POLITANI KOEPOLITANI KOE
JURNAL VOKASI ILMU-ILMU PERIKANAN (JVIP)JURNAL VOKASI ILMU-ILMU PERIKANAN (JVIP)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui morfometrik dan kualitas gonad bulubabi (T. gratilla) baik tekstur, rasa maupun warna di Perairan Tablolong Kabupaten Kupang. Penelitian ini dilakukan pada tanggal 1 Agustus hingga 1 September 2022. Metode yang digunakan adalah metode transek. Parameter yang diamati meliputi morfometrik bulubabi Tripneustes gratilla, yaitu bobot tubuh dan diameter tubuh, serta kualitas gonad bulubabi dari segi warna, tekstur, dan rasa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa morfometrik bobot tubuh dan diameter tubuh bulubabi berada pada tahap perkembangan, dengan rataan bobot tubuh 45,17 mm dan diameter tubuh 48,19 gram. Kualitas warna gonad bulubabi baik, dengan warna kuning ke oranye. Tekstur gonad cukup hingga baik, berbentuk padat, sedikit lembek hingga padat berbutir. Cita rasa gonad bulubabi juga baik, dengan rasa manis.
Morfometrik bobot tubuh bulubabi pada ketiga transek memiliki rataan 37,87 - 45,17 g, sedangkan diameter tubuh bulubabi memiliki rataan panjang 40,84 - 48,19 cm.Hal ini menunjukkan bahwa morfometrik tersebut berada pada tahap berkembang.Kualitas gonad bulubabi baik dari segi warna, tekstur, dan rasa.Warna gonad oranye cerah / oranye kuning, tekstur padat halus, dan memiliki cita rasa manis.
Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan studi lebih mendalam tentang pengaruh jenis makanan pada kualitas gonad bulubabi. Selain itu, penelitian tentang optimasi budidaya bulubabi secara komersial di Indonesia juga dapat menjadi fokus penelitian selanjutnya. Terakhir, studi tentang dampak pengambilan bulubabi secara terus-menerus terhadap populasi bulubabi di alam dan ukuran bulubabi juga perlu dilakukan untuk memastikan keberlanjutan sumber daya bulubabi.
| File size | 296.91 KB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
UINUIN aurantiifolia), jeruk limo (C. amblycarpa), dan jeruk purut (C. hystrix). Ekstraksi dilakukan dengan soxhletasi bertahap menggunakan n-heksana dan metanol,aurantiifolia), jeruk limo (C. amblycarpa), dan jeruk purut (C. hystrix). Ekstraksi dilakukan dengan soxhletasi bertahap menggunakan n-heksana dan metanol,
ABULYATAMAABULYATAMA Metode yang digunakan adalah transek garis dengan teknik purposive sampling, menggunakan tiga transek garis dan tiga plot pengamatan. Analisis data menggunakanMetode yang digunakan adalah transek garis dengan teknik purposive sampling, menggunakan tiga transek garis dan tiga plot pengamatan. Analisis data menggunakan
UNRAMUNRAM Kegiatan pelatihan pendataan jenis mangrove di Dusun Bagek Kembar, Sekotong, Lombok Barat, berhasil meningkatkan kapasitas masyarakat pesisir, khususnyaKegiatan pelatihan pendataan jenis mangrove di Dusun Bagek Kembar, Sekotong, Lombok Barat, berhasil meningkatkan kapasitas masyarakat pesisir, khususnya
JOURNAL IASSSFJOURNAL IASSSF Nilai indeks kemerataan spesies berkisar 0,920–0,971, menunjukkan distribusi individu antarspesies yang relatif seragam tanpa dominasi signifikan. KondisiNilai indeks kemerataan spesies berkisar 0,920–0,971, menunjukkan distribusi individu antarspesies yang relatif seragam tanpa dominasi signifikan. Kondisi
AKABAAKABA Partai oposisi merupakan salah satu bagian penting dalam demokrasi di Indonesia namun beberapa tahun terakhir partai oposisi di Indonesia perannya “kurangPartai oposisi merupakan salah satu bagian penting dalam demokrasi di Indonesia namun beberapa tahun terakhir partai oposisi di Indonesia perannya “kurang
AISYAHUNIVERSITYAISYAHUNIVERSITY Penerapan dressing madu dalam perawatan luka tidak semua bisa menggunakan madu tergantung kondisi luka. Pemilihan madu perlu adanya evaluasi dalam perawatanPenerapan dressing madu dalam perawatan luka tidak semua bisa menggunakan madu tergantung kondisi luka. Pemilihan madu perlu adanya evaluasi dalam perawatan
UMPUMP Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif. Dari data hasil olahan yang didapat, jumlah luasan Ekosistem Terumbu karang tahun 2022 untuk Halmahera BaratPenelitian ini menggunakan metode kuantitatif. Dari data hasil olahan yang didapat, jumlah luasan Ekosistem Terumbu karang tahun 2022 untuk Halmahera Barat
UNIBUNIB Penelitian ini menunjukkan bahwa sebaran parameter oseanografi dan lingkungan di Pantai Panjang mendukung kegiatan ekowisata pantai. Pantai Panjang memilikiPenelitian ini menunjukkan bahwa sebaran parameter oseanografi dan lingkungan di Pantai Panjang mendukung kegiatan ekowisata pantai. Pantai Panjang memiliki
Useful /
UINUIN ) diketahui mengandung senyawa asam klorogenik dengan potensi antioksidan. Komposisi ini dapat dimanfaatkan sebagai bahan aktif dalam produk kosmetik seperti) diketahui mengandung senyawa asam klorogenik dengan potensi antioksidan. Komposisi ini dapat dimanfaatkan sebagai bahan aktif dalam produk kosmetik seperti
MAHESA CENTERMAHESA CENTER Pada kemampuan intelektual menekankan pada berpikir kritis, kreatif, dan logis. Pada sosial emosional menekankan pada pembentukan sikap dan karakter. PadaPada kemampuan intelektual menekankan pada berpikir kritis, kreatif, dan logis. Pada sosial emosional menekankan pada pembentukan sikap dan karakter. Pada
MAHESA CENTERMAHESA CENTER Penelitian ini menegaskan bahwa Edmodo sebagai media pembelajaran berbasis teknologi informasi mampu mendukung pembelajaran Seni Budaya dengan cara yangPenelitian ini menegaskan bahwa Edmodo sebagai media pembelajaran berbasis teknologi informasi mampu mendukung pembelajaran Seni Budaya dengan cara yang
AISYAHUNIVERSITYAISYAHUNIVERSITY 93 > 1. 75. 3) Tidak ada perbedaan yang signifikan antara latihan interval training dan circuit terhadap daya tahan SMA Negeri 1 Pringsewu dengan nilai93 > 1. 75. 3) Tidak ada perbedaan yang signifikan antara latihan interval training dan circuit terhadap daya tahan SMA Negeri 1 Pringsewu dengan nilai