POLITAN IPYKPOLITAN IPYK
Journal of Livestock and Animal HealthJournal of Livestock and Animal HealthBiaya pakan di peternakan ayam broiler adalah komponen terbesar, sehingga peternak harus dapat memanfaatkan nilai gizi dan kualitas bahan, seperti bungkil kelapa. Bungkil kelapa memiliki 22,41% protein dan serat kasar 15,15%, setelah fermentasi, protein meningkat menjadi 35,27% dan serat kasar lebih rendah menjadi 10,24%. Tujuan penelitian ini adalah memberikan campuran dalam ransum sebagai pakan fermentasi dengan Trichoderma harzianum. Kegiatan penelitian dilakukan dalam dua periode. Periode pertama bulan September 2016 - Oktober 2016, periode kedua November 2016 - Desember 2016 yang diselenggarakan di kandang ayam ras UPT Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh. Alat-alat yang digunakan dalam pemeliharaan ayam pedaging adalah: kabel, bola lampu, isolasi, tirai plastik, timbangan, spayer tangan, tali, ember, baskom, kompor. Bahan yang digunakan adalah DOC, bungkil kelapa fermentasi, ransum komersial, vaksin ND, plastik, kertas koran, rodalon, sekam padi dan kapur. Penggunaan bungkil kelapa yang difermentasi dapat meningkatkan berat badan ayam pedaging. Konsumsi, konversi pakan, penambahan berat badan perlakuan lebih baik daripada kontrol.
Penelitian menunjukkan bahwa pertambahan bobot badan broiler pada perlakuan dengan 5% bungkil kelapa fermentasi hampir setara dengan kontrol, dengan nilai 46,68‑51,46 g/ekor/hari dibandingkan 46,11‑48,75 g/ekor/hari.Konsumsi pakan pada perlakuan sedikit lebih rendah namun mendekati kontrol, yaitu 72,85‑73,25 g/ekor/hari versus 78,13‑83,42 g/ekor/hari.Rasio konversi pakan pada perlakuan juga lebih efisien, yakni 1,560‑1,423 dibandingkan 1,694‑1,571 pada kontrol.
Penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi tingkat inklusi optimal bungkil kelapa fermentasi pada pakan broiler, dengan menguji rentang 5 % hingga 20 % untuk menentukan pengaruhnya terhadap pertumbuhan, konversi pakan, serta kualitas daging secara komprehensif. Selanjutnya, studi dapat membandingkan efektivitas mikroorganisme fermentasi yang berbeda, seperti Bacillus subtilis atau Lactobacillus plantarum, dalam meningkatkan nilai gizi bungkil kelapa dan dampaknya pada performa broiler, sehingga memperluas pilihan bioteknologi fermentasi yang ramah lingkungan. Selain itu, penelitian jangka panjang pada skala komersial diperlukan untuk menilai efek penggunaan bungkil kelapa fermentasi terhadap mikrobiota usus, kesehatan hewan, serta profitabilitas peternakan, termasuk analisis biaya‑manfaat dan penerimaan konsumen terhadap produk akhir. Hasil dari tiga aspek tersebut akan memberikan dasar ilmiah bagi kebijakan penggunaan bahan pakan alternatif yang berkelanjutan.
| File size | 629.7 KB |
| Pages | 5 |
| DMCA | Report |
Related /
JMI UPIYPTKJMI UPIYPTK Hasil menunjukkan peningkatan keterampilan pengolahan pakan lokal, stabilitas pasokan pakan sepanjang tahun, penurunan biaya produksi, serta peningkatanHasil menunjukkan peningkatan keterampilan pengolahan pakan lokal, stabilitas pasokan pakan sepanjang tahun, penurunan biaya produksi, serta peningkatan
UINSAIZUUINSAIZU Alternatif penyelesaian sengketa atau ADR merupakan metode untuk menyelesaikan konflik secara damai dan sepakat yang telah menjadi tradisi panjang di Indonesia.Alternatif penyelesaian sengketa atau ADR merupakan metode untuk menyelesaikan konflik secara damai dan sepakat yang telah menjadi tradisi panjang di Indonesia.
