UMJ PremiumUMJ Premium

JISI: Jurnal Integrasi Sistem IndustriJISI: Jurnal Integrasi Sistem Industri

Penelitian ini mengusulkan model konseptual faktor-faktor pendorong bagi kesediaan pelaku bisnis jasa makanan sebagai fasilitas pengumpulan minyak goreng bekas. Model konseptual tersebut dibangun berdasarkan kajian literatur dan penyesuaian terhadap kondisi aliran reverse logistics (RL) minyak goreng bekas saat ini. Model konseptual yang terbentuk selanjutnya dapat digunakan sebagai dasar untuk penelitian empiris yang ditujukan bagi para pelaku bisnis jasa makanan. Karakteristik aliran reverse logistics (RL) diantaranya adalah sumber pasokan yang tersebar dan kuantitas pasokan yang tidak pasti. Hal ini juga berlaku pada aliran minyak goreng bekas, yang merupakan salah satu end of used product yang bisa dikelola melalui aktivitas RL. Selain itu, belum ada mekanisme yang teratur dalam pengumpulan minyak goreng bekas dari bisnis jasa makanan maupun rumah tangga. Proses pengumpulan yang ada saat ini, ditanggani oleh pihak ketiga atau pengepul, yang terutama bertujuan untuk keuntungan ekonomi semata. Di sisi lain, untuk mewujudkan rantai pasok minyak goreng yang berkelanjutan, yang tidak saja memberikan keuntungan ekonomi, tetapi juga mewujudkan kelestarian lingkungan, dan tanggung jawab sosial, maka diperlukan tanggung jawab para pelaku bisnis jasa makanan sebagai penghasil minyak goreng bekas. Bentuk tanggung jawab tersebut dapat berupa kesediaan sebagai fasilitas pengumpulan minyak gorong bekas. Kesediaan bisnis jasa makanan sebagai fasilitas pengumpulan, tentu dipengaruhi oleh faktor-faktor tertentu.

Dari hasil kajian literatur dapat disimpulkan bahwa terdapat lima faktor pendorong yang sesuai dengan kondisi para pelaku bisnis jasa makanan untuk bersedia sebagai fasilitas pengumpulan minyak goreng bekas, yaitu.Environmental Factor, Economic Factor, Regulation Factor, Social Responsibility, dan Management Commitment.Lima faktor pendorong tersebut kemudian digunakan sebagai variabel bebas dalam model konseptual yang dibangun.Diharapkan dari penelitian lanjutan akan dapat diperoleh faktor-faktor yang secara signifikan mendorong kesediaan para pelaku bisnis jasa makanan untuk bertindak sebagai lokasi atau fasilitas pengumpulan minyak goreng bekas.Hasil penelitian lanjutan akan dapat dimanfaatkan oleh para pemangku kepentingan untuk merancang pengelolaan minyak goreng bekas yang mendukung kelestarian lingkungan dan kepedulian sosial, serta tetap memberikan keuntungan ekonomi bagi para pelaku.

Berdasarkan latar belakang, metode, hasil, keterbatasan, dan juga bagian saran penelitian lanjutan, berikut adalah saran penelitian lanjutan yang baru: Pertama, penelitian selanjutnya dapat menguji model konseptual yang telah diusulkan melalui penelitian kuantitatif dengan menyebarkan kuesioner kepada pelaku bisnis jasa makanan untuk mengetahui pengaruh faktor-faktor pendorong terhadap niat mereka untuk bersedia menjadi fasilitas pengumpulan minyak goreng bekas. Kedua, penelitian dapat dilakukan dengan pendekatan kualitatif, seperti wawancara mendalam dengan pelaku bisnis jasa makanan, untuk menggali lebih dalam mengenai motivasi dan hambatan yang mereka hadapi dalam pengelolaan minyak goreng bekas. Ketiga, penelitian dapat mengkaji peran pemerintah dalam mendorong pelaku bisnis jasa makanan untuk berpartisipasi dalam program pengumpulan minyak goreng bekas, misalnya melalui insentif atau regulasi yang mendukung.

