UMJ PremiumUMJ Premium

JISI: Jurnal Integrasi Sistem IndustriJISI: Jurnal Integrasi Sistem Industri

Penelitian ini mengusulkan model konseptual faktor-faktor pendorong bagi kesediaan pelaku bisnis jasa makanan sebagai fasilitas pengumpulan minyak goreng bekas. Model konseptual tersebut dibangun berdasarkan kajian literatur dan penyesuaian terhadap kondisi aliran reverse logistics (RL) minyak goreng bekas saat ini. Model konseptual yang terbentuk selanjutnya dapat digunakan sebagai dasar untuk penelitian empiris yang ditujukan bagi para pelaku bisnis jasa makanan. Karakteristik aliran reverse logistics (RL) diantaranya adalah sumber pasokan yang tersebar dan kuantitas pasokan yang tidak pasti. Hal ini juga berlaku pada aliran minyak goreng bekas, yang merupakan salah satu end of used product yang bisa dikelola melalui aktivitas RL. Selain itu, belum ada mekanisme yang teratur dalam pengumpulan minyak goreng bekas dari bisnis jasa makanan maupun rumah tangga. Proses pengumpulan yang ada saat ini, ditanggani oleh pihak ketiga atau pengepul, yang terutama bertujuan untuk keuntungan ekonomi semata. Di sisi lain, untuk mewujudkan rantai pasok minyak goreng yang berkelanjutan, yang tidak saja memberikan keuntungan ekonomi, tetapi juga mewujudkan kelestarian lingkungan, dan tanggung jawab sosial, maka diperlukan tanggung jawab para pelaku bisnis jasa makanan sebagai penghasil minyak goreng bekas. Bentuk tanggung jawab tersebut dapat berupa kesediaan sebagai fasilitas pengumpulan minyak gorong bekas. Kesediaan bisnis jasa makanan sebagai fasilitas pengumpulan, tentu dipengaruhi oleh faktor-faktor tertentu.

Dari hasil kajian literatur dapat disimpulkan bahwa terdapat lima faktor pendorong yang sesuai dengan kondisi para pelaku bisnis jasa makanan untuk bersedia sebagai fasilitas pengumpulan minyak goreng bekas, yaitu.Environmental Factor, Economic Factor, Regulation Factor, Social Responsibility, dan Management Commitment.Lima faktor pendorong tersebut kemudian digunakan sebagai variabel bebas dalam model konseptual yang dibangun.Diharapkan dari penelitian lanjutan akan dapat diperoleh faktor-faktor yang secara signifikan mendorong kesediaan para pelaku bisnis jasa makanan untuk bertindak sebagai lokasi atau fasilitas pengumpulan minyak goreng bekas.Hasil penelitian lanjutan akan dapat dimanfaatkan oleh para pemangku kepentingan untuk merancang pengelolaan minyak goreng bekas yang mendukung kelestarian lingkungan dan kepedulian sosial, serta tetap memberikan keuntungan ekonomi bagi para pelaku.

Berdasarkan latar belakang, metode, hasil, keterbatasan, dan juga bagian saran penelitian lanjutan, berikut adalah saran penelitian lanjutan yang baru: Pertama, penelitian selanjutnya dapat menguji model konseptual yang telah diusulkan melalui penelitian kuantitatif dengan menyebarkan kuesioner kepada pelaku bisnis jasa makanan untuk mengetahui pengaruh faktor-faktor pendorong terhadap niat mereka untuk bersedia menjadi fasilitas pengumpulan minyak goreng bekas. Kedua, penelitian dapat dilakukan dengan pendekatan kualitatif, seperti wawancara mendalam dengan pelaku bisnis jasa makanan, untuk menggali lebih dalam mengenai motivasi dan hambatan yang mereka hadapi dalam pengelolaan minyak goreng bekas. Ketiga, penelitian dapat mengkaji peran pemerintah dalam mendorong pelaku bisnis jasa makanan untuk berpartisipasi dalam program pengumpulan minyak goreng bekas, misalnya melalui insentif atau regulasi yang mendukung.

