UBUB
Indonesian Journal for Social ResponsibilityIndonesian Journal for Social ResponsibilityUsaha mikro kuliner dan industri rumah tangga memiliki peran strategis dalam pembangunan perekonomian lokal, khususnya di wilayah Tangerang. Namun, kendala seperti rendahnya brand awareness, pengelolaan usaha yang kurang optimal, serta minimnya pemahaman tentang regulasi usaha menghambat daya saing sektor ini. Kegiatan ini bertujuan untuk mengkaji bagaimana rebranding produk dan perbaikan tata kelola usaha dapat meningkatkan daya saing usaha mikro kuliner. Dengan metodologi Community-Based Research (CBR), kegiatan pengabdian masyarakat ini melibatkan 10 pelaku usaha yang dipilih secara purposive sampling melalui wawancara mendalam dan pengamatan lapangan. Hasil menunjukkan bahwa strategi rebranding, meliputi perbaikan kemasan, peningkatan kualitas produk, dan penguatan pesan pemasaran, berhasil meningkatkan penjualan hingga 30%. Selain itu, pelatihan pengelolaan keuangan, pemasaran, dan manajemen operasional meningkatkan keterampilan pelaku usaha. Dukungan administratif dalam pengurusan izin seperti Nomor Induk Berusaha (NIB), Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT), dan sertifikasi halal juga memberikan kepercayaan lebih kepada konsumen. Kesimpulannya, kombinasi strategi rebranding yang efektif dan tata kelola usaha yang baik mampu meningkatkan daya saing industri.
Berdasarkan kegiatan yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa peningkatan daya saing industri rumah tangga dan usaha mikro kuliner di Tangerang dapat dicapai melalui strategi rebranding yang efektif dan perbaikan dalam tata kelola usaha.Pelatihan yang mencakup aspek standar mutu produk halal, pemasaran digital, dan inovasi kemasan terbukti meningkatkan kualitas produk serta visibilitas dan penjualan mitra UMKM.Dukungan administratif dalam bentuk pengurusan NIB, izin PIRT, serta sertifikasi lainnya sangat krusial untuk memberikan kepastian hukum dan meningkatkan kepercayaan konsumen.Dengan pendekatan yang komprehensif, kegiatan ini diharapkan memberikan manfaat yang berkelanjutan bagi UMKM dan industri rumah tangga.
Penelitian lanjutan dapat fokus pada evaluasi jangka panjang dampak rebranding dan tata kelola usaha terhadap pertumbuhan UMKM di wilayah lain, seperti membandingkan hasil di Tangerang dengan daerah dengan karakteristik ekonomi berbeda. Selain itu, studi tentang penggunaan teknologi digital secara lebih mendalam, misalnya pengembangan aplikasi khusus untuk UMKM atau analisis data konsumen melalui media sosial, bisa menjadi arah baru. Terakhir, penelitian tentang integrasi sertifikasi halal dengan standar internasional untuk meningkatkan daya saing produk UMKM di pasar global juga layak dikaji. Ketiga saran ini menggabungkan aspek geografis, teknologi, dan standarisasi internasional, yang belum sepenuhnya dieksplorasi dalam penelitian ini.
- SOSIALISASI CARA PENGAJUAN SPP-IRT DAN SERTIFIKASI HALAL KEPADA UMKM PENGOLAHAN PANGAN | Marta | DHARMAKARYA:... doi.org/10.24198/dharmakarya.v11i3.32545SOSIALISASI CARA PENGAJUAN SPP IRT DAN SERTIFIKASI HALAL KEPADA UMKM PENGOLAHAN PANGAN Marta DHARMAKARYA doi 10 24198 dharmakarya v11i3 32545
- Prosedur Proses Sertifikasi P-IRT (Pangan-Industri Rumah Tangga) pada UMKM Pasca-Pandemi Covid 19 | Jurnal... doi.org/10.58812/jmws.v2i03.266Prosedur Proses Sertifikasi P IRT Pangan Industri Rumah Tangga pada UMKM Pasca Pandemi Covid 19 Jurnal doi 10 58812 jmws v2i03 266
| File size | 544.84 KB |
| Pages | 12 |
| DMCA | Report |
Related /
STAIDHISTAIDHI Selain itu, sekitar 70% peserta mampu membuat poster digital sederhana secara mandiri, yang dibuktikan melalui penilaian terhadap karya yang mereka hasilkan.Selain itu, sekitar 70% peserta mampu membuat poster digital sederhana secara mandiri, yang dibuktikan melalui penilaian terhadap karya yang mereka hasilkan.
