JURNALALKHAIRATJURNALALKHAIRAT
FIKROTUNA: Jurnal Pendidikan dan Manajemen IslamFIKROTUNA: Jurnal Pendidikan dan Manajemen IslamMasalah nutrisi anak selama masa sekolah merupakan perhatian strategis dalam pengembangan sumber daya manusia. Kebanyakan studi tentang program makanan sekolah fokus pada peningkatan gizi, sedangkan dimensi budaya jarang diteliti. Studi ini secara akademis penting karena menyoroti peran ganda intervensi berbasis sekolah: meningkatkan pola makan sehat sekaligus memperkuat identitas budaya melalui integrasi masakan lokal. Studi ini bertujuan menganalisis dampak program makanan gratis berbasis masakan lokal terhadap pembentukan kebiasaan makan sehat dan pelestarian budaya di kalangan siswa sekolah dasar dan menengah di Lombok Timur. Pendekatan kuantitatif dengan desain eksperimen semi-eksperimental menggunakan kelompok kontrol non-ekivalen digunakan. Total 100 siswa dipilih secara purposif, 50 dari sekolah perkotaan dan 50 dari sekolah pedesaan. Data dikumpulkan melalui kuesioner, observasi, dan wawancara singkat, diverifikasi oleh ahli gizi, pendidikan, dan budaya, serta diuji reliabilitasnya menggunakan Cronbachs Alpha dengan nilai di atas 0,70. Analisis dilakukan menggunakan uji t berpasangan dan ANOVA dua arah setelah asumsi normalitas dan homogenitas terpenuhi. Hasil menunjukkan peningkatan signifikan dalam skor pola makan sehat di kelompok eksperimen dibandingkan kelompok kontrol (p < 0,01). Selain itu, lebih dari 70% siswa di kelompok eksperimen menunjukkan pemahaman dan apresiasi yang meningkat terhadap masakan lokal, sementara peningkatan di kelompok kontrol relatif rendah. Temuan ini memastikan bahwa mengintegrasikan makanan tradisional ke dalam program makanan gratis tidak hanya efektif dalam meningkatkan kesehatan tetapi juga berkontribusi pada pendidikan budaya. Studi ini memiliki implikasi praktis bagi pengambil kebijakan dan pendidik dalam merancang program nutrisi sekolah yang juga menjadi sarana pelestarian identitas lokal.
Program makanan gratis berbasis masakan lokal memiliki dampak signifikan terhadap pembentukan pola makan sehat dan pelestarian budaya di kalangan siswa sekolah dasar dan menengah di Lombok Timur.Uji statistik memperkuat peningkatan kebiasaan makan sehat di kelompok eksperimen dibandingkan kelompok kontrol, dengan lebih dari 70% siswa menunjukkan pemahaman dan apresiasi terhadap masakan lokal.Temuan ini menunjukkan bahwa integrasi makanan tradisional ke dalam program pendidikan efektif sebagai intervensi kesehatan sekaligus strategi pendidikan budaya.Namun, keterbatasan desain non-ekivalen dan cakupan geografis terbatas mengharuskan penelitian lanjutan menggunakan desain RCT dengan cakupan lebih luas untuk memperkuat validitas temuan.
Penelitian lanjutan dapat mengkaji dampak jangka panjang program makanan gratis berbasis lokal terhadap kesehatan siswa dan identitas budaya. Selain itu, diperlukan analisis peran partisipasi orang tua dalam mempertahankan program tersebut. Penelitian juga dapat membandingkan efektivitas program di berbagai daerah untuk mengevaluasi adaptabilitas budaya. Saran lainnya adalah mengembangkan pendekatan integratif antara pendidikan gizi dan kurikulum sekolah untuk memperkuat pemahaman budaya lokal. Penelitian ini juga dapat mengeksplorasi peran teknologi dalam meningkatkan partisipasi siswa dalam program makanan sekolah. Terakhir, diperlukan studi tentang pengaruh program terhadap tingkat kecemasan dan motivasi belajar siswa.
