4141
Pintoe: Pengabdian Teuku UmarPintoe: Pengabdian Teuku UmarStunting adalah permasalahan gizi yang sering dialami oleh negara-negara berkembang. Hal ini ditandai dengan pertumbuhan anak yang lambat, tinggi badan di bawah rata-rata, serta rentan terhadap penyakit karena kekurangan gizi. Menurut hasil survei Status Gizi Indonesia, prevalensi stunting mengalami penurunan dari 24,4% pada 2021 menjadi 21,6% pada 2022. Untuk mengatasi masalah ini, diperlukan pendekatan edukasi kepada masyarakat, seperti mengenai manfaat daun kelor dalam memenuhi kebutuhan gizi harian. Salah satu inisiatifnya adalah pemberian puding kelor sebagai Pemberian Makanan Tambahan (PMT) untuk mencegah stunting. Metode pengabdian masyarakat dilakukan melalui observasi, wawancara langsung, dan dokumentasi. Hasilnya, para ibu dapat dengan mudah mengolah makanan tambahan bagi balita menggunakan daun kelor dengan biaya yang terjangkau. Namun, masih banyak yang belum mengetahui potensi gizi dari daun kelor. Oleh karena itu, penyuluhan ini penting untuk meningkatkan pemahaman dan inovasi dalam pengolahan makanan dari daun kelor guna mencegah stunting. Dengan demikian, diharapkan dapat memaksimalkan upaya pencegahan stunting di berbagai wilayah, termasuk di Kabupaten Pidie Jaya, Gampong Meuraksa.
Kekurangan gizi kronis menuntut pemenuhan kebutuhan gizi balita sejak 1000 hari pertama kehidupan untuk mencegah stunting, yang dalam kegiatan pengabdian ini diatasi melalui program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) berupa puding kelor.Masyarakat dapat memanfaatkan daun kelor dalam bentuk puding untuk memenuhi kebutuhan gizi harian balita, baik yang mengalami stunting maupun yang sehat.Setelah kegiatan penyuluhan, ibu-ibu menunjukkan peningkatan pemahaman tentang stunting, gizi balita, serta penerapan praktik pemberian makanan bergizi dari daun kelor untuk mendukung tumbuh kembang anak.
Penelitian lanjutan dapat dilakukan untuk mengevaluasi dampak konsumsi puding kelor secara rutin terhadap pertumbuhan fisik dan perkembangan kognitif balita selama periode 1000 hari pertama kehidupan. Selain itu, perlu dikaji efektivitas model edukasi berbasis komunitas yang melibatkan kader posyandu dan mahasiswa dalam memperkuat pemahaman masyarakat tentang pemanfaatan tanaman lokal bergizi tinggi. Penelitian juga dapat dikembangkan untuk menguji penerimaan dan preferensi berbagai varian olahan daun kelor (seperti nugget, biskuit, atau minuman) di kalangan anak-anak dan ibu menyusui guna menemukan formula yang paling berkelanjutan dan menyeluruh dalam upaya pencegahan stunting.
| File size | 349.26 KB |
| Pages | 12 |
| DMCA | Report |
Related /
STIKMARSTIKMAR Budaya longko atau rasa malu yang mengakar kuat dalam masyarakat Toraja berperan besar dalam membentuk persepsi dan perilaku remaja terkait kesehatan reproduksi,Budaya longko atau rasa malu yang mengakar kuat dalam masyarakat Toraja berperan besar dalam membentuk persepsi dan perilaku remaja terkait kesehatan reproduksi,
UMGUMG Berdasarkan hasil pengolahan data, debit terukur aliran air sungai Janji Desa Tipang, Kecamatan Bakti Raja Sumatera Utara adalah sekitar 400 hingga 600Berdasarkan hasil pengolahan data, debit terukur aliran air sungai Janji Desa Tipang, Kecamatan Bakti Raja Sumatera Utara adalah sekitar 400 hingga 600
GUNUNGSARIGUNUNGSARI Desain penelitian ini analitik observasional dan wawancara dengan pengumpulan data kuantitatif melalui pendekatan case control. Jumlah sampel pada penelitianDesain penelitian ini analitik observasional dan wawancara dengan pengumpulan data kuantitatif melalui pendekatan case control. Jumlah sampel pada penelitian
UNUBLITARUNUBLITAR Dampak dari tindakan tersebut dapat membahayakan bagi masa depan anak karena anak merupakan generasi muda pewaris cita-cita perjuangan bangsa dan merupakanDampak dari tindakan tersebut dapat membahayakan bagi masa depan anak karena anak merupakan generasi muda pewaris cita-cita perjuangan bangsa dan merupakan
UMSUMS 438). Conclusion: There is no significant association between mothers access to information and knowledge with the incidence of stunting, indicating that438). Conclusion: There is no significant association between mothers access to information and knowledge with the incidence of stunting, indicating that
UMGUMG Kedua, dari hasil pengujian juga didapatkan bahwa Rfid dan keypad hanya dapat mendeteksi kartu dan password yang telah didaftarkan. Ketiga, hasil dariKedua, dari hasil pengujian juga didapatkan bahwa Rfid dan keypad hanya dapat mendeteksi kartu dan password yang telah didaftarkan. Ketiga, hasil dari
STKIP JBSTKIP JB Kegiatan ini dilaksanakan pada 15 dan 16 Agustus 2023. Hasilnya berupa peningkatan keterampilan guru, guru dapat membuat gantungan kunci dari kain bajuKegiatan ini dilaksanakan pada 15 dan 16 Agustus 2023. Hasilnya berupa peningkatan keterampilan guru, guru dapat membuat gantungan kunci dari kain baju
STKIP JBSTKIP JB Namun, terdapat variasi yang signifikan dalam tingkat keterbacaan di antara mahasiswa, dengan 13 mahasiswa mencapai kriteria tinggi, 10 mahasiswa mencapaiNamun, terdapat variasi yang signifikan dalam tingkat keterbacaan di antara mahasiswa, dengan 13 mahasiswa mencapai kriteria tinggi, 10 mahasiswa mencapai
Useful /
UNUBLITARUNUBLITAR Data hasil pengukuran selanjutnya diolah untuk menghitung daya listrik input motor serta dianalisis untuk mengetahui karakteristik kinerja masing-masingData hasil pengukuran selanjutnya diolah untuk menghitung daya listrik input motor serta dianalisis untuk mengetahui karakteristik kinerja masing-masing
GUNUNGSARIGUNUNGSARI Disarankan agar remaja putri secara aktif mencari informasi tambahan tentang anemia, seperti membaca artikel kesehatan terpercaya atau berkonsultasi denganDisarankan agar remaja putri secara aktif mencari informasi tambahan tentang anemia, seperti membaca artikel kesehatan terpercaya atau berkonsultasi dengan
UNUBLITARUNUBLITAR Hasil penelitian menunjukan bahwa ada beberapa faktor yang mempengaruhi kecanduan gadget yang dialami oleh remaja, diantaranya faktor fisik (terganggunyaHasil penelitian menunjukan bahwa ada beberapa faktor yang mempengaruhi kecanduan gadget yang dialami oleh remaja, diantaranya faktor fisik (terganggunya
169169 Untuk menguji masalah ini, metode deskriptif kualitatif diterapkan dengan pendekatan historis terkait budaya pop dalam masyarakat modern. Kajian literaturUntuk menguji masalah ini, metode deskriptif kualitatif diterapkan dengan pendekatan historis terkait budaya pop dalam masyarakat modern. Kajian literatur