Publisher

STIKES MAJAPAHITSTIKES MAJAPAHIT

Journal MEDICA MAJAPAHITMEDICA MAJAPAHIT Abstract

Memilih-milih makanan (picky eater) merupakan masalah pada anak yang perlu diperhatikan baik oleh orang tua maupun praktisi kesehatan, karena picky eater pada anak memiliki efek yang merugikan, baik bagi pengasuh ataupun anak. Efek merugikan dapat berupa penambahan berat badan yang tidak sesuai, defisiensi nutrisi yang penting, serta pengurangan variasi asupan makan. Jika tidak ditangani dengan benar dalam jangka waktu lama dapat menimbulkan kegagalan tumbuh serta keterlambatan dalam pertumbuhan dan perkembangan. Penelitian ini merupakan penelitian analitik dengan desain kasus kontrol. Jumlah sampel pada penelitian ini 106 anak dengan kasus (n=53) dan kontrol (n=53) Populasi dalam penelitian ini semua anak berusia 1-3 tahun di Posyandu Desa karangjeruk pada bulan Oktober 2013 data dianalisis dengan uji chi square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perilaku makan orang tua yang suka memilih-milih makan, berpengaruh terhadap picky eater dengan p = 0,008 < 0,05 sehingga ada pengaruh perilaku makan orang tua terhadap picky eater, dengan OR= 10,1 (CI 95% = 1,838-55,330) yang berarti kemungkinan pada anak yang perilaku makan orang tuanya memilih-milih makanan berisiko mengalami picky eater 10,1 kali lebih besar dibandingkan dengan anak yang mempunyai orang tua yang tidak memilih-milih makanan. Orang tua supaya membuat pola pengasuhan berhubungan dengan kualitas konsumsi anak dan penyakit infeksi yang menyertainya, dengan mempromosikan cara pemberian makan dan praktek pengasuhan yang baik kepada masyarakat.

Conclusion

Penelitian ini menyimpulkan bahwa karakteristik sampel menunjukkan sebagian besar anak berusia 24-36 bulan, ibu berusia ≥20 tahun dengan pendidikan minimal SMA, dan keluarga berpendapatan tinggi.Hasil utama menunjukkan adanya pengaruh signifikan antara perilaku makan orang tua dan kejadian picky eater pada anak.

Future Research

Studi ini mengidentifikasi bahwa perilaku makan orang tua memiliki pengaruh signifikan terhadap kejadian picky eater pada anak toddler. Untuk memperdalam pemahaman dan mengembangkan intervensi yang efektif, penelitian lanjutan sangat diperlukan. Pertama, disarankan untuk melakukan penelitian eksperimental yang menguji efektivitas program intervensi berbasis edukasi gizi atau pelatihan keterampilan pola asuh makan bagi orang tua. Studi ini dapat mengamati bagaimana perubahan perilaku makan orang tua yang disengaja melalui intervensi dapat secara langsung mengurangi atau mencegah perilaku pilih-pilih makan pada anak. Misalnya, apakah workshop tentang cara memperkenalkan makanan baru secara bertahap atau meningkatkan variasi menu keluarga mampu mengubah kebiasaan makan anak secara positif. Kedua, penelitian ke depan dapat mengeksplorasi faktor-faktor lain yang turut berkontribusi terhadap picky eater, seperti dinamika interaksi ibu-anak saat makan, peran lingkungan sosial dan budaya yang lebih luas di luar keluarga inti, atau bahkan aspek genetik dan fisiologis yang mungkin mendasari kecenderungan anak untuk memilih-milih makanan. Memahami interaksi kompleks antar faktor ini akan memberikan gambaran yang lebih holistik. Ketiga, mengingat penelitian ini berlokasi spesifik, akan bermanfaat untuk melakukan studi komparatif di berbagai wilayah geografis atau kelompok sosio-ekonomi yang berbeda. Tujuannya adalah untuk mengetahui apakah temuan mengenai pengaruh perilaku makan orang tua ini konsisten di berbagai konteks, atau apakah ada variasi yang perlu diperhatikan dalam pengembangan strategi penanganan picky eater yang relevan secara lokal. Dengan demikian, kita dapat merancang pendekatan yang lebih adaptif dan efektif dalam mengatasi masalah picky eater.

Metadata

File size	171.14 KB
Pages	13
DMCA	Report