IPBIPB

Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan (Journal of Natural Resources and Environmental Management)Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan (Journal of Natural Resources and Environmental Management)

Sektor pertanian memainkan peran strategis dalam meningkatkan keberlanjutan ekonomi dan menanggapi tantