4141

Jurnal Bisnis Dan Kajian Strategi ManajemenJurnal Bisnis Dan Kajian Strategi Manajemen

Tindakan manusia khususnya pelaku industri yang tidak peduli dengan lingkungan, seperti membuang sampah sembarangan/membuang limbah ke sungai yang dapat mencemari lingkungan. Disisi lain banyak komunitas/pelaku industri sedang menggencarkan produk ramah lingkungan dan mengkampanyekan slogan save earth. Sedangkan batik menghasilkan limbah yang berbahaya bagi lingkungan jika tidak dikelola dengan baik dan benar yang disebabkan karena penggunaan zat kimia. Tujuan penelitian ini untuk membantu menemukan alternatif perbaikan melalui penerapan konsep green productivity dengan metode deskriptif kuantitatif dengan teknik pengumpulan data berupa wawancara, observasi, studi pustaka dan uji laboratorium. Berdasarkan penelitian dengan menerapkan konsep green productivity menunjukkan tingkat produktivitas total Sanggar Batik Katura untuk tahun 2021 dan 2022 sebesar 167% dan 177%. Dengan indeks EPI sebesar 65 yang dinilai sudah sangat baik. Namun ada tiga parameter uji yang melebihi batas standar yang telah ditetapkan Pemerintah, yaitu sulfida, minyak & lemak dan pH serta warna yang keruh. Alternatif perbaikan yang dapat dilakukan yaitu dengan mengolah air limbah melalui proses koagulasi dan flokulasi yaitu penambahan kaporit, tawas dan lempung/tanah liat dan mengolah limbah cair menggunakan mikroorganisme yang didapatkan dari pembuatan seeding dan aklimasi. Serta merekomendasikan untuk melakukan rencana peningkatan produktivitas dan bekerja sama dengan DLH Kab. Cirebon untuk pendampingan dalam pengolahan limbah.

Penelitian ini menunjukkan bahwa tingkat produktivitas total Sanggar Batik Katura pada tahun 2021 adalah 167% dan pada tahun 2022 meningkat menjadi 177%.Indeks EPI perusahaan mencapai 65, yang menunjukkan kinerja lingkungan yang sangat baik.Namun, terdapat tiga parameter uji yang melebihi standar pemerintah, yaitu sulfida, minyak & lemak, serta pH dan warna air limbah yang keruh, sehingga diperlukan alternatif perbaikan seperti pengolahan air limbah melalui koagulasi-flokulasi dan penggunaan mikroorganisme.

Berdasarkan hasil penelitian, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dilakukan untuk memperdalam pemahaman mengenai peningkatan produktivitas hijau pada industri batik. Pertama, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan formulasi bahan kimia alami yang efektif untuk proses pewarnaan batik, sebagai alternatif pengganti pewarna kimia yang berbahaya bagi lingkungan. Kedua, studi lebih lanjut diperlukan untuk mengoptimalkan proses pengolahan air limbah menggunakan mikroorganisme lokal, termasuk identifikasi jenis mikroorganisme yang paling efektif dalam mendegradasi polutan spesifik dari limbah batik. Ketiga, penelitian dapat mengeksplorasi penerapan prinsip-prinsip ekonomi sirkular dalam rantai pasok batik, seperti pemanfaatan kembali limbah kain sebagai bahan baku produk lain atau pengembangan sistem daur ulang limbah batik yang terintegrasi. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan dalam mendorong praktik produksi batik yang lebih berkelanjutan dan ramah lingkungan, serta meningkatkan daya saing industri batik di pasar global. Dengan demikian, industri batik dapat terus berkembang sambil tetap menjaga kelestarian lingkungan dan memberikan manfaat ekonomi bagi masyarakat.

  1. Green Productivity Approach in Batik Industry - IOPscience. green productivity approach batik industry... doi.org/10.1088/1755-1315/1039/1/012009Green Productivity Approach in Batik Industry IOPscience green productivity approach batik industry doi 10 1088 1755 1315 1039 1 012009
  2. Analisis kerangka kerja, aliran, dan hambatan rantai pasokan | Jurnal Manajemen Maranatha. analisis kerangka... journal.maranatha.edu/index.php/jmm/article/view/4040Analisis kerangka kerja aliran dan hambatan rantai pasokan Jurnal Manajemen Maranatha analisis kerangka journal maranatha edu index php jmm article view 4040
  3. Implementing Technology in Creative Industry (Benchmarking Study ...: Ingenta Connect. implementing technology... ingentaconnect.com/content/asp/asl/2017/00000023/00000009/art00019;jsessionid=191jgkd1p94h4.x-ic-live-03Implementing Technology in Creative Industry Benchmarking Study Ingenta Connect implementing technology ingentaconnect content asp asl 2017 00000023 00000009 art00019 jsessionid 191jgkd1p94h4 x ic live 03
  4. Business School’s Performance Management System Standards Design | Azis | International Education... ccsenet.org/journal/index.php/ies/article/view/34415Business SchoolAos Performance Management System Standards Design Azis International Education ccsenet journal index php ies article view 34415
  5. Public service optimizations with e-government design | Jurnal Manajemen Maranatha. public service government... doi.org/10.28932/jmm.v21i2.4628Public service optimizations with e government design Jurnal Manajemen Maranatha public service government doi 10 28932 jmm v21i2 4628
Read online
File size333.61 KB
Pages14
DMCAReport

Related /

ads-block-test