UNIVERSITAS BTHUNIVERSITAS BTH
Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada: Jurnal Ilmu-ilmu Keperawatan, Analis Kesehatan dan FarmasiJurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada: Jurnal Ilmu-ilmu Keperawatan, Analis Kesehatan dan FarmasiSintrong merupakan satu jenis tanaman yang banyak dikonsumsi sebagai lalapan oleh masyarakat sunda. Sintrong diketahui memiliki kandungan senyawa polifenol yang memiliki potensi sebagai antibakteri. Pada penelitian ini dilakukan penetapan kadar polifenol dan uji aktivitas antibakteri dari ekstrak etanol daun sintrong. Penetapan kadar polifenol dilakukan dengan metode Jeong et al (2005) menggunakan reagen Folin‑Ciocalteu dengan asam galat sebagai standar. Uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode difusi agar. Hasil pengujian diperoleh kadar total senyawa fenolik ekstrak etanol daun sintrong adalah 1,8581 g GAE/100 g ekstrak dan konsentrasi hambat minimum ekstrak terhadap Escherichia coli ATCC 89391 sebesar 8% setara dengan konsentrasi Tetrasiklin HCl 8,698 µg/ml serta konsentrasi hambat minimum terhadap Staphylococcus aureus ATCC 65381 sebesar 8% setara dengan konsentrasi Tetrasiklin HCl 11,913 µg/ml.
Ekstrak etanol daun sintrong mengandung metabolit sekunder seperti flavonoid, polifenol, monoterpenoid, seskuiterpenoid, dan steroid.Kadar total fenol pada ekstrak sebesar 1,8581 g GAE per 100 g ekstrak.Ekstrak menunjukkan aktivitas antibakteri dengan konsentrasi hambat minimum 8 % (b/v) terhadap Staphylococcus aureus (setara 11,913 µg/ml tetrasiklin HCl) dan Escherichia coli (setara 8,698 µg/ml tetrasiklin HCl).
Penelitian selanjutnya dapat menyelidiki apakah senyawa polifenol terisolasi dari ekstrak sintrong memiliki efek sinergis dengan antibiotik konvensional dalam meningkatkan aktivitas antibakteri, sehingga dapat mengurangi dosis antibiotik yang diperlukan. Selain itu, penting untuk menguji keamanan dan efektivitas in‑vivo ekstrak etanol daun sintrong pada model hewan percobaan, guna menilai potensi aplikasi klinis serta kemungkinan efek toksik yang belum terdeteksi pada uji in‑vitro. Selanjutnya, eksplorasi teknik ekstraksi alternatif seperti supercritical CO₂ atau ultrasound‑assisted extraction dapat dioptimalkan untuk meningkatkan yield dan konsentrasi polifenol, yang diharapkan meningkatkan aktivitas antibakteri secara signifikan dibandingkan metode maserasi tradisional.
| File size | 254.45 KB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
POLIJEPOLIJE Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh penggunaan ragi alami mentimun sebanyak 0%, 20%, 30% dan 40% pada pembuatan donat yang meliputiTujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh penggunaan ragi alami mentimun sebanyak 0%, 20%, 30% dan 40% pada pembuatan donat yang meliputi
OJSOJS Informasi penting dari berbagai sumber tersebut kemudian dianalisis dan disesuaikan dengan fokus penelitian. Temuan penelitian ini mencakup: (1) landasanInformasi penting dari berbagai sumber tersebut kemudian dianalisis dan disesuaikan dengan fokus penelitian. Temuan penelitian ini mencakup: (1) landasan
OJSOJS Selain itu, AI membantu dalam pembuatan bahan ajar digital yang kontekstual dan penilaian yang lebih cepat. Model PBL menanamkan nilai-nilai Islam dalamSelain itu, AI membantu dalam pembuatan bahan ajar digital yang kontekstual dan penilaian yang lebih cepat. Model PBL menanamkan nilai-nilai Islam dalam
UNIMMANUNIMMAN Faktor KEK saat hamil merupakan determinan paling dominan dengan risiko 4,46 kali lebih besar melahirkan anak stunting dibandingkan ibu dengan status giziFaktor KEK saat hamil merupakan determinan paling dominan dengan risiko 4,46 kali lebih besar melahirkan anak stunting dibandingkan ibu dengan status gizi
RESEARCHHUBRESEARCHHUB ) Ochse), yang diyakini memiliki berbagai manfaat kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kandungan metabolit sekunder pada kedua jenis daun) Ochse), yang diyakini memiliki berbagai manfaat kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kandungan metabolit sekunder pada kedua jenis daun
ITSPKUITSPKU Generasi Z adalah generasi pertama yang tumbuh dengan teknologi sepenuhnya terhubung dan terdokumentasi. Banyak generasi Z yang mengalami gejala depresiGenerasi Z adalah generasi pertama yang tumbuh dengan teknologi sepenuhnya terhubung dan terdokumentasi. Banyak generasi Z yang mengalami gejala depresi
169169 Makna yang diambil dari pengalaman empirik, sebagai simbol bahwa mempelajari rebab membutuhkan proses mengolah rasa dengan waktu yang lama. Rebab diartikanMakna yang diambil dari pengalaman empirik, sebagai simbol bahwa mempelajari rebab membutuhkan proses mengolah rasa dengan waktu yang lama. Rebab diartikan
ITEKES BALIITEKES BALI Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan metode analitik korelatif yang menggunakan pendekatan desain cross sectional. Populasi target dalamPenelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan metode analitik korelatif yang menggunakan pendekatan desain cross sectional. Populasi target dalam
Useful /
169169 Penelitian ini menyimpulkan bahwa tirakat merupakan laku spiritual penting bagi dalang topeng Indramayu, berfungsi untuk menumbuhkan pengendalian diri,Penelitian ini menyimpulkan bahwa tirakat merupakan laku spiritual penting bagi dalang topeng Indramayu, berfungsi untuk menumbuhkan pengendalian diri,
ITSPKUITSPKU Kesimpulan penelitian ini adalah terdapat perbedaan warna, aroma, dan rasa pada tepung hati ayam kampung dan broiler, sedangkan tidak terdapat perbedaanKesimpulan penelitian ini adalah terdapat perbedaan warna, aroma, dan rasa pada tepung hati ayam kampung dan broiler, sedangkan tidak terdapat perbedaan
LMULMU Diantaranya 1) Sekat papan (plank dam); 2) Sekat isi (composite dam); 3) Sekat plastik (plastic dam); 4) Sekat geser (slice); 5) Sekat beton (Drainpile)Diantaranya 1) Sekat papan (plank dam); 2) Sekat isi (composite dam); 3) Sekat plastik (plastic dam); 4) Sekat geser (slice); 5) Sekat beton (Drainpile)
LMULMU Bidang konstruksi merupakan salah satu yang terdampak dari adanya Revolusi Industri 4. Melalui beragam regulasi, bidang konstruksi mencoba merespon dampakBidang konstruksi merupakan salah satu yang terdampak dari adanya Revolusi Industri 4. Melalui beragam regulasi, bidang konstruksi mencoba merespon dampak