APPERTANIAPPERTANI
Jurnal Ilmu Ternak dan VeterinerJurnal Ilmu Ternak dan VeterinerSuplementasi probiotik merupakan alternatif dari Antibiotic Growth Promotor. Probiotik Lactobacillus plantarum dan Bacillus coagulans diketahui dapat meningkatkan performa pertumbuhan ayam broiler. Informasi mengenai hasil metabolit kedua probiotik dengan inangnya masih terbatas. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi metabolit pembeda antara Bacillus coagulans dan Lactobacillus plantarum serta metabolit yang berhubungan dengan peningkatan performa pertumbuhan ayam broiler dengan suplementasi probiotik. Sebanyak 120 ekor ayam broiler unsex Ross 308 diberikan pakan perlakuan dengan Kontrol Negatif, L. plantarum, B. coagulans, dan B. coagulans dicampur dengan L. plantarum. Parameter kinerja pertumbuhan dievaluasi meliputi rata-rata bobot badan (avg BW), konversi pakan (adjFCR), konsumsi pakan kumulatif (cumFI), dan faktor efisiensi performa (PEF). Analisis metabolik dilakukan dengan metode pemprofilan metabolit tidak tertarget pada sampel sekum. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kinerja pertumbuhan (avg BW) berbeda secara signifikan antara perlakuan, sedangkan parameter adjFCR, cumFI, dan PEF tidak menunjukkan perbedaan signifikan. Metabolit pembeda penting antara perlakuan adalah asam asetat, asam laktat, asam butanoat, 1-oktadekanol, dan asam palmitat. Asam laktat ditemukan sebagai pembeda kinerja avg BW yang baik. Kesimpulan: asam asetat, asam laktat, dan asam butanoat adalah metabolit pembeda antara probiotik B. coagulans dan L. plantarum, serta asam laktat merupakan biomarker kinerja baik.
Penambahan probiotik Lactobacillus plantarum dan Bacillus coagulans secara signifikan meningkatkan rata‑rata bobot badan ayam broiler, sedangkan parameter konversi pakan, konsumsi pakan, dan efisiensi performa tidak terpengaruh.Metabolit asam asetat, asam laktat, dan asam butanoat berbeda antara kedua probiotik, dan asam laktat berpotensi menjadi biomarker kinerja baik.Hasil ini menekankan pentingnya pemilihan probiotik dalam strategi pemeliharaan broiler dan menyoroti metabolit tertentu sebagai indikator kesehatan dan produktivitas.
Berdasarkan temuan, peneliti selanjutnya dapat mengeksplorasi efek kombinasi probiotik dengan prebiotik untuk menambah afinitas mikroba dan meningkatkan produksi asam laktat serta SCFA yang mempengaruhi performa tubuh. Selain itu, analisis longitudinal metabolomik pada fase reproduksi dan stres termal dapat mengidentifikasi biomarker prediktif respon cepat terhadap lingkungan, sehingga dapat mengembangkan strategi nutrisi yang lebih adaptif. Akhirnya, studi perbandingan dosis probiotik dengan variasi strain Bacillus coagulans dan Lactobacillus plantarum akan memperjelas hubungan dosis‑respon metabolit yang berkaitan dengan efek pertumbuhan, memberikan panduan optimalisasi suplementasi di industri peternakan.
| File size | 332.13 KB |
| Pages | 11 |
| DMCA | Report |
Related /
POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG Wanita pada usia ini cenderung memiliki respon imun yang meningkat terhadap self antigen, dipengaruhi oleh perubahan hormonal seperti menopause, yang dapatWanita pada usia ini cenderung memiliki respon imun yang meningkat terhadap self antigen, dipengaruhi oleh perubahan hormonal seperti menopause, yang dapat
UMBJMUMBJM Dismenore, atau nyeri menstruasi, sering mengganggu aktivitas sehari-hari di kalangan remaja putri. Intervensi non-farmakologis seperti olahraga dianggapDismenore, atau nyeri menstruasi, sering mengganggu aktivitas sehari-hari di kalangan remaja putri. Intervensi non-farmakologis seperti olahraga dianggap
APPERTANIAPPERTANI Konsentrasi sperma semen segar diukur oleh seluruh produsen menggunakan fotometer; kalibrasi internal dilakukan oleh 71,43% produsen. Evaluasi kualitasKonsentrasi sperma semen segar diukur oleh seluruh produsen menggunakan fotometer; kalibrasi internal dilakukan oleh 71,43% produsen. Evaluasi kualitas
IBRAHIMYIBRAHIMY Perairan Teluk Lada merupakan kawasan perairan di barat daya Kabupaten Pandeglang Provinsi Banten yang padat oleh aktivitas manusia. Kondisi parameterPerairan Teluk Lada merupakan kawasan perairan di barat daya Kabupaten Pandeglang Provinsi Banten yang padat oleh aktivitas manusia. Kondisi parameter
IBRAHIMYIBRAHIMY Analisis data meliputi laju pertumbuhan mencakup mutlak dan relatif, tingkat kelangsungan hidup, dan FCR. Hasil yang diperoleh menunjukan laju pertumbuhanAnalisis data meliputi laju pertumbuhan mencakup mutlak dan relatif, tingkat kelangsungan hidup, dan FCR. Hasil yang diperoleh menunjukan laju pertumbuhan
UMSBUMSB Diharapkan tenaga kesehatan mengadakan penyuluhan tentang dapat meningkatkan pengetahuannya tetang pandemi covid 19 dan menurunkan kecemasan persalinanDiharapkan tenaga kesehatan mengadakan penyuluhan tentang dapat meningkatkan pengetahuannya tetang pandemi covid 19 dan menurunkan kecemasan persalinan
UNIMALUNIMAL Metode yang digunakan untuk memperoleh asam oksalat adalah metode hidrolisis peleburan alkali, dengan variasi KOH 15%, 30% dan 40% dan waktu hidrolisisMetode yang digunakan untuk memperoleh asam oksalat adalah metode hidrolisis peleburan alkali, dengan variasi KOH 15%, 30% dan 40% dan waktu hidrolisis
UNIMALUNIMAL Kinetika reaksi hidrolisis kulit pisang awak menggunakan katalis H2SO4 mengikuti reaksi orde satu, pengaruh suhu terhadap konstanta kecepatan reaksi mengikutiKinetika reaksi hidrolisis kulit pisang awak menggunakan katalis H2SO4 mengikuti reaksi orde satu, pengaruh suhu terhadap konstanta kecepatan reaksi mengikuti
Useful /
POLKESBANPOLKESBAN Merokok diketahui dapat mempercepat kerusakan ginjal melalui berbagai mekanisme. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara perilaku merokokMerokok diketahui dapat mempercepat kerusakan ginjal melalui berbagai mekanisme. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara perilaku merokok
APPERTANIAPPERTANI This study aims to determine the effect of using liquid smoke on pH and the sensory quality of broiler chicken nuggets. This research was conducted atThis study aims to determine the effect of using liquid smoke on pH and the sensory quality of broiler chicken nuggets. This research was conducted at
LITERASISAINSLITERASISAINS Oleh karena itu, pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kesehatan keluarga melalui edukasi dan implementasi MKJP sebagai strategi pengaturanOleh karena itu, pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kesehatan keluarga melalui edukasi dan implementasi MKJP sebagai strategi pengaturan
UMSBUMSB Jumlah sampel sebanyak 38 orang dengan tehnik pengambilan sampel purposive sampling, penelitian ini dilakukan pada pasien gagl ginjal kronik yang menjalaniJumlah sampel sebanyak 38 orang dengan tehnik pengambilan sampel purposive sampling, penelitian ini dilakukan pada pasien gagl ginjal kronik yang menjalani