SALNESIASALNESIA
Jurnal Abmas Negeri (JAGRI)Jurnal Abmas Negeri (JAGRI)Minuman tradisional jamu merupakan salah satu bentuk kearifan lokal di Indonesia yang perlu dilestarikan agar tidak kalah dengan minuman kemasan kekinian yang praktis dan menarik. Kondisi perekonomian yang menurun akibat pandemik COVID 19 membuat ibu rumah tangga terpaksa berjualan demi membantu keuangan keluarga dengan berjualan minuman jamu. Tujuan kegiatan PKM ini adalah agar usaha ekonomi produktif ibu rumah tangga Kampung KB melalui inovasi yogjakara memiliki kualitas dan kuantitas produk sehingga meningkatkan nilai tambah. Metode pendekatan yang digunakan dalam kegiatan PKM adalah melalui pendampingan yang dilakukan tentang pentingnya memproduksi olahan jamu menggunakan alat teknologi agar efisien dan higienis serta pengelolaan sistem manajemen yang tepat mulai dari pemilihan atau persediaan, penyimpanan bahan baku sampai pengolahan produk berjalan dengan efektif dan efisien serta mengajarkan cara menjaga kehigienisan peralatan yang digunakan karena mitra menggunakan botol plastik atau bekas sirup sebagai wadah jamu. Selain itu pendekatan penyuluhan tentang khasiat minuman herbal terutama jahe dan yoghurt bagi kesehatan. Luaran dari kegiatan PKM ini didapatkan rerata skor tinggi untuk pengetahuan dan sikap peserta terkait obat herbal, peningkatan kualitas dan kuantitas produk, sistem produksi yang lebih efisien, memahami pentingnya sterilisasi peralatan serta dapat mengatur harga penjualan produknya dan memasarkan produknya dengan menggunakan label sendiri. Kesimpulan dari kegiatan ini bahwa melalui pemberdayaan usaha ekonomi masyarakat lewat inovasi produk dapat meningkatkan perekonomian keluarga.
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini menunjukkan bahwa ibu-ibu Kampung KB RW 05 menerima dengan baik pemberdayaan usaha ekonomi produktif melalui inovasi produk yogjakara berbahan dasar jamu dan yoghurt.Pelaksanaan kegiatan mendapat respon positif dari peserta.Diharapkan kegiatan ini dapat mendukung pengembangan inovasi minuman herbal tradisional khas Indonesia untuk mengatasi permasalahan ekonomi di Kampung KB RW 05.
Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dilakukan adalah mengkaji lebih dalam mengenai preferensi konsumen terhadap variasi rasa yogjakara, sehingga inovasi produk dapat lebih sesuai dengan selera pasar. Selanjutnya, perlu dilakukan studi mengenai efektivitas berbagai strategi pemasaran digital untuk meningkatkan jangkauan pasar produk yogjakara, terutama dengan memanfaatkan platform e-commerce dan media sosial. Terakhir, penelitian tentang dampak ekonomi pemberdayaan ini terhadap peningkatan pendapatan dan kesejahteraan keluarga di Kampung KB dapat memberikan gambaran yang lebih komprehensif mengenai manfaat jangka panjang dari program ini, serta mengidentifikasi potensi replikasi program di wilayah lain dengan karakteristik serupa. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan dalam pengembangan usaha mikro dan kecil di Indonesia, khususnya di kalangan ibu rumah tangga, serta meningkatkan kualitas hidup masyarakat secara keseluruhan.
