PUSTAKAGALERIMANDIRIPUSTAKAGALERIMANDIRI
Jurnal Pustaka Mitra (Pusat Akses Kajian Mengabdi Terhadap Masyarakat)Jurnal Pustaka Mitra (Pusat Akses Kajian Mengabdi Terhadap Masyarakat)Kelor (Moringa oleifera) merupakan tanaman multiguna yang memiliki kandungan gizi tinggi dan berbagai manfaat kesehatan. Namun, pemanfaatannya di Indonesia masih terbatas dan umumnya hanya digunakan sebagai sayuran atau tanaman hias. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah daun kelor menjadi produk teh herbal bernilai ekonomi. Kegiatan dilaksanakan pada 9 Agustus 2025 di Desa Mugarsari, Kecamatan Tamansari, Kota Tasikmalaya, Jawa Barat, dengan melibatkan 20 peserta yang merupakan ibu rumah tangga anggota Kelompok Wanita Tani (KWT). Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif melalui kegiatan sosialisasi, penyuluhan, dan praktik langsung pembuatan teh daun kelor. Materi yang diberikan meliputi pengenalan manfaat kelor, teknik budidaya sederhana, serta proses pengolahan daun kelor menjadi teh kering siap konsumsi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa sebagian besar peserta mengalami peningkatan kompetensi dalam mengembangkan produk teh kelor yang dibuktikan melalui peningkatan hasil evaluasi post-test. Melalui kegiatan ini, masyarakat memperoleh pengetahuan baru mengenai diversifikasi olahan pangan lokal bergizi serta pemahaman tentang potensi ekonomi tanaman kelor. Kegiatan sosialisasi terbukti efektif memberdayakan masyarakat dengan meningkatkan kesadaran dan minat masyarakat terhadap pemanfaatan kelor sebagai pangan fungsional yang dapat menunjang ketahanan pangan dan peningkatan ekonomi keluarga di wilayah Tamansari. Pelaksanaan program pendampingan dalam bidang pemasaran digital juga disarankan untuk meningkatkan dampak dari kegiatan pengabdian tersebut.
Kegiatan sosialisasi dan pendampingan alternatif pengolahan daun kelor menjadi produk teh di desa Mugarsari, Kecamatan Tamansari, Kota Tasikmalaya mendukung dalam meningkatkan minat dan pengetahuan masyarakat terhadap tanaman kelor sebagai pangan fungsional untuk dibudidayakan secara lebih luas dan dimanfaatkan sebagai sumber bahan pangan yang kaya akan kandungan nutrisi.Selama kegiatan pengabdian masyarakat dan pengembangan produk teh daun kelor, kendala dan tantangan yang dihadapi utamanya terkait proses pemasaran produk tersebut.Pelaksanaan program pendampingan lanjutan dalam bidang pemasaran digital dengan fokus pada strategi digital marketing dan analisis pasar online perlu dilakukan untuk meningkatkan keberlanjutan dan dampak kegiatan pengabdian.
Penelitian lanjutan dapat fokus pada pengembangan variasi produk fungsional lain dari daun kelor selain teh, seperti suplemen atau produk makanan lainnya. Selain itu, perlu dilakukan studi lebih mendalam mengenai strategi pemasaran digital untuk meningkatkan penjualan produk berbahan dasar kelor. Terakhir, penelitian dapat mengkaji dampak ekonomi dan sosial dari pemberdayaan masyarakat melalui pengolahan daun kelor terhadap kesejahteraan masyarakat lokal.
