UINUIN

Sharia Agribusiness JournalSharia Agribusiness Journal

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan budaya kerja 5S di Yogo Nouen Farm pada masing-masing variabel yaitu seiri, seiton, seiso, seiketsu, dan shitsuke. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kualitatif dengan sumber data berupa data primer dan data sekunder yang diperoleh melalui observasi, wawancara, dokumentasi, dan studi pustaka. Informan penelitian yang digunakan adalah informan kunci yaitu Kepala Bagian II dan Kepala Petani serta informan pendukung yaitu Tenaga Kerja Asing (TKA) asal Indonesia, Vietnam, Kamboja, dan Nepal. Hasil penelitian ini adalah dari seluruh pengukuran penerapan budaya kerja 5S yaitu seiri, seiton, seiso, seiketsu, dan shitsuke ditemukan dua variabel yang belum terlaksana dengan baik yaitu variabel seiketsu dan variabel shitsuke. Pada variabel seketsu terindikasi belum adanya penandaan atau pelabelan barang atau peralatan berbahaya serta peringatan untuk berhati-hati di area kerja. Variabel shitsuke terindikasi dari banyaknya karyawan yang belum menaati peraturan yang telah ditetapkan.

Penerapan budaya kerja 5S di Yogo Nouen Farm secara keseluruhan sudah baik pada seiri, seiton, dan seiso, namun masih kurang optimal pada seiketsu dan shitsuke.Variabel seiketsu masih mengalami kendala karena tidak adanya penandaan atau pelabelan peralatan berbahaya dan peringatan keselamatan di area kerja.Sementara itu, variabel shitsuke masih menghadapi masalah karena sebagian karyawan belum mematuhi peraturan yang ditetapkan, seperti masih ada yang mendengarkan musik saat bekerja.Hal ini menunjukkan perlunya peningkatan kesadaran dan pengawasan terhadap penerapan 5S secara konsisten.

Penelitian lanjutan dapat fokus pada efektivitas visual management dalam meningkatkan kesadaran keselamatan di area kerja (seiketsu) melalui penerapan label dan peringatan yang jelas. Selain itu, perlu dilakukan studi tentang faktor budaya yang memengaruhi kepatuhan karyawan terhadap peraturan kerja (shitsuke), khususnya dalam konteks kerja lintas budaya di perusahaan pertanian. Terakhir, penelitian banding antara penerapan 5S di sektor pertanian Jepang dengan negara lain dapat memberikan wawasan tentang adaptasi metode 5S sesuai konteks lokal.

  1. Implementation of 5S Work Culture (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke) at Yogo Nouen Farm Hokkaido,... doi.org/10.15408/saj.v4i2.41114Implementation of 5S Work Culture Seiri Seiton Seiso Seiketsu Shitsuke at Yogo Nouen Farm Hokkaido doi 10 15408 saj v4i2 41114
Read online
File size769.14 KB
Pages20
DMCAReport

Related /

ads-block-test