LPPM UNASMANLPPM UNASMAN Seiring perkembangan zaman, pendidikan dituntut untuk terus menyesuaikan diri, sebab kualitas pendidikan yang baik akan berdampak langsung pada kemajuanSeiring perkembangan zaman, pendidikan dituntut untuk terus menyesuaikan diri, sebab kualitas pendidikan yang baik akan berdampak langsung pada kemajuan
UYPUYP Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kombinasi konsentrasi ekstrak bunga telang dan lama fermentasi terhadap mutu organoleptik yogurt susuPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kombinasi konsentrasi ekstrak bunga telang dan lama fermentasi terhadap mutu organoleptik yogurt susu
ITATSITATS Untuk mendistribusikan 700 gram pakan per sesi, sekrup membutuhkan waktu 3 menit 40 detik untuk mendistribusikan pakan ke setiap kontainer. Dalam merancangUntuk mendistribusikan 700 gram pakan per sesi, sekrup membutuhkan waktu 3 menit 40 detik untuk mendistribusikan pakan ke setiap kontainer. Dalam merancang
UTPUTP Tujuan penelitian ini (1) mengetahui adopsi petani terhadap penerapan GAP padi organik (2) mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi adopsi petani terhadapTujuan penelitian ini (1) mengetahui adopsi petani terhadap penerapan GAP padi organik (2) mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi adopsi petani terhadap
POLITAN IPYKPOLITAN IPYK Program pencahayaan dengan penurunan tirai 1/5 bagian sudah sesuai dengan kebutuhan cahaya broiler parent stock fase produksi. Program pencahayaan penurunanProgram pencahayaan dengan penurunan tirai 1/5 bagian sudah sesuai dengan kebutuhan cahaya broiler parent stock fase produksi. Program pencahayaan penurunan
UINSAIZUUINSAIZU Dalil yang tadinya dianggap qati dapat berubah menjadi zanni seiring perubahan sosial, seperti dalam kasus kepemimpinan wanita. Oleh karena itu, penafsiranDalil yang tadinya dianggap qati dapat berubah menjadi zanni seiring perubahan sosial, seperti dalam kasus kepemimpinan wanita. Oleh karena itu, penafsiran
Useful /
UM SURABAYAUM SURABAYA Penelitian ini menemukan perbedaan signifikan antara standar pengelolaan industri pangan Indonesia dan Taiwan, terutama pada regulasi, teknologi, dan prinsipPenelitian ini menemukan perbedaan signifikan antara standar pengelolaan industri pangan Indonesia dan Taiwan, terutama pada regulasi, teknologi, dan prinsip
UM SURABAYAUM SURABAYA Penelitian memberikan bukti empiris untuk rekomendasi kebijakan literasi hukum keluarga Islam dan menekankan peran tokoh agama dalam mensosialisasikanPenelitian memberikan bukti empiris untuk rekomendasi kebijakan literasi hukum keluarga Islam dan menekankan peran tokoh agama dalam mensosialisasikan
STMIK BANJARBARUSTMIK BANJARBARU Model menghasilkan train accuracy sebesar 95% dan validation accuracy sebesar 91%. Hasil evaluasi menggunakan confusion matrix menunjukkan akurasi sebesarModel menghasilkan train accuracy sebesar 95% dan validation accuracy sebesar 91%. Hasil evaluasi menggunakan confusion matrix menunjukkan akurasi sebesar
STMIK BANJARBARUSTMIK BANJARBARU Berdasarkan pemodelan dan evaluasi hasil klasifikasi, algoritma K-Nearest Neighbor (KNN) memperlihatkan performa yang lebih unggul dibandingkan denganBerdasarkan pemodelan dan evaluasi hasil klasifikasi, algoritma K-Nearest Neighbor (KNN) memperlihatkan performa yang lebih unggul dibandingkan dengan