IBRAHIMYIBRAHIMY

Samakia : Jurnal Ilmu PerikananSamakia : Jurnal Ilmu Perikanan

Ikan Toman sebagai salah satu ikan lokal bernilai ekonomis telah beradaptasi dengan pakan buatan. Guna meningkatkan laju pertumbuhan diperlukan probiotik pada budidaya ikan Toman. Spesies bakteri probiotik Lactobacillus sp didapatkan dari larutan probiotik yang beredar dipasaran dengan tingkat efektifitas yang berbeda. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektifitas spesies Lactobacillus sp dipasaran terhadap performa budidaya ikan Toman. Rancangan penelitian menggunakan metode RAL, dengan tiga perlakuan, tiga ulangan dan satu perlakuan kontrol. Tiap perlakuan menggunakan pakan buatan dengan dosis 10 ml probiotik/kg pakan dengan spesies bakteri lactobacillus sp pada Perlakuan A yaitu Lactobacillus acidophilus, perlakuan B yaitu Lactobacillus casei , perlakuan C yaitu Lactobacillus acetobacer, dan Kontrol tanpa probiotik. Pemberian pakan 3 kali dengan lama pengamatan selama 60 hari. Sampling pertumbuhan dilakukan setiap 15 hari sedangkan pengamatan kelangsungan hidup dilakukan tiap hari. Analisis data meliputi laju pertumbuhan mencakup mutlak dan relatif, tingkat kelangsungan hidup, dan FCR.Hasil yang diperoleh menunjukan laju pertumbuhan dan nilai FCR yang terbaik pada perlakuan A dengan laju pertumbuhan berat mutlak 19,88 gram, laju pertumbuhan berat relatif 29,53%, dan nilai FCR 3,71, selanjutnya perlakuan B dengan laju pertumbuhan berat mutlak 19,56 dan relatif 29,05% serta nilai FCR 3,81, berikutnya perlakuan C dengan laju pertumbuhan berat mutlak 19,24 gram dan relative 28,54% serta nilai FCR 3,89. Kontrol menunjukkan laju pertumbuhan mutlak 19,22 gram dan relatif 28,51% serta nilai FCR 3.96. Perlakuan pemberian ragam spesies bakteri probiotik tidak mempengaruhi kelangsungan hidup ikan toman, dimana nilai prosentase kelangsungan hidup selama pemeliharaan berkisar antara 83-86%.

Penggunaan ragam spesies bakteri probiotik Lactobacillus sp.pada pakan berpengaruh nyata terhadap konversi pakan, laju pertumbuhan mutlak dan relatif.Perlakuan terbaik pada spesies Lactobacillus acidophilus dengan nilai laju pertumbuhan mutlak dan spesifik yaitu 38,70 g dan 57,50%.Pemberian probiotik tidak berpengaruh nyata terhadap tingkat kelangsungan hidup.

Penelitian lanjutan perlu dilakukan untuk menguji efektivitas spesies bakteri probiotik Lactobacillus sp. pada kualitas air dan sintasan hidup ikan toman dalam sistem budidaya kolam. Selain itu, perlu diteliti lebih lanjut mengenai pengaruh penambahan probiotik terhadap respon imun ikan toman terhadap penyakit, sehingga dapat meningkatkan efektivitas penggunaan probiotik dalam mencegah infeksi. Terakhir, studi lebih mendalam mengenai interaksi antara jenis pakan, dosis probiotik, dan kondisi lingkungan budidaya dapat dilakukan untuk mengoptimalkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan toman, serta meningkatkan efisiensi produksi secara keseluruhan. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi yang komprehensif bagi pembudidaya ikan toman dalam menerapkan teknologi probiotik untuk meningkatkan produktivitas dan keberlanjutan budidaya.

Read online
File size995.54 KB
Pages10
DMCAReport

Related /

ads-block-test