| File size | 7.97 MB |
| Pages | 10 |
| DMCA | Report |
Related /
PRISMASEJAHTERAPRISMASEJAHTERA Kegiatan Pelatihan Sintaksis Fungsional pada Level Basic structure dirancang sebagai upaya pemberdayaan profesional guru Bahasa Inggris SMK melalui peningkatanKegiatan Pelatihan Sintaksis Fungsional pada Level Basic structure dirancang sebagai upaya pemberdayaan profesional guru Bahasa Inggris SMK melalui peningkatan
PRISMASEJAHTERAPRISMASEJAHTERA Penyimpangan bahasa membuat pola interaksi yang tidak selaras dengan kesantunan para penutur Bahasa Indonesia. Bahasa Indonesia juga memiliki nilai luhurPenyimpangan bahasa membuat pola interaksi yang tidak selaras dengan kesantunan para penutur Bahasa Indonesia. Bahasa Indonesia juga memiliki nilai luhur
JOURNAL STIEHIDAYATULLAHJOURNAL STIEHIDAYATULLAH tani di Indonesia, Pemberdayaan perempuan terutama di perkotaan, menghadapi berbagai tantangan dalam hal keterbatasan lahan, pengetahuan budidaya, sertatani di Indonesia, Pemberdayaan perempuan terutama di perkotaan, menghadapi berbagai tantangan dalam hal keterbatasan lahan, pengetahuan budidaya, serta
PRISMASEJAHTERAPRISMASEJAHTERA Evaluasi menunjukkan keberlanjutan program dapat dicapai melalui penguatan kelembagaan dan dukungan perguruan tinggi. Penerapan teknologi alat pembuatEvaluasi menunjukkan keberlanjutan program dapat dicapai melalui penguatan kelembagaan dan dukungan perguruan tinggi. Penerapan teknologi alat pembuat
STAIDHISTAIDHI Selain itu, pengelolaan sampah organik rumah tangga di desa ini masih terbatas, dengan sebagian besar limbah dibakar atau dibuang ke saluran air, yangSelain itu, pengelolaan sampah organik rumah tangga di desa ini masih terbatas, dengan sebagian besar limbah dibakar atau dibuang ke saluran air, yang
PENERBITPENERBIT Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman (SWOT) dari program pembuatan Banten dan Ulam di Balai Banjar Busana,Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman (SWOT) dari program pembuatan Banten dan Ulam di Balai Banjar Busana,
UMKLAUMKLA Implementasi program pentasyarufan dana zakat melalui khitan gratis laser modern di Lazismu Klaten secara signifikan mengoptimalkan penggunaan zakat untukImplementasi program pentasyarufan dana zakat melalui khitan gratis laser modern di Lazismu Klaten secara signifikan mengoptimalkan penggunaan zakat untuk
UNSERAUNSERA Hasil kegiatan menunjukkan bahwa para peserta mengalami peningkatan pengetahuan mengenai prosedur pembuatan NIB serta teknik dasar pemasaran digital. EvaluasiHasil kegiatan menunjukkan bahwa para peserta mengalami peningkatan pengetahuan mengenai prosedur pembuatan NIB serta teknik dasar pemasaran digital. Evaluasi
Useful /
YPHNYPHN Various studies show that media such as Canva, Wordwall, digital comics, educational games, animated videos, Liveworksheet, Quizwhizzer, Powtoon, e-modules,Various studies show that media such as Canva, Wordwall, digital comics, educational games, animated videos, Liveworksheet, Quizwhizzer, Powtoon, e-modules,
YPHNYPHN Temuan mengungkapkan bahwa tantangan utama meliputi kurangnya pelatihan guru, fasilitas yang tidak memadai, stigma sosial, dan kurikulum yang tidak fleksibel.Temuan mengungkapkan bahwa tantangan utama meliputi kurangnya pelatihan guru, fasilitas yang tidak memadai, stigma sosial, dan kurikulum yang tidak fleksibel.
YPHNYPHN Temuan menunjukkan bahwa siswa berprestasi tinggi menghadapi hambatan afektif dan lingkungan, sedangkan siswa berprestasi rendah dibatasi oleh kekuranganTemuan menunjukkan bahwa siswa berprestasi tinggi menghadapi hambatan afektif dan lingkungan, sedangkan siswa berprestasi rendah dibatasi oleh kekurangan
UNESPADANGUNESPADANG Metode penelitian adalah metode deskriptif. Populasi penelitian adalah 17 siswa Jurusan Bahasa Inggris semester kedua FKIP UNES Padang. Teknik pengambilanMetode penelitian adalah metode deskriptif. Populasi penelitian adalah 17 siswa Jurusan Bahasa Inggris semester kedua FKIP UNES Padang. Teknik pengambilan