SANGADJIMEDIAPUBLISHINGSANGADJIMEDIAPUBLISHING
BARAKTI: Journal of Community ServiceBARAKTI: Journal of Community ServiceKegiatan pengabdian kepada masyarakat (PKM) ini diselenggarakan dengan tujuan memberikan arahan, penjelasan, dan menyoroti dampak penggunaan berbagai zat aditif dalam makanan, terutama pada jajanan anak, kepada siswa di SMA Negeri 1 Tidore Kepulauan melalui program pengabdian kepada masyarakat. Pelaksanaan kegiatan berlangsung di ruang aula dengan partisipasi 30 peserta. Berdasarkan hasil survei, sekitar 85% siswa mengeluh setelah lama mengonsumsi jajanan di sekitar sekolah, namun mereka kurang mengetahui jenis makanan yang mereka konsumsi secara pasti. Metode yang diterapkan melibatkan penyampaian informasi mengenai zat aditif, perincian zat aditif pada makanan jajanan anak, identifikasi zat aditif yang diizinkan dan yang dilarang, serta pemahaman dampak dan akibat konsumsi zat aditif terlarang. Kegiatan ini berhasil dilaksanakan dengan baik, terbukti dari umpan balik positif peserta melalui instrumen evaluasi. Setelah mengikuti penyuluhan, para peserta merasakan manfaat kegiatan ini, yang tercermin dari minat mereka untuk mengikuti acara serupa di masa mendatang. Ada kesan positif bahwa siswa sekarang memahami informasi tentang jajanan yang tidak mengandung pengawet atau zat aditif berbahaya bagi kesehatan.
Kegiatan Pengabdian Masyarakat (PKM) yang dilakukan pada SMA Negeri 1 Tidore Kepulauan memberikan dampak positif dalam meningkatkan pengetahuan dasar tentang zat aditif pada jajanan anak.Siswa berhasil memperoleh pemahaman mengenai zat aditif berbahaya pada jajanan anak sekolah, yang diharapkan dapat meningkatkan kewaspadaan mereka terhadap makanan yang dikonsumsi.Untuk mencapai dampak jangka panjang yang lebih besar, kegiatan pelatihan ini perlu dijadikan kegiatan yang berkelanjutan secara teratur.
Berdasarkan hasil kegiatan pengabdian masyarakat ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat dipertimbangkan. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai efektivitas jangka panjang dari penyuluhan ini terhadap perubahan perilaku konsumsi jajanan siswa. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan media pembelajaran yang lebih interaktif dan menarik, seperti aplikasi seluler atau video animasi, untuk meningkatkan pemahaman siswa mengenai zat aditif dan dampaknya. Ketiga, studi komparatif dapat dilakukan dengan melibatkan sekolah-sekolah lain di wilayah Tidore Kepulauan untuk mengidentifikasi praktik terbaik dalam edukasi mengenai keamanan pangan dan zat aditif, serta untuk mengembangkan strategi intervensi yang lebih efektif dan berkelanjutan. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan dalam meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya memilih makanan yang sehat dan aman, serta mendukung upaya pencegahan dampak buruk zat aditif pada kesehatan generasi muda.
