JMI UPIYPTKJMI UPIYPTK
Majalah Ilmiah UPI YPTKMajalah Ilmiah UPI YPTKPeternakan sapi Sumbawa berperan penting dalam memenuhi kebutuhan pasar lokal, regional, dan nasional. Namun, peningkatan permintaan belum diimbangi dengan kualitas ternak, keterampilan manajemen, jaringan distribusi, serta pemenuhan standar kualitas daging menurut SNI 3932‑2008. Petani masih bergantung pada pakan liar yang nutrisinya tidak mendukung produktivitas, sehingga berdampak pada kesehatan, pemeliharaan, dan stagnasi ekonomi kelompok peternak. Kegiatan ini bertujuan mengidentifikasi masalah, memberdayakan petani, dan merumuskan strategi pelatihan untuk meningkatkan kemandirian serta kesejahteraan. Produk keluaran berupa manual pengolahan silase dan pakan amonia yang memanfaatkan bahan pakan tradisional melimpah pada musim hujan dan dapat disimpan selama 6‑12 bulan. Pelatihan teknologi fermentasi pakan diharapkan dapat meningkatkan produktivitas hingga 1,5–2 kali dibandingkan sebelumnya. Selain itu, pembentukan kelompok usaha peternakan dengan sistem manajemen yang baik dilakukan melalui sosialisasi dan lokakarya terkait manajemen usaha, pengemasan produk, dan penetapan harga jual. Program dilaksanakan melalui tiga tahap: (1) persiapan berupa identifikasi masalah, koordinasi, dan sosialisasi dengan mitra Kelompok Peternak Keban Jamu Hamlet Hamiri; (2) implementasi berupa sosialisasi, penanaman bank pakan hijau, serta pelatihan pakan fermentasi dan manajemen usaha; (3) monitoring dan evaluasi untuk menilai peningkatan pengetahuan, keterampilan, dan kemampuan pemasaran yang berorientasi pada pertumbuhan ternak jangka panjang.
Program pemberdayaan masyarakat yang dilaksanakan di Desa Poto, Dusun Samiri, berhasil meningkatkan kapasitas kelompok peternak Keban Jamu melalui penerapan teknologi pakan fermentasi (silase dan amoniasi), pelatihan manajemen usaha, serta strategi pemasaran digital.Hasil menunjukkan peningkatan keterampilan pengolahan pakan lokal, stabilitas pasokan pakan sepanjang tahun, penurunan biaya produksi, serta peningkatan produktivitas, kesehatan ternak, harga jual, dan pendapatan petani.Evaluasi mengungkapkan tingkat kepuasan peserta yang tinggi (98%), menandakan bahwa intervensi pakan dan penguatan manajemen kelompok dapat memajukan kemandirian, kesejahteraan, dan membuka peluang pasar yang lebih luas.
Penelitian selanjutnya dapat mengkaji pengaruh jangka panjang penggunaan pakan fermentasi terhadap kesehatan dan kualitas daging sapi Sumbawa, dengan membandingkan kelompok yang menggunakan pakan tradisional. Selanjutnya, diperlukan studi untuk mengoptimalkan kombinasi limbah pertanian lokal dalam proses fermentasi, sehingga dapat meningkatkan nilai nutrisi dan menurunkan biaya produksi secara lebih signifikan. Selain itu, penting dikembangkan platform digital yang mengintegrasikan data produksi, pemasaran, dan harga pasar untuk memperluas akses peternak kecil ke pasar regional dan nasional. Penelitian ini dapat mengevaluasi efektivitas platform dalam meningkatkan pendapatan peternak dan mengurangi biaya transaksi. Ketiga arah penelitian tersebut akan melengkapi temuan saat ini, memperkuat keberlanjutan program pemberdayaan, dan memberikan dasar ilmiah bagi kebijakan pertanian berkelanjutan.
| File size | 835.31 KB |
| Pages | 15 |
| DMCA | Report |
Related /
FEB UMIFEB UMI Implikasi penelitian ini menyarankan perlunya transparansi penetapan harga dan peran aktif pemangku kebijakan dalam stabilisasi harga pasar untuk melindungiImplikasi penelitian ini menyarankan perlunya transparansi penetapan harga dan peran aktif pemangku kebijakan dalam stabilisasi harga pasar untuk melindungi
STIE TDNSTIE TDN Penerapan akad mudarabah dapat menciptakan hubungan yang lebih adil dengan prinsip bagi hasil dan risiko kerugian bersama, sesuai dengan akuntansi syariah.Penerapan akad mudarabah dapat menciptakan hubungan yang lebih adil dengan prinsip bagi hasil dan risiko kerugian bersama, sesuai dengan akuntansi syariah.
