UPERTISUPERTIS

Jurnal Kesehatan Perintis (Perintis's Helath Journal)Jurnal Kesehatan Perintis (Perintis's Helath Journal)

Malnutrisi pada anak masih menjadi permasalahan gizi di Sumatera Barat. Asupan vitamin dan mineral merupakan salah satu faktor penentu malnutrisi pada anak. Vitamin dan mineral berperan pada proses-proses metabolisme dan daya tubuh pada anak yang selanjutnya dapat mempengaruhi status gizi anak. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan asupan vitamin dan mineral dengan status gizi anak usia 6 – 11 bulan di Kota Padang. Penelitian ini merupakan penelitian cross-sectional pada 77 anak usia 6 – 11 bulan di Kota Padang. Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober – November 2023. Data karakteristik ibu dan karakteristik anak dikumpulkan melalui wawancara dengan kuesioner. Data asupan vitamin dan mineral anak didapatkan dari wawancara food recall 2x24 jam. Status gizi anak didapatkan melalui pengukuran langsung berat badan dan tinggi badan anak. Analisis statistik yang digunakan adalah Korelasi Spearman dengan tingkat signifikansi p<0,05 dan CI 95%. Ada hubungan antara asupan vitamin A dengan BB/TB, asupan vitamin D dan zink dengan TB/U, dan asupan vitamin A dan zink dengan BB/u pada anak usia 6 – 11 bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Nanggalo, Andalas, Belimbing dan KPIK. Nilai korelasi yang didapatkan adalah positif dengan kekuatan lemah. Hal ini menandakan masih ada faktor lain yang mungkin ikut mempengaruhi status gizi anak. Tenaga gizi puskesmas diharapkan dapat memberikan edukasi gizi kepada ibu/pengasuh anak mengenai pemberian makan anak yang adekuat baik asupan zat gizi makro maupun zat gizi mikro.

Ada hubungan antara asupan vitamin A dengan status gizi anak indikator BB/TB.Ada hubungan antara asupan vitamin D dan zink dengan status gizi anak indikator TB/U.Ada hubungan antara asupan vitamin A dan zink dengan status gizi anak indikator BB/U.pada anak usia 6 – 11 bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Nanggalo, Andalas, Belimbing dan KPIK.Disarankan kepada TPG Puskesmas untuk memberikan edukasi gizi ibu/pengasuh anak mengenai pemberian makan anak yang adekuat.Data pada penelitian ini memberikan beberapa informasi yang berguna untuk memudahkan perancangan strategi intervensi pencegahan dari malnutrisi berdasarkan masalah asupan makanan balita selanjutnya dapat fokus pada detail asupan makan anak pada sampel lebih banyak khususnya makanan lokal sumber vitamin A, vitamin D, Fe dan zink yang berpotensi dan sering dikonsumsi anak sehingga dapat mendukung pembuatan kebijakan lokal berbasis bukti dalam rangka meningkatkan status gizi anak.

Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan studi lebih mendalam tentang sumber-sumber makanan lokal yang kaya akan vitamin A, vitamin D, Fe, dan zink yang dikonsumsi oleh anak-anak di Kota Padang. Penelitian ini dapat membantu dalam mengembangkan strategi intervensi yang lebih efektif untuk meningkatkan status gizi anak-anak. Selain itu, penelitian dapat fokus pada pemahaman lebih lanjut tentang hubungan antara asupan zat besi dan seng dengan status gizi anak, serta faktor-faktor lain yang mungkin mempengaruhi status gizi anak-anak di Kota Padang. Dengan demikian, intervensi yang lebih terarah dan efektif dapat dirancang untuk mengatasi masalah malnutrisi di daerah tersebut.

  1. The role of vitamin d to prevent children’s stunting. role vitamin prevent children stunting skip... wjarr.com/content/role-vitamin-d-prevent-children’s-stuntingThe role of vitamin d to prevent childrenAos stunting role vitamin prevent children stunting skip wjarr content role vitamin d prevent childrenAos stunting
  2. The Role of Iron for Supporting Children’s Growth and Development | World Nutrition Journal. ver... doi.org/10.25220/WNJ.V05.S1.0003The Role of Iron for Supporting ChildrenAos Growth and Development World Nutrition Journal ver doi 10 25220 WNJ V05 S1 0003
  3. Vitamin A supplements for preventing mortality, illness, and blindness in children aged under 5: systematic... bmj.com/content/343/bmj.d5094Vitamin A supplements for preventing mortality illness and blindness in children aged under 5 systematic bmj content 343 bmj d5094
Read online
File size297.68 KB
Pages11
DMCAReport

Related /

ads-block-test