InstiperInstiper
AGRIFITIA : Journal of Agribusiness PlantationAGRIFITIA : Journal of Agribusiness PlantationUsaha mikro di sektor agribisnis memiliki peran penting dalam mendukung ekonomi lokal dan pemberdayaan masyarakat, terutama melalui inovasi produk berbasis potensi daerah. Salah satu contohnya adalah usaha olahan bawang merah goreng Superbram yang dikelola oleh KWT Putri Manunggal di Kabupaten Kulon Progo. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis model bisnis usaha bawang merah goreng Superbram di KWT Putri Manunggal, menggunakan pendekatan Business Model Canvas (BMC) yang terdiri dari sembilan elemen utama. Analisis dilengkapi dengan pendekatan SWOT untuk mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman pada masing-masing elemen BMC. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha Superbram memiliki keunggulan dalam kualitas produk dan dukungan mitra strategis, namun masih menghadapi tantangan dalam hal kapasitas produksi, inovasi kemasan, promosi digital, serta diversifikasi pendapatan. Analisis SWOT merekomendasikan strategi penguatan kemitraan jangka panjang, adopsi teknologi tepat guna, pengembangan produk dan kemasan, serta optimalisasi pemasaran digital. Temuan ini memberikan dasar bagi penyusunan strategi pengembangan usaha yang lebih adaptif dan berkelanjutan dalam menghadapi dinamika pasar dan persaingan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di sektor agribisnis.
Model bisnis Superbram terdiri dari sembilan elemen Business Model Canvas, dengan kemitraan strategis, aktivitas produksi, dan segmentasi pasar sebagai komponen utama.Analisis SWOT mengidentifikasi kekuatan seperti kualitas produk dan dukungan mitra, serta kelemahan berupa jadwal produksi yang belum baku, promosi digital terbatas, ketergantungan pada satu produk, dan risiko fluktuasi harga bahan baku, sementara peluang meliputi inovasi produk/kemasan dan digitalisasi pemasaran.Rekomendasi strategi meliputi penguatan kemitraan jangka panjang, adopsi teknologi tepat guna, pengembangan produk/kemasan, optimalisasi pemasaran digital, serta digitalisasi pencatatan usaha, dengan catatan penelitian terbatas pada satu unit usaha.
Saran penelitian lanjutan: (1) melakukan studi komparatif model bisnis usaha bawang goreng di beberapa kabupaten dengan menggunakan Business Model Canvas dan analisis SWOT untuk mengidentifikasi faktor keberhasilan dan kegagalan antar wilayah; (2) meneliti pengaruh adopsi teknologi digital—seperti sistem manajemen produksi terintegrasi dan pemasaran melalui media sosial—terhadap peningkatan kapasitas produksi, efisiensi biaya, dan diversifikasi pendapatan pada UMKM bawang goreng melalui desain eksperimental longitudinal; (3) mengevaluasi dampak program pelatihan kemitraan jangka panjang antara KWT dengan institusi keuangan dan akademik terhadap keberlanjutan usaha, keterlibatan perempuan, dan resilien harga bahan baku, dengan pendekatan survei panel dan analisis regresi panel data. Penelitian-penelitian tersebut diharapkan dapat memperluas pemahaman tentang strategi adaptif bagi usaha mikro agribisnis, serta memberikan bukti empiris untuk kebijakan pendukung inovasi dan digitalisasi pada sektor UMKM.
