PUBMEDIAPUBMEDIA
Manajemen Pelayanan KesehatanManajemen Pelayanan KesehatanKonsumsi makanan cepat saji (fast food) pada remaja dan mahasiswa menunjukkan kecenderungan meningkat seiring perubahan gaya hidup modern yang menekankan kepraktisan dan kecepatan, sehingga berpotensi menimbulkan berbagai masalah kesehatan fisik maupun psikososial apabila tidak terkontrol. Penelitian ini bertujuan untuk menyusun literature review mengenai perilaku konsumsi fast food pada remaja dan mahasiswa dengan menggunakan kerangka Theory of Planned Behavior (TPB) sebagai dasar analisis faktor-faktor yang memengaruhi perilaku tersebut. Hasil kajian menunjukkan bahwa sikap positif terhadap fast food, khususnya persepsi rasa yang enak, kepraktisan, dan popularitas, merupakan faktor yang paling dominan dalam mendorong niat serta perilaku konsumsi, diikuti oleh pengaruh norma subjektif yang terbentuk melalui teman sebaya, lingkungan sosial, dan paparan media digital. Selain itu, rendahnya perceived behavioral control berkaitan dengan keterbatasan kemampuan individu dalam mengendalikan pilihan makanan sehingga meningkatkan frekuensi konsumsi fast food. Beberapa penelitian dengan desain intervensi juga menunjukkan bahwa edukasi berbasis TPB efektif dalam meningkatkan kontrol perilaku yang dirasakan, mengubah sikap, dan menurunkan perilaku konsumsi fast food pada remaja dan mahasiswa. Kesimpulannya, upaya pengendalian konsumsi fast food pada kelompok usia ini memerlukan pendekatan promosi kesehatan yang komprehensif dan berkelanjutan yang tidak hanya berfokus pada peningkatan pengetahuan, tetapi juga pada perubahan sikap, norma sosial, dan perceived behavioral control, serta dukungan lingkungan yang mendukung terbentuknya perilaku makan yang lebih sehat.
Berdasarkan hasil literature review, perilaku konsumsi fast food pada remaja dan mahasiswa tidak hanya dipengaruhi oleh faktor pengetahuan, tetapi terutama oleh interaksi antara sikap, norma subjektif, dan perceived behavioral control sebagaimana dijelaskan dalam kerangka Theory of Planned Behavior (TPB), yang diperkuat oleh kebiasaan makan serta paparan lingkungan sosial dan digital.Temuan ini mengimplikasikan bahwa upaya promosi kesehatan yang hanya menekankan edukasi gizi tidak akan cukup efektif tanpa disertai strategi untuk mengubah sikap terhadap fast food, membentuk norma sosial yang lebih mendukung pola makan sehat, serta meningkatkan kemampuan remaja dalam mengendalikan pilihan makan mereka.Oleh karena itu, intervensi berbasis TPB yang terintegrasi dengan penguatan lingkungan sekolah, keluarga, dan regulasi paparan pemasaran makanan—khususnya di media digital—perlu diprioritaskan dalam program pencegahan konsumsi fast food.Penelitian selanjutnya disarankan untuk mengembangkan dan menguji model intervensi yang mengombinasikan pendekatan perilaku dan lingkungan secara longitudinal agar diperoleh strategi yang lebih berkelanjutan dalam menekan konsumsi fast food pada remaja.
Untuk penelitian lanjutan, dapat diusulkan beberapa ide penelitian baru, seperti: 1. Menganalisis faktor-faktor psikososial yang memengaruhi perilaku konsumsi fast food pada remaja, termasuk pengaruh teman sebaya, lingkungan sosial, dan paparan media digital. 2. Mengembangkan dan menguji intervensi berbasis Theory of Planned Behavior (TPB) yang terintegrasi dengan lingkungan sekolah dan keluarga untuk mengubah sikap, norma sosial, dan perceived behavioral control terkait konsumsi fast food pada remaja. 3. Meneliti efektivitas regulasi paparan pemasaran makanan, khususnya di media digital, dalam mengurangi konsumsi fast food pada remaja dan mendorong perilaku makan yang lebih sehat.
