UNSULBARUNSULBAR

Seminar Nasional Peternakan, Kelautan, dan PerikananSeminar Nasional Peternakan, Kelautan, dan Perikanan

Penelitian bertujuan untuk mengkaji penambahan enkapsulasi ekstrak buah parijoto (Medinilla speciosa) pada ransum terhadap panjang dan bobot relatif ileum ayam broiler yang dipelihara dengan kepadatan tinggi. Ternak percobaan yang digunakan yaitu ayam broiler strain Ross unsexed umur 8 hari sebanyak 290 ekor dengan bobot badan rata-rata sebesar 203,04 ± 7,26 g. Ekstrak buah parijoto (EBP) dan enkapsulasi ekstrak buah parijoto (EEBP) sebagai aditif perlakuan. Penelitian disusun menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan, sehingga terdapat 20 unit percobaan. Perlakuan yang diterapkan meliputi: T0 = ayam dipelihara dengan kepadatan normal (10 ekor/m2); T1 = ayam dipelihara dengan kepadatan tinggi (16 ekor/m2); T2 = T1 0,08 % EBP; dan T3= T1 0,08 % EEBP. Parameter yang diukur meliputi panjang dan bobot relatif ileum. Data diolah menggunakan analisis ragam pada taraf signifikansi 5%, jika berpengaruh nyata dilanjutkan uji Duncan pada taraf signifikasi 5 %. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan enkapsulasi ekstrak buah parijoto pada ransum berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap panjang dan bobot relatif ileum ayam broiler yang dipelihara dengan kepadatan tinggi. Simpulan penelitian adalah penambahan enkapsulasi ekstrak buah parijoto sebesar 0,08 % pada ransum mampu meningkatkan panjang dan bobot relatif ileum ayam broiler yang dipelihara dengan kepadatan tinggi.

Penelitian ini menyimpulkan bahwa penambahan enkapsulasi ekstrak buah parijoto sebesar 0,08% pada ransum dapat meningkatkan panjang dan bobot relatif ileum ayam broiler yang dipelihara pada kepadatan tinggi.Hal ini menunjukkan potensi ekstrak buah parijoto sebagai aditif pakan untuk mengatasi dampak negatif kepadatan tinggi pada kesehatan usus ayam broiler.Dengan demikian, penambahan ekstrak buah parijoto dapat menjadi strategi untuk meningkatkan efisiensi penyerapan nutrisi dan performa produksi ayam broiler.

Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat diajukan. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengidentifikasi senyawa aktif spesifik dalam ekstrak buah parijoto yang berperan dalam meningkatkan panjang dan bobot ileum, serta mekanisme kerjanya pada tingkat molekuler. Kedua, penelitian dapat diperluas untuk menguji efektivitas ekstrak buah parijoto dalam meningkatkan parameter produksi lainnya, seperti pertumbuhan, konversi pakan, dan kualitas karkas pada ayam broiler yang dipelihara pada kepadatan tinggi. Ketiga, studi lebih mendalam diperlukan untuk mengevaluasi pengaruh penambahan ekstrak buah parijoto terhadap komposisi dan aktivitas mikroflora usus ayam broiler, serta interaksinya dengan sistem kekebalan tubuh. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan pemahaman yang lebih komprehensif tentang potensi ekstrak buah parijoto sebagai aditif pakan alami untuk meningkatkan produktivitas dan kesehatan ayam broiler, terutama dalam kondisi pemeliharaan yang intensif.

  1. PENGARUH TINGKAT PEMBERIAN EKSTRAK DAUN BURAHOL (Stelechocarpus burahol) DALAM RANSUM TERHADAP BOBOT... jurnal.unpad.ac.id/jnttip/article/view/26669PENGARUH TINGKAT PEMBERIAN EKSTRAK DAUN BURAHOL Stelechocarpus burahol DALAM RANSUM TERHADAP BOBOT jurnal unpad ac jnttip article view 26669
  2. DOI Name 10.1016 Values. name values index type timestamp data serv crossref email support namespace... doi.org/10.1016DOI Name 10 1016 Values name values index type timestamp data serv crossref email support namespace doi 10 1016
  3. DOI Name 10.31186 Values. name values index type timestamp data serv crossref email support desc prefix... doi.org/10.31186DOI Name 10 31186 Values name values index type timestamp data serv crossref email support desc prefix doi 10 31186
  4. Karakteristik Nanoemulsi Ekstrak Buah Parijoto (Medinilla speciosa Blume) | Jurnal Teknologi Pangan dan... journals.usm.ac.id/index.php/jtphp/article/view/1888Karakteristik Nanoemulsi Ekstrak Buah Parijoto Medinilla speciosa Blume Jurnal Teknologi Pangan dan journals usm ac index php jtphp article view 1888
Read online
File size275.5 KB
Pages7
DMCAReport

Related /

ads-block-test