UNHAJUNHAJ
Jukeshum: Jurnal Pengabdian MasyarakatJukeshum: Jurnal Pengabdian MasyarakatPengabdian masyarakat bertujuan untuk meningkatkan pendapatan perekonomian dari racikan empon menieer sebagai produk kesehatan, memperoleh keterampilan baru yang memiliki nilai ekonomi tinggi di pasaran, dan meningkatkan kesejahteraan keluarga dengan memiliki usaha tambahan yang dikembangkan dapat meningkatkan imunitas tubuh. Manfaat empon menieer dan cara pengolahan, keterampilan dalam kewirausahaan dan pengelolaan usaha kecil dapat ditingkatkan melalui pelatihan dan pendampingan. Jamu dan obat tradisional yang dilakukan secara turun temurun merupakan bagian dari tanggung jawab orang tua untuk melestarikan adat istiadat. Metode melibatkan persiapan kegiatan melalui koordinasi pada pertemuan awal, mendapatkan izin dan dukungan dari ketua Ibu PKK, menyusun tim yang terdiri dari mahasiswa, dosen, dan perwakilan masyarakat desa, mengumpulkan bahan-bahan untuk pembuatan racikan empon menieer dan alat peraga untuk sosialisasi. Peserta masyarakat dibagi menjadi 3 kelompok, tiap kelompok masing-masing berjumlah 10 orang, total 30 orang untuk praktek langsung dalam pembuatan empon menieer dengan pendampingan oleh dosen dan mahasiswa. Hasil pembuatan racikan empon menieer dapat meningkatkan pendapatan perekonomian sebagai produk kesehatan, memperoleh keterampilan baru yang memiliki nilai ekonomi tinggi di pasaran, dapat meningkatkan kesejahteraan keluarga dengan memiliki usaha tambahan yang dikembangkan dapat meningkatkan imunitas tubuh, sehingga kesehatan masyarakat desa juga terjaga, mendapatkan pengetahuan baru mengenai manfaat empon menieer dan cara pengolahannya, keterampilan dalam kewirausahaan dan pengelolaan usaha kecil dapat ditingkatkan melalui pelatihan dan pendampingan. Kesimpulan masyarakat PKK desa turut berpartisipasi aktif dalam membentuk kelompok Ibu PKK desa dalam proses pendampingan pembuatan racikan empon menieer dalam meningkatkan pengetahuan masyarakat desa bakaran batu dan mahasiswa setelah mengikuti pelatihan.
Kesimpulan dari program pengabdian kepada masyarakat ini adalah partisipasi aktif masyarakat PKK Desa Bakaran Batu dalam membentuk kelompok Ibu PKK selama proses pendampingan pembuatan racikan Empon Menieer.Program ini berhasil meningkatkan pengetahuan masyarakat Desa Bakaran Batu dan mahasiswa setelah mengikuti pelatihan.Dengan demikian, program ini berkontribusi pada peningkatan kesehatan dan kesejahteraan masyarakat melalui pemanfaatan kearifan lokal.
Berdasarkan hasil pengabdian masyarakat ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat dipertimbangkan. Pertama, perlu dilakukan studi lebih lanjut mengenai efektivitas racikan Empon Menieer dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh masyarakat Desa Bakaran Batu melalui pengujian klinis sederhana. Kedua, penelitian tentang pengembangan strategi pemasaran yang efektif untuk produk Empon Menieer, termasuk pemanfaatan platform digital dan kemitraan dengan pelaku usaha lokal, dapat meningkatkan daya saing dan jangkauan pasar. Ketiga, penting untuk mengkaji potensi diversifikasi produk turunan dari Empon Menieer, seperti pembuatan produk makanan atau minuman olahan, untuk memaksimalkan nilai tambah dan menciptakan peluang usaha baru bagi masyarakat. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan dalam pengembangan potensi lokal dan peningkatan kesejahteraan masyarakat Desa Bakaran Batu secara berkelanjutan.
| File size | 339.69 KB |
| Pages | 12 |
| DMCA | Report |
Related /
PDMBENGKULUPDMBENGKULU Jenis kegiatan yang dilakukan ialah membuat keterampilan dari bahan kardus yang dibuat menjadi rak buku dan melakukan kegiatan membuat gelang dan aksesorisJenis kegiatan yang dilakukan ialah membuat keterampilan dari bahan kardus yang dibuat menjadi rak buku dan melakukan kegiatan membuat gelang dan aksesoris
YMPAIYMPAI Anak stunting mengurangi kualitas SDM dan daya saing Nasional. Stunting merupakan beban global menimbulkan masalah besar untuk banyak Negara termasuk Indonesia.Anak stunting mengurangi kualitas SDM dan daya saing Nasional. Stunting merupakan beban global menimbulkan masalah besar untuk banyak Negara termasuk Indonesia.
