POLITAN IPYKPOLITAN IPYK
Journal of Livestock and Animal HealthJournal of Livestock and Animal HealthBiaya pakan di peternakan ayam broiler adalah komponen terbesar, sehingga peternak harus dapat memanfaatkan nilai gizi dan kualitas bahan, seperti bungkil kelapa. Bungkil kelapa memiliki 22,41% protein dan serat kasar 15,15%, setelah fermentasi, protein meningkat menjadi 35,27% dan serat kasar lebih rendah menjadi 10,24%. Tujuan penelitian ini adalah memberikan campuran dalam ransum sebagai pakan fermentasi dengan Trichoderma harzianum. Kegiatan penelitian dilakukan dalam dua periode. Periode pertama bulan September 2016 - Oktober 2016, periode kedua November 2016 - Desember 2016 yang diselenggarakan di kandang ayam ras UPT Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh. Alat-alat yang digunakan dalam pemeliharaan ayam pedaging adalah: kabel, bola lampu, isolasi, tirai plastik, timbangan, spayer tangan, tali, ember, baskom, kompor. Bahan yang digunakan adalah DOC, bungkil kelapa fermentasi, ransum komersial, vaksin ND, plastik, kertas koran, rodalon, sekam padi dan kapur. Penggunaan bungkil kelapa yang difermentasi dapat meningkatkan berat badan ayam pedaging. Konsumsi, konversi pakan, penambahan berat badan perlakuan lebih baik daripada kontrol.
Penelitian menunjukkan bahwa pertambahan bobot badan broiler pada perlakuan dengan 5% bungkil kelapa fermentasi hampir setara dengan kontrol, dengan nilai 46,68‑51,46 g/ekor/hari dibandingkan 46,11‑48,75 g/ekor/hari.Konsumsi pakan pada perlakuan sedikit lebih rendah namun mendekati kontrol, yaitu 72,85‑73,25 g/ekor/hari versus 78,13‑83,42 g/ekor/hari.Rasio konversi pakan pada perlakuan juga lebih efisien, yakni 1,560‑1,423 dibandingkan 1,694‑1,571 pada kontrol.
Penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi tingkat inklusi optimal bungkil kelapa fermentasi pada pakan broiler, dengan menguji rentang 5 % hingga 20 % untuk menentukan pengaruhnya terhadap pertumbuhan, konversi pakan, serta kualitas daging secara komprehensif. Selanjutnya, studi dapat membandingkan efektivitas mikroorganisme fermentasi yang berbeda, seperti Bacillus subtilis atau Lactobacillus plantarum, dalam meningkatkan nilai gizi bungkil kelapa dan dampaknya pada performa broiler, sehingga memperluas pilihan bioteknologi fermentasi yang ramah lingkungan. Selain itu, penelitian jangka panjang pada skala komersial diperlukan untuk menilai efek penggunaan bungkil kelapa fermentasi terhadap mikrobiota usus, kesehatan hewan, serta profitabilitas peternakan, termasuk analisis biaya‑manfaat dan penerimaan konsumen terhadap produk akhir. Hasil dari tiga aspek tersebut akan memberikan dasar ilmiah bagi kebijakan penggunaan bahan pakan alternatif yang berkelanjutan.
| File size | 629.7 KB |
| Pages | 5 |
| DMCA | Report |
Related /
JOTIKAJOTIKA Pembelajaran dari kunjungan industri ini diharapkan dapat menjadi model bagi pengembangan pupuk kompos di daerah lain, mendukung pertanian berkelanjutan,Pembelajaran dari kunjungan industri ini diharapkan dapat menjadi model bagi pengembangan pupuk kompos di daerah lain, mendukung pertanian berkelanjutan,
UNRAMUNRAM Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat Desa Rahabite, Kecamatan Toari, Kabupaten Kolaka,Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat Desa Rahabite, Kecamatan Toari, Kabupaten Kolaka,
UNIKSUNIKS Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi kandidat hibrida mentimun yang memiliki adaptabilitas tertinggi pada lingkungan dataran rendah, dengan mengamatiPenelitian ini bertujuan mengidentifikasi kandidat hibrida mentimun yang memiliki adaptabilitas tertinggi pada lingkungan dataran rendah, dengan mengamati
UNIKSUNIKS The results showed that treatment 25% LOF 75% NPK increased the percentage of plant height by 73.47%, stem diameter by 42.13%, number of leaves by 67.36%,The results showed that treatment 25% LOF 75% NPK increased the percentage of plant height by 73.47%, stem diameter by 42.13%, number of leaves by 67.36%,
UNSIMARUNSIMAR Gejala keracunan Fe menurut petani meliputi tanaman kerdil, daun kekuningan, dan akar kemerahan. Untuk mengatasinya, petani melakukan drainase, memberikanGejala keracunan Fe menurut petani meliputi tanaman kerdil, daun kekuningan, dan akar kemerahan. Untuk mengatasinya, petani melakukan drainase, memberikan
UNSIMARUNSIMAR Percobaan dilaksanakan dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) non faktorial dengan 3 ulangan, terdiri atas perlakuan pertama yaitu aplikasi pupukPercobaan dilaksanakan dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) non faktorial dengan 3 ulangan, terdiri atas perlakuan pertama yaitu aplikasi pupuk
UNSIMARUNSIMAR Kombinasi penggunaan pupuk organik dan penggunaan agensia hayati (Penicillium sp) secara nyata menekan tingkat kerusakan buah akibat serangan PBK sebesarKombinasi penggunaan pupuk organik dan penggunaan agensia hayati (Penicillium sp) secara nyata menekan tingkat kerusakan buah akibat serangan PBK sebesar
UNSIMARUNSIMAR Penelitian dilaksanakan di Desa Masamba, Kecamatan Poso Pesisir. Metode penelitian yang digunakan adalah metode wawancara dan observasi yang memanfaatkanPenelitian dilaksanakan di Desa Masamba, Kecamatan Poso Pesisir. Metode penelitian yang digunakan adalah metode wawancara dan observasi yang memanfaatkan
Useful /
UIIIUIII Inti dari Islam dalam Negara Sekuler: Aktivisme Muslim di Singapura karya Walid Abdullah adalah narasi menarik tentang hubungan negara-masyarakat antaraInti dari Islam dalam Negara Sekuler: Aktivisme Muslim di Singapura karya Walid Abdullah adalah narasi menarik tentang hubungan negara-masyarakat antara
UIIIUIII Setelah bertahun-tahun memiliki citra negatif akibat kampanye anti-komunis, citra China yang lebih ramah mulai muncul. Beberapa dimensi soft power yangSetelah bertahun-tahun memiliki citra negatif akibat kampanye anti-komunis, citra China yang lebih ramah mulai muncul. Beberapa dimensi soft power yang
UNIKSUNIKS Mining operations disrupt the equilibrium of terrestrial ecosystems, leading to a decline in soil fertility and overall environmental quality. The adverseMining operations disrupt the equilibrium of terrestrial ecosystems, leading to a decline in soil fertility and overall environmental quality. The adverse
UNIKSUNIKS Hasil menunjukkan bahwa komposisi media tanam dan konsentrasi pengatur pertumbuhan berpengaruh signifikan terhadap jumlah daun, akar, dan berat segar akar.Hasil menunjukkan bahwa komposisi media tanam dan konsentrasi pengatur pertumbuhan berpengaruh signifikan terhadap jumlah daun, akar, dan berat segar akar.