UNUBLITARUNUBLITAR
Briliant: Jurnal Riset dan KonseptualBriliant: Jurnal Riset dan KonseptualPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis sediaan bahan baku tebu dengan menggunakan metode Economic Production Quantity (EPQ) pada proses produksi gula pasir di PT. Sinergi Gula Nusantara Mojokerto. Tujuan penelitian ini adalah untuk: (1) menganalisis pengaruh persediaan bahan baku tebu terhadap kelancaran produksi gula pasir, (2) menganalisis jumlah persediaan bahan baku yang optimal secara ekonomis untuk setiap hari produksi, dan (3) menganalisis tingkat efisiensi biaya persediaan bahan baku dalam setiap hari produksi di PG. Gempolkrep. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif dan metode EPQ. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelancaran produksi di PG. Gempolkrep terganggu akibat tidak terpenuhinya kebutuhan bahan baku tebu, yang disebabkan oleh beralihnya fungsi lahan, terutama persawahan tebu di wilayah Mojokerto. Akibatnya, pasokan bahan baku PG. Gempolkrep tidak tercukupi. Selain itu, perhitungan kuantitas produksi dengan metode EPQ menunjukkan perbandingan yang signifikan dengan kebijakan perusahaan. Hasil kuantitas produksi berdasarkan kebijakan perusahaan masih di bawah target produksi harian rata-rata, yaitu kurang dari 600 ton per hari, sementara perhitungan EPQ menghasilkan kuantitas produksi antara 600-700 ton per hari, yang lebih tinggi daripada target tersebut. Hal ini menunjukkan bahwa PG. Gempolkrep belum optimal dalam produksinya. Untuk biaya produksi, perhitungan dengan metode EPQ lebih efisien dibandingkan biaya produksi yang dikeluarkan oleh PG. Gempolkrep. Rata-rata biaya produksi menurut PG. Gempolkrep adalah Rp. 23.785.399, sementara menurut perhitungan EPQ adalah Rp. 22.574.245, menghasilkan penghematan biaya sebesar Rp. 1.211.154. Dari hasil perhitungan ini, dapat disimpulkan bahwa penggunaan metode EPQ lebih hemat dan efisien dalam mengelola biaya produksi.
Penelitian ini menyimpulkan bahwa kebutuhan bahan baku tebu yang tidak terpenuhi menghambat kelancaran produksi gula pasir di PG.Analisis menunjukkan bahwa kuantitas produksi harian PG.Gempolkrep belum optimal dibandingkan dengan hasil perhitungan metode EPQ.Selain itu, biaya produksi yang dikeluarkan PG.Gempolkrep belum mencapai tingkat efisiensi yang optimal, dengan metode EPQ menawarkan potensi penghematan biaya.
Berdasarkan hasil penelitian, disarankan untuk melakukan studi lebih lanjut mengenai diversifikasi sumber bahan baku tebu, tidak hanya bergantung pada petani lokal di Mojokerto, tetapi juga menjalin kerjasama dengan petani dari daerah lain untuk memastikan pasokan yang stabil. Selain itu, perlu dilakukan penelitian mendalam mengenai implementasi teknologi pertanian presisi untuk meningkatkan produktivitas lahan tebu yang ada, sehingga dapat meningkatkan rendemen dan mengurangi ketergantungan pada perluasan lahan. Terakhir, penelitian lanjutan dapat fokus pada pengembangan model optimasi persediaan yang lebih kompleks, dengan mempertimbangkan faktor-faktor seperti fluktuasi harga tebu, biaya transportasi, dan kondisi cuaca, untuk mencapai efisiensi biaya produksi yang lebih tinggi dan meningkatkan daya saing PG. Gempolkrep di pasar gula nasional.