YALAMQAYALAMQA Aktivitas produksi, pengolahan sederhana, dan pemasaran hasil kebun memberikan perempuan pengalaman dalam manajemen usaha, negosiasi pasar, serta pengelolaanAktivitas produksi, pengolahan sederhana, dan pemasaran hasil kebun memberikan perempuan pengalaman dalam manajemen usaha, negosiasi pasar, serta pengelolaan
JMI UPIYPTKJMI UPIYPTK The implementation method includes identifying the potential and challenges faced by craftsmen, conducting training on the use of 3D printing, and providingThe implementation method includes identifying the potential and challenges faced by craftsmen, conducting training on the use of 3D printing, and providing
SMARTPUBLISHERSMARTPUBLISHER Usaha budidaya ikan lele merupakan salah satu sektor ekonomi yang berkembang pesat di daerah tersebut, namun belum sepenuhnya mengadopsi prinsip-prisipUsaha budidaya ikan lele merupakan salah satu sektor ekonomi yang berkembang pesat di daerah tersebut, namun belum sepenuhnya mengadopsi prinsip-prisip
POLBANGTANBOGORPOLBANGTANBOGOR Potensi kapasitas lokal pada aspek pengetahuan dapat dikembangkan untuk meningkatkan teknologi informasi dan komunikasi guna memperoleh perkembangan pengetahuanPotensi kapasitas lokal pada aspek pengetahuan dapat dikembangkan untuk meningkatkan teknologi informasi dan komunikasi guna memperoleh perkembangan pengetahuan
PSEBPSEB Umumnya pelaku UMKM hanya mengikuti harga pasar tanpa mengetahui berapa sebenarnya keuntungan yang didapat. Perkembangan teknologi yang semakin meningkatUmumnya pelaku UMKM hanya mengikuti harga pasar tanpa mengetahui berapa sebenarnya keuntungan yang didapat. Perkembangan teknologi yang semakin meningkat
PKN STANPKN STAN 2) Peningkatan kesejahteraan masyarakat suku samin merupakan dampak dari penjualan hasil pertanian singkong mentah dengan harga jual per kg 1500 per Kg2) Peningkatan kesejahteraan masyarakat suku samin merupakan dampak dari penjualan hasil pertanian singkong mentah dengan harga jual per kg 1500 per Kg
Useful /
PSEBPSEB Kegiatan ini bertujuan untuk melengkapi individu dengan ASD dengan pengetahuan dan keterampilan yang mereka butuhkan untuk memulai dan menjalankan bisnisKegiatan ini bertujuan untuk melengkapi individu dengan ASD dengan pengetahuan dan keterampilan yang mereka butuhkan untuk memulai dan menjalankan bisnis
UNIFLORUNIFLOR Studi ini menekankan analisis wacana pedagogis dalam penerapan model SUWINDIA yang terintegrasi dengan epistemologi Catur Pramāṇa Hindu. PenelitianStudi ini menekankan analisis wacana pedagogis dalam penerapan model SUWINDIA yang terintegrasi dengan epistemologi Catur Pramāṇa Hindu. Penelitian
UNIFLORUNIFLOR Pengembangan teknologi digital telah memunculkan kebutuhan akan media pembelajaran inovatif yang mendorong karakter dan kemandirian belajar siswa. TemuanPengembangan teknologi digital telah memunculkan kebutuhan akan media pembelajaran inovatif yang mendorong karakter dan kemandirian belajar siswa. Temuan
JMI UPIYPTKJMI UPIYPTK Pelatihan yang dilakukan meningkatkan pemahaman dan keterampilan praktis guru, sehingga memastikan pembelajaran sesuai standar industri. Model programPelatihan yang dilakukan meningkatkan pemahaman dan keterampilan praktis guru, sehingga memastikan pembelajaran sesuai standar industri. Model program