MERCUBAKTIJAYAMERCUBAKTIJAYA
JURNAL ABDI MERCUSUARJURNAL ABDI MERCUSUARLatar belakang: Hasil pencarian masyarakat sebagai nelayan di Kampung Nelayan Bestari yaitu ikan hasil tangkapan seperti ikan tuna, ikan tongkol, dan ikan cakalang. Ikan ini merupakan hasil tangkapan oleh nelayan dengan menggunakan bagan. Masyarakat belum sepenuhnya menyadari manfaat dari mengkonsumsi ikan. Hasil olahan ikan dapat dijadikan sumber protein bagi ibu hamil dan dapat mencegah stunting pada anak. Ibu hamil dapat mengkonsumsi ikan sehingga mulai mempersiapkan 1.000 hari pertama kehidupan.
Berdasarkan hasil pengabdian masyarakat yang telah dilakukan kepada mitra dapat disimpulkan bahwa kegiatan transfer ilmu tentang diversifikasi produk olahan ikan mampu diterapkan dan dilaksanakan oleh mitra sesuai dengan demonstrasi yang sudah dilakukan.Produk olahan ikan berupa bakso dan nugget ikan mampu meningkatkan value added dibandingkan dengan penjualan ikan segar dan mentah.
Untuk meningkatkan dampak dari diversifikasi produk olahan ikan, penelitian selanjutnya dapat fokus pada pengembangan strategi pemasaran yang inovatif. Hal ini dapat mencakup studi tentang perilaku konsumen dan preferensi mereka terhadap produk olahan ikan. Selain itu, penelitian dapat mengeksplorasi potensi pasar online dan strategi pemasaran digital untuk menjangkau konsumen yang lebih luas. Selain itu, penelitian dapat dilakukan untuk mengukur dampak diversifikasi produk olahan ikan terhadap kesehatan masyarakat, khususnya dalam mencegah stunting pada anak. Studi ini dapat mencakup analisis nutrisi dan manfaat kesehatan dari produk olahan ikan yang dihasilkan. Dengan demikian, penelitian dapat memberikan kontribusi lebih lanjut dalam upaya pencegahan stunting dan meningkatkan kesehatan masyarakat.
- Pembuatan Nugget Ikan (Fish Nugget) Sebagai Salah Satu Usaha Deferensiasi Pengolahan Ikan Di Sekolah... doi.org/10.32503/cendekia.v1i2.589Pembuatan Nugget Ikan Fish Nugget Sebagai Salah Satu Usaha Deferensiasi Pengolahan Ikan Di Sekolah doi 10 32503 cendekia v1i2 589
- DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN IKAN UNTUK MENCEGAH KEJADIAN STUNTING PADA ANAK | JURNAL ABDI MERCUSUAR.... jurnal.mercubaktijaya.ac.id/index.php/jam/en/article/view/388DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN IKAN UNTUK MENCEGAH KEJADIAN STUNTING PADA ANAK JURNAL ABDI MERCUSUAR jurnal mercubaktijaya ac index php jam en article view 388
- NILAI GIZI KONSENTRAT PROTEIN IKAN LELE DUMBO (CLARIAS GARIEPENUS) UKURAN JUMBO | Asriani | Jurnal Kelautan... doi.org/10.15578/jkpt.v1i2.7257NILAI GIZI KONSENTRAT PROTEIN IKAN LELE DUMBO CLARIAS GARIEPENUS UKURAN JUMBO Asriani Jurnal Kelautan doi 10 15578 jkpt v1i2 7257
| File size | 1.11 MB |
| Pages | 11 |
| DMCA | Report |
Related /
LLDIKTI13LLDIKTI13 Hasil uji statistik didapatkan nilai p (0,001) < α (0,05), ha diterima, yang artinya terdapat perbedaan nyeri punggung pada ibu hamil sebelum dan sesudahHasil uji statistik didapatkan nilai p (0,001) < α (0,05), ha diterima, yang artinya terdapat perbedaan nyeri punggung pada ibu hamil sebelum dan sesudah
JURNALSTIKESINTANMARTAPURAJURNALSTIKESINTANMARTAPURA Persalinan SC membuat pasien merasakan nyeri pada abdomen. Nyeri dapat diatasi dengan melaksanakan manajemen nyeri. Manajemen nyeri merupakan salah satuPersalinan SC membuat pasien merasakan nyeri pada abdomen. Nyeri dapat diatasi dengan melaksanakan manajemen nyeri. Manajemen nyeri merupakan salah satu
