InstiperInstiper
AGRIFITIA : Journal of Agribusiness PlantationAGRIFITIA : Journal of Agribusiness PlantationUsaha mikro di sektor agribisnis memiliki peran penting dalam mendukung ekonomi lokal dan pemberdayaan masyarakat, terutama melalui inovasi produk berbasis potensi daerah. Salah satu contohnya adalah usaha olahan bawang merah goreng Superbram yang dikelola oleh KWT Putri Manunggal di Kabupaten Kulon Progo. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis model bisnis usaha bawang merah goreng Superbram di KWT Putri Manunggal, menggunakan pendekatan Business Model Canvas (BMC) yang terdiri dari sembilan elemen utama. Analisis dilengkapi dengan pendekatan SWOT untuk mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman pada masing-masing elemen BMC. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha Superbram memiliki keunggulan dalam kualitas produk dan dukungan mitra strategis, namun masih menghadapi tantangan dalam hal kapasitas produksi, inovasi kemasan, promosi digital, serta diversifikasi pendapatan. Analisis SWOT merekomendasikan strategi penguatan kemitraan jangka panjang, adopsi teknologi tepat guna, pengembangan produk dan kemasan, serta optimalisasi pemasaran digital. Temuan ini memberikan dasar bagi penyusunan strategi pengembangan usaha yang lebih adaptif dan berkelanjutan dalam menghadapi dinamika pasar dan persaingan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di sektor agribisnis.
Model bisnis Superbram terdiri dari sembilan elemen Business Model Canvas, dengan kemitraan strategis, aktivitas produksi, dan segmentasi pasar sebagai komponen utama.Analisis SWOT mengidentifikasi kekuatan seperti kualitas produk dan dukungan mitra, serta kelemahan berupa jadwal produksi yang belum baku, promosi digital terbatas, ketergantungan pada satu produk, dan risiko fluktuasi harga bahan baku, sementara peluang meliputi inovasi produk/kemasan dan digitalisasi pemasaran.Rekomendasi strategi meliputi penguatan kemitraan jangka panjang, adopsi teknologi tepat guna, pengembangan produk/kemasan, optimalisasi pemasaran digital, serta digitalisasi pencatatan usaha, dengan catatan penelitian terbatas pada satu unit usaha.
Saran penelitian lanjutan: (1) melakukan studi komparatif model bisnis usaha bawang goreng di beberapa kabupaten dengan menggunakan Business Model Canvas dan analisis SWOT untuk mengidentifikasi faktor keberhasilan dan kegagalan antar wilayah; (2) meneliti pengaruh adopsi teknologi digital—seperti sistem manajemen produksi terintegrasi dan pemasaran melalui media sosial—terhadap peningkatan kapasitas produksi, efisiensi biaya, dan diversifikasi pendapatan pada UMKM bawang goreng melalui desain eksperimental longitudinal; (3) mengevaluasi dampak program pelatihan kemitraan jangka panjang antara KWT dengan institusi keuangan dan akademik terhadap keberlanjutan usaha, keterlibatan perempuan, dan resilien harga bahan baku, dengan pendekatan survei panel dan analisis regresi panel data. Penelitian-penelitian tersebut diharapkan dapat memperluas pemahaman tentang strategi adaptif bagi usaha mikro agribisnis, serta memberikan bukti empiris untuk kebijakan pendukung inovasi dan digitalisasi pada sektor UMKM.