UPERTISUPERTIS Lima isolat bakteri asam laktat berhasil diperoleh melalui tahap pemurnian, kemudian dipilih 3 isolat bakteri asam laktat untuk pengujian aktivitas enzimLima isolat bakteri asam laktat berhasil diperoleh melalui tahap pemurnian, kemudian dipilih 3 isolat bakteri asam laktat untuk pengujian aktivitas enzim
MEDISTRAMEDISTRA Penelitian ini dilaksanakan di area Kecamatan Deli Tua, Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara, selama kurang lebih 8 bulan dari bulan April hingga DesemberPenelitian ini dilaksanakan di area Kecamatan Deli Tua, Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara, selama kurang lebih 8 bulan dari bulan April hingga Desember
PDMBENGKULUPDMBENGKULU Tujuan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk mengatasi limbah TKKS menjadi produk yang bernilai ekonomis dan ramah lingkungan, memperpanjang dayaTujuan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk mengatasi limbah TKKS menjadi produk yang bernilai ekonomis dan ramah lingkungan, memperpanjang daya
DAARULHUDADAARULHUDA Intervensi keperawatan yang direncanakan sesuai dengan identifikasi risiko dan pencegahan, serta latihan penanganan risiko jatuh untuk meningkatkan keseimbanganIntervensi keperawatan yang direncanakan sesuai dengan identifikasi risiko dan pencegahan, serta latihan penanganan risiko jatuh untuk meningkatkan keseimbangan
UNILAUNILA Analisis postur kerja menggunakan RULA dan REBA memverifikasi bahwa membungkuk atau setengah membungkuk dapat menyebabkan MSDs. Risiko ergonomi pada posisi-posisiAnalisis postur kerja menggunakan RULA dan REBA memverifikasi bahwa membungkuk atau setengah membungkuk dapat menyebabkan MSDs. Risiko ergonomi pada posisi-posisi
CERICCERIC Hasil evaluasi berdasarkan respon organismik menunjukkan sebagian besar masalah dapat teratasi dan menunjukkan perbaikan meskipun belum teratasi secaraHasil evaluasi berdasarkan respon organismik menunjukkan sebagian besar masalah dapat teratasi dan menunjukkan perbaikan meskipun belum teratasi secara
Useful /
UMMUMM Pengaturan hak berdaulat yang terdapat pada UNCLOS pada pasal 56 menyebutkan bahwa secara umum negara pantai memiliki hak-hak, yurisdiksi dan kewajiban-kewajibanPengaturan hak berdaulat yang terdapat pada UNCLOS pada pasal 56 menyebutkan bahwa secara umum negara pantai memiliki hak-hak, yurisdiksi dan kewajiban-kewajiban
UNHAJUNHAJ Metode yang digunakan adalah diskusi interaktif dan demonstrasi langsung melalui online menggunakan aplikasi zoom dan dikemas dalam bentuk webinar. PengabdianMetode yang digunakan adalah diskusi interaktif dan demonstrasi langsung melalui online menggunakan aplikasi zoom dan dikemas dalam bentuk webinar. Pengabdian
UNHAJUNHAJ Stunting merupakan masalah serius mengenai gizi kronis yang dihadapi oleh anak-anak di Desa Kamal, yang disebabkan oleh berbagai faktor seperti kondisiStunting merupakan masalah serius mengenai gizi kronis yang dihadapi oleh anak-anak di Desa Kamal, yang disebabkan oleh berbagai faktor seperti kondisi
UNILAUNILA Jenis kerusakan pohon yang paling umum adalah kerusakan daun dan kayu busuk. Hutan Kota Cianjur memberikan manfaat bagi masyarakat sebagai tempat pariwisataJenis kerusakan pohon yang paling umum adalah kerusakan daun dan kayu busuk. Hutan Kota Cianjur memberikan manfaat bagi masyarakat sebagai tempat pariwisata