- STRATEGI PENGEMBANGAN PRODUK BAWANG MERAH CRISPY MENGGUNAKAN TEKNIK ANALISIS SWOT | JURNAL ILMIAH EDUNOMIKA.... doi.org/10.29040/jie.v7i1.6756STRATEGI PENGEMBANGAN PRODUK BAWANG MERAH CRISPY MENGGUNAKAN TEKNIK ANALISIS SWOT JURNAL ILMIAH EDUNOMIKA doi 10 29040 jie v7i1 6756
- Implementasi Digital Marketing Menggunakan Platform E-Commerce dan Media Sosial Terhadap Masyarakat Dalam... doi.org/10.47065/tin.v5i1.5293Implementasi Digital Marketing Menggunakan Platform E Commerce dan Media Sosial Terhadap Masyarakat Dalam doi 10 47065 tin v5i1 5293
- Penerapan Bussines Model Canvas pada UKM Budi Bawang Merah di Kecamatan Kanor Kabupaten Bojonegoro |... journal.trunojoyo.ac.id/agriscience/article/view/15020Penerapan Bussines Model Canvas pada UKM Budi Bawang Merah di Kecamatan Kanor Kabupaten Bojonegoro journal trunojoyo ac agriscience article view 15020
| File size | 308.84 KB |
| Pages | 14 |
| DMCA | Report |
Related /
UNTANUNTAN Ekstrak daun Senna siamea dan Cnidoscolus chayamansa keduanya secara signifikan menghambat penyebaran jamur dibandingkan kontrol, namun tidak terdapatEkstrak daun Senna siamea dan Cnidoscolus chayamansa keduanya secara signifikan menghambat penyebaran jamur dibandingkan kontrol, namun tidak terdapat
IKHAFIIKHAFI Metode instance segmentation berbasis deep learning telah berkembang pesat, dengan CNN dan Mask R‑CNN masih dominan serta arsitektur Transformer menunjukkanMetode instance segmentation berbasis deep learning telah berkembang pesat, dengan CNN dan Mask R‑CNN masih dominan serta arsitektur Transformer menunjukkan
BSIBSI Pelatihan desain kemasan dan digital marketing juga berhasil menjangkau pelanggan baru melalui platform digital. Evaluasi menunjukkan peningkatan pengetahuanPelatihan desain kemasan dan digital marketing juga berhasil menjangkau pelanggan baru melalui platform digital. Evaluasi menunjukkan peningkatan pengetahuan
AHMADDAHLANAHMADDAHLAN Sumber pendapatan berasal dari penjualan telur, ayam afkir, pupuk kandang, dan karung bekas pakan konsentrat. Untuk meningkatkan daya saing dan keberlanjutan,Sumber pendapatan berasal dari penjualan telur, ayam afkir, pupuk kandang, dan karung bekas pakan konsentrat. Untuk meningkatkan daya saing dan keberlanjutan,
ISKIISKI Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis proses difusi inovasi komunikasi pertanian organik sebagai upaya untuk mengurangi perubahan iklim di KelompokPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis proses difusi inovasi komunikasi pertanian organik sebagai upaya untuk mengurangi perubahan iklim di Kelompok
STKIPKUSUMANEGARASTKIPKUSUMANEGARA Hasil evaluasi melalui kuesioner menunjukkan bahwa mayoritas peserta merasa lebih memahami hak-hak individu, mekanisme pelaporan, serta pentingnya solidaritasHasil evaluasi melalui kuesioner menunjukkan bahwa mayoritas peserta merasa lebih memahami hak-hak individu, mekanisme pelaporan, serta pentingnya solidaritas
WASTUKANCANAWASTUKANCANA Dengan konsep penelitian di lapangan dan analisis karakteristik proses produksi, diharapkan masalah ini dapat diatasi dengan menghilangkan waktu muda (sia-sia).Dengan konsep penelitian di lapangan dan analisis karakteristik proses produksi, diharapkan masalah ini dapat diatasi dengan menghilangkan waktu muda (sia-sia).
UNBARIUNBARI Persentase serangan pada lahan mineral mencapai 2,61% dengan intensitas 1,99%, sedangkan pada lahan pasang surut masing‑masing hanya 1,50% dan 1,13%.Persentase serangan pada lahan mineral mencapai 2,61% dengan intensitas 1,99%, sedangkan pada lahan pasang surut masing‑masing hanya 1,50% dan 1,13%.
Useful /
BSIBSI Implementasi teknologi spinner berbasis mikrokontroler meningkatkan efisiensi proses produksi, mengurangi kadar minyak, dan menghasilkan produk konsisten.Implementasi teknologi spinner berbasis mikrokontroler meningkatkan efisiensi proses produksi, mengurangi kadar minyak, dan menghasilkan produk konsisten.
WASTUKANCANAWASTUKANCANA Segel mekanik pada pompa industri memainkan peran penting dalam mencegah kebocoran cairan transfer panas, khususnya dalam kondisi operasi suhu tinggi.Segel mekanik pada pompa industri memainkan peran penting dalam mencegah kebocoran cairan transfer panas, khususnya dalam kondisi operasi suhu tinggi.
WASTUKANCANAWASTUKANCANA 310, 0. 154 dan 0. 073. Pengolahan data AHP dilakukan secara manual dan dengan menggunakan software super decision hal tersebut dilakukan untuk menyesuaikan310, 0. 154 dan 0. 073. Pengolahan data AHP dilakukan secara manual dan dengan menggunakan software super decision hal tersebut dilakukan untuk menyesuaikan
UGMUGM Ketiga dimensi tersebut adalah abusif aktif-kemarahan (6 indikator), abusif aktif-penghinaan (4 indikator), dan abusif pasif (15 indikator). Skala ini,Ketiga dimensi tersebut adalah abusif aktif-kemarahan (6 indikator), abusif aktif-penghinaan (4 indikator), dan abusif pasif (15 indikator). Skala ini,