UNIVET BANTARAUNIVET BANTARA
Bantara Journal of Animal ScienceBantara Journal of Animal ScienceAcacia (Acacia mangium) merupakan tanaman serba guna yang berguna sebagai bahan bakar, tanaman pagar, dan tersedia sepanjang tahun. Fermentasi pada daun akasia perlu dilakukan untuk mengurangi serat kasar dan meningkatkan kandungan protein terlarut dari bahan pakan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh kandungan nutrisi daun akasia (Acacia mangium) yang difermentasi menggunakan Aspergillus niger sebanyak 0-2%. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen fermentasi daun akasia (Acacia mangium). Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari tiga perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuannya adalah sebagai berikut: P0 = Fermentasi dengan Aspergillus niger sebanyak 0% dari 300 gram daun akasia, P1 = Fermentasi dengan Aspergillus niger sebanyak 1% dari 300 gram daun akasia, P2 = Fermentasi dengan Aspergillus niger sebanyak 2% dari 300 gram daun akasia selama 7 hari. Parameter yang diamati adalah protein terlarut, lemak kasar, dan serat kasar. Nilai rata-rata lemak kasar P0: 7,18%, P1: 8,33%, P2: 15,47%. Nilai rata-rata kandungan protein terlarut P0: 2,89%, P1: 2,93%, P2: 3,51%. Nilai rata-rata serat kasar P0: 68,23%, P1: 68,40%, P2: 68,90%. Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa daun akasia (Acacia mangium) yang difermentasi menggunakan Aspergillus niger memiliki pengaruh nyata terhadap kandungan lemak kasar, namun tidak berpengaruh nyata terhadap kandungan protein terlarut dan serat kasar daun akasia (Acacia mangium).
Fermentasi daun akasia (Acacia mangium) menggunakan Aspergillus niger sebanyak 0-2% selama satu minggu berpengaruh nyata terhadap kandungan lemak kasar.Namun, fermentasi ini tidak berpengaruh nyata terhadap kandungan protein terlarut dan serat kasar daun akasia.Peningkatan lemak kasar menunjukkan kontribusi massa sel mikroba selama proses fermentasi.
Pertama, perlu dilakukan penelitian lanjutan untuk menguji dosis Aspergillus niger di atas 2% guna melihat apakah peningkatan kandungan lemak kasar dapat terus meningkat dan apakah ada batas optimal yang memberikan hasil terbaik tanpa menurunkan kualitas bahan pakan secara keseluruhan. Kedua, sebaiknya dilakukan uji coba dengan lama fermentasi yang lebih panjang dari 7 hari untuk mengevaluasi apakah perpanjangan waktu dapat mulai menurunkan serat kasar, mengingat proses degradasi serat mungkin membutuhkan waktu lebih lama daripada satu minggu. Ketiga, penting untuk mengeksplorasi kombinasi Aspergillus niger dengan mikroba lain seperti jamur lignoselulolitik atau bakteri asam laktat dalam fermentasi campuran, guna meningkatkan efisiensi degradasi serat dan sintesis protein terlarut yang tidak tercapai dalam penelitian ini.
| File size | 213.23 KB |
| Pages | 8 |
| Short Link | https://juris.id/p-1WR |
| Lookup Links | Google ScholarGoogle Scholar, Semantic ScholarSemantic Scholar, CORE.ac.ukCORE.ac.uk, WorldcatWorldcat, ZenodoZenodo, Research GateResearch Gate, Academia.eduAcademia.edu, OpenAlexOpenAlex, Hollis HarvardHollis Harvard |
| DMCA | Report |
Related /
MEDISTRAMEDISTRA Selain itu, umur balita, terutama di bawah 23 bulan, juga berkaitan dengan peningkatan risiko diare akibat sistem kekebalan tubuh yang masih berkembang.Selain itu, umur balita, terutama di bawah 23 bulan, juga berkaitan dengan peningkatan risiko diare akibat sistem kekebalan tubuh yang masih berkembang.
