UNIMALUNIMAL
Chemical Engineering Journal Storage (CEJS)Chemical Engineering Journal Storage (CEJS)The purpose of this research is to provide packaging options for the public to use food packaging that can be consumed directly and is environmentally friendly. In this study, bioplomir was made from natural starch, namely tapioca starch and glucomannan starch with the addition of beeswax (1 gr, 2 gr, 3 gr) and glycerol (1 ml, 2 ml, 3 ml). The results of this study indicate that the addition of beeswax and glycerol can increase the thickness of the biopolymer where the maximum thickness is 1.64 for glucomannan and 0.97 for tapioca at a concentration of 3:3 (w:v). In the degree of swelling (swelling) with glucomannan based starch the addition of beeswax and glycerol managed to decrease with the highest % at 74.928% variation of 1:1 (w:v) and the lowest value of 57.882% variation of 3:3 (w:v) inversely with tapioca starch the highest % value was at 86.916 variation 3:3 (w:v) and the lowest value was 72.062% variation 1:1(w:v). The addition of beeswax to glucomannan and tapioca starch samples could reduce the rate of biodegradation where the lowest biodegradation value was 95.560% for glucomannan starch and 94.248% for tapioca starch with a variation of 3:3 (w:v). Biopolymers with glucomana starch as a basis are more optimal in producing characteristic biopolymers as environmentally friendly plastics compared to tapioca starch with the addition of beeswax and glycerol. The FTIR analysis shows that the groups contained in bioplastics with glucomannan starch and tapioca starch with the addition of beeswax and glycerol are the same as the constituent components, namely O–H, C–H and C=O.
Penelitian ini menghasilkan biopolimer dengan ketebalan maksimum 1,64 mm pada glukomanan dan 0,97 mm pada tapioka dengan konsentrasi 3.Penambahan beeswax dan gliserol mempengaruhi derajat pengembungan (swelling) dan laju biodegradasi biopolimer.Biopolimer berbasis pati glukomanan menunjukkan karakteristik yang lebih optimal sebagai plastik ramah lingkungan dibandingkan pati tapioka dengan penambahan beeswax dan gliserol.
Penelitian lanjutan dapat difokuskan pada optimasi ukuran ketebalan biopolimer untuk setiap variabel guna memastikan konsistensi hasil. Selain itu, perlu dilakukan pengulangan pengujian kuat tarik dan elongasi pada setiap sampel untuk mendapatkan data yang lebih representatif dan akurat. Pengembangan lebih lanjut dapat dilakukan dengan menguji biopolimer ini pada berbagai kondisi lingkungan yang berbeda, seperti variasi suhu dan kelembaban, untuk memahami ketahanannya dalam aplikasi nyata. Penelitian juga dapat diarahkan untuk mengeksplorasi kombinasi bahan aditif lain yang dapat meningkatkan sifat mekanik dan biodegradabilitas biopolimer, serta mengurangi biaya produksi. Dengan demikian, biopolimer berbasis pati glukomanan dan tapioka berpotensi menjadi alternatif yang berkelanjutan dan ekonomis untuk menggantikan plastik konvensional, sekaligus mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan.
- Food Packaging Operations and Technology | 16 | Food Packaging Science. food packaging operations technology... taylorfrancis.com/books/9781439894071/chapters/10.1201/9781439894071-16Food Packaging Operations and Technology 16 Food Packaging Science food packaging operations technology taylorfrancis books 9781439894071 chapters 10 1201 9781439894071 16
- PERBANDINGAN BIOPOLIMER BERBASIS PATI GLUKOMANAN DAN TAPIOKA SEBAGAI PLASTIK RAMAH LINGKUNGAN DENGAN... ojs.unimal.ac.id/index.php/cejs/article/view/9418PERBANDINGAN BIOPOLIMER BERBASIS PATI GLUKOMANAN DAN TAPIOKA SEBAGAI PLASTIK RAMAH LINGKUNGAN DENGAN ojs unimal ac index php cejs article view 9418
- PENGARUH PENAMBAHAN BEESWAX DAN GLISEROL TERHADAP KARAKTERISTIK POLIBLEND GLUKOMANAN –... publikasiilmiah.unwahas.ac.id/index.php/inteka/article/view/3023PENGARUH PENAMBAHAN BEESWAX DAN GLISEROL TERHADAP KARAKTERISTIK POLIBLEND GLUKOMANAN yCAu publikasiilmiah unwahas ac index php inteka article view 3023