- STRATEGI PENGEMBANGAN PRODUK BAWANG MERAH CRISPY MENGGUNAKAN TEKNIK ANALISIS SWOT | JURNAL ILMIAH EDUNOMIKA.... doi.org/10.29040/jie.v7i1.6756STRATEGI PENGEMBANGAN PRODUK BAWANG MERAH CRISPY MENGGUNAKAN TEKNIK ANALISIS SWOT JURNAL ILMIAH EDUNOMIKA doi 10 29040 jie v7i1 6756
- Implementasi Digital Marketing Menggunakan Platform E-Commerce dan Media Sosial Terhadap Masyarakat Dalam... doi.org/10.47065/tin.v5i1.5293Implementasi Digital Marketing Menggunakan Platform E Commerce dan Media Sosial Terhadap Masyarakat Dalam doi 10 47065 tin v5i1 5293
- Penerapan Bussines Model Canvas pada UKM Budi Bawang Merah di Kecamatan Kanor Kabupaten Bojonegoro |... journal.trunojoyo.ac.id/agriscience/article/view/15020Penerapan Bussines Model Canvas pada UKM Budi Bawang Merah di Kecamatan Kanor Kabupaten Bojonegoro journal trunojoyo ac agriscience article view 15020
| File size | 308.84 KB |
| Pages | 14 |
| DMCA | Report |
Related /
UINSAIDUINSAID Sementara itu, jaringan ATM memiliki sedikit pengaruh terhadap pembiayaan UMKM di bank syariah. Indeks jumlah rekening pembiayaan tidak berpengaruh terhadapSementara itu, jaringan ATM memiliki sedikit pengaruh terhadap pembiayaan UMKM di bank syariah. Indeks jumlah rekening pembiayaan tidak berpengaruh terhadap
UNSULBARUNSULBAR Sedangkan Kabupaten Nunukan meskipun berada relatif dekat dengan Kabupaten Malinau dan Tanah Tidung, tetapi posisinya lebih rendah pada dimensi dua yangSedangkan Kabupaten Nunukan meskipun berada relatif dekat dengan Kabupaten Malinau dan Tanah Tidung, tetapi posisinya lebih rendah pada dimensi dua yang
CITRABAKTICITRABAKTI Pelatihan pembuatan POC dan bokashi meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan motivasi masyarakat dalam memanfaatkan bahan organik lokal untuk mendukungPelatihan pembuatan POC dan bokashi meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan motivasi masyarakat dalam memanfaatkan bahan organik lokal untuk mendukung
UWKSUWKS Kapasitas adaptif secara signifikan meningkatkan ketahanan penghidupan (β = 0. 921) dan memediasi pengaruh risiko lingkungan dan institusional. ModelKapasitas adaptif secara signifikan meningkatkan ketahanan penghidupan (β = 0. 921) dan memediasi pengaruh risiko lingkungan dan institusional. Model
IAIN PONOROGOIAIN PONOROGO Metode penelitian menggunakan model EGARCH(1,1) berbasis peristiwa dan data harian untuk periode Januari 2023 hingga Juni 2025, serta memasukkan variabelMetode penelitian menggunakan model EGARCH(1,1) berbasis peristiwa dan data harian untuk periode Januari 2023 hingga Juni 2025, serta memasukkan variabel
SINOMICSJOURNALSINOMICSJOURNAL Penelitian ini menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi prevalensi ketidakcukupan pangan di 34 provinsi di Indonesia menggunakan pendekatan regresiPenelitian ini menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi prevalensi ketidakcukupan pangan di 34 provinsi di Indonesia menggunakan pendekatan regresi
UIN WALISONGOUIN WALISONGO Temuan ini memiliki implikasi jelas bagi pembuat kebijakan dan praktisi yang bertujuan untuk meningkatkan efektivitas, ketahanan, dan daya saing sistemTemuan ini memiliki implikasi jelas bagi pembuat kebijakan dan praktisi yang bertujuan untuk meningkatkan efektivitas, ketahanan, dan daya saing sistem
HABIBURRAHMANHABIBURRAHMAN 3) Dampak Kebijakan Pemerintah dan Regulasi: Peran Otoritas Keuangan dan Instrumen Keuangan Syariah. 4) Peran Sosial-Ekonomi Masyarakat: Kesadaran dan3) Dampak Kebijakan Pemerintah dan Regulasi: Peran Otoritas Keuangan dan Instrumen Keuangan Syariah. 4) Peran Sosial-Ekonomi Masyarakat: Kesadaran dan
Useful /
UNSULBARUNSULBAR Bertolak dari temuan ini, penelitian selanjutnya dapat diarahkan pada materi matematika lain atau diperkaya dengan penerapan model pembelajaran tertentuBertolak dari temuan ini, penelitian selanjutnya dapat diarahkan pada materi matematika lain atau diperkaya dengan penerapan model pembelajaran tertentu
UBTUBT Pada penambahan stabilizer, berdasarkan data yang diperoleh peningkatan paling maksimum terjadi pada penambahan jumlah stabilizer 15 % dan akan mengalamiPada penambahan stabilizer, berdasarkan data yang diperoleh peningkatan paling maksimum terjadi pada penambahan jumlah stabilizer 15 % dan akan mengalami
IKIP SILIWANGIIKIP SILIWANGI Hipotesis yang diajukan menyatakan bahwa atribut dan perilaku pribadi guru secara signifikan mempengaruhi motivasi siswa, yang pada gilirannya mempengaruhiHipotesis yang diajukan menyatakan bahwa atribut dan perilaku pribadi guru secara signifikan mempengaruhi motivasi siswa, yang pada gilirannya mempengaruhi
IKIP SILIWANGIIKIP SILIWANGI Pendidikan dalam sebuah keluarga juga dapat mencegah anak dalam menggunakan Bahasa yang kasar, dengan adanya Pendidikan keluuga anak akan lebih dekat denganPendidikan dalam sebuah keluarga juga dapat mencegah anak dalam menggunakan Bahasa yang kasar, dengan adanya Pendidikan keluuga anak akan lebih dekat dengan