JURNALISTIQOMAHJURNALISTIQOMAH Hasil ini didukung oleh sejumlah penelitian yang menunjukkan bahwa ibu yang menggunakan birth ball mengalami penurunan skor nyeri yang signifikan dibandingkanHasil ini didukung oleh sejumlah penelitian yang menunjukkan bahwa ibu yang menggunakan birth ball mengalami penurunan skor nyeri yang signifikan dibandingkan
ACTAMEDINDONESACTAMEDINDONES Nyeri yang dialami oleh pasien paliatif juga tidak signifikan secara statistik dalam menyebabkan depresi (p=0. 058), ansietas (p=0. 107), dan gangguanNyeri yang dialami oleh pasien paliatif juga tidak signifikan secara statistik dalam menyebabkan depresi (p=0. 058), ansietas (p=0. 107), dan gangguan
YMPAIYMPAI Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh endorphin massage dan kompres hangat terhadap tingkat nyeri punggung pada ibu hamil trimesterTujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh endorphin massage dan kompres hangat terhadap tingkat nyeri punggung pada ibu hamil trimester
POLITAPOLITA Latar belakang: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh deep back massage terhadap nyeri persalinan kala I fase aktif di ruang bersalinLatar belakang: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh deep back massage terhadap nyeri persalinan kala I fase aktif di ruang bersalin
PEDSCIJPEDSCIJ Oleh karena itu, tinjauan literatur ini membandingkan efektivitas analgesik dalam manajemen nyeri pada anak kritis. Pasien pediatrik kritis harus dievaluasiOleh karena itu, tinjauan literatur ini membandingkan efektivitas analgesik dalam manajemen nyeri pada anak kritis. Pasien pediatrik kritis harus dievaluasi
STIKESGHSBYSTIKESGHSBY Instrument penelitian menggunakan VAS (Visual analog scale) dan partograph. Hasil: hasil penelitian terdapat perbedaan tingkat nyeri dan kemajuan persalinanInstrument penelitian menggunakan VAS (Visual analog scale) dan partograph. Hasil: hasil penelitian terdapat perbedaan tingkat nyeri dan kemajuan persalinan
Useful /
ACTAMEDINDONESACTAMEDINDONES Eschericia coli merupakan mikroba yang paling sering didapatkan (61,3%). Kesimpulan: penelitian ini menunjukkan tidak terjadi kerusakan glikokaliks padaEschericia coli merupakan mikroba yang paling sering didapatkan (61,3%). Kesimpulan: penelitian ini menunjukkan tidak terjadi kerusakan glikokaliks pada
ACTAMEDINDONESACTAMEDINDONES Seorang wanita usia 59 tahun dengan hipotiroidisme dermatitis kontak akut berkembang menjadi selulitis dengan infeksi bakteri superimposed dan cedera ginjalSeorang wanita usia 59 tahun dengan hipotiroidisme dermatitis kontak akut berkembang menjadi selulitis dengan infeksi bakteri superimposed dan cedera ginjal
MERCUBAKTIJAYAMERCUBAKTIJAYA Pengontrolan dari pihak sekolah juga diperlukan dalam menjaga kesehatan siswa sehingga dibutuhkan Kerjasama anara pihak sekolah dengan orang tua siswaPengontrolan dari pihak sekolah juga diperlukan dalam menjaga kesehatan siswa sehingga dibutuhkan Kerjasama anara pihak sekolah dengan orang tua siswa
MERCUBAKTIJAYAMERCUBAKTIJAYA Pengabdian kepada masyarakat dibagi pada tiga (3) tahapan, yaitu tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap evaluasi. Pada tahap pelaksanaan dilakukanPengabdian kepada masyarakat dibagi pada tiga (3) tahapan, yaitu tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap evaluasi. Pada tahap pelaksanaan dilakukan