- Tren Konsumsi Fast Food dan Dampaknya terhadap Obesitas di Kalangan Remaja Perkotaan | Sehat Rakyat:... journal.yp3a.org/index.php/sehatrakyat/article/view/4130Tren Konsumsi Fast Food dan Dampaknya terhadap Obesitas di Kalangan Remaja Perkotaan Sehat Rakyat journal yp3a index php sehatrakyat article view 4130
- Literature Review in Scientific Research: An Overview | East African Journal of Education Studies. literature... doi.org/10.37284/eajes.7.2.1909Literature Review in Scientific Research An Overview East African Journal of Education Studies literature doi 10 37284 eajes 7 2 1909
| File size | 363.72 KB |
| Pages | 11 |
| DMCA | Report |
Related /
LEMBAGA KITALEMBAGA KITA Bentuk kegiatan yang dilakukan pada Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini adalah berupa penyuluhan kepada anak – anak SMPN 5 Kota Bekasi kelas 1, 2Bentuk kegiatan yang dilakukan pada Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini adalah berupa penyuluhan kepada anak – anak SMPN 5 Kota Bekasi kelas 1, 2
UmriUmri Metode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif melalui penyuluhan kesehatan, diskusi interaktif, serta pembentukan Duta Remaja Sehat Tanpa Vape.Metode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif melalui penyuluhan kesehatan, diskusi interaktif, serta pembentukan Duta Remaja Sehat Tanpa Vape.
TRANSPUBLIKATRANSPUBLIKA Data empiris dikumpulkan dari 250 mahasiswa dan dianalisis menggunakan Partial Least Squares Structural Equation Modeling. Hasil menunjukkan bahwa keyakinanData empiris dikumpulkan dari 250 mahasiswa dan dianalisis menggunakan Partial Least Squares Structural Equation Modeling. Hasil menunjukkan bahwa keyakinan
WIDYAYUWANAWIDYAYUWANA Kompetensi profesional guru juga berpengaruh secara parsial sebesar 11,6% terhadap kemampuan berpikir kritis siswa. Secara simultan, kedua variabel memberikanKompetensi profesional guru juga berpengaruh secara parsial sebesar 11,6% terhadap kemampuan berpikir kritis siswa. Secara simultan, kedua variabel memberikan
UMPRUMPR Penelitian ini mengeksplorasi bagaimana pengetahuan kewirausahaan, media sosial, dan digital marketing mempengaruhi minat berwirausaha di kalangan mahasiswaPenelitian ini mengeksplorasi bagaimana pengetahuan kewirausahaan, media sosial, dan digital marketing mempengaruhi minat berwirausaha di kalangan mahasiswa
SARI MUTIARASARI MUTIARA Perkembangan informasi yang pesat memberikan kemudahan dalam mengakses informasi dan berkomunikasi, namun juga menghadirkan tantangan berupa penyalahgunaanPerkembangan informasi yang pesat memberikan kemudahan dalam mengakses informasi dan berkomunikasi, namun juga menghadirkan tantangan berupa penyalahgunaan
UNCMUNCM Penting bagi seorang anak prasekolah memiliki self-esteem yang tinggi untuk mendukung proses pembelajaran anak di sekolah. Karena self-esteem tinggi akanPenting bagi seorang anak prasekolah memiliki self-esteem yang tinggi untuk mendukung proses pembelajaran anak di sekolah. Karena self-esteem tinggi akan
UNTAGUNTAG Data variabel penelitian dianalisis dengan analisis regresi ganda. Hasil analisis adalah: 1) R = 0,181, F = 2,179, p = 0,177 (p > 0,05). Kematangan emosiData variabel penelitian dianalisis dengan analisis regresi ganda. Hasil analisis adalah: 1) R = 0,181, F = 2,179, p = 0,177 (p > 0,05). Kematangan emosi
Useful /
PUBMEDIAPUBMEDIA Temuan ini memberikan implikasi penting bagi praktik klinis, edukasi kesehatan, dan perumusan kebijakan, serta merekomendasikan penelitian interdisiplinerTemuan ini memberikan implikasi penting bagi praktik klinis, edukasi kesehatan, dan perumusan kebijakan, serta merekomendasikan penelitian interdisipliner
PPS UNISTIPPS UNISTI Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Pamijahan Kabupaten Bogor Provinsi Jawa Barat pada bulan Mei – Juni 2022. Hasil penelitian menunjukkan persepsiPenelitian dilaksanakan di Kecamatan Pamijahan Kabupaten Bogor Provinsi Jawa Barat pada bulan Mei – Juni 2022. Hasil penelitian menunjukkan persepsi
PPS UNISTIPPS UNISTI Nelayan yang melakukan pekerjaan sebagai kuli bangunan berjumlah 8 orang, buruh serabutan berjumlah 4 orang, pedagang berjumlah sebanyak 14 orang, pengerajinNelayan yang melakukan pekerjaan sebagai kuli bangunan berjumlah 8 orang, buruh serabutan berjumlah 4 orang, pedagang berjumlah sebanyak 14 orang, pengerajin
PPS UNISTIPPS UNISTI Karya Makmur Langgeng Kalimantan Barat meliputi kesesuaian dengan kebutuhan, kemampuan mengoptimalkan hasil kerja, kemudahan penggunaan, percepatan prosesKarya Makmur Langgeng Kalimantan Barat meliputi kesesuaian dengan kebutuhan, kemampuan mengoptimalkan hasil kerja, kemudahan penggunaan, percepatan proses