POLITAN IPYKPOLITAN IPYK
Journal of Livestock and Animal HealthJournal of Livestock and Animal HealthBiaya pakan di peternakan ayam broiler adalah komponen terbesar, sehingga peternak harus dapat memanfaatkan nilai gizi dan kualitas bahan, seperti bungkil kelapa. Bungkil kelapa memiliki 22,41% protein dan serat kasar 15,15%, setelah fermentasi, protein meningkat menjadi 35,27% dan serat kasar lebih rendah menjadi 10,24%. Tujuan penelitian ini adalah memberikan campuran dalam ransum sebagai pakan fermentasi dengan Trichoderma harzianum. Kegiatan penelitian dilakukan dalam dua periode. Periode pertama bulan September 2016 - Oktober 2016, periode kedua November 2016 - Desember 2016 yang diselenggarakan di kandang ayam ras UPT Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh. Alat-alat yang digunakan dalam pemeliharaan ayam pedaging adalah: kabel, bola lampu, isolasi, tirai plastik, timbangan, spayer tangan, tali, ember, baskom, kompor. Bahan yang digunakan adalah DOC, bungkil kelapa fermentasi, ransum komersial, vaksin ND, plastik, kertas koran, rodalon, sekam padi dan kapur. Penggunaan bungkil kelapa yang difermentasi dapat meningkatkan berat badan ayam pedaging. Konsumsi, konversi pakan, penambahan berat badan perlakuan lebih baik daripada kontrol.
Penelitian menunjukkan bahwa pertambahan bobot badan broiler pada perlakuan dengan 5% bungkil kelapa fermentasi hampir setara dengan kontrol, dengan nilai 46,68‑51,46 g/ekor/hari dibandingkan 46,11‑48,75 g/ekor/hari.Konsumsi pakan pada perlakuan sedikit lebih rendah namun mendekati kontrol, yaitu 72,85‑73,25 g/ekor/hari versus 78,13‑83,42 g/ekor/hari.Rasio konversi pakan pada perlakuan juga lebih efisien, yakni 1,560‑1,423 dibandingkan 1,694‑1,571 pada kontrol.
Penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi tingkat inklusi optimal bungkil kelapa fermentasi pada pakan broiler, dengan menguji rentang 5 % hingga 20 % untuk menentukan pengaruhnya terhadap pertumbuhan, konversi pakan, serta kualitas daging secara komprehensif. Selanjutnya, studi dapat membandingkan efektivitas mikroorganisme fermentasi yang berbeda, seperti Bacillus subtilis atau Lactobacillus plantarum, dalam meningkatkan nilai gizi bungkil kelapa dan dampaknya pada performa broiler, sehingga memperluas pilihan bioteknologi fermentasi yang ramah lingkungan. Selain itu, penelitian jangka panjang pada skala komersial diperlukan untuk menilai efek penggunaan bungkil kelapa fermentasi terhadap mikrobiota usus, kesehatan hewan, serta profitabilitas peternakan, termasuk analisis biaya‑manfaat dan penerimaan konsumen terhadap produk akhir. Hasil dari tiga aspek tersebut akan memberikan dasar ilmiah bagi kebijakan penggunaan bahan pakan alternatif yang berkelanjutan.
| File size | 629.7 KB |
| Pages | 5 |
| DMCA | Report |
Related /
LP3MZHLP3MZH Kegiatan pengabdian di Desa Pematang Baru berhasil meningkatkan kemampuan mitra nelayan dalam pengolahan ikan sepat menjadi tepung ikan, dari 30% menjadiKegiatan pengabdian di Desa Pematang Baru berhasil meningkatkan kemampuan mitra nelayan dalam pengolahan ikan sepat menjadi tepung ikan, dari 30% menjadi
JOTIKAJOTIKA Desa Raut Bosi, dengan potensi sumber daya organik yang melimpah, menjadi lokasi strategis untuk mempelajari praktik pembuatan dan pemanfaatan pupuk kompos.Desa Raut Bosi, dengan potensi sumber daya organik yang melimpah, menjadi lokasi strategis untuk mempelajari praktik pembuatan dan pemanfaatan pupuk kompos.