  1. Circular Bioeconomy in Action: Collection and Recycling of Domestic Used Cooking Oil through a Social,... mdpi.com/2313-4321/4/2/16Circular Bioeconomy in Action Collection and Recycling of Domestic Used Cooking Oil through a Social mdpi 2313 4321 4 2 16
  2. RISK ANALYSIS IN JAKARTA’S WASTE COOKING OIL TO BIODIESEL GREEN SUPPLY CHAIN USING GROUP AHP APPROACH... publikasi.mercubuana.ac.id/index.php/sinergi/article/view/9869RISK ANALYSIS IN JAKARTAAoS WASTE COOKING OIL TO BIODIESEL GREEN SUPPLY CHAIN USING GROUP AHP APPROACH publikasi mercubuana ac index php sinergi article view 9869
  3. 0. pdf obj off order rbgroups ocgs pages type catalog endobj font fields 12t10 microsoft word application... doi.org/10.3303/CET20811280 pdf obj off order rbgroups ocgs pages type catalog endobj font fields 12t10 microsoft word application doi 10 3303 CET2081128
  4. An Exploratory Study Based on a Questionnaire Concerning Green and Sustainable Finance, Corporate Social... mdpi.com/1911-8074/12/4/162An Exploratory Study Based on a Questionnaire Concerning Green and Sustainable Finance Corporate Social mdpi 1911 8074 12 4 162
Read online
File size310.88 KB
Pages12
DMCAReport

Related /

JURIS Celebrity Endorsement Tinjauan Pustaka Sistematis dan Analisis Bibliometrik 2026More at 2026

SMARTPUBLISHERSMARTPUBLISHER Pertama, riset mengenai celebrity endorsement menunjukkan pertumbuhan yang signifikan dalam kurun waktu lebih dari empat dekade sejak publikasi awalnyaPertama, riset mengenai celebrity endorsement menunjukkan pertumbuhan yang signifikan dalam kurun waktu lebih dari empat dekade sejak publikasi awalnya

JURIS Transformasi Pemikiran Islam dan Peranannya dalam Memahami Hakikat Manusia di Era Multikultural 2025More at 2025

IAISYAICHONAIAISYAICHONA Dalam konteks pendidikan, transformasi ini mendorong pengembangan kurikulum yang menanamkan nilai-nilai toleransi, empati, dan keadilan sosial. Pada levelDalam konteks pendidikan, transformasi ini mendorong pengembangan kurikulum yang menanamkan nilai-nilai toleransi, empati, dan keadilan sosial. Pada level

JURIS Implementasi Corporate Social Responsibility Dalam Mewujudkan Islam Rahmatan Lil Alamin Studi Multisitus Lembaga Amil Zakat Pamekasan 2025More at 2025

IAISYAICHONAIAISYAICHONA Hasil ini menunjukkan pentingnya perencanaan yang matang, standar transparansi, dan pendekatan partisipatif dalam pelaksanaan CSR untuk mendukung nilai-nilaiHasil ini menunjukkan pentingnya perencanaan yang matang, standar transparansi, dan pendekatan partisipatif dalam pelaksanaan CSR untuk mendukung nilai-nilai

JURIS Implementasi Tradisi Basokek di Minangkabau dalam Sistem Pembagian Zakat Hasil Pertanian melalui Acara Mando a Menurut Perspektif Ekonomi Islam 2025More at 2025

IAISYAICHONAIAISYAICHONA Hasil penelitian menunjukkan bahwa Basokek berfungsi sebagai sarana distribusi zakat yang efektif dalam memperkuat solidaritas sosial dan kesadaran berzakatHasil penelitian menunjukkan bahwa Basokek berfungsi sebagai sarana distribusi zakat yang efektif dalam memperkuat solidaritas sosial dan kesadaran berzakat

JURIS Hubungan Pemahaman dan Prosedur terhadap Keputusan UMKM Mengajukan Sertifikasi Halal di Kota Bangkalan 2025More at 2025

IAISYAICHONAIAISYAICHONA Sementara variabel X2 diperoleh nilai T hitung lebih besar daripada T tabel itu dengan nilai hitung sebesar 2,111 sedangkan nilai T table sebesar 1, 699Sementara variabel X2 diperoleh nilai T hitung lebih besar daripada T tabel itu dengan nilai hitung sebesar 2,111 sedangkan nilai T table sebesar 1, 699