  1. Circular Bioeconomy in Action: Collection and Recycling of Domestic Used Cooking Oil through a Social,... mdpi.com/2313-4321/4/2/16Circular Bioeconomy in Action Collection and Recycling of Domestic Used Cooking Oil through a Social mdpi 2313 4321 4 2 16
  2. RISK ANALYSIS IN JAKARTA’S WASTE COOKING OIL TO BIODIESEL GREEN SUPPLY CHAIN USING GROUP AHP APPROACH... publikasi.mercubuana.ac.id/index.php/sinergi/article/view/9869RISK ANALYSIS IN JAKARTAAoS WASTE COOKING OIL TO BIODIESEL GREEN SUPPLY CHAIN USING GROUP AHP APPROACH publikasi mercubuana ac index php sinergi article view 9869
  3. 0. pdf obj off order rbgroups ocgs pages type catalog endobj font fields 12t10 microsoft word application... doi.org/10.3303/CET20811280 pdf obj off order rbgroups ocgs pages type catalog endobj font fields 12t10 microsoft word application doi 10 3303 CET2081128
  4. An Exploratory Study Based on a Questionnaire Concerning Green and Sustainable Finance, Corporate Social... mdpi.com/1911-8074/12/4/162An Exploratory Study Based on a Questionnaire Concerning Green and Sustainable Finance Corporate Social mdpi 1911 8074 12 4 162
Read online
File size310.88 KB
Pages12
DMCAReport

Related /

JURIS Inovasi Ekonomi Kreatif Lilin Aromaterapi dari Minyak Jelantah sebagai Solusi Lingkungan Kampung Buantan Lestari Kecamatan Bunga Raya 2025More at 2025

UmriUmri Dengan demikian, program KKN ini diharapkan dapat berkelanjutan dan menjadi inspirasi bagi masyarakat dalam mengembangkan inovasi berbasis pemberdayaanDengan demikian, program KKN ini diharapkan dapat berkelanjutan dan menjadi inspirasi bagi masyarakat dalam mengembangkan inovasi berbasis pemberdayaan

JURIS Persepsi Wisatawan Terhadap Faktor Faktor yang Memotivasi Minat Kunjungan Wisatawan di Objek Wisata Goa Lawah Desa Lebah Sempage 2025More at 2025

STPMATARAMSTPMATARAM Hasil penelitian menyimpulkan bahwa tingkat motivasi kunjungan wisatawan yang berasal dari Objek Wisata Goa Lawah atau faktor penariknya memiliki nilaiHasil penelitian menyimpulkan bahwa tingkat motivasi kunjungan wisatawan yang berasal dari Objek Wisata Goa Lawah atau faktor penariknya memiliki nilai

JURIS Faktor Penarik Pull Factor dan Pendorong Push Factor Wisatawan ke Desa Wisata Sasak Ende Lombok Tengah 2025More at 2025

STPMATARAMSTPMATARAM Faktor penarik (pull factor) wisatawan berkunjung Kedesa Wisata Sasak Ende Lombok Tengah diantaranya cuaca/iklim destinasi, transportasi/akses, atraksiFaktor penarik (pull factor) wisatawan berkunjung Kedesa Wisata Sasak Ende Lombok Tengah diantaranya cuaca/iklim destinasi, transportasi/akses, atraksi

JURIS Implementasi Pancasila di Kalangan PNS Generasi Milenial dalam Menghadapi Pandemi Covid 19 2024More at 2024

UMPOUMPO Hal ini terlihat dari kualifikasi hasil penelitian pada seluruh sila Pancasila yang memiliki kualifikasi sangat baik, kecuali pada item pernyataan keteladananHal ini terlihat dari kualifikasi hasil penelitian pada seluruh sila Pancasila yang memiliki kualifikasi sangat baik, kecuali pada item pernyataan keteladanan

JURIS Asesmen Pembelajaran Pada Masa Pandemi Covid 19 di Sekolah Menengah Pertama Jubilee Jakarta Utara 2023More at 2023

