STIMI BJMSTIMI BJM
One moment, please...One moment, please...Pelatihan pembuatan sirup jeruk madang di Desa Lok Baintan dilaksanakan sebagai upaya pemberdayaan masyarakat dalam meningkatkan nilai tambah komoditas pertanian lokal. Selama ini, jeruk madang umumnya dipasarkan dalam bentuk buah segar dengan nilai ekonomi yang relatif rendah. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan teknis, dan wawasan kewirausahaan masyarakat melalui pelatihan pengolahan jeruk madang menjadi produk sirup yang higienis dan bernilai jual. Metode pelaksanaan meliputi penyampaian materi kewirausahaan, demonstrasi, praktik langsung, serta diskusi dan evaluasi hasil produk.
Pelatihan pembuatan sirup jeruk madang yang dilaksanakan di Desa Lok Baintan terbukti menjadi langkah strategis dalam meningkatkan kapasitas masyarakat untuk mengelola potensi lokal secara produktif dan berkelanjutan.Melalui pendekatan partisipatif yang mengintegrasikan materi kewirausahaan dan praktik langsung, kegiatan ini tidak hanya meningkatkan keterampilan teknis peserta dalam proses produksi, sanitasi, dan pengemasan produk, tetapi juga memperkuat pemahaman mereka mengenai aspek manajemen usaha, strategi pemasaran, serta pencatatan keuangan sederhana.Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta mampu menghasilkan produk prototipe sirup jeruk madang yang memenuhi prinsip dasar higienitas dan memiliki potensi ekonomi untuk dikembangkan sebagai produk unggulan desa.
Untuk memastikan keberlanjutan dan dampak jangka panjang program, beberapa rekomendasi strategis dapat dilakukan. Pertama, diperlukan pendampingan lanjutan dalam pembentukan dan penguatan kelompok usaha bersama berbasis olahan jeruk madang. Kedua, masyarakat perlu dibimbing dalam penerapan standar mutu dan keamanan pangan secara konsisten. Ketiga, fasilitasi pengurusan legalitas usaha seperti Nomor Induk Berusaha (NIB), PIRT, dan sertifikasi halal perlu dilakukan. Keempat, pelatihan lanjutan mengenai pemasaran digital sangat diperlukan agar pelaku usaha mampu memanfaatkan media sosial dan platform e-commerce. Kelima, peserta didorong untuk mengembangkan inovasi produk turunan jeruk madang. Keenam, penguatan kerja sama antara perguruan tinggi, pemerintah desa, pelaku UMKM, dan komunitas lokal sangat diperlukan.
| File size | 289 KB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
SALNESIASALNESIA Melalui pelatihan dan pendampingan, program ini berhasil meningkatkan keterampilan warga, menekan biaya pakan dan energi, serta mendiversifikasi sumberMelalui pelatihan dan pendampingan, program ini berhasil meningkatkan keterampilan warga, menekan biaya pakan dan energi, serta mendiversifikasi sumber
STAIDHISTAIDHI Rekomendasi kegiatan lanjutan mencakup uji mutu laboratorium, penyusunan model bisnis sederhana, serta pendampingan teknis untuk penyempurnaan formulasi,Rekomendasi kegiatan lanjutan mencakup uji mutu laboratorium, penyusunan model bisnis sederhana, serta pendampingan teknis untuk penyempurnaan formulasi,
ULILALBABINSTITUTEULILALBABINSTITUTE Metode analisis yang digunakan yaitu metode Hayami, analisis kelayakan bisnis secara finansial dan non finansial, serta analisis sensitivitas. PerhitunganMetode analisis yang digunakan yaitu metode Hayami, analisis kelayakan bisnis secara finansial dan non finansial, serta analisis sensitivitas. Perhitungan
STIMI BJMSTIMI BJM Tahap awal berfokus pada peningkatan kesadaran tentang dampak negatif limbah bunga yang tidak terkelola, diikuti dengan pelatihan praktis mengenai teknikTahap awal berfokus pada peningkatan kesadaran tentang dampak negatif limbah bunga yang tidak terkelola, diikuti dengan pelatihan praktis mengenai teknik
SANGADJIMEDIAPUBLISHINGSANGADJIMEDIAPUBLISHING Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman dan keterampilan peserta dalam mengolah limbah peternakan dan sampah plastik secara kreatif danHasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman dan keterampilan peserta dalam mengolah limbah peternakan dan sampah plastik secara kreatif dan
ULILALBABINSTITUTEULILALBABINSTITUTE Diperlukan sinergi antara sektor kesehatan, lingkungan, dan masyarakat untuk mengatasi risiko ini secara holistik. Pengelolaan limbah organik dengan pendekatanDiperlukan sinergi antara sektor kesehatan, lingkungan, dan masyarakat untuk mengatasi risiko ini secara holistik. Pengelolaan limbah organik dengan pendekatan
UMNUMN Hal ini menunjukkan bahwa intervensi berhasil memperkenalkan konsep, manfaat, dan metode pembuatan Eco Enzyme kepada para praktisi. Dengan keterlibatanHal ini menunjukkan bahwa intervensi berhasil memperkenalkan konsep, manfaat, dan metode pembuatan Eco Enzyme kepada para praktisi. Dengan keterlibatan
UNIKSUNIKS Pupuk organik merupakan jenis pupuk yang diperoleh dari bahan organik alami. Bahan organik ini berupa residu tanaman, limbah ternak, limbah organik danPupuk organik merupakan jenis pupuk yang diperoleh dari bahan organik alami. Bahan organik ini berupa residu tanaman, limbah ternak, limbah organik dan
Useful /
STIMI BJMSTIMI BJM Pengabdian kepada masyarakat di UMKM Lamin Pamung Tawai, Desa Budaya Pampang, Samarinda, bertujuan meningkatkan kapasitas usaha melalui perancangan fasilitasPengabdian kepada masyarakat di UMKM Lamin Pamung Tawai, Desa Budaya Pampang, Samarinda, bertujuan meningkatkan kapasitas usaha melalui perancangan fasilitas
UMUM Respon siswa terhadap media ini juga positif, dengan rata-rata keseluruhan 84,22% dan kategori baik. Dengan demikian, media ini layak digunakan untuk meningkatkanRespon siswa terhadap media ini juga positif, dengan rata-rata keseluruhan 84,22% dan kategori baik. Dengan demikian, media ini layak digunakan untuk meningkatkan
UNTAGUNTAG Data-data hasil pengukuran dianalisis dengan regresi ganda. Hasil analisis menunjukkan: 1) efikasi-diri dapat diprediksi melalui konsep-diri dan kecerdasanData-data hasil pengukuran dianalisis dengan regresi ganda. Hasil analisis menunjukkan: 1) efikasi-diri dapat diprediksi melalui konsep-diri dan kecerdasan
UNTAGUNTAG Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini adalah teknik sampel acak proporsional sederhana. Peneliti menentukan sampel dengan cara pengundian mengambilTeknik pengambilan sampel dalam penelitian ini adalah teknik sampel acak proporsional sederhana. Peneliti menentukan sampel dengan cara pengundian mengambil