IJCSNETIJCSNET

International Journal Of Community ServiceInternational Journal Of Community Service

Banyak UMKM belum menerapkan praktik manajerial dan akuntansi yang memadai, terutama dalam pengendalian manajemen dan manajemen persediaan, membuat mereka rentan terhadap pemborosan biaya, kehilangan stok, dan gangguan kelanjutan bisnis yang mengancam keberlanjutan bisnis jangka panjang. Studi tinjauan tentang praktik akuntansi manajemen di UMKM memperkuat peran praktik ini dalam meningkatkan efisiensi operasional dan kemampuan pengambilan keputusan manajerial. Penerapan Sistem Pengendalian Manajemen (SPM) yang sederhana dan skalabel dapat membantu UMKM menyamakan proses, memisahkan tugas kunci, dan memberikan informasi untuk kontrol dan pengambilan keputusan. Analisis SWOT (Kekuatan, Kelemahan, Peluang, Ancaman) memberikan kerangka kerja sederhana namun kuat untuk mengevaluasi kondisi internal dan eksternal UMKM sebelum merancang atau menyesuaikan SPM dan kebijakan persediaan. Dengan mengintegrasikan temuan SWOT ke dalam desain pengendalian manajemen, UMKM dapat merancang strategi yang lebih adaptif dan berkelanjutan. Melalui kegiatan bimbingan, Kafe Sasagu UMKM memahami pentingnya penerapan sistem pengendalian manajemen yang mencakup perencanaan bisnis, kontrol persediaan, manajemen keuangan, pembagian tugas dan tanggung jawab, serta evaluasi lingkungan bisnis melalui analisis SWOT. Hasil analisis menunjukkan bahwa bisnis ini memiliki potensi besar untuk berkembang jika mampu memanfaatkan kekuatannya dan mengatasi berbagai kelemahan yang masih ada.

Bisnis berbasis sago memiliki potensi besar untuk berkembang sebagai bisnis kuliner berkelanjutan.Kekuatan utama Kafe Sasagu terletak pada penggunaan sago sebagai bahan baku lokal khas Papua yang memiliki nilai ekonomi, sosial, budaya, dan kesehatan.Uniknya produk yang ditawarkan menjadi salah satu keunggulan yang mampu membedakan Kafe Sasagu dari bisnis kuliner lainnya sekaligus mendukung upaya pelestarian makanan lokal.Hasil bimbingan menunjukkan bahwa sistem pengendalian manajemen yang diterapkan oleh Kafe Sasagu masih sederhana dan belum sepenuhnya terstruktur.Beberapa aspek kontrol, seperti manajemen persediaan, pengawasan operasional, dan pembagian tugas, telah diterapkan, tetapi masih ditemukan berbagai kendala, termasuk ketiadaan struktur organisasi formal, pencatatan keuangan yang masih dilakukan secara manual, sumber daya manusia yang terbatas, dan kurangnya prosedur operasional yang terdokumentasi.Selain itu, faktor eksternal seperti akses pasar yang terbatas, persaingan dengan produk substitusi, dan rendahnya kesadaran masyarakat tentang manfaat sago juga memengaruhi keberlanjutan bisnis.Dengan bimbingan, Kafe Sasagu UMKM memahami pentingnya penerapan sistem pengendalian manajemen yang mencakup perencanaan bisnis, kontrol persediaan, manajemen keuangan, pembagian tugas dan tanggung jawab, serta evaluasi lingkungan bisnis melalui analisis SWOT.Hasil analisis menunjukkan bahwa bisnis ini memiliki peluang besar untuk berkembang jika mampu memanfaatkan kekuatannya dan mengatasi berbagai kelemahan yang masih ada.

Penelitian lanjutan dapat mengkaji dampak penerapan strategi pemasaran digital terhadap peningkatan visibilitas bisnis berbasis sago di pasar lokal dan internasional. Selain itu, penelitian dapat mengembangkan model pengendalian manajemen berbasis SWOT yang disesuaikan dengan kondisi spesifik UMKM di daerah terpencil, dengan fokus pada optimisasi rantai pasok dan mitigasi risiko. Penelitian juga dapat mengeksplorasi efektivitas pendekatan pendidikan masyarakat tentang nilai nutrisi sago dalam meningkatkan permintaan pasar dan memperkuat posisi UMKM dalam kompetisi bisnis.

  1. IMPLEMENTATION OF INVENTORY CONTROL USING SAFETY STOCK AND REORDER POINT METHODS TO IMPROVE INVENTORY... doi.org/10.34010/jra.v16i2.13273IMPLEMENTATION OF INVENTORY CONTROL USING SAFETY STOCK AND REORDER POINT METHODS TO IMPROVE INVENTORY doi 10 34010 jra v16i2 13273
  2. MSME Sustainability Through the Implementation of Management Accounting with Knowledge as a Moderation... journals.stie-yai.ac.id/index.php/JRAA/article/view/875MSME Sustainability Through the Implementation of Management Accounting with Knowledge as a Moderation journals stie yai ac index php JRAA article view 875
  3. Sustainability management control system and sustainability performances in Indonesia | International... archive.conscientiabeam.com/index.php/11/article/view/4032Sustainability management control system and sustainability performances in Indonesia International archive conscientiabeam index php 11 article view 4032
Read online
File size567.66 KB
Pages9
DMCAReport

Related /

ads-block-test