| File size | 271.01 KB |
| Pages | 7 |
| DMCA | Report |
Related /
UNDHARIUNDHARI Penelitian ini diawali dengan rendahnya hasil belajar siswa yang dapat dilihat dari nilai ulangan yang masih di bawah kriteria ketuntasan. Dengan menggunakanPenelitian ini diawali dengan rendahnya hasil belajar siswa yang dapat dilihat dari nilai ulangan yang masih di bawah kriteria ketuntasan. Dengan menggunakan
STIMI BJMSTIMI BJM Masyarakat memiliki pemahaman bagaimana mengolah dan memasarkan produk lokal yang dihasilkan dari hasil tangkapan mereka. Masyarakat memiliki hasil keterampilanMasyarakat memiliki pemahaman bagaimana mengolah dan memasarkan produk lokal yang dihasilkan dari hasil tangkapan mereka. Masyarakat memiliki hasil keterampilan
UTBUTB Temuan menunjukkan rendahnya literasi digital, minimnya pendampingan, dan desain aplikasi yang belum inklusif menjadi hambatan utama. Penelitian ini merekomendasikanTemuan menunjukkan rendahnya literasi digital, minimnya pendampingan, dan desain aplikasi yang belum inklusif menjadi hambatan utama. Penelitian ini merekomendasikan
UTBUTB perluasan alasan pembubaran yang meliputi pelanggaran terhadap prinsip-prinsip demokrasi, korupsi sistematis, ujaran kebencian, pelanggaran demokrasi internal,perluasan alasan pembubaran yang meliputi pelanggaran terhadap prinsip-prinsip demokrasi, korupsi sistematis, ujaran kebencian, pelanggaran demokrasi internal,
UTBUTB Regulasi yang telah diterbitkan oleh pemerintah memang memberikan landasan hukum yang tegas, namun dalam implementasinya masih ditemukan ketidaksesuaianRegulasi yang telah diterbitkan oleh pemerintah memang memberikan landasan hukum yang tegas, namun dalam implementasinya masih ditemukan ketidaksesuaian
UNSERAUNSERA Kegiatan ini bertujuan untuk merancang kemasan yang tidak hanya fungsional, tetapi juga merepresentasikan identitas lokal secara visual. Proses desainKegiatan ini bertujuan untuk merancang kemasan yang tidak hanya fungsional, tetapi juga merepresentasikan identitas lokal secara visual. Proses desain
UNSERAUNSERA Kegiatan pengabdian dilaksanakan dalam tiga tahap: tahap awal, tahap inti, dan tahap akhir. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dalamKegiatan pengabdian dilaksanakan dalam tiga tahap: tahap awal, tahap inti, dan tahap akhir. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dalam
SANGADJIMEDIAPUBLISHINGSANGADJIMEDIAPUBLISHING Oleh karena itu, perlu dilakukan upaya pengelolaan yang lebih baik, termasuk peningkatan fasilitas-fasilitas yang belum tersedia. Dengan demikian, diharapkanOleh karena itu, perlu dilakukan upaya pengelolaan yang lebih baik, termasuk peningkatan fasilitas-fasilitas yang belum tersedia. Dengan demikian, diharapkan
Useful /
UNDHARIUNDHARI = 0,200), sedangkan hasil uji hipotesis (paired sample t-test) menghasilkan nilai signifikansi sebesar 0,001 (< 0,05), yang menunjukan adanya perbedaan= 0,200), sedangkan hasil uji hipotesis (paired sample t-test) menghasilkan nilai signifikansi sebesar 0,001 (< 0,05), yang menunjukan adanya perbedaan
DWCUDWCU Studi deskriptif kualitatif ini mengevaluasi keselarasan buku teks English for Nusantara Kelas IX dengan tingkat A2 Kerangka Acuan Umum Eropa (CEFR), memenuhiStudi deskriptif kualitatif ini mengevaluasi keselarasan buku teks English for Nusantara Kelas IX dengan tingkat A2 Kerangka Acuan Umum Eropa (CEFR), memenuhi
DINAMIKADINAMIKA Upaya revitalisasi di desa wisata Gunung Wangi telah menunjukkan hasil positif, dengan peningkatan signifikan dilaporkan dalam evaluasi pasca-revitalisasi.Upaya revitalisasi di desa wisata Gunung Wangi telah menunjukkan hasil positif, dengan peningkatan signifikan dilaporkan dalam evaluasi pasca-revitalisasi.
DWCUDWCU Selain itu, pendekatan pengajaran ini sangat relevan dengan kebutuhan era ini. Ketika siswa mencapai tingkat pendidikan yang lebih tinggi, terlibat dalamSelain itu, pendekatan pengajaran ini sangat relevan dengan kebutuhan era ini. Ketika siswa mencapai tingkat pendidikan yang lebih tinggi, terlibat dalam