UINUIN

Sharia Agribusiness JournalSharia Agribusiness Journal

Dengan pentingnya pertanian organik (OA) dalam menyediakan makanan yang lebih aman bagi konsumen, produksi yang andal dan tidak berbahaya bagi petani dan lingkungan, diperlukan lebih banyak pengadopsi. Di Filipina, pemerintah menyediakan dan menerapkan berbagai program untuk meyakinkan petani agar mengadopsi OA. Namun, sebagian besar petani yang telah mengadopsi OA lebih fokus pada manfaat kesehatan dan lingkungan, mengabaikan manfaat keuntungannya. Keuntungan harus dieksplorasi dan disajikan dengan fokus pada model bisnis yang paling menguntungkan. Dengan demikian, penelitian ini bertujuan untuk menciptakan kanvas model bisnis pertanian organik di Laguna, Filipina, dan membantu petani untuk menilai dengan mudah dan efisien bagaimana mereka dapat memperoleh keuntungan sambil memenuhi kebutuhan dan memberikan nilai kepada pelanggan mereka, serta meyakinkan lebih banyak petani untuk mengadopsi OA. Penelitian kualitatif ini menggunakan Historically Structured Inviting (HSI) pada 36 petani organik di Laguna, Filipina, sebagian besar merupakan pertanian berskala kecil. Diwawancarai dan diamati setidaknya dua kali antara tahun 2017 hingga 2023. Setelah wawancara mendalam, risiko dalam produksi, pemasaran, keuangan, dan sumber daya manusia diidentifikasi. Peluang pasar dinilai. Model bisnis dianalisis yang mengarah pada penciptaan kanvas model bisnis OA di Laguna, Filipina.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa di Laguna, pemilik pertanian organik lebih muda dan berpendidikan daripada petani konvensional.Dapat dicatat juga bahwa pemilik petani menghargai produksi pertanian organik yang aman dengan mendorong anggota keluarga mereka untuk mempraktikkan OA.Ada dua model bisnis yang hadir di area penelitian - B2C yang umum dan B2B yang terutama menjual kepada pedagang.Model B2C menguntungkan bagi usaha tani dengan area lahan yang lebih kecil (kurang dari 1,29 ha) karena mereka dapat memperoleh keuntungan lebih besar daripada menjual kepada pedagang dalam model B2B karena daya tawar mereka yang rendah, namun jika mereka membentuk klaster, mereka akan dapat memperoleh keuntungan yang lebih baik karena mereka dapat meningkatkan daya tawar mereka.Di sisi lain, BMC terdiri dari mereka yang memiliki lahan yang lebih besar (lebih dari 1,29 ha) dan memanfaatkan kedua model B2C dan B2B, memperoleh keuntungan lebih banyak karena memanfaatkan pariwisata pertanian sebagai aliran pendapatan tambahan.

Untuk penelitian lanjutan, disarankan agar petani membentuk klaster jika mereka ingin memanfaatkan model B2B. Petani dengan lahan lebih dari 1,2 ha dapat memanfaatkan model B2B untuk menuntut harga yang lebih tinggi untuk produk mereka. Selain itu, diversifikasi aliran pendapatan akan membantu petani meningkatkan keuntungan mereka melalui kegiatan pertanian pengalaman sederhana seperti pilih dan bayar, pertanian tanpa limbah, dan pelatihan produksi organik.

  1. Developing a mud crab ecotourism business model in the mangrove forest ecosystems of Belitong UNESCO... doi.org/10.13057/asianjfor/r090102Developing a mud crab ecotourism business model in the mangrove forest ecosystems of Belitong UNESCO doi 10 13057 asianjfor r090102
Read online
File size861.29 KB
Pages18
DMCAReport

Related /

ads-block-test