FAPETUNIPAFAPETUNIPA
Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis (Journal of Tropical Animal and Veterinary Science)Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis (Journal of Tropical Animal and Veterinary Science)Penelitian ini bertujuan untuk menentukan potensi isi rumen sapi dari rumah potong hewan sebagai pakan ruminansia di Kabupaten Manokwari, ditinjau dari kuantitas (berat segar dan berat kering), kualitas (kandungan BK dan BO), serta karakteristik fisiknya. Data penelitian dianalisis menggunakan tabulasi dan Uji-T. Hasil penelitian menunjukkan bahwa setiap sapi yang dipotong menghasilkan rata-rata isi rumen seberat 8.507,88 g berat segar atau 1.127,16 g berat kering dengan kandungan bahan kering (BK) 89,14% dan bahan organik (BO) 89,83%. Rata-rata pemotongan sapi harian sebanyak 5 ekor, sehingga isi rumen yang dihasilkan per hari adalah 10.595,8 g (10,596 kg) berat segar atau 5.635,8 g (5,636 kg) berat kering, dengan ketersediaan BK 5,024 kg dan BO 4,513 kg. Karakteristik isi rumen setelah dikeringkan adalah berwarna coklat kekuningan, tekstur bervariasi dari halus hingga kasar, dan beraroma khas rumen atau rumput kering.
Penelitian ini menyimpulkan bahwa setiap sapi yang dipotong menghasilkan rata-rata isi rumen 8.127,16 g berat kering, dengan kandungan bahan kering (BK) 89,14% dan bahan organik (BO) 89,83%.Dengan rata-rata pemotongan lima ekor sapi per hari di Kabupaten Manokwari, tersedia 5 kg BK isi rumen yang berpotensi sebagai pakan untuk seekor sapi berbobot 200 kg, sepuluh ekor kambing berbobot 20 kg, atau 10% efisiensi ransum ayam broiler.Isi rumen yang dihasilkan memiliki karakteristik berwarna coklat hingga kekuningan, tekstur bervariasi halus sampai kasar, dan beraroma khas rumen atau rumput kering setelah dikeringkan.
Mengacu pada temuan dan dugaan dalam penelitian ini, beberapa arah studi lanjutan yang sangat relevan dapat dipertimbangkan untuk mengoptimalkan pemanfaatan isi rumen sapi. Pertama, penelitian mendalam diperlukan untuk menginvestigasi secara empiris dugaan praktik glonggongan (sapi diberi minum berlebihan sebelum pemotongan) di RPH Manokwari. Studi ini dapat mengukur secara kuantitatif dan kualitatif dampak glonggongan terhadap volume, berat segar, berat kering, serta komposisi nutrisi isi rumen, guna memahami sejauh mana praktik ini memengaruhi potensi limbah tersebut sebagai sumber pakan. Kedua, mengingat variasi karakteristik isi rumen yang ditemukan, penelitian selanjutnya harus fokus pada identifikasi sistematis hubungan antara jenis pakan yang dikonsumsi sapi – misalnya, pola penggembalaan di bawah naungan kelapa sawit versus hijauan alami – dengan profil nutrisi dan karakteristik fisik isi rumen. Pemahaman ini krusial untuk menentukan standar kualitas isi rumen berdasarkan diet ternak dan menyesuaikan aplikasi penggunaannya. Ketiga, untuk meningkatkan efektivitas pemanfaatan isi rumen, perlu dilakukan studi komparatif terhadap berbagai metode pengolahan dan pengawetan. Ini dapat mencakup eksplorasi teknik fermentasi dengan inokulan spesifik, metode pengeringan terkontrol untuk mempertahankan nutrisi optimal, atau pengembangan formulasi pelet. Tujuan utamanya adalah untuk mengevaluasi pengaruh metode-metode ini terhadap nilai gizi, daya cerna, serta tingkat palatabilitas isi rumen yang telah diolah, sehingga dapat dihasilkan produk pakan alternatif yang efisien, aman, dan berkelanjutan bagi ternak ruminansia maupun non-ruminansia.