- Consumption of herbal teas decrease health problems (fatigue, cough and throat problems, skin problems,... doi.org/10.56781/ijsrms.2023.2.2.0048Consumption of herbal teas decrease health problems fatigue cough and throat problems skin problems doi 10 56781 ijsrms 2023 2 2 0048
- Human consumption, nutritional value and health benefits of Moringa (Moringa oleifera Lam.): a review... ijcmph.com/index.php/ijcmph/article/view/10021Human consumption nutritional value and health benefits of Moringa Moringa oleifera Lam a review ijcmph index php ijcmph article view 10021
- Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia. cerdika jurnal ilmiah current issue vol published articles beras porang... doi.org/10.59141/cerdika.v1i4.66Cerdika Jurnal Ilmiah Indonesia cerdika jurnal ilmiah current issue vol published articles beras porang doi 10 59141 cerdika v1i4 66
- Bot Verification. bot verification verifying robot doi.org/10.36441/kewirausahaan.v1i1.53Bot Verification bot verification verifying robot doi 10 36441 kewirausahaan v1i1 53
| File size | 488.04 KB |
| Pages | 5 |
| DMCA | Report |
Related /
UMKUMK Model penelitian mencakup lima asumsi yang diselidiki menggunakan Structural Equation Modelling (SEM). Inovasi produk, keunggulan nilai keunikan produk,Model penelitian mencakup lima asumsi yang diselidiki menggunakan Structural Equation Modelling (SEM). Inovasi produk, keunggulan nilai keunikan produk,
STIEALWASHLIYAHSIBOLGASTIEALWASHLIYAHSIBOLGA Bintang Terang Tapanuli Tengah. Maka hasil dari uji F, Hipotesa yang penulis teliti dari penelitian ini dapat dinyatakan Diterima. Hasil Penelitian iniBintang Terang Tapanuli Tengah. Maka hasil dari uji F, Hipotesa yang penulis teliti dari penelitian ini dapat dinyatakan Diterima. Hasil Penelitian ini
STIEPARISTIEPARI Sampel yang digunakan dalam penelitian sebanyak 100 responden. Hasil penelitian diharapkan dapat memberikan informasi yang berguna bagi pihak pengelolaSampel yang digunakan dalam penelitian sebanyak 100 responden. Hasil penelitian diharapkan dapat memberikan informasi yang berguna bagi pihak pengelola
STIEPARISTIEPARI Kualitas layanan merupakan variabel yang paling berpengaruh dalam meningkatkan loyalitas pelanggan dibandingkan fasilitas, sehingga prioritas perbaikanKualitas layanan merupakan variabel yang paling berpengaruh dalam meningkatkan loyalitas pelanggan dibandingkan fasilitas, sehingga prioritas perbaikan
STIEPARISTIEPARI Metode yang digunakan adalah metode kuantitatif, faktual, dan akurat dengan membuat angket pada responden ( pengguna jasa coffee shop ) yang akan menjawabMetode yang digunakan adalah metode kuantitatif, faktual, dan akurat dengan membuat angket pada responden ( pengguna jasa coffee shop ) yang akan menjawab
STIEPARISTIEPARI Data yang diperoleh diolah dengan menggunakan analisis deskriptif dan analisis statistik kuantitatif. Analisis kuantitatif menggunakan analisis regresiData yang diperoleh diolah dengan menggunakan analisis deskriptif dan analisis statistik kuantitatif. Analisis kuantitatif menggunakan analisis regresi
UMPOUMPO Penelitian ini mengambil sampel sebanyak 70 responden yang dipilih melalui simple random sampling. Data dianalisis menggunakan analisis pendapatan danPenelitian ini mengambil sampel sebanyak 70 responden yang dipilih melalui simple random sampling. Data dianalisis menggunakan analisis pendapatan dan
STIE AASSTIE AAS 4) Koefisien determinasi dari keputusan pembelian sebesar 68,6% ditentukan oleh variasi produk, harga, dan promosi, sedangkan sisanya sebesar 31,4% (100%4) Koefisien determinasi dari keputusan pembelian sebesar 68,6% ditentukan oleh variasi produk, harga, dan promosi, sedangkan sisanya sebesar 31,4% (100%
Useful /
PUSTAKAGALERIMANDIRIPUSTAKAGALERIMANDIRI Metode pelaksanaan kegiatan pengabdian ini adalah melalui kegiatan sosialisasi, kegiatan inti berupa pelatihan pemasaran digital dan monitoring serta evaluasi.Metode pelaksanaan kegiatan pengabdian ini adalah melalui kegiatan sosialisasi, kegiatan inti berupa pelatihan pemasaran digital dan monitoring serta evaluasi.
RADEN WIJAYARADEN WIJAYA All elements involved in local wisdom synergize in upholding norms, values, culture, attitudes, behaviors, and ethics as reflected in the tradition ofAll elements involved in local wisdom synergize in upholding norms, values, culture, attitudes, behaviors, and ethics as reflected in the tradition of
RADEN WIJAYARADEN WIJAYA Simbol-simbol religi Buddha di Candi Borobudur dikomodifikasi menjadi komoditas wisata. Dampak dibukanya Candi Borobudur sebagai komoditas wisata memilikiSimbol-simbol religi Buddha di Candi Borobudur dikomodifikasi menjadi komoditas wisata. Dampak dibukanya Candi Borobudur sebagai komoditas wisata memiliki
NEWINERANEWINERA Hasil penelitian menunjukkan bahwa prinsip pembobol tabir pemerintahan mendukung tercapainya tata kelola baik dan bersih dan membantu mencegah penyalahgunaanHasil penelitian menunjukkan bahwa prinsip pembobol tabir pemerintahan mendukung tercapainya tata kelola baik dan bersih dan membantu mencegah penyalahgunaan