UMNUUMNU
Jurnal Sains Peternakan NusantaraJurnal Sains Peternakan NusantaraBerdasarkan data BPS tahun 2021, sejak tahun 2018 populasi domba mengalami peningkatan, namun pada tahun 2022 populasi domba menurun hingga 0,13% dibandingkan tahun sebelumnya. Pemanfaatan limbah kulit ubi jalar dapat dimanfaatkan sebagai inovasi pakan yang dapat menunjang performa pertumbuhan ternak domba tanpa mengeluarkan biaya berlebih. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan limbah kulit ubi jalar sebagai pakan domba Wonosobo, sehingga permasalahan lingkungan dapat teratasi dengan memiliki nilai jual yang tinggi. Ternak menyerap energi di dalam pakan terutama untuk kebutuhan hidup pokok. Penggunaan bahan dasar kulit ubi jalar sebanyak 30% dapat menghasilkan energi sebesar 888 Kkal/kg dengan kandungan PK (Protein Kasar) sebesar 0,48%, penggunaan konsentrat sebanyak 28% energi yang mampu dihasilkan sebesar 812 Kkal/kg dan kandungan PK sebesar 6,16%, daun telang menjadi bahan ketiga dengan penggunaan dalam ransum sebanyak 21% dengan total energi yang dihasilkan sebesar 3.969 Kkal/kg dan kandungan PK sebesar 4,62%.
Kandungan nutrisi dalam biskuit pakan kulit ubi jalar telah memenuhi standar kebutuhan Domba Wonosobo.Terpenuhinya kebutuhan nutrisi dapat membantu menunjang pertumbuhan dan perkembangan ternak.Dengan demikian, hasil akhir pertumbuhan domba dapat dicapai secara maksimal.
Pertama, perlu diteliti efektivitas biskuit pakan berbasis kulit ubi jalar terhadap performa pertumbuhan domba Wonosobo dalam skala peternakan nyata, bukan hanya secara formulasi, untuk mengetahui sejauh mana peningkatan bobot badan dan konsumsi pakan terjadi secara praktis. Kedua, perlu dikaji dampak fermentasi kulit ubi jalar sebelum diproses menjadi biskuit terhadap peningkatan ketersediaan protein dan penurunan antinutrisi seperti tannin dan fitat, agar nilai gizi pakan lebih optimal. Ketiga, perlu dikembangkan variasi formulasi biskuit dengan substitusi proporsi daun telang dan bahan lokal lainnya seperti kaliandra atau bekatul untuk mengetahui kombinasi terbaik yang mampu meningkatkan palatabilitas, daya cerna, dan pertumbuhan domba secara ekonomis dan berkelanjutan.
| File size | 119.93 KB |
| Pages | 7 |
| DMCA | Report |
Related /
USNSJUSNSJ Penelitian ini menggunakan evaluasi formatif Tessmer yang meliputi self-evaluation, expert review, dan one to one evaluation. Data validitas diambil dariPenelitian ini menggunakan evaluasi formatif Tessmer yang meliputi self-evaluation, expert review, dan one to one evaluation. Data validitas diambil dari
STIKESHBSTIKESHB Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif. Sampel dalam penelitian ini, yaitu eco enzyme kulit jeruk yang berumur 90 hari, dihitung jumlahPenelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif. Sampel dalam penelitian ini, yaitu eco enzyme kulit jeruk yang berumur 90 hari, dihitung jumlah
IDJOURNALIDJOURNAL Desa Bulukerto, sebagai penghasil perkebunan apel, memiliki potensi yang beragam. Akan tetapi, banyak limbah yang belum dimanfaatkan dengan baik, sehinggaDesa Bulukerto, sebagai penghasil perkebunan apel, memiliki potensi yang beragam. Akan tetapi, banyak limbah yang belum dimanfaatkan dengan baik, sehingga
UMSRAPPANGUMSRAPPANG Melalui pelatihan dan pendampingan intensif, petani diajak untuk memanfaatkan limbah sebagai pupuk organik berkualitas yang mendukung kegiatan pertanianMelalui pelatihan dan pendampingan intensif, petani diajak untuk memanfaatkan limbah sebagai pupuk organik berkualitas yang mendukung kegiatan pertanian
UMNUMN Diharapkan kegiatan ini dapat memberikan kontribusi positif terhadap pengelolaan limbah organik yang lebih baik dan mengurangi ketergantungan pada penggunaanDiharapkan kegiatan ini dapat memberikan kontribusi positif terhadap pengelolaan limbah organik yang lebih baik dan mengurangi ketergantungan pada penggunaan
UNIBAUNIBA Pertumbuhan gigi susu menunjukkan suatu gambaran gizi bayi karena jika nutrisi nya cukup maka akan mempengaruhi percepatan pertumbuhan gigi bayi, sehinggaPertumbuhan gigi susu menunjukkan suatu gambaran gizi bayi karena jika nutrisi nya cukup maka akan mempengaruhi percepatan pertumbuhan gigi bayi, sehingga
UPI YAIUPI YAI Warna eco-enzyme yang dihasilkan cenderung berwarna coklat untuk kulit jeruk nipis dan kulit jeruk limo, sedangkan untuk eco-enzyme kulit jeruk manis berwarnaWarna eco-enzyme yang dihasilkan cenderung berwarna coklat untuk kulit jeruk nipis dan kulit jeruk limo, sedangkan untuk eco-enzyme kulit jeruk manis berwarna
ATIDEWANTARAATIDEWANTARA Biji nangka yang biasanya terbuang setelah dikonsumsi buahnya dapat diolah menjadi makanan. Kegiatan sosialisasi dan pelatihan bertujuan memberdayakanBiji nangka yang biasanya terbuang setelah dikonsumsi buahnya dapat diolah menjadi makanan. Kegiatan sosialisasi dan pelatihan bertujuan memberdayakan
Useful /
AKPERGITAMATURAABADIAKPERGITAMATURAABADI Teknik pengumpulan data dengan cara observasi ,wawancara, dokumentasi, dan pengisian kuesioner dan menggunakan kategori tahu dan tidak tahu. Dari hasilTeknik pengumpulan data dengan cara observasi ,wawancara, dokumentasi, dan pengisian kuesioner dan menggunakan kategori tahu dan tidak tahu. Dari hasil
UMSRAPPANGUMSRAPPANG Proyek pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peserta didik SMKN 2 Sukoharjo dalam mengolah produk olahanProyek pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peserta didik SMKN 2 Sukoharjo dalam mengolah produk olahan
UMSRAPPANGUMSRAPPANG Materi untuk tahapan pembuatan biochar dari tongkol jagung menghasilkan persentasi tertinggi yaitu mencapai 87. 5% dan terendah untuk materi InterpretasiMateri untuk tahapan pembuatan biochar dari tongkol jagung menghasilkan persentasi tertinggi yaitu mencapai 87. 5% dan terendah untuk materi Interpretasi
UMSRAPPANGUMSRAPPANG Kegiatan ini tidak hanya memberikan penguatan terhadap aspek teoretis evaluasi pembelajaran, tetapi juga memberikan pengalaman praktik langsung yang kontekstualKegiatan ini tidak hanya memberikan penguatan terhadap aspek teoretis evaluasi pembelajaran, tetapi juga memberikan pengalaman praktik langsung yang kontekstual