POLITANI KOEPOLITANI KOE
JURNAL VOKASI ILMU-ILMU PERIKANAN (JVIP)JURNAL VOKASI ILMU-ILMU PERIKANAN (JVIP)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui morfometrik dan kualitas gonad bulubabi (T. gratilla) baik tekstur, rasa maupun warna di Perairan Tablolong Kabupaten Kupang. Penelitian ini dilakukan pada tanggal 1 Agustus hingga 1 September 2022. Metode yang digunakan adalah metode transek. Parameter yang diamati meliputi morfometrik bulubabi Tripneustes gratilla, yaitu bobot tubuh dan diameter tubuh, serta kualitas gonad bulubabi dari segi warna, tekstur, dan rasa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa morfometrik bobot tubuh dan diameter tubuh bulubabi berada pada tahap perkembangan, dengan rataan bobot tubuh 45,17 mm dan diameter tubuh 48,19 gram. Kualitas warna gonad bulubabi baik, dengan warna kuning ke oranye. Tekstur gonad cukup hingga baik, berbentuk padat, sedikit lembek hingga padat berbutir. Cita rasa gonad bulubabi juga baik, dengan rasa manis.
Morfometrik bobot tubuh bulubabi pada ketiga transek memiliki rataan 37,87 - 45,17 g, sedangkan diameter tubuh bulubabi memiliki rataan panjang 40,84 - 48,19 cm.Hal ini menunjukkan bahwa morfometrik tersebut berada pada tahap berkembang.Kualitas gonad bulubabi baik dari segi warna, tekstur, dan rasa.Warna gonad oranye cerah / oranye kuning, tekstur padat halus, dan memiliki cita rasa manis.
Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan studi lebih mendalam tentang pengaruh jenis makanan pada kualitas gonad bulubabi. Selain itu, penelitian tentang optimasi budidaya bulubabi secara komersial di Indonesia juga dapat menjadi fokus penelitian selanjutnya. Terakhir, studi tentang dampak pengambilan bulubabi secara terus-menerus terhadap populasi bulubabi di alam dan ukuran bulubabi juga perlu dilakukan untuk memastikan keberlanjutan sumber daya bulubabi.
| File size | 296.91 KB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
IPBIPB Ekosistem hutan mangrove merupakan antarmuka unik antara ekosistem laut dan terestrial yang ditandai dengan produktivitas tinggi dan siklus nutrisi yangEkosistem hutan mangrove merupakan antarmuka unik antara ekosistem laut dan terestrial yang ditandai dengan produktivitas tinggi dan siklus nutrisi yang
AKABAAKABA Hasilnya menunjukkan bahwa partai oposisi memiliki peranan penting dalam menjaga Check and Balances di politik hukum Indonesia dan diperlukan adanya dasarHasilnya menunjukkan bahwa partai oposisi memiliki peranan penting dalam menjaga Check and Balances di politik hukum Indonesia dan diperlukan adanya dasar
UPPRUPPR Varietas Astina F1 memiliki tinggi (90cm), diameter batang (1,15cm) dan jumlah daun (183,75 daun) yang lebih baik dibandingkan varietas Gada F1. VariabelVarietas Astina F1 memiliki tinggi (90cm), diameter batang (1,15cm) dan jumlah daun (183,75 daun) yang lebih baik dibandingkan varietas Gada F1. Variabel
UPPRUPPR Penelitian pengaruh ekstrak Mimba (Azedirachta indica) sebagai pestisida nabati terhadap jamur antraknosa asal cabai merah secara in vitro bertujuan untukPenelitian pengaruh ekstrak Mimba (Azedirachta indica) sebagai pestisida nabati terhadap jamur antraknosa asal cabai merah secara in vitro bertujuan untuk
UNTAG SMDUNTAG SMD Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis-jenis semut dan mengetahui keanekaragaman semut di Taman Wisata Alam Bukit Nenek Gunung PermisanPenelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis-jenis semut dan mengetahui keanekaragaman semut di Taman Wisata Alam Bukit Nenek Gunung Permisan
UNTAG SMDUNTAG SMD Kondisi lingkungan habitat tersebut memiliki karakteristik yang berbeda dengan kondisi lingkungan di hutan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui responKondisi lingkungan habitat tersebut memiliki karakteristik yang berbeda dengan kondisi lingkungan di hutan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui respon
UNIMALUNIMAL Pantai Bali terletak di Batu Bara dengan luas sekitar 637,22 ha, di mana wilayah pesisir mencapai sekitar 30,6% dari total area. Penelitian ini bertujuanPantai Bali terletak di Batu Bara dengan luas sekitar 637,22 ha, di mana wilayah pesisir mencapai sekitar 30,6% dari total area. Penelitian ini bertujuan
PUBLIKASI UNTAGCIREBONPUBLIKASI UNTAGCIREBON Mayoritas responden mendukung pengelolaan wisata mangrove yang berkelanjutan dan penerapan sanksi tegas terhadap pelaku perusakan hutan mangrove. HasilMayoritas responden mendukung pengelolaan wisata mangrove yang berkelanjutan dan penerapan sanksi tegas terhadap pelaku perusakan hutan mangrove. Hasil
Useful /
UMPARUMPAR Penelitian menunjukkan bahwa beauty vlogger dan E-WOM berpengaruh positif signifikan terhadap customer trust, tetapi tidak langsung memengaruhi keputusanPenelitian menunjukkan bahwa beauty vlogger dan E-WOM berpengaruh positif signifikan terhadap customer trust, tetapi tidak langsung memengaruhi keputusan
IPBIPB Kebijakan hutan rakyat dan program yang dilaksanakan tidak sesuai dengan masalah yang dihadapi masyarakat. Motif ekonomi dan persepsi masyarakat yang baikKebijakan hutan rakyat dan program yang dilaksanakan tidak sesuai dengan masalah yang dihadapi masyarakat. Motif ekonomi dan persepsi masyarakat yang baik
IPBIPB Penelitian ini dilakukan untuk mendukung peningkatan efektivitas dan efisiensi manajemen perusahaan dengan menentukan alternatif bentuk pengelolaan lingkunganPenelitian ini dilakukan untuk mendukung peningkatan efektivitas dan efisiensi manajemen perusahaan dengan menentukan alternatif bentuk pengelolaan lingkungan
POLITANI KOEPOLITANI KOE Substrat pasir berlumpur memberikan pertumbuhan yang paling optimal dari keempat tipe substrat yang telah digunakan yaitu 16,33 gram. Pemberian substratSubstrat pasir berlumpur memberikan pertumbuhan yang paling optimal dari keempat tipe substrat yang telah digunakan yaitu 16,33 gram. Pemberian substrat