keberhasilan. Namun kenyatannya hingga saat ini potensi belum terealisasi. Salah satu daerah dengan populasi besar umat muslim di Indonesia adalah Provinsi Banten. Di mana terdapat 4.579 pondok pesantren yg bisa diajak kolaborasi sebagai fasilitator pengembangan halal. Tujuan dari penelitian ini ingin melihat efektifitas kolaborasi antara mahasiswa, pesantren dan UMKM dalam rangka meningkatkan jumlah sertifikasi halal di Banten. Penelitian yang mengkolaborasikan dengan pengabdian ini berupa penyelenggaraan pelatihan dan pendidikan bagi masyarakat, seperti pelatihan keterampilan, workshop, atau seminar mengenai proses pendaftaran sertifikasi halal di lingkungan pesantren. Kegiatan yang didampingi oleh 4 mahasiswa HES, menghasilkan 59 sertifikat halal. Sertifikat tersebut terdiri dari makanan dan minuman. Mulai dari teh, cilok, makanan kekinian dan lain sebagainya. Hasil dari kegiatan ini adalah perlu adanya perhatian jurusan untuk terus mensosialisasikan dan mengedukasi agar para mahasiswa aktif dalam kegiatan tersebut. Secara tidak langsung program ini juga membantu jurusan untuk tracer study mahasiswa yang berdampak pada akreditasi jurusan. Kolaborasi aktif dari berbagai pihak sangat diperlukan. Sehingga memiliki dampak positif bagi mahasiswa jurusan serta para pelaku UMKM.
Perkembangan industri halal di dunia sangat berpengaruh terhadap berbagai industri.Potensi tersebut sangat bagus jika dikembangkan di Indonesia.Peluang tersebut seharusnya dijadikan mahasiswa sebagai sumber pekerjaan baru untuk memulai karir selama masih kuliah.Namun kenyatannya dari jurusan HES hanya 4 mahasiswa yang aktif menjadikan pendampingan proses produk halal sebagai sumber pendapatan.Hal tersebut sebaiknya menjadi perhatian jurusan untuk terus mensosialisasikan dan mengedukasi agar para mahasiswa aktif dalam kegiatan tersebut.Secara tidak langsung program ini juga membantu jurusan untuk tracer study mahasiswa yang berdampak pada akreditasi jurusan.Kolaborasi aktif dari berbagai pihak sangat diperlukan.Sehingga memiliki dampak positif bagi mahasiswa jurusan serta para pelaku UMKM.
Penelitian lanjutan bisa mengkaji bagaimana model kolaborasi antara perguruan tinggi, pesantren, dan UMKM dapat diterapkan di daerah lain seperti Yogyakarta atau Jawa Timur yang juga memiliki potensi pesantren dan UMKM besar. Studi perbandingan antara efektivitas pendidikan langsung oleh mahasiswa vs pelatihan via platform digital bisa menjawab tantangan digitalisasi sertifikasi halal. Penelitian lain juga perlu memetakan pola partisipasi mahasiswa dalam kegiatan serupa di universitas keagamaan non-islam untuk menguji apakah pendekatan ini relevan untuk dimasukkan ke kurikulum pembangunan masyarakat. Peneliti juga bisa meneliti bagaimana program sertifikasi gratis ini berdampak pada peningkatan akses finansial UMKM melalui perbandingan data sebelum dan setelah kegiatan berjalan.
