POLIMEDIAPOLIMEDIA

KreatorKreator

Peningkatan limbah kemasan fleksibel di Indonesia mendorong pencarian solusi kemasan yang ramah lingkungan. Penelitian ini membandingkan karakteristik fisik, mekanis, dan stabilitas kemasan snack berbasis monomaterial dan multimaterial berukuran 68 gram. Penelitian dilakukan di PT.X menggunakan pendekatan kuantitatif yaitu komparatif. Dua struktur kemasan diuji, (monomaterial) PP dan (multimaterial) OPP/ink/PE/VMBOPP/Resin dan OPP/ink/PE/VMPET/CPP. Parameter yang diuji meliputi WVTR, O₂TR, tensile strength, sealing strength, bonding strength, dan COF. Pengujian dilakukan selama 7 minggu pada suhu oven 80°C, disetarakan dengan penyimpanan 3 tahun pada suhu ruang. Hasil menunjukkan kemasan monomaterial memiliki performa yang kompetitif, terutama pada nilai WVTR dan tensile strength, walaupun nilai O₂TR masih lebih tinggi. Kemampuan daur ulangnya menunjukkan potensi besar dalam mendukung kebijakan pengurangan sampah plastik dan pengembangan kemasan berkelanjutan.

Penelitian ini menunjukkan bahwa karakteristik kemasan snack monomaterial dan multimaterial telah disimulasikan dengan penyimpanan selama tujuh minggu pada suhu 80°C.Kemasan monomaterial memiliki tingkat transmisi uap air (WVTR) yang lebih rendah dibandingkan kemasan multimaterial, menunjukkan penghalang kelembaban yang lebih baik.Namun, tingkat transmisi oksigen (O₂TR) lebih tinggi pada kemasan monomaterial.Kekuatan rekat dan kekuatan penyegelan pada kedua jenis kemasan menunjukkan nilai yang stabil dan sebanding.Secara keseluruhan, struktur kemasan monomaterial berbasis poliolefin memiliki potensi sebagai pengganti kemasan multimaterial yang lebih sulit didaur ulang tanpa mengorbankan kinerja teknis.

Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat dipertimbangkan. Pertama, perlu dilakukan studi lebih lanjut mengenai optimasi formulasi material monomaterial untuk meningkatkan sifat penghalang oksigen, sehingga dapat menandingi performa kemasan multimaterial. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan teknologi pelapisan atau modifikasi permukaan pada kemasan monomaterial untuk meningkatkan sifat-sifat tertentu, seperti ketahanan terhadap panas atau minyak. Ketiga, penting untuk mengkaji dampak penggunaan kemasan monomaterial terhadap umur simpan produk snack secara lebih komprehensif, termasuk evaluasi perubahan kualitas sensorik dan mikrobiologis selama penyimpanan. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan dalam pengembangan kemasan snack yang lebih berkelanjutan dan ramah lingkungan, serta mendukung upaya pengurangan sampah plastik di Indonesia. Dengan memahami lebih dalam karakteristik dan potensi kemasan monomaterial, industri pengemasan dapat mengambil langkah-langkah strategis untuk beralih ke solusi yang lebih bertanggung jawab dan berkelanjutan.

  1. The Effect of Slip Polymer Additives on the Characteristics of Polyethylene Films | Indonesian Journal... doi.org/10.20885/ijca.vol6.iss1.art8The Effect of Slip Polymer Additives on the Characteristics of Polyethylene Films Indonesian Journal doi 10 20885 ijca vol6 iss1 art8
  2. Recyclable mono materials for packaging of fresh chicken fillets: New design for recycling in circular... doi.org/10.1002/pts.2527Recyclable mono materials for packaging of fresh chicken fillets New design for recycling in circular doi 10 1002 pts 2527
  3. Analysis of Characteristics and Storage Time of Multimaterial and Monomaterial Snack Packaging: Analysis... doi.org/10.46961/kreator.v12i2.1717Analysis of Characteristics and Storage Time of Multimaterial and Monomaterial Snack Packaging Analysis doi 10 46961 kreator v12i2 1717
Read online
File size490.79 KB
Pages10
DMCAReport

Related /

JURIS Formulation Development of a Peel Off Mask using Red Tilapia Fish Oreochromis niloticus Scale Gelatin as a Gelling Agent 2026More at 2026

UNANDUNAND Ekstraksi dan karakterisasi gelatin dilakukan, diikuti dengan formulasi masker peel-off dengan konsentrasi gelatin sebesar 6%, 8%, dan 10%. KarakteristikEkstraksi dan karakterisasi gelatin dilakukan, diikuti dengan formulasi masker peel-off dengan konsentrasi gelatin sebesar 6%, 8%, dan 10%. Karakteristik

JURIS PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KACANG MERAH Phaseolus Vulgaris Latau TERHADAP DAYA TERIMA STICK IKAN CAKALANG Katsuwonus Pelamis 2026More at 2026

POLTEKKESKUPANGPOLTEKKESKUPANG Based on the nutritional analysis results, the recommended formulation is skipjack fish sticks with 52% red bean flour added (L3). As a snack, this productBased on the nutritional analysis results, the recommended formulation is skipjack fish sticks with 52% red bean flour added (L3). As a snack, this product

JURIS PENGARUH KONSENTRASI PUPUK NUTRISI AGRIMORE N TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN PAKCOY Brassica rapa L 2026More at 2026