KHARISMAKHARISMA Pada tahap UX, prinsip-prinsip desain responsif dan pengujian pengalaman pengguna diterapkan untuk memastikan bahwa aplikasi dapat diakses dengan baikPada tahap UX, prinsip-prinsip desain responsif dan pengujian pengalaman pengguna diterapkan untuk memastikan bahwa aplikasi dapat diakses dengan baik
UBUB Hasil tangkapan ikan di Desa Bulo diantaranya ikan tuna dengan menggunakan alat tangkap layang-layang. Pemasaran hasil tangkap lingkup lokal, penurunanHasil tangkapan ikan di Desa Bulo diantaranya ikan tuna dengan menggunakan alat tangkap layang-layang. Pemasaran hasil tangkap lingkup lokal, penurunan
JURNALALKHAIRATJURNALALKHAIRAT Keberhasilan modul ini didukung oleh penerapan prinsip desain instruksional ADDIE dan teori pembelajaran multimedia Mayer yang memungkinkan pengelolaanKeberhasilan modul ini didukung oleh penerapan prinsip desain instruksional ADDIE dan teori pembelajaran multimedia Mayer yang memungkinkan pengelolaan
STIK KENDALSTIK KENDAL Artikel ini membahas tiga sub-pembahasan utama: (1) hubungan antara Pendidikan Agama Islam dan inklusivitas, yang menyoroti pentingnya pendekatan yangArtikel ini membahas tiga sub-pembahasan utama: (1) hubungan antara Pendidikan Agama Islam dan inklusivitas, yang menyoroti pentingnya pendekatan yang
UNPANDUNPAND Dengan adanya prinsip arsitektur bioklimatik menjadikan pasar ini sebagai pasar yang hemat energi dan akan memberikan perhatian pada kondisi lingkunganDengan adanya prinsip arsitektur bioklimatik menjadikan pasar ini sebagai pasar yang hemat energi dan akan memberikan perhatian pada kondisi lingkungan
ISI DPSISI DPS Sumber data penelitian diperoleh melalui pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif dan teknik pengumpulan data berupa observasi yang dilakukan secaraSumber data penelitian diperoleh melalui pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif dan teknik pengumpulan data berupa observasi yang dilakukan secara
UNILAKUNILAK Gedung Pascasarjana UNILAK ini diharapkan dapat menciptakan tempat atau wadah yang mendukung peningkatan kualitas pendidikan pascasarjana di UNILAK denganGedung Pascasarjana UNILAK ini diharapkan dapat menciptakan tempat atau wadah yang mendukung peningkatan kualitas pendidikan pascasarjana di UNILAK dengan
Useful /
UBUB Selain itu, web ini juga dapat menjadi sarana komunikasi yang efektif antara sekolah dan masyarakat, sehingga mendukung perkembangan pendidikan berbasisSelain itu, web ini juga dapat menjadi sarana komunikasi yang efektif antara sekolah dan masyarakat, sehingga mendukung perkembangan pendidikan berbasis
UBUB Hasil menunjukkan peningkatan signifikan dalam kepuasan wisatawan dan pemanfaatan media sosial oleh pengelola. Namun, tantangan seperti keterbatasan dana,Hasil menunjukkan peningkatan signifikan dalam kepuasan wisatawan dan pemanfaatan media sosial oleh pengelola. Namun, tantangan seperti keterbatasan dana,
UBUB Selanjutnya, pelatihan dilakukan melalui luring dan daring. Pelatihan secara luring disampaikan melalui ceramah, workshop, dan diskusi secara tatap mukaSelanjutnya, pelatihan dilakukan melalui luring dan daring. Pelatihan secara luring disampaikan melalui ceramah, workshop, dan diskusi secara tatap muka
UNTADUNTAD Tetapi terdapat potensi konflik sebagai akibat pertentangan dari agama kontemporer dengan kepercayaan setempat. Beliatn Sentiu merupakan salah satu ritualTetapi terdapat potensi konflik sebagai akibat pertentangan dari agama kontemporer dengan kepercayaan setempat. Beliatn Sentiu merupakan salah satu ritual