MEDISTRAMEDISTRA Metode: Penelitian ini menggunakan desain pra-eksperimen dengan observasi laboratorium. Penelitian dilakukan dengan memanfaatkan sari pati biji kluwihMetode: Penelitian ini menggunakan desain pra-eksperimen dengan observasi laboratorium. Penelitian dilakukan dengan memanfaatkan sari pati biji kluwih
POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG Tujuan penelitian ini untuk mengetahui Pengaruh JKN terhadap keikutsertaan ibu menjadi akseptor di wilayah kerja Puskesmas Sembawa Kabupaten Banyuasin.Tujuan penelitian ini untuk mengetahui Pengaruh JKN terhadap keikutsertaan ibu menjadi akseptor di wilayah kerja Puskesmas Sembawa Kabupaten Banyuasin.
POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG Jenis penelitian ini analitik dengan jumlah sampel 111 anak TK. Metode: Teknik pengambilan sampel purposive sampling dengan instrumen kuisioner online.Jenis penelitian ini analitik dengan jumlah sampel 111 anak TK. Metode: Teknik pengambilan sampel purposive sampling dengan instrumen kuisioner online.
POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG Konsep dari model user experience (UX) memberikan aspek efisiensi dan efektivitas serta nilai estetika, perasaan senang atau ketertarikan. Prioritas indikatorKonsep dari model user experience (UX) memberikan aspek efisiensi dan efektivitas serta nilai estetika, perasaan senang atau ketertarikan. Prioritas indikator
POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG Metode: Penelitian non-eksperimen deskriptif dilakukan Maret–Mei 2021 di 13 program studi dengan kuesioner online Google Form. Jumlah responden 1. 431Metode: Penelitian non-eksperimen deskriptif dilakukan Maret–Mei 2021 di 13 program studi dengan kuesioner online Google Form. Jumlah responden 1. 431
POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG Data karakteristik anak dan orang tua diperoleh melalui kuesioner, sedangkan data pola asuh diperoleh melalui kuesioner dan wawancara. Tingkat kecerdasanData karakteristik anak dan orang tua diperoleh melalui kuesioner, sedangkan data pola asuh diperoleh melalui kuesioner dan wawancara. Tingkat kecerdasan
STKIP SINGKAWANGSTKIP SINGKAWANG Hasil menunjukkan bahwa kulit pisang dengan konsentrasi NaOH 4% menghasilkan kertas dengan karakteristik terbaik: gramatur 120 g/m², ketahanan sobek 3,5Hasil menunjukkan bahwa kulit pisang dengan konsentrasi NaOH 4% menghasilkan kertas dengan karakteristik terbaik: gramatur 120 g/m², ketahanan sobek 3,5
Useful /
LLDIKTI13LLDIKTI13 Variasi yang dilakukan pada penelitian ini adalah jumlah bola lampu pijar (4,6,8,10, dan 12) yang berbeda juga adanya atau tidak plat seng dibawah lampuVariasi yang dilakukan pada penelitian ini adalah jumlah bola lampu pijar (4,6,8,10, dan 12) yang berbeda juga adanya atau tidak plat seng dibawah lampu
STKIP SINGKAWANGSTKIP SINGKAWANG Selain itu, buku ini dievaluasi oleh ahli dari bidang linguistik dan budaya. Umpan balik siswa sangat berguna karena akan mencerminkan pandangan penggunaSelain itu, buku ini dievaluasi oleh ahli dari bidang linguistik dan budaya. Umpan balik siswa sangat berguna karena akan mencerminkan pandangan pengguna
STKIP SINGKAWANGSTKIP SINGKAWANG Penerapan cerita rakyat sebagai sumber belajar memungkinkan siswa memahami konsep sains melalui konteks budaya lokal yang dekat dengan pengalaman mereka.Penerapan cerita rakyat sebagai sumber belajar memungkinkan siswa memahami konsep sains melalui konteks budaya lokal yang dekat dengan pengalaman mereka.
STKIP SINGKAWANGSTKIP SINGKAWANG Program Studi Kewirausahaan STIM Shanti Bhuana belum memiliki bahan ajar yang merepresentasikan karakteristik institusi, yaitu ketahanan nasional dan budayaProgram Studi Kewirausahaan STIM Shanti Bhuana belum memiliki bahan ajar yang merepresentasikan karakteristik institusi, yaitu ketahanan nasional dan budaya