| File size | 626.45 KB |
| Pages | 10 |
| DMCA | Report |
Related /
OPENCOMSERVOPENCOMSERV Sebanyak 80% peserta dapat memproduksi pakan alternatif secara mandiri dan mengurangi biaya pakan sekitar 25%, sementara 60% menciptakan variasi produkSebanyak 80% peserta dapat memproduksi pakan alternatif secara mandiri dan mengurangi biaya pakan sekitar 25%, sementara 60% menciptakan variasi produk
UNSUNS Keunggulan tanaman akar wangi selain dapat tumbuh di segala jenis tanah, landskap topografi, dan iklim; tetapi juga memiliki kelemahan diantaranya hasilKeunggulan tanaman akar wangi selain dapat tumbuh di segala jenis tanah, landskap topografi, dan iklim; tetapi juga memiliki kelemahan diantaranya hasil
PAYUNGIPAYUNGI Pandemi selama dua tahun terakhir membuat orang lebih waspada terhadap keamanan ekonomi, terutama keamanan pangan. Masalah lain adalah berkurangnya lahanPandemi selama dua tahun terakhir membuat orang lebih waspada terhadap keamanan ekonomi, terutama keamanan pangan. Masalah lain adalah berkurangnya lahan
UNIKSUNIKS Analisis HPLC selanjutnya mengungkap adanya 10-11 senyawa, yang terdeteksi melalui puncak-puncak yang teramati dalam kromatogram. Puncak tertinggi dariAnalisis HPLC selanjutnya mengungkap adanya 10-11 senyawa, yang terdeteksi melalui puncak-puncak yang teramati dalam kromatogram. Puncak tertinggi dari
IKIPIKIP 1) Pemberian pupuk guano berpengaruh sangat nyata terhadap variabel tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah anakan, jumlah umbi, berat segar total tanaman,1) Pemberian pupuk guano berpengaruh sangat nyata terhadap variabel tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah anakan, jumlah umbi, berat segar total tanaman,
UNIMALUNIMAL menggunakan Ethrel PA 10. Penelitian ini dilakukan di Afdelling I Kebun Tanah Besih PT. Socfin. Waktu penelitian ini dilakukan pada bulan Juli hingga Agustusmenggunakan Ethrel PA 10. Penelitian ini dilakukan di Afdelling I Kebun Tanah Besih PT. Socfin. Waktu penelitian ini dilakukan pada bulan Juli hingga Agustus
UNIMALUNIMAL Penelitian ini bertujuan untuk menguji efektivitas teknik biopori dalam memperbaiki sifat biologi tanah kebun karet. Penelitian dilakukan di lahan karetPenelitian ini bertujuan untuk menguji efektivitas teknik biopori dalam memperbaiki sifat biologi tanah kebun karet. Penelitian dilakukan di lahan karet
UNIMALUNIMAL Beberapa LMU (LMU2, LMU4, LMU6, LMU9, LMU10, LMU13, LMU15, LMU16, LMU17, dan LMU21) perlu dipertahankan karena nilai prediksi erosi melebihi batas yangBeberapa LMU (LMU2, LMU4, LMU6, LMU9, LMU10, LMU13, LMU15, LMU16, LMU17, dan LMU21) perlu dipertahankan karena nilai prediksi erosi melebihi batas yang
Useful /
OPENCOMSERVOPENCOMSERV Oleh karena itu, kegiatan edukasi semacam ini perlu dilaksanakan secara berkelanjutan sebagai upaya menumbuhkan kesadaran generasi muda terhadap pentingnyaOleh karena itu, kegiatan edukasi semacam ini perlu dilaksanakan secara berkelanjutan sebagai upaya menumbuhkan kesadaran generasi muda terhadap pentingnya
FAPETUNIPAFAPETUNIPA Hasil penelitian menunjukkan bahwa tipe kelahiran tunggal memiliki berat lahir dan berat badan umur 90 hari yang lebih tinggi dibandingkan tipe kelahiranHasil penelitian menunjukkan bahwa tipe kelahiran tunggal memiliki berat lahir dan berat badan umur 90 hari yang lebih tinggi dibandingkan tipe kelahiran
OPENCOMSERVOPENCOMSERV Metode yang digunakan berupa service learning dengan melibatkan 61 guru selama satu bulan, meliputi identifikasi kebutuhan, integrasi pembelajaran, pemberianMetode yang digunakan berupa service learning dengan melibatkan 61 guru selama satu bulan, meliputi identifikasi kebutuhan, integrasi pembelajaran, pemberian
OPENCOMSERVOPENCOMSERV Berdasarkan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat tahap 1 di Desa Tanara, teridentifikasi beberapa permasalahan utama yang dihadapi oleh pelaku usaha,Berdasarkan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat tahap 1 di Desa Tanara, teridentifikasi beberapa permasalahan utama yang dihadapi oleh pelaku usaha,