USN LAMPUNGUSN LAMPUNG Pupuk ini dapat diaplikasikan pada berbagai sistem fertigasi dan metode aplikasi lainnya. Penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk Agrimore-N berpengaruhPupuk ini dapat diaplikasikan pada berbagai sistem fertigasi dan metode aplikasi lainnya. Penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk Agrimore-N berpengaruh

JURIS Studi Literatur Berbagai Zat Warna Alam dan Ketahanannya pada Kain Batik 2025More at 2025

Tel-UTel-U Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui beberapa zat warna alam untuk kain batik yang memiliki ketahanan yang baik dan cara pengaplikasiannya. PenelitianTujuan penelitian adalah untuk mengetahui beberapa zat warna alam untuk kain batik yang memiliki ketahanan yang baik dan cara pengaplikasiannya. Penelitian

JURIS PENINGKATAN KUALITAS SIFAT FISIK DAN KADAR KLOROFIL DARI PASTA PANDAN MELALUI VARIASI KONSENTRASI ZnCl2 SEBAGAI MEDIA EKSTRAKSI DAN JENIS BAHAN PENGISI 2024More at 2024

UNIVET BANTARAUNIVET BANTARA Dengan demikian diperlukan suatu produk pasta pandan yang memiliki kestabilan baik. Pembentukan kompleks Zn-klorofil diketahui dapat menjaga kestabilanDengan demikian diperlukan suatu produk pasta pandan yang memiliki kestabilan baik. Pembentukan kompleks Zn-klorofil diketahui dapat menjaga kestabilan

JURIS PENGARUH PENAMBAHAN BAHAN PELAPIS MOCAF TEPUNG BERAS DAN CMC TERHADAP TINGKAT KESUKAAN KERIPIK BAYAM MERAH Amarathus Tricolor L 2024More at 2024

UNIVET BANTARAUNIVET BANTARA Penambahan bahan pelapis (mocaf, tepung beras, dan CMC) tidak berpengaruh nyata pada parameter warna, aroma, dan rasa, namun berpengaruh nyata pada parameterPenambahan bahan pelapis (mocaf, tepung beras, dan CMC) tidak berpengaruh nyata pada parameter warna, aroma, dan rasa, namun berpengaruh nyata pada parameter

JURIS Karakteristik Organoleptik dari Pengembangan Produk Brownies Dengan Substitusi Tepung Oncom Hitam Dan Sorgum Untuk Balita Gizi Kurang 2023More at 2023

UMITRAUMITRA Formulasi brownies terbagi menjadi empat formula dengan variasi tepung oncom, terigu, dan sorgum. Hasil uji hedonik menunjukkan bahwa semua atribut dapatFormulasi brownies terbagi menjadi empat formula dengan variasi tepung oncom, terigu, dan sorgum. Hasil uji hedonik menunjukkan bahwa semua atribut dapat

JURIS The Effect of Solvent on The Extraction of Anthocyanin Pigment from Buni Antidesma bunius L Spreng 2022More at 2022

UNPAMUNPAM Hasil penelitian menunjukkan kadar total antosianin dengan pelarut asam sitrat 10%, etanol 70% dan aquades masing-masing sebesar 453,05 mg/L, 410,91 mg/LHasil penelitian menunjukkan kadar total antosianin dengan pelarut asam sitrat 10%, etanol 70% dan aquades masing-masing sebesar 453,05 mg/L, 410,91 mg/L

Useful /

JURIS Solvent Base Lamination Process Substitution to Solvent Free for Production Cost Savings 2026More at 2026

POLIMEDIAPOLIMEDIA Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi laminasi menggunakan Nylon 15 mikron dan LLDPE C8 85 mikron tetap menghasilkan kekuatan rekat yang sesuaiHasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi laminasi menggunakan Nylon 15 mikron dan LLDPE C8 85 mikron tetap menghasilkan kekuatan rekat yang sesuai

JURIS Analysis Of Potential Industrial Design Infringement In The Similarities Between Glad2glow And True To Skin Cushion Packaging 2026More at 2026

POLIMEDIAPOLIMEDIA Meskipun publik menyoroti kemiripan keduanya, hukum desain industri tidak melindungi bentuk umum atau fitur fungsional yang lazim digunakan. PerubahanMeskipun publik menyoroti kemiripan keduanya, hukum desain industri tidak melindungi bentuk umum atau fitur fungsional yang lazim digunakan. Perubahan

JURIS Kajian Sederhana Pengaruh Integrasi Teknologi Terhadap Pertumbuhan Industri Percetakan Di Indonesia 2026More at 2026

POLIMEDIAPOLIMEDIA Globalisasi digital pada sektor perekonomian tak terkecuali pada industri percetakan. Selama ratusan tahun media cetak mendominasi bagi penyebaran informasi.Globalisasi digital pada sektor perekonomian tak terkecuali pada industri percetakan. Selama ratusan tahun media cetak mendominasi bagi penyebaran informasi.

JURIS Penambahan Ekstrak Etanol Buah Naga Merah Hylocereus polyrhizus Afkir pada Pembuatan Sabun Cair Berbasis Virgin Coconut Oil 2022More at 2022

UNPAMUNPAM Formula sabun cair terbaik diperoleh pada penggunaan konsentrasi ekstrak buah naga afkir 1,5 gram per 250 gram formula sabun (formula SW1) dengan nilaiFormula sabun cair terbaik diperoleh pada penggunaan konsentrasi ekstrak buah naga afkir 1,5 gram per 250 gram formula sabun (formula SW1) dengan nilai

ads-block-test