ILININSTITUTEILININSTITUTE
CARADDECARADDEKegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di Kelurahan Habaring Hurung, Kecamatan Bukit Batu, Kota Palangka Raya, dengan fokus pada peningkatan pengetahuan serta keterampilan masyarakat dalam memanfaatkan bawang dayak (Eleutherine palmifolia) sebagai teh celup herbal untuk membantu menurunkan kadar gula darah. Pelaksanaan program menggunakan pendekatan partisipatif yang mencakup sosialisasi, diskusi interaktif, demonstrasi, praktik langsung, serta evaluasi melalui pre-test dan post-test. Sebanyak 50 orang berpartisipasi, terdiri atas ibu rumah tangga, kader PKK, tokoh masyarakat, remaja, hingga warga lanjut usia yang berisiko diabetes. Hasil kegiatan memperlihatkan peningkatan yang signifikan: pemahaman masyarakat meningkat dari 11,2% pada pre-test menjadi 97,2% pada post-test. Selain itu, keterampilan peserta dalam mengolah bawang dayak menjadi teh celup higienis juga semakin baik, sehingga mereka mampu menerapkan teknik pengolahan dengan benar. Dampak program ini tidak hanya meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya pemanfaatan tanaman obat lokal, tetapi juga membuka peluang usaha mikro berbasis herbal yang bernilai ekonomi. Dengan demikian, kegiatan ini dapat dijadikan contoh model pemberdayaan masyarakat yang berkelanjutan, yang mendukung ketahanan kesehatan sekaligus perekonomian rumah tangga berbasis kearifan lokal.
Kegiatan edukasi kesehatan dan pelatihan pengolahan bawang dayak menjadi teh celup terbukti memberikan dampak nyata bagi masyarakat Kelurahan Habaring Hurung.Peningkatan pengetahuan peserta dari 11,2% menjadi 97,2% menegaskan efektivitas metode sosialisasi yang dipadukan dengan praktik langsung.Selain itu, keterampilan masyarakat dalam mengolah bawang dayak menjadi produk teh celup higienis juga meningkat, sehingga mereka mampu melakukan proses pengolahan secara mandiri sesuai prosedur yang benar.
Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat dipertimbangkan. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai efektivitas teh celup bawang dayak dalam menurunkan kadar gula darah secara klinis melalui uji coba terkontrol pada manusia. Kedua, penelitian mengenai stabilitas dan umur simpan teh celup bawang dayak perlu dilakukan untuk memastikan kualitas dan keamanan produk. Ketiga, studi mengenai potensi pasar dan pengembangan strategi pemasaran teh celup bawang dayak dapat dilakukan untuk mendukung keberlanjutan usaha mikro yang dikembangkan oleh masyarakat. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi ilmiah yang lebih kuat dalam mendukung pemanfaatan bawang dayak sebagai solusi kesehatan herbal berbasis lokal, serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui pengembangan ekonomi berbasis kearifan lokal.
