UBTUBT
Jurnal Pengabdian Masyarakat BorneoJurnal Pengabdian Masyarakat BorneoKelompok pengolahan dan pemasar (Poklahsar) Swakarya Bersama merupakan kelompok UMKM yang terletak di Tanjung Tengah, Kabupaten Penajam Paser Utara (PPU), Provinsi Kalimantan Timur. Produk unggulan mereka adalah keripik tortilla rumput laut. Tujuan dari pengabdian ini adalah meningkatkan kualitas produksi keripik tortilla rumput laut Poklahsar Swakarya Bersama. Mitra menghadapi kendala waktu produksi yang lama dan keseragaman produk yang dihasilkan. Program pengabdian memberikan solusi melalui mekanisasi proses mesin pencampur dan pengaduk. Metode reverse engineering digunakan dalam perancangan alat. Proses pengujian menunjukkan bahwa mesin pencampur dan pengaduk terukur mampu mempersingkat waktu produksi keripik tortilla dan mengefisiensi tenaga. Berdasarkan respon dari mitra, mereka dapat memproduksi lebih banyak dalam sehari dibandingkan sebelumnya.
Mesin penghalus dan pengaduk yang dibuat oleh tim pengabdian kepada masyarakat disesuaikan dengan kondisi mitra yang diperoleh pada saat awal proses identifikasi survey dan pembuatan keripik tortilla rumput laut.Berdasarkan hasil uji yang telah dilakukan dengan mesin pengaduk dan pencampur adonan dapat meningkatkan kualitas produk keripik tortilla rumput laut.Mitra menyatakan bahwa mesin ini mampu mempersingkat waktu produksi dan meningkatkan efisiensi tenaga.Dengan demikian, mesin ini dapat meningkatkan produktivitas dan memenuhi permintaan pasar yang tinggi untuk keripik tortilla rumput laut.
1. Penelitian lanjutan dapat dilakukan untuk mengoptimalkan desain mesin pengaduk dan pencampur adonan, dengan mempertimbangkan berbagai faktor seperti kapasitas produksi, efisiensi energi, dan kualitas adonan. 2. Mempelajari dan menganalisis lebih lanjut dampak penggunaan mesin pengaduk terhadap kualitas produk akhir, seperti rasa, tekstur, dan nilai gizi keripik tortilla rumput laut. 3. Mengembangkan strategi pemasaran dan distribusi yang efektif untuk membantu Poklahsar Swakarya Bersama dalam memperluas jangkauan pasar dan meningkatkan penjualan produk olahan rumput laut mereka.
| File size | 486.32 KB |
| Pages | 7 |
| DMCA | Report |
Related /
WDHWDH Berdasarkan hasil uji statistik dengan H0 ditolak dengan nilai p-value = 0,14, maka dapat disimpulkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara mobilitasBerdasarkan hasil uji statistik dengan H0 ditolak dengan nilai p-value = 0,14, maka dapat disimpulkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara mobilitas
WDHWDH Penderita hipertensi juga membutuhkan dukungan sosial untuk meningkatkan kualitas hidup. Kasus hipertensi terus meningkat setiap tahun. Penelitian iniPenderita hipertensi juga membutuhkan dukungan sosial untuk meningkatkan kualitas hidup. Kasus hipertensi terus meningkat setiap tahun. Penelitian ini
YPIDATHUYPIDATHU Dari sembilan kebele perkotaan, lima kebele dipilih secara purposif, dan 394 responden dipilih secara stratified random sampling. Data primer dan sekunderDari sembilan kebele perkotaan, lima kebele dipilih secara purposif, dan 394 responden dipilih secara stratified random sampling. Data primer dan sekunder
UBTUBT Oleh sebab itu, sebagai petani pembudidaya diperlukan kemampuan dalam memanfaatkan bahan yang tersedia untuk diolah menjadi pakan buatan. Kegiatan pengabdianOleh sebab itu, sebagai petani pembudidaya diperlukan kemampuan dalam memanfaatkan bahan yang tersedia untuk diolah menjadi pakan buatan. Kegiatan pengabdian
UBTUBT Program Pelatihan Seni Khutbah bagi Kader Mubaligh Muhammadiyah Se-Kecamatan Dau, Malang bertujuan meningkatkan keterampilan berbicara dan penulisan khutbahProgram Pelatihan Seni Khutbah bagi Kader Mubaligh Muhammadiyah Se-Kecamatan Dau, Malang bertujuan meningkatkan keterampilan berbicara dan penulisan khutbah
UBTUBT PkM dilaksanakan pada bulan Agustus sampai dengan Oktober 2023. Jenis yang ditanam sebagai pengkayaan jenis yaitu Ulin (Eusideroxylon zwagerii), MersawaPkM dilaksanakan pada bulan Agustus sampai dengan Oktober 2023. Jenis yang ditanam sebagai pengkayaan jenis yaitu Ulin (Eusideroxylon zwagerii), Mersawa
UNTAG SMDUNTAG SMD Berdasarkan hasil analisis diketahui bahwa kemandirian belajar berpengaruh positif terhadap penyesuaian diri pada pembelajaran daring mahasiswa di KotaBerdasarkan hasil analisis diketahui bahwa kemandirian belajar berpengaruh positif terhadap penyesuaian diri pada pembelajaran daring mahasiswa di Kota
UNTAG SMDUNTAG SMD Hasil penelitian menunjukkan bahwa 32,1% ibu memiliki kecerdasan emosi tinggi dan 67,9% memiliki kecerdasan emosi sedang. Kecerdasan emosional ibu denganHasil penelitian menunjukkan bahwa 32,1% ibu memiliki kecerdasan emosi tinggi dan 67,9% memiliki kecerdasan emosi sedang. Kecerdasan emosional ibu dengan
Useful /
ABULYATAMAABULYATAMA Kepala madrasah harus terus meningkatkan kemampuan dan kapasitas mereka sebagai pengawas pendidikan agar mereka dapat membimbing guru dengan baik dan memberikanKepala madrasah harus terus meningkatkan kemampuan dan kapasitas mereka sebagai pengawas pendidikan agar mereka dapat membimbing guru dengan baik dan memberikan
WDHWDH Terdapat gambaran karakteristik responden berdasarkan usia, jenis kelamin, dan pendidikan perawat di Poli Rawat Jalan Rumah Sakit Krakatau Medika. MayoritasTerdapat gambaran karakteristik responden berdasarkan usia, jenis kelamin, dan pendidikan perawat di Poli Rawat Jalan Rumah Sakit Krakatau Medika. Mayoritas
STKIPAHSINGARAJASTKIPAHSINGARAJA Directive illocutionary acts are used by the speaker to get the hearer to do an action. This study discusses the types of directive illocutionary actsDirective illocutionary acts are used by the speaker to get the hearer to do an action. This study discusses the types of directive illocutionary acts
UNTAG SMDUNTAG SMD Berdasarkan analisis data dan pembahasan sebelumnya dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh yang signifikan antara regulasi diri dalam belajar denganBerdasarkan analisis data dan pembahasan sebelumnya dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh yang signifikan antara regulasi diri dalam belajar dengan