| File size | 655.92 KB |
| Pages | 25 |
| DMCA | Report |
Related /
UNUSIDAUNUSIDA Social Media Network Ties selanjutnya memperkuat Business Performance dan berfungsi sebagai mediator parsial yang memperluas akses informasi pasar, peluangSocial Media Network Ties selanjutnya memperkuat Business Performance dan berfungsi sebagai mediator parsial yang memperluas akses informasi pasar, peluang
IUQIBOGORIUQIBOGOR Pelaku usaha Muslim harus memiliki literasi maqashid syariah untuk menyesuaikan praktik pemasaran dengan prinsip keadilan, kejujuran, dan edukasi produkPelaku usaha Muslim harus memiliki literasi maqashid syariah untuk menyesuaikan praktik pemasaran dengan prinsip keadilan, kejujuran, dan edukasi produk
STAIMUTTAQIENSTAIMUTTAQIEN Kompleksitas regulasi yang melibatkan banyak lembaga seperti BPJPH, MUI, dan Kementerian Agama menimbulkan kebingungan prosedural, menunjukkan kebutuhanKompleksitas regulasi yang melibatkan banyak lembaga seperti BPJPH, MUI, dan Kementerian Agama menimbulkan kebingungan prosedural, menunjukkan kebutuhan
AMIKOMAMIKOM Temuan menunjukkan bahwa kesadaran masif akan produk halal, terutama kosmetik, tidak sepenuhnya dimotivasi oleh motif religius. Produk halal tidak secaraTemuan menunjukkan bahwa kesadaran masif akan produk halal, terutama kosmetik, tidak sepenuhnya dimotivasi oleh motif religius. Produk halal tidak secara
POLITEKNIKACEHPOLITEKNIKACEH Isu pembungkusan, harga, dan jenama dalam kalangan pengusaha produk merupakan isu yang lama diperbincangkan dalam kalangan pengkaji bidang pemasaran danIsu pembungkusan, harga, dan jenama dalam kalangan pengusaha produk merupakan isu yang lama diperbincangkan dalam kalangan pengkaji bidang pemasaran dan
IAFORISIAFORIS Metode yang digunakan adalah penelitian kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa urgensi sertifikasi halal dalam pemberdayaan perempuan dapat mengurangiMetode yang digunakan adalah penelitian kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa urgensi sertifikasi halal dalam pemberdayaan perempuan dapat mengurangi
STAIBREBESSTAIBREBES Penelitian ini menyimpulkan bahwa Islam merupakan ajaran yang berisikan tentang semua aspek kehidupan manusia termasuk mengenai gaya hidup, seperti penggunaanPenelitian ini menyimpulkan bahwa Islam merupakan ajaran yang berisikan tentang semua aspek kehidupan manusia termasuk mengenai gaya hidup, seperti penggunaan
UAIUAI Program pengabdian masyarakat di Desa Pagelaran melibatkan tiga kelompok edukasi. edukasi antropometri dan anemia untuk santri, edukasi halal untuk karangProgram pengabdian masyarakat di Desa Pagelaran melibatkan tiga kelompok edukasi. edukasi antropometri dan anemia untuk santri, edukasi halal untuk karang
Useful /
IUQIBOGORIUQIBOGOR Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan terkait pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan customer Generasi Z di Point Coffee Bandar Lampung,Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan terkait pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan customer Generasi Z di Point Coffee Bandar Lampung,
IUQIBOGORIUQIBOGOR Penelitian ini menemukan bahwa Pegadaian Syariah berperan penting dalam mendukung pembiayaan usaha pedagang di Pasar Tugu, dengan mayoritas pedagang memilikiPenelitian ini menemukan bahwa Pegadaian Syariah berperan penting dalam mendukung pembiayaan usaha pedagang di Pasar Tugu, dengan mayoritas pedagang memiliki
AMIKOMAMIKOM Perkembangan persepsi yang berbeda mengenai Line of Actual Control (LAC) telah menjadi salah satu faktor konstan yang menyebabkan sengketa yang berkepanjanganPerkembangan persepsi yang berbeda mengenai Line of Actual Control (LAC) telah menjadi salah satu faktor konstan yang menyebabkan sengketa yang berkepanjangan
AMIKOMAMIKOM Pemerintah Indonesia telah berhasil menerapkan strategi stigmatisasi untuk menekan Hizbut Tahrir Indonesia dengan menyebut gerakannya bertentangan denganPemerintah Indonesia telah berhasil menerapkan strategi stigmatisasi untuk menekan Hizbut Tahrir Indonesia dengan menyebut gerakannya bertentangan dengan