| File size | 421.88 KB |
| Pages | 9 |
| DMCA | Report |
Related /
MEDIAZAYNAMEDIAZAYNA Kesimpulan dari kegiatan PkM ini, adalah adanya peningkatan pengetahuan masyarakat yang berkaitan manfaat olahraga rekreatif sebagai solusi untuk gayaKesimpulan dari kegiatan PkM ini, adalah adanya peningkatan pengetahuan masyarakat yang berkaitan manfaat olahraga rekreatif sebagai solusi untuk gaya
ILININSTITUTEILININSTITUTE Metode kegiatan meliputi pemberian materi melalui sosialisasi, pelatihan pembuatan produk herbal, serta evaluasi melalui pretest dan posttest, ditambahMetode kegiatan meliputi pemberian materi melalui sosialisasi, pelatihan pembuatan produk herbal, serta evaluasi melalui pretest dan posttest, ditambah
MASOEMUNIVERSITYMASOEMUNIVERSITY Metode yang digunakan dalam kegiatan ini meliputi diskusi, pemutaran video edukasi, pengamatan langsung perangkat komputer, serta praktik untuk menyalakan,Metode yang digunakan dalam kegiatan ini meliputi diskusi, pemutaran video edukasi, pengamatan langsung perangkat komputer, serta praktik untuk menyalakan,
MASOEMUNIVERSITYMASOEMUNIVERSITY Metode pengabdian masyarakat ini menggunakan Participatory Action Research dan Service Learning secara komplementer. Seminar pengelolaan keuangan dilaksanakanMetode pengabdian masyarakat ini menggunakan Participatory Action Research dan Service Learning secara komplementer. Seminar pengelolaan keuangan dilaksanakan
MASOEMUNIVERSITYMASOEMUNIVERSITY Hal ini dapat dilihat dari hasil evaluasi yang menunjukkan adanya peningkatan tingkat pengetahuan peserta dari 53% pada pre-test menjadi 90,6% pada post-test,Hal ini dapat dilihat dari hasil evaluasi yang menunjukkan adanya peningkatan tingkat pengetahuan peserta dari 53% pada pre-test menjadi 90,6% pada post-test,
UNSADAUNSADA Kegiatan ini dilaksanakan dalam bentuk tatap muka dan disesuaikan dengan rentang usia anak-anak, dengan memadukan media visual, cerita, permainan edukatif,Kegiatan ini dilaksanakan dalam bentuk tatap muka dan disesuaikan dengan rentang usia anak-anak, dengan memadukan media visual, cerita, permainan edukatif,
SAINTISPUBSAINTISPUB Secara keseluruhan, penelitian ini menyimpulkan bahwa tinggi cerobong memiliki efek minimal pada laju pengeringan, efisiensi, dan kualitas produk. HalSecara keseluruhan, penelitian ini menyimpulkan bahwa tinggi cerobong memiliki efek minimal pada laju pengeringan, efisiensi, dan kualitas produk. Hal
ALMAATAALMAATA Latar Belakang: Teh herbal merupakan salah satu produk minuman campuran teh dan tanaman herbal yang memiliki khasiat dalam membantu pengobatan suatu penyakit.Latar Belakang: Teh herbal merupakan salah satu produk minuman campuran teh dan tanaman herbal yang memiliki khasiat dalam membantu pengobatan suatu penyakit.
Useful /
IDJOURNALIDJOURNAL Metode jarimatika adalah teknik berhitung cepat dengan menggunakan jari sebagai alat bantu. Menyelesaikan operasi hitung dengan cara konvensional menjadiMetode jarimatika adalah teknik berhitung cepat dengan menggunakan jari sebagai alat bantu. Menyelesaikan operasi hitung dengan cara konvensional menjadi
GOODWOODPUBGOODWOODPUB Budaya organisasi secara langsung dan signifikan mempengaruhi loyalitas pasien. Hal ini menunjukkan bahwa penerapan budaya kerja yang kuat dan berorientasiBudaya organisasi secara langsung dan signifikan mempengaruhi loyalitas pasien. Hal ini menunjukkan bahwa penerapan budaya kerja yang kuat dan berorientasi
HOSTJOURNALSHOSTJOURNALS Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan gambaran yang lebih akurat terkait perencanaan kebutuhan abu batu serta membantu pihak terkait dalamHasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan gambaran yang lebih akurat terkait perencanaan kebutuhan abu batu serta membantu pihak terkait dalam
ALMAATAALMAATA Yogurt bengkuang probiotik dapat digunakan sebagai terapi komplementer alternatif untuk penderita hiperkolesterolemia. Penelitian ini menunjukkan bahwaYogurt bengkuang probiotik dapat digunakan sebagai terapi komplementer alternatif untuk penderita hiperkolesterolemia. Penelitian ini menunjukkan bahwa