PDGIPDGI Solusi pembersih denture yang ideal memiliki sifat bakterisida dan fungisida, mudah digunakan, dan tidak merusak bahan yang digunakan dalam pembuatan denture.Solusi pembersih denture yang ideal memiliki sifat bakterisida dan fungisida, mudah digunakan, dan tidak merusak bahan yang digunakan dalam pembuatan denture.
TYARLYTATYARLYTA Populasi larva total di Desa Uraur adalah 8,63 individu. Berdasarkan hasil pengamatan dan analisis data, dapat disimpulkan bahwa populasi hama (larva)Populasi larva total di Desa Uraur adalah 8,63 individu. Berdasarkan hasil pengamatan dan analisis data, dapat disimpulkan bahwa populasi hama (larva)
UMSRAPPANGUMSRAPPANG Artikel ini mengkaji implementasi pendekatan partisipatif dalam pengelolaan limbah kulit kakao menjadi kompos. Melalui pelatihan dan pendampingan intensif,Artikel ini mengkaji implementasi pendekatan partisipatif dalam pengelolaan limbah kulit kakao menjadi kompos. Melalui pelatihan dan pendampingan intensif,
UNIKSUNIKS One strategy for achieving sustainable agriculture is the reduction of inorganic fertilizers. Inorganic fertilizers are reduced by substituting them withOne strategy for achieving sustainable agriculture is the reduction of inorganic fertilizers. Inorganic fertilizers are reduced by substituting them with
UNSIMARUNSIMAR Aplikasi organik dan anorganik akan mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan akar tanaman jagung. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) MengidentifikasiAplikasi organik dan anorganik akan mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan akar tanaman jagung. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) Mengidentifikasi
UNSIMARUNSIMAR Total pendapatan 30 petani responden setelah menggunakan pupuk NPK sebesar Rp 491.401.000 dengan rata-rata pendapatan per responden Rp 6. 759.200/MT. SedangkanTotal pendapatan 30 petani responden setelah menggunakan pupuk NPK sebesar Rp 491.401.000 dengan rata-rata pendapatan per responden Rp 6. 759.200/MT. Sedangkan
Useful /
UIIIUIII Meskipun agama seharusnya tidak memainkan peran yang menentukan dalam kehidupan publik, negara mengakui bahwa agama dapat secara positif memengaruhi kesejahteraanMeskipun agama seharusnya tidak memainkan peran yang menentukan dalam kehidupan publik, negara mengakui bahwa agama dapat secara positif memengaruhi kesejahteraan
UNIPASUNIPAS Pemberian sosialisasi, sosialisasi dilaksanakan menjelang hari raya maupun saat ada kegiatan warga yang melibatkan banyak orang. Pengawasan dilaksanakanPemberian sosialisasi, sosialisasi dilaksanakan menjelang hari raya maupun saat ada kegiatan warga yang melibatkan banyak orang. Pengawasan dilaksanakan
UNSIMARUNSIMAR Untuk mengatasi masalah tersebut perlu dilakukan rehabilitasi dengan penanaman kembali tanaman kakao yang baru. Namun ancaman kekeringan terutama padaUntuk mengatasi masalah tersebut perlu dilakukan rehabilitasi dengan penanaman kembali tanaman kakao yang baru. Namun ancaman kekeringan terutama pada
IAESCOREIAESCORE Berdasarkan hasil simulasi, dapat disimpulkan bahwa strategi Kontrol Daya Langsung Prediktif (Predictive DPC) yang diterapkan untuk mengendalikan DFIGBerdasarkan hasil simulasi, dapat disimpulkan bahwa strategi Kontrol Daya Langsung Prediktif (Predictive DPC) yang diterapkan untuk mengendalikan DFIG