- Medical Science Monitor | Effect of Eating Breakfast on Cognitive Development of Elementary and Middle... medscimonit.com/abstract/index/idArt/920459Medical Science Monitor Effect of Eating Breakfast on Cognitive Development of Elementary and Middle medscimonit abstract index idArt 920459
- 0. pdf obj endobj xref trailer startxref eof yysg ihb j5l td eu iwa 5ll 0u hd4c lrh jcx 3y v9n 5y uhp... jogh.org/documents/2021/jogh-11-04051.pdf0 pdf obj endobj xref trailer startxref eof yysg ihb j5l td eu iwa 5ll 0u hd4c lrh jcx 3y v9n 5y uhp jogh documents 2021 jogh 11 04051 pdf
- Login. pusat penelitian pengabdian masyarakat politeknik pariwisata medan jl rumah sakit haji sumatera... ejurnal.poltekparmedan.ac.id/index.php/jiapm/article/view/105Login pusat penelitian pengabdian masyarakat politeknik pariwisata medan jl rumah sakit haji sumatera ejurnal poltekparmedan ac index php jiapm article view 105
| File size | 253.42 KB |
| Pages | 11 |
| DMCA | Report |
Related /
STAIMADIUNSTAIMADIUN Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis strategi dalam menanamkan nilai-nilai Islam pada pendidikan jasmani di sekolah dasar daerahPenelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis strategi dalam menanamkan nilai-nilai Islam pada pendidikan jasmani di sekolah dasar daerah
ARIPAFIARIPAFI Oleh karena itu, sangat penting bagi guru, lembaga pendidikan, dan pemangku kepentingan lainnya untuk berkolaborasi dalam menciptakan kurikulum yang inklusifOleh karena itu, sangat penting bagi guru, lembaga pendidikan, dan pemangku kepentingan lainnya untuk berkolaborasi dalam menciptakan kurikulum yang inklusif
UNZAHUNZAH The researcher focuses on teaching modules and the Strengthening Pancasila Student Profile Project (P5) in the Merdeka curriculum. For data collection,The researcher focuses on teaching modules and the Strengthening Pancasila Student Profile Project (P5) in the Merdeka curriculum. For data collection,
STAIDDIMAKASSARSTAIDDIMAKASSAR Pendekatan sosiologi hukum berhasil mengungkap kesenjangan antara hukum ideal dan realitas sosial, menegaskan pentingnya integrasi keduanya untuk meningkatkanPendekatan sosiologi hukum berhasil mengungkap kesenjangan antara hukum ideal dan realitas sosial, menegaskan pentingnya integrasi keduanya untuk meningkatkan
STAIDDIMAKASSARSTAIDDIMAKASSAR Hasil analisis penelitian ini menunjukkan bahwa pertama, memajukan agama Islam melalui pendidikan, perkumpulan, sarana ibadah, dan penerbitan media dakwahHasil analisis penelitian ini menunjukkan bahwa pertama, memajukan agama Islam melalui pendidikan, perkumpulan, sarana ibadah, dan penerbitan media dakwah
UIN SUSKAUIN SUSKA Melalui saluran ini, ustazah selebriti muncul sebagai tokoh agama yang berpengaruh, terkadang menantang otoritas yang sudah mapan. Menurut teori Etos,Melalui saluran ini, ustazah selebriti muncul sebagai tokoh agama yang berpengaruh, terkadang menantang otoritas yang sudah mapan. Menurut teori Etos,
ARIPAFIARIPAFI Berdasarkan hasil ini, dapat disimpulkan bahwa terdapat hubungan positif yang signifikan antara sikap mengajar guru PAK dengan motivasi belajar siswa kelasBerdasarkan hasil ini, dapat disimpulkan bahwa terdapat hubungan positif yang signifikan antara sikap mengajar guru PAK dengan motivasi belajar siswa kelas
JURNALP4IJURNALP4I Data dikumpulkan melalui wawancara dengan kepala dan seksi pendidikan madrasah kementerian agama kota Bima, kepala MAN 1 dan MAN 2 kota Bima, serta observasiData dikumpulkan melalui wawancara dengan kepala dan seksi pendidikan madrasah kementerian agama kota Bima, kepala MAN 1 dan MAN 2 kota Bima, serta observasi
Useful /
ULILALBABINSTITUTEULILALBABINSTITUTE 3) Sistem Evaluasi pengelolaan dana infaq produktif bagi menampilkan dan menganalisis hasil Gerakan koin sehari seribu yang dilakukan LAZISNU Wonocolo3) Sistem Evaluasi pengelolaan dana infaq produktif bagi menampilkan dan menganalisis hasil Gerakan koin sehari seribu yang dilakukan LAZISNU Wonocolo
JURNALP4IJURNALP4I Metode pengumpulan data menggunakan wawancara, observasi, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan dengan pendekatan deskriptif kualitatif. Hasil penelitianMetode pengumpulan data menggunakan wawancara, observasi, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan dengan pendekatan deskriptif kualitatif. Hasil penelitian
JURNALP4IJURNALP4I Tujuan dari studi ini adalah untuk menjelaskan implementasi program Saturday Culture sebagai penguatan budaya sipil, yang dapat bermanfaat dan sulit, sertaTujuan dari studi ini adalah untuk menjelaskan implementasi program Saturday Culture sebagai penguatan budaya sipil, yang dapat bermanfaat dan sulit, serta
ULILALBABINSTITUTEULILALBABINSTITUTE Pemberdayaan masyarakat lokal untuk pengembangan destinasi wisata Tuur Maasering telah berjalan dengan baik, namun peningkatan kualitas pelayanan karyawan,Pemberdayaan masyarakat lokal untuk pengembangan destinasi wisata Tuur Maasering telah berjalan dengan baik, namun peningkatan kualitas pelayanan karyawan,