SINERGISSINERGIS
ARTERI : Jurnal Ilmu KesehatanARTERI : Jurnal Ilmu KesehatanPadi yang umumnya dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia tidak memiliki nutrisi penting seperti β-karoten. Oleh karena itu, cara untuk memenuhi kebutuhan nutrisi β-karoten melalui bahan makanan pokok dapat dilakukan melalui biofortifikasi β-karoten dengan cara rekayasa genetika pada tanaman padi. Padi PAC Nagdong/ IR36 merupakan padi transgenik Golden Rice yang dapat menghasilkan β-karoten. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan gizi beras dari beberapa galur padi PAC Nagdong/ IR36 yang meliputi kandungan karbohidrat, amilosa, amilopektin, protein, lipid dan β-karoten.
Galur padi transgenik PAC Nagdong/IR36 memiliki kandungan karbohidrat, protein dan β-karoten yang lebih tinggi dibandingkan dengan padi kontrol, yang mengindikasikan bahwa padi tersebut dapat memberikan nilai nutrisi yang lebih baik.Kandungan amilosa yang rendah pada padi PAC Nagdong/IR36 mengindikasikan bahwa padi tersebut dapat menghasilkan nasi yang pulen, sedangkan kandungan β-karoten yang tinggi dapat dijadikan sebagai sumber β-karoten yang bermanfaat dalam mengatasi kekurangan vitamin A dan bermanfaat untuk kesehatan, termasuk dalam mencegah penyakit degeneratif.
Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan studi lebih lanjut tentang efek konsumsi padi PAC Nagdong/IR36 terhadap kesehatan manusia, terutama dalam hal pencegahan penyakit degeneratif. Selain itu, penelitian tentang preferensi konsumen terhadap padi PAC Nagdong/IR36 dan varietas lainnya dapat dilakukan untuk memahami lebih lanjut tentang penerimaan pasar terhadap padi ini. Terakhir, studi tentang potensi padi PAC Nagdong/IR36 dalam mengatasi kekurangan vitamin A pada masyarakat dapat menjadi arah penelitian yang menarik.
| File size | 376.95 KB |
| Pages | 7 |
| DMCA | Report |
Related /
169169 Berdasarkan penelitian, skema warna komplementer dalam elemen tata artistik film Amélie secara signifikan menguatkan mood dan look, yang teridentifikasiBerdasarkan penelitian, skema warna komplementer dalam elemen tata artistik film Amélie secara signifikan menguatkan mood dan look, yang teridentifikasi
JOURNAL IASSSFJOURNAL IASSSF Strategi pencarian multidisiplin diterapkan, dan data yang terkumpul diintegrasikan menggunakan sintesis naratif. Temuan: Analisis menunjukkan bahwa spesiesStrategi pencarian multidisiplin diterapkan, dan data yang terkumpul diintegrasikan menggunakan sintesis naratif. Temuan: Analisis menunjukkan bahwa spesies
IPBIPB Setelah penanaman, kandungan timbal tertinggi berada pada persawahan bagian selatan dengan jarak 1000 m, dan terendah pada persawahan bagian utara denganSetelah penanaman, kandungan timbal tertinggi berada pada persawahan bagian selatan dengan jarak 1000 m, dan terendah pada persawahan bagian utara dengan
UINUIN Zona hambat yang paling efektif dalam menghambat pertumbuhan jamur Candida albicans adalah konsentrasi 80% dimana memiliki rata-rata diameter zona hambatZona hambat yang paling efektif dalam menghambat pertumbuhan jamur Candida albicans adalah konsentrasi 80% dimana memiliki rata-rata diameter zona hambat
UmriUmri Hasil aktivitas antioksidan diperoleh melalui metode DPPH; ekstrak etanol memiliki nilai IC50 1,406 µg/mL (sangat kuat), fraksi n‑heksan 2,91 µg/mLHasil aktivitas antioksidan diperoleh melalui metode DPPH; ekstrak etanol memiliki nilai IC50 1,406 µg/mL (sangat kuat), fraksi n‑heksan 2,91 µg/mL
UNIKSUNIKS Perlakuan terdiri dari G0 (tanpa Gandasil-D) hingga G6 (pemberian Gandasil-D dengan konsentrasi 6 gram/L air). Data dianalisis menggunakan uji statistikPerlakuan terdiri dari G0 (tanpa Gandasil-D) hingga G6 (pemberian Gandasil-D dengan konsentrasi 6 gram/L air). Data dianalisis menggunakan uji statistik
UmriUmri Hasil pengujian menunjukkan bahwa nilai IC50 ekstrak etil asetat terhadap inhibisi enzim α-glukosidase sebesar 700,696 µg/ml. Sedangkan nilai IC50 ekstrakHasil pengujian menunjukkan bahwa nilai IC50 ekstrak etil asetat terhadap inhibisi enzim α-glukosidase sebesar 700,696 µg/ml. Sedangkan nilai IC50 ekstrak
UNMUNM Temuan ini memberikan dasar ilmiah untuk strategi pengelolaan lingkungan dalam pencegahan penyakit tanaman padi. Fusarium menyebar optimal dalam kondisiTemuan ini memberikan dasar ilmiah untuk strategi pengelolaan lingkungan dalam pencegahan penyakit tanaman padi. Fusarium menyebar optimal dalam kondisi
Useful /
BASECAMPECOPUBMEDBASECAMPECOPUBMED Sampel sebanyak 100 responden dipilih menggunakan purposive sampling. Analisis data menggunakan pendekatan kuantitatif dengan regresi linier berganda.Sampel sebanyak 100 responden dipilih menggunakan purposive sampling. Analisis data menggunakan pendekatan kuantitatif dengan regresi linier berganda.
SINERGISSINERGIS Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor risiko yang berhubungan dengan kejadian stroke di Indonesia. Penelitian ini menggunakan pendekatan analisisPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor risiko yang berhubungan dengan kejadian stroke di Indonesia. Penelitian ini menggunakan pendekatan analisis
SINERGISSINERGIS Penelitian menunjukkan bahwa prevalensi skabies di RS Pertamina Bintang Amin cenderung meningkat, dengan kasus tertinggi pada tahun 2018 (11%) dan terendahPenelitian menunjukkan bahwa prevalensi skabies di RS Pertamina Bintang Amin cenderung meningkat, dengan kasus tertinggi pada tahun 2018 (11%) dan terendah
SINERGISSINERGIS Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional dengan pengumpulan data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada penderita kondiloma akuminata,Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional dengan pengumpulan data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada penderita kondiloma akuminata,