UNISMUHUNISMUH Salah satunya kegiatan dalam proses belajar mengajar. Strategi yang berbeda dalam melakukan asesmen pembelajaran di masa pandemi sangat dibutuhkan. HalSalah satunya kegiatan dalam proses belajar mengajar. Strategi yang berbeda dalam melakukan asesmen pembelajaran di masa pandemi sangat dibutuhkan. Hal

JURIS Persepsi Siswa Dalam Pembelajaran Bahasa Inggris Secara Daring Menggunakan Platform Google 2022More at 2022

UNISMUHUNISMUH Dari penelitian yang dilakukan dapat disimpulkan beberapa hal. Platform Google efektif digunakan sebagai media pembelajaran Bahasa Inggris. Platform GoogleDari penelitian yang dilakukan dapat disimpulkan beberapa hal. Platform Google efektif digunakan sebagai media pembelajaran Bahasa Inggris. Platform Google

JURIS Implementasi Pesan Moral Novel Segaris Rindu Karya Sarah Aulia Dalam Pembelajaran Sastra 2022More at 2022

UNISMUHUNISMUH Pesan moral yang memiliki hubungan antara manusia dengan dirinya sendiri yang terbagi dalam sikap ikhlas, berani, tanggung jawab, optimis, dan berfikirPesan moral yang memiliki hubungan antara manusia dengan dirinya sendiri yang terbagi dalam sikap ikhlas, berani, tanggung jawab, optimis, dan berfikir

JURIS Pemanfaatan Media Pembelajaran Visual Berbasis Apilkasi Canva dalam Meningkatkan Minat dan Motivasi Belajar Anak Usia Dini di PAUD Al Muhaimin Bondowoso 2022More at 2022

UNISMUHUNISMUH Pemilihan media pembelajaran visual berbantuan aplikasi canva merupakan media yang sesuai untuk anak usia dini, karena dilihat dari cara pembuatan danPemilihan media pembelajaran visual berbantuan aplikasi canva merupakan media yang sesuai untuk anak usia dini, karena dilihat dari cara pembuatan dan

Useful /

JURIS Fun English Day Enhancing Elementary School Students Language Learning Interest through Community Service in Rawang Air Putih 2025More at 2025

UmriUmri Program pengabdian masyarakat Fun English Day dilaksanakan oleh kelompok 8 Kuliah Kerja Nyata Muhammadiyah Aisyiyah (KKN MAs) 2025 di SD N 009 Rawang AirProgram pengabdian masyarakat Fun English Day dilaksanakan oleh kelompok 8 Kuliah Kerja Nyata Muhammadiyah Aisyiyah (KKN MAs) 2025 di SD N 009 Rawang Air

JURIS Penguatan Literasi Membaca melalui Program Pojok literasi Sekolah dalam PLP2 Terintegrasi KKN Pendidikan 2025More at 2025

UmriUmri Perubahan perilaku dari pasif menjadi lebih aktif menegaskan bahwa pojok literasi berkontribusi nyata dalam meningkatkan keterampilan membaca dan membangunPerubahan perilaku dari pasif menjadi lebih aktif menegaskan bahwa pojok literasi berkontribusi nyata dalam meningkatkan keterampilan membaca dan membangun

JURIS Prenatal Yoga Meningkatkan Kesehatan Jantung Ibu Hamil 2025More at 2025

UmriUmri Kegiatan ini membuktikan bahwa prenatal yoga merupakan intervensi non-farmakologis yang efektif, aman, dan berpotensi diintegrasikan ke dalam kelas ibuKegiatan ini membuktikan bahwa prenatal yoga merupakan intervensi non-farmakologis yang efektif, aman, dan berpotensi diintegrasikan ke dalam kelas ibu

JURIS Data Mining dan Aplikasi Six Sigma Dalam Meningkatkan Kualitas Batubara Pada Pembangkit Listrik 2025More at 2025

UMJ PremiumUMJ Premium Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah six sigma untuk menentukan permasalahan yang terjadi dan data mining digunakan untuk mengelompokkan dataMetode yang digunakan pada penelitian ini adalah six sigma untuk menentukan permasalahan yang terjadi dan data mining digunakan untuk mengelompokkan data

ads-block-test