| File size | 736.26 KB |
| Pages | 11 |
| DMCA | Report |
Related /
UMJ PremiumUMJ Premium Remaja yang mengonsumsi fast food secara rutin akan berisiko mengalami gangguan gizi dan kesehatan termasuk gangguan menstruasi karena gizi yang tidakRemaja yang mengonsumsi fast food secara rutin akan berisiko mengalami gangguan gizi dan kesehatan termasuk gangguan menstruasi karena gizi yang tidak
UNIVMEDUNIVMED Hasil: HR yang dihitung terdiri dari MM (HR=0,49; 95% CI: 0,24–0,97], pengobatan pisau gamma (HR = 0,15; 95% CI: 0,07–0,29], dan respons volume (HR=0,40;Hasil: HR yang dihitung terdiri dari MM (HR=0,49; 95% CI: 0,24–0,97], pengobatan pisau gamma (HR = 0,15; 95% CI: 0,07–0,29], dan respons volume (HR=0,40;
IPBIPB Hasil FTIR menunjukkan adanya gugus fungsi O–H, C–H, C=O, C=C, C–O, dan =C–H pada bioplastik tersebut. Komposisi optimal bioplastik diperoleh padaHasil FTIR menunjukkan adanya gugus fungsi O–H, C–H, C=O, C=C, C–O, dan =C–H pada bioplastik tersebut. Komposisi optimal bioplastik diperoleh pada
UNPUNP Hasil menunjukkan bahwa papan partikel dengan 40% konsentrasi tapioka menunjukkan karakteristik yang paling baik, termasuk penyerapan air 25%, modulusHasil menunjukkan bahwa papan partikel dengan 40% konsentrasi tapioka menunjukkan karakteristik yang paling baik, termasuk penyerapan air 25%, modulus
UNIMALUNIMAL Separator adalah tabung yang mempunyai tekanan dimana berfungsi untuk memisahkan fluida dari sumur pengeboran menjadi cairan, cairan dan gas untuk alatSeparator adalah tabung yang mempunyai tekanan dimana berfungsi untuk memisahkan fluida dari sumur pengeboran menjadi cairan, cairan dan gas untuk alat
UNIMALUNIMAL Metode penelitian menggunakan cara fermentasi dan distilasi dengan variasi waktu fermentasi 2, 4, dan 6 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadarMetode penelitian menggunakan cara fermentasi dan distilasi dengan variasi waktu fermentasi 2, 4, dan 6 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar
UNIMALUNIMAL Hasil penelitian menunjukkan bahwa ukuran partikel arang 80 mesh dengan 25% perekat lem K memberikan kualitas briket arang terbaik yang memiliki karakteristik:Hasil penelitian menunjukkan bahwa ukuran partikel arang 80 mesh dengan 25% perekat lem K memberikan kualitas briket arang terbaik yang memiliki karakteristik:
UNIMALUNIMAL Klorofil memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh di antaranya sebagai pembantu terjadinya detoksifikasi, antioksidan, antipenuaan dan antikanker.Klorofil memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh di antaranya sebagai pembantu terjadinya detoksifikasi, antioksidan, antipenuaan dan antikanker.
Useful /
IPBIPB Dengan demikian, kualitas air tersebut memenuhi kriteria kelas IV menurut Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 22 Tahun 2021. Parameter terpenting dalam prosesDengan demikian, kualitas air tersebut memenuhi kriteria kelas IV menurut Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 22 Tahun 2021. Parameter terpenting dalam proses
STKIP SINGKAWANGSTKIP SINGKAWANG Metode penelitian kualitatif diterapkan dengan menggunakan kuesioner dan panduan wawancara, serta melibatkan 125 orang guru bahasa Inggris SMP di KabupatenMetode penelitian kualitatif diterapkan dengan menggunakan kuesioner dan panduan wawancara, serta melibatkan 125 orang guru bahasa Inggris SMP di Kabupaten
STKIP SINGKAWANGSTKIP SINGKAWANG Rancangan kuasi-eksperimen dengan pretest-posttest control group design digunakan terhadap 60 siswa kelas V di Kota Bandung. Data dikumpulkan melalui tesRancangan kuasi-eksperimen dengan pretest-posttest control group design digunakan terhadap 60 siswa kelas V di Kota Bandung. Data dikumpulkan melalui tes
STKIP SINGKAWANGSTKIP SINGKAWANG Akhirnya, anyaman struktur pasar dan ide heteronormatif tentang keluarga terjalin dengan intervensi negara dalam memfeminisasi pengajaran sekolah dasar.Akhirnya, anyaman struktur pasar dan ide heteronormatif tentang keluarga terjalin dengan intervensi negara dalam memfeminisasi pengajaran sekolah dasar.