- Analisis Sediaan Bahan Baku Tebu Menggunakan Metode EPQ Pada Produksi Gula di PG. Gempolkrep Mojokerto... doi.org/10.28926/briliant.v11i1.2199Analisis Sediaan Bahan Baku Tebu Menggunakan Metode EPQ Pada Produksi Gula di PG Gempolkrep Mojokerto doi 10 28926 briliant v11i1 2199
- Pengelolaan dan Analisis Nilai Tambah By-Products Industri Gula (Studi Kasus di Pabrik Gula Gempolkrep,... doi.org/10.18343/jipi.26.3.400Pengelolaan dan Analisis Nilai Tambah By Products Industri Gula Studi Kasus di Pabrik Gula Gempolkrep doi 10 18343 jipi 26 3 400
| File size | 238.03 KB |
| Pages | 12 |
| DMCA | Report |
Related /
IPBIPB Pemanfaatan limbah menjadi biogas dan pupuk mendaur ulang elemen dalam sistem, meningkatkan keberlanjutan lingkungan. Namun, kebijakan pendukung berupaPemanfaatan limbah menjadi biogas dan pupuk mendaur ulang elemen dalam sistem, meningkatkan keberlanjutan lingkungan. Namun, kebijakan pendukung berupa
AKMICIREBONAKMICIREBON Hambatan struktural utama yang ditekankan adalah kemampuan manufaktur lokal, yang berdampak pada biaya dan responsivitas. Meskipun adanya kendala, penelitianHambatan struktural utama yang ditekankan adalah kemampuan manufaktur lokal, yang berdampak pada biaya dan responsivitas. Meskipun adanya kendala, penelitian
NEWINERANEWINERA Penurunan tajam pada tahun 2020 bertepatan dengan pandemi COVID-19, yang mengganggu permintaan global untuk peralatan berat, sementara peningkatan ROAPenurunan tajam pada tahun 2020 bertepatan dengan pandemi COVID-19, yang mengganggu permintaan global untuk peralatan berat, sementara peningkatan ROA
JURNALSYNTAXADMIRATIONJURNALSYNTAXADMIRATION Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi perusahaan PT Garuda Food Putra Putri Jaya Tbk dalam menghadapi dinamika industri makanan dan minumanPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi perusahaan PT Garuda Food Putra Putri Jaya Tbk dalam menghadapi dinamika industri makanan dan minuman
UPI YAIUPI YAI mencatat peningkatan penjualan neto konsolidasi sebesar 1% pada tahun 2023 menjadi Rp111,70 triliun, didorong oleh penjualan Grup CBP dan Distribusi, sertamencatat peningkatan penjualan neto konsolidasi sebesar 1% pada tahun 2023 menjadi Rp111,70 triliun, didorong oleh penjualan Grup CBP dan Distribusi, serta
UPI YAIUPI YAI Hal tersebut terjadi karena manajemen telah memberikan cara-cara untuk menutupi kekurangan kas serta cara penggunaan kas secara produktif. Oleh karenaHal tersebut terjadi karena manajemen telah memberikan cara-cara untuk menutupi kekurangan kas serta cara penggunaan kas secara produktif. Oleh karena
UINMADURAUINMADURA Namun, secara simultan semua variabel persepsi konsumen harga, persepsi kualitas produk dan persepsi risiko berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelianNamun, secara simultan semua variabel persepsi konsumen harga, persepsi kualitas produk dan persepsi risiko berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian
UNTAG SMDUNTAG SMD 3) Perputaran kas. Hasil penelitian yang diperoleh selama periode buku 2014 modal kerja dengan jumlah lama perputaran sebesar 112,879 hari, dan pada tahun3) Perputaran kas. Hasil penelitian yang diperoleh selama periode buku 2014 modal kerja dengan jumlah lama perputaran sebesar 112,879 hari, dan pada tahun
Useful /
UNUBLITARUNUBLITAR Di era globalisasi, tuntutan akan perpindahan barang atau jasa menjadi sangat penting. Tingkat mobilitas harus diimbangi dengan keberadaan transportasiDi era globalisasi, tuntutan akan perpindahan barang atau jasa menjadi sangat penting. Tingkat mobilitas harus diimbangi dengan keberadaan transportasi
UNUBLITARUNUBLITAR Suami kurang yakin bahwa dirinya mampu menggunakan alat kontrasepsi vasektomi, suami menyatakan bahwa kontrasepsi merupakan tanggung jawab istri. PengetahuanSuami kurang yakin bahwa dirinya mampu menggunakan alat kontrasepsi vasektomi, suami menyatakan bahwa kontrasepsi merupakan tanggung jawab istri. Pengetahuan
JURNALSYNTAXADMIRATIONJURNALSYNTAXADMIRATION Sementara itu perbandingan kompetensi guru dari Siklus 1 ke Siklus 3 mencapai perkembangan yang baik, karena nilai N-Gain mencapai 0,6. Konsentrasi belajarSementara itu perbandingan kompetensi guru dari Siklus 1 ke Siklus 3 mencapai perkembangan yang baik, karena nilai N-Gain mencapai 0,6. Konsentrasi belajar
JURNALSYNTAXADMIRATIONJURNALSYNTAXADMIRATION Perbedaan tersebut disebabkan beberapa faktor antara lain bidang pekerjaan, level pekerjaan dan tingkat kesulitan. Kondisi tersebut menyebabkan harus adanyaPerbedaan tersebut disebabkan beberapa faktor antara lain bidang pekerjaan, level pekerjaan dan tingkat kesulitan. Kondisi tersebut menyebabkan harus adanya