FAPETUNIPAFAPETUNIPA
Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis (Journal of Tropical Animal and Veterinary Science)Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis (Journal of Tropical Animal and Veterinary Science)Penelitian ini bertujuan untuk menentukan potensi isi rumen sapi dari rumah potong hewan sebagai pakan ruminansia di Kabupaten Manokwari, ditinjau dari kuantitas (berat segar dan berat kering), kualitas (kandungan BK dan BO), serta karakteristik fisiknya. Data penelitian dianalisis menggunakan tabulasi dan Uji-T. Hasil penelitian menunjukkan bahwa setiap sapi yang dipotong menghasilkan rata-rata isi rumen seberat 8.507,88 g berat segar atau 1.127,16 g berat kering dengan kandungan bahan kering (BK) 89,14% dan bahan organik (BO) 89,83%. Rata-rata pemotongan sapi harian sebanyak 5 ekor, sehingga isi rumen yang dihasilkan per hari adalah 10.595,8 g (10,596 kg) berat segar atau 5.635,8 g (5,636 kg) berat kering, dengan ketersediaan BK 5,024 kg dan BO 4,513 kg. Karakteristik isi rumen setelah dikeringkan adalah berwarna coklat kekuningan, tekstur bervariasi dari halus hingga kasar, dan beraroma khas rumen atau rumput kering.
Penelitian ini menyimpulkan bahwa setiap sapi yang dipotong menghasilkan rata-rata isi rumen 8.127,16 g berat kering, dengan kandungan bahan kering (BK) 89,14% dan bahan organik (BO) 89,83%.Dengan rata-rata pemotongan lima ekor sapi per hari di Kabupaten Manokwari, tersedia 5 kg BK isi rumen yang berpotensi sebagai pakan untuk seekor sapi berbobot 200 kg, sepuluh ekor kambing berbobot 20 kg, atau 10% efisiensi ransum ayam broiler.Isi rumen yang dihasilkan memiliki karakteristik berwarna coklat hingga kekuningan, tekstur bervariasi halus sampai kasar, dan beraroma khas rumen atau rumput kering setelah dikeringkan.
Mengacu pada temuan dan dugaan dalam penelitian ini, beberapa arah studi lanjutan yang sangat relevan dapat dipertimbangkan untuk mengoptimalkan pemanfaatan isi rumen sapi. Pertama, penelitian mendalam diperlukan untuk menginvestigasi secara empiris dugaan praktik glonggongan (sapi diberi minum berlebihan sebelum pemotongan) di RPH Manokwari. Studi ini dapat mengukur secara kuantitatif dan kualitatif dampak glonggongan terhadap volume, berat segar, berat kering, serta komposisi nutrisi isi rumen, guna memahami sejauh mana praktik ini memengaruhi potensi limbah tersebut sebagai sumber pakan. Kedua, mengingat variasi karakteristik isi rumen yang ditemukan, penelitian selanjutnya harus fokus pada identifikasi sistematis hubungan antara jenis pakan yang dikonsumsi sapi – misalnya, pola penggembalaan di bawah naungan kelapa sawit versus hijauan alami – dengan profil nutrisi dan karakteristik fisik isi rumen. Pemahaman ini krusial untuk menentukan standar kualitas isi rumen berdasarkan diet ternak dan menyesuaikan aplikasi penggunaannya. Ketiga, untuk meningkatkan efektivitas pemanfaatan isi rumen, perlu dilakukan studi komparatif terhadap berbagai metode pengolahan dan pengawetan. Ini dapat mencakup eksplorasi teknik fermentasi dengan inokulan spesifik, metode pengeringan terkontrol untuk mempertahankan nutrisi optimal, atau pengembangan formulasi pelet. Tujuan utamanya adalah untuk mengevaluasi pengaruh metode-metode ini terhadap nilai gizi, daya cerna, serta tingkat palatabilitas isi rumen yang telah diolah, sehingga dapat dihasilkan produk pakan alternatif yang efisien, aman, dan berkelanjutan bagi ternak ruminansia maupun non-ruminansia.
