POLIMEDIAPOLIMEDIA

Jurnal Ilmiah PublipreneurJurnal Ilmiah Publipreneur

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh strategi pemasaran terhadap keputusan konsumen dalam memilih rumah makan Ayam Gepuk Pak Gembus Srengseng Sawah. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh masyarakat yang berdomisili di Jakarta Selatan dengan sampel dalam penelitian ini adalah 110 responden dan teknik yang digunakan adalah teknik sampel acak (random sampling). Teknik Pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah wawancara dengan bantuan kuisioner dan dokumentasi. Jawaban yang diberikan oleh responden dianalisis secara kuantitatif dengan menggunakan program SPSS. Data penelitian diuji kualitasnya dengan uji validitas dan reliabilitas serta dilakukan uji asumsi klasik yaitu uji normalitas, multikolinearitas dan uji heteroskedastisitas sebelum dilakukan uji analisis regresi linier. Dari hasil analisis, semua indikator dalam penelitian ini dinyatakan valid dan reliabel. Dari uji asumsi klasik dinyatakan layak dan hasil uji menyatakan semua variabel memiliki pengaruh yang positif dan signifikan baik secara serentak maupun parsial. Saran penulis adalah Rumah makan Ayam Gepuk Pak Gembus Cabang Srengseng Sawah harus mempertahankan bahkan meningkatkan strategi pemasaran sehingga akan berdampak terhadap keputusan konsumen dan. Rumah Makan Ayam Gepuk Pak Gembus harus membenahi masalah berkaitan variabel-variabel yang dapat mempengaruhi Keputusan Pembelian seperti lokasi, hal ini sangat penting sekali karena mempertimbangkan prilaku konsumen sekarang yang juga mengutamakan lokasi yang nyaman, aman dan kondusif untuk mendukung pelayanan dari indikator kualitas produk yang kita sediakan.

Secara serentak, variabel lokasi, promosi, harga, dan produk berpengaruh signifikan terhadap keputusan konsumen dalam memilih Rumah Makan Ayam Gepuk Pak Gembus Srengseng Sawah.Secara parsial, variabel lokasi, promosi, dan produk berpengaruh signifikan terhadap keputusan konsumen, sedangkan harga tidak berpengaruh signifikan.Variabel produk merupakan faktor paling dominan dalam memengaruhi keputusan konsumen.

Pertama, perlu diteliti bagaimana pengaruh penataan interior dan variasi desain tempat terhadap tingkat kejenuhan konsumen dalam jangka panjang di rumah makan serupa, mengingat kejenuhan menjadi faktor penting yang belum diukur dalam penelitian ini. Kedua, perlu dikaji efektivitas penggunaan media digital dan platform media sosial dalam strategi promosi dibandingkan dengan promosi langsung, mengingat dominasi konsumen dari kalangan pegawai yang potensial aktif secara digital. Ketiga, perlu dilakukan penelitian tentang pengaruh pengembangan varian produk terhadap loyalitas konsumen, khususnya dalam konteks makanan franchise yang memiliki standar produk ketat, untuk mengetahui sejauh mana inovasi produk dapat dilakukan tanpa mengubah identitas utama merek. Penelitian-penelitian tersebut dapat memberikan gambaran lebih dalam mengenai strategi pertahanan bisnis di tengah perubahan perilaku konsumen yang dinamis. Selain itu, kombinasi antara faktor psikologis konsumen dan strategi pemasaran holistik perlu dieksplorasi lebih lanjut. Dengan memahami pola preferensi yang berkembang, pelaku usaha dapat merancang pendekatan pemasaran yang lebih personal dan efektif. Temuan dari penelitian lanjutan ini diharapkan dapat membantu pelaku usaha kuliner dalam merancang strategi jangka panjang yang adaptif. Fokus pada aspek kebaruan, kenyamanan digital, dan fleksibilitas produk akan menjadi kunci daya saing di masa depan. Oleh karena itu, pendekatan penelitian kuantitatif dan kualitatif secara terpadu sangat dianjurkan.

Read online
File size392.49 KB
Pages21
DMCAReport

Related /

ads-block-test