JURIS Peran Toke dan Pakang dalam Tradisi Marosok pada Jual Beli Ternak Dinamika Kecurangan dan Wanprestasi dalam Perspektif Ekonomi Islam 2025More at 2025

IAISYAICHONAIAISYAICHONA Penelitian menegaskan integrasi adat Minangkabau dengan prinsip ekonomi Islam sebagai dasar sistem ekonomi yang moral dan adil, dimana tradisi marosokPenelitian menegaskan integrasi adat Minangkabau dengan prinsip ekonomi Islam sebagai dasar sistem ekonomi yang moral dan adil, dimana tradisi marosok

JURIS Zakat Produktif sebagai Solusi Pengentasan Kemiskinan 2025More at 2025

IAISYAICHONAIAISYAICHONA Keberhasilan program ini sangat bergantung pada kesesuaian bantuan dengan kebutuhan mustahik, pendampingan intensif, manajemen lembaga yang kuat, sertaKeberhasilan program ini sangat bergantung pada kesesuaian bantuan dengan kebutuhan mustahik, pendampingan intensif, manajemen lembaga yang kuat, serta

JURIS Tradisi Merantau Sebagai Sistem Sosial dan Ekonomi dalam Perspektif Ekonomi Islam 2025More at 2025

IAISYAICHONAIAISYAICHONA Tradisi merantau Minangkabau dalam perspektif ekonomi Islam mencerminkan integrasi harmonis antara adat dan syariat, di mana aktivitas sosial-budaya sepertiTradisi merantau Minangkabau dalam perspektif ekonomi Islam mencerminkan integrasi harmonis antara adat dan syariat, di mana aktivitas sosial-budaya seperti

Useful /

JURIS Brand Image Tinjauan Pustaka Sistematis Hibrida dan Analisis Bibliometrik 2026More at 2026

SMARTPUBLISHERSMARTPUBLISHER Tujuan penelitian ini adalah untuk melakukan tinjauan literatur sistematis yang dipadukan dengan analisis bibliometrik guna mengkaji brand image berdasarkanTujuan penelitian ini adalah untuk melakukan tinjauan literatur sistematis yang dipadukan dengan analisis bibliometrik guna mengkaji brand image berdasarkan

JURIS Strategi Pengajaran Tuhan Yesus Berdasarkan Injil Matius Bagi Pola Pembentukkan Jemaat Rumah 2025More at 2025

STTKBSTTKB Yesus tidak hanya mengajar dalam pertemuan yang secara formal, tetapi juga membangun komunitas yang erat dengan murid-murid-Nya, yang menjadi model bagiYesus tidak hanya mengajar dalam pertemuan yang secara formal, tetapi juga membangun komunitas yang erat dengan murid-murid-Nya, yang menjadi model bagi

JURIS Peran Kepolisian Resor Buleleng dalam Memberikan Perlindungan Hukum Terhadap Korban Kekerasan dalam Rumah Tangga di Kabupaten Buleleng 2025More at 2025

UNIPASUNIPAS dalam proses membuat pengaduan tindak pidana kekerasan dalam rumah tangga pihak korban tidak terbuka, pastinya pihak korban harus menceritakan kronologidalam proses membuat pengaduan tindak pidana kekerasan dalam rumah tangga pihak korban tidak terbuka, pastinya pihak korban harus menceritakan kronologi

JURIS Konflik dan Harmonisasi Penolakan Warisan dalam Perspektif Kitab Undang Undang Hukum Perdata dan Hukum Adat Bali Studi tentang Hak dan Kewajiban Ahli Waris 2025More at 2025

UNIPASUNIPAS KUH Perdata mengatur kebebasan individu ahli waris untuk menolak warisan guna melindungi kepentingan ekonomisnya, sedangkan Hukum Adat Bali menekankanKUH Perdata mengatur kebebasan individu ahli waris untuk menolak warisan guna melindungi kepentingan ekonomisnya, sedangkan Hukum Adat Bali menekankan

ads-block-test