| File size | 626.45 KB |
| Pages | 10 |
| DMCA | Report |
Related /
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Limbah ikan dan feses ayam broiler merupakan limbah organik yang kurang dimanfaatkan; tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan kadar nitrogen (N),Limbah ikan dan feses ayam broiler merupakan limbah organik yang kurang dimanfaatkan; tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan kadar nitrogen (N),
POLITEKNIKYAKPERMASPOLITEKNIKYAKPERMAS Kadar kolesterol sebelum sebesar 213 mg/dl, sesudah 206,6 dan penurunan sebesar 6,4 mg/dl pada kelompok edukasi. Kadar kolesterol sebelum sebesar 219,80Kadar kolesterol sebelum sebesar 213 mg/dl, sesudah 206,6 dan penurunan sebesar 6,4 mg/dl pada kelompok edukasi. Kadar kolesterol sebelum sebesar 219,80
UBUB Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan konsep green accounting dalam pengelolaan limbah yang dihasilkan di peternakan tersebut. Desain penelitianPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan konsep green accounting dalam pengelolaan limbah yang dihasilkan di peternakan tersebut. Desain penelitian
LPPM UNASMANLPPM UNASMAN Kegiatan penyuluhan dan pelatihan dilakukan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan masyarakat mengenai budidaya maggot, formulasi pakan ayam, danKegiatan penyuluhan dan pelatihan dilakukan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan masyarakat mengenai budidaya maggot, formulasi pakan ayam, dan
UNSULBARUNSULBAR Penelitian ini memakai rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan, 3 ulangan. Adapun perlakuan yang digunakan terdiri atas P0 (kontrol negatif); P1Penelitian ini memakai rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan, 3 ulangan. Adapun perlakuan yang digunakan terdiri atas P0 (kontrol negatif); P1
UNSULBARUNSULBAR Parameter yang diamati meliputi tingkat kelangsungan hidup (Survival Rate/SR), pengamatan gejala klinis, dan kualitas air. Hasil penelitian menunjukkanParameter yang diamati meliputi tingkat kelangsungan hidup (Survival Rate/SR), pengamatan gejala klinis, dan kualitas air. Hasil penelitian menunjukkan
UPPRUPPR Mengingat harga pakan ikan konvensional yang sangat tinggi dan merupakan komponen terbesar dalam kegiatan budidaya ikan (apapun jenisnya). Proses pembudidayaanMengingat harga pakan ikan konvensional yang sangat tinggi dan merupakan komponen terbesar dalam kegiatan budidaya ikan (apapun jenisnya). Proses pembudidayaan
ILOMATAILOMATA Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh terhadap tingkat literasi keuangan mahasiswa perguruan tinggi di Kota Serang,Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh terhadap tingkat literasi keuangan mahasiswa perguruan tinggi di Kota Serang,
Useful /
POLITEKNIKYAKPERMASPOLITEKNIKYAKPERMAS Dengan demikian, sebagian besar pasien pre operasi di rumah sakit tersebut tidak menunjukkan tingkat kecemasan yang signifikan. Kondisi ini mengindikasikanDengan demikian, sebagian besar pasien pre operasi di rumah sakit tersebut tidak menunjukkan tingkat kecemasan yang signifikan. Kondisi ini mengindikasikan
UBUB The purpose of this study is to analyze the differences in EBITDA between firms in developed and developing countries over the past five years using anThe purpose of this study is to analyze the differences in EBITDA between firms in developed and developing countries over the past five years using an
IAINFMPAPUAIAINFMPAPUA Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pendidikan karakter berkontribusi terhadap pengembangan kepribadian yang berkualitas, menghadapi perubahan sosialHasil penelitian ini menunjukkan bahwa pendidikan karakter berkontribusi terhadap pengembangan kepribadian yang berkualitas, menghadapi perubahan sosial
UBUB Pada akhirnya optimalnya komitmen dari kepala daerah dalam mendukung upaya perbaikan pengendalian asset memegang peran dominan dalam pencapaian perbaikanPada akhirnya optimalnya komitmen dari kepala daerah dalam mendukung upaya perbaikan pengendalian asset memegang peran dominan dalam pencapaian perbaikan