STIKES ISFISTIKES ISFI
JIIS (Jurnal Ilmiah Ibnu Sina): Ilmu Farmasi dan KesehatanJIIS (Jurnal Ilmiah Ibnu Sina): Ilmu Farmasi dan KesehatanHaliling (Filopaludina javanica) biasa dikonsumsi sebagai lauk oleh masyarakat Kalimantan Selatan dengan cara diambil bagian dagingnya, kemudian cangkangnya dibuang sebagai limbah yang belum termanfaatkan. Penelitian ini memanfaatkan limbah dari cangkang haliling sebagai bahan baku sintesis kitosan. Kitosan adalah polimer alami multiguna yang digunakan dalam bidang biomedis sebagai pelindung bahan aktif obat. Serbuk cangkang haliling dideproteinasi dengan larutan NaOH 4% (b/v) perbandingan 10:1 dengan cara direfluks selama 2 jam pada temperatur 100°C. Hasil reaksi deproteinasi kemudian didemineralisasi dengan larutan HCl 1 N perbandingan 15:1 yang diaduk selama 2 jam pada temperatur kamar. Selanjutnya hasil reaksi demineralisasi dilakukan depigmentasi dengan larutan NaOCl 0,315% (b/v) perbandingan 10:1 yang diaduk selama 2 jam pada temperatur 40°C sehingga didapatkan kitin. Reaksi deasetilasi dilakukan terhadap kitin menggunakan larutan NaOH 60% (b/v) perbandingan 20:1 dengan cara direfluks selama 2 jam pada temperatur 80°C sehingga diperoleh kitosan. Nanopartikel kitosan disintesis menggunakan metode gelasi ionik dengan pengikat silang sodium tripolifosfat. Produk yang didapat diketahui merupakan kitosan berdasarkan hasil analisis FTIR yang menunjukkan munculnya gugus amina -NH2 pada bilangan gelombang 3300-3500 cm-1 dengan ukuran rata-rata nanopartikel kitosan sebesar 500 nm.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa limbah cangkang haliling (Filopaludina javanica) Kalimantan Selatan dapat disintesis menjadi kitosan.Kitosan hasil sintesis dapat dibuat menjadi nanokitosan melalui metode gelasi ionik dengan ukuran partikel rata-rata sebesar 500 nm.
Penelitian lanjutan dapat menguji potensi antimikroba nanokitosan yang dihasilkan dari limbah cangkang haliling terhadap berbagai patogen klinis, sehingga dapat menilai kegunaannya sebagai bahan antibakteri alami. Selanjutnya, studi dapat mengeksplorasi kemampuan nanokitosan sebagai sistem penghantaran obat dengan menilai kapasitas muatan, laju pelepasan, dan stabilitas farmasi pada obat-obatan tertentu, misalnya antibiotik atau antiinflamasi. Selain itu, penelitian dapat membahas skala industri produksi nanokitosan dari limbah haliling dengan melakukan analisis kelayakan ekonomi, optimasi proses, serta evaluasi dampak lingkungan melalui pendekatan life‑cycle assessment, guna memastikan keberlanjutan dan profitabilitas implementasinya. Penelitian juga dapat menyelidiki modifikasi permukaan nanokitosan untuk meningkatkan interaksi seluler dan biokompatibilitas dalam aplikasi jaringan rekayasa.
| File size | 210.5 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
POLIJEPOLIJE Donat dengan pengembang alami memiliki tekstur yang lebih lembut dan elastis, rasa yang lebih kaya dan kompleks, serta aroma yang lebih harum dan menarik.Donat dengan pengembang alami memiliki tekstur yang lebih lembut dan elastis, rasa yang lebih kaya dan kompleks, serta aroma yang lebih harum dan menarik.
POLIJEPOLIJE Namun, gel protein udang diketahui cenderung rapuh sehingga diperlukan bahan aditif seperti polisakarida untuk memperbaiki struktur gel. Penelitian iniNamun, gel protein udang diketahui cenderung rapuh sehingga diperlukan bahan aditif seperti polisakarida untuk memperbaiki struktur gel. Penelitian ini
POLIJEPOLIJE Implementasi proses pemanggangan roti manis yang optimal ini mampu menekan angka kecacatan produk menjadi 1,2% dan mengurangi konsumsi energi sebesar 12%.Implementasi proses pemanggangan roti manis yang optimal ini mampu menekan angka kecacatan produk menjadi 1,2% dan mengurangi konsumsi energi sebesar 12%.
UNSOEDUNSOED ), telah dilaporkan memiliki aktivitas antivirus, namun belum ada studi mengenai potensi mereka sebagai inhibitor PLpro SARS‑CoV‑2. Oleh karena itu,), telah dilaporkan memiliki aktivitas antivirus, namun belum ada studi mengenai potensi mereka sebagai inhibitor PLpro SARS‑CoV‑2. Oleh karena itu,
STIKESALFATAHSTIKESALFATAH Hasil penelitian menunjukkan bahwa Evaluasi mutu fisik clay mask menunjukkan F1 terbaik dalam daya sebar, F3 terbaik dalam daya lekat. Uji organoleptik,Hasil penelitian menunjukkan bahwa Evaluasi mutu fisik clay mask menunjukkan F1 terbaik dalam daya sebar, F3 terbaik dalam daya lekat. Uji organoleptik,
INABJINABJ Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk menyelidiki efek genotip kombinasi rs1042044 dan rs6458093 sebagai faktor risiko genetik untuk osteoporosisOleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk menyelidiki efek genotip kombinasi rs1042044 dan rs6458093 sebagai faktor risiko genetik untuk osteoporosis
INABJINABJ Diet HFHS dapat memicu obesitas dan kerusakan mukosa pada kolon, tetapi tidak mengganggu keseimbangan sitokin kolon. Respon imun kolon dapat beradaptasiDiet HFHS dapat memicu obesitas dan kerusakan mukosa pada kolon, tetapi tidak mengganggu keseimbangan sitokin kolon. Respon imun kolon dapat beradaptasi
JOURNAL JPSJOURNAL JPS Hasil penelitian menunjukkan bahwa Echinochrome-A, Spinochrome-A, dan Echinamine-A memiliki afinitas dan ikatan hidrogen dengan residu asam amino yangHasil penelitian menunjukkan bahwa Echinochrome-A, Spinochrome-A, dan Echinamine-A memiliki afinitas dan ikatan hidrogen dengan residu asam amino yang
Useful /
PEDSCIJPEDSCIJ Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membagikan data mengenai vaksin COVID-19 untuk remaja dengan penyakit kronis atau disabilitas. Penelitian kamiTujuan dari penelitian ini adalah untuk membagikan data mengenai vaksin COVID-19 untuk remaja dengan penyakit kronis atau disabilitas. Penelitian kami
STIKES ISFISTIKES ISFI Tujuan penelitian ini adalah untuk melakukan penapisan virtual berbasis struktur terhadap database bahan alam ZINC. Metode penapisan virtual yang digunakanTujuan penelitian ini adalah untuk melakukan penapisan virtual berbasis struktur terhadap database bahan alam ZINC. Metode penapisan virtual yang digunakan
STIKES ISFISTIKES ISFI Tujuan penelitian ini adalah mengetahui profil senyawa flavonoid daun sepat dan daun dadangkak dengan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH (1,1-diphenyl-2picrylhydrazyl).Tujuan penelitian ini adalah mengetahui profil senyawa flavonoid daun sepat dan daun dadangkak dengan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH (1,1-diphenyl-2picrylhydrazyl).
UINMYBATUSANGKARUINMYBATUSANGKAR Tujuan penelitian ini untuk mengetahui korelasi antara e-literasi terhadap perilaku pencarian informasi ilmiah di internet oleh mahasiswa Sekolah TinggiTujuan penelitian ini untuk mengetahui korelasi antara e-literasi terhadap perilaku pencarian informasi ilmiah di internet oleh mahasiswa Sekolah Tinggi