UNSURUNSUR

AGROSCIENCEAGROSCIENCE

Dampak negatif dari penggunaan pestisida berlebihan mendorong program penelitian untuk mendapatkan bahan alternatif yang efektif untuk mengendalikan penyakit fungi. Salah satunya adalah khitosan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh khitosan terhadap intensitas serangan C. capsici pada buah cabai pascapanen.

Berdasarkan hasil penelitian, efektifitas khitosan terhadap C.capsici dapat menghambat intensitas serangan relatif patogen antraknosa 97,58% pada konsentrasi optimal 0,75%.

Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan studi lebih mendalam tentang mekanisme kerja khitosan dalam menghambat perkembangan C. capsici. Selain itu, perlu juga dilakukan penelitian tentang efektivitas khitosan pada berbagai jenis buah dan sayuran pascapanen untuk mengendalikan penyakit fungi. Terakhir, penelitian tentang interaksi antara khitosan dan patogen lainnya dapat dilakukan untuk memahami lebih lanjut tentang potensi khitosan sebagai bahan pengendali penyakit.

Read online
File size323.29 KB
Pages9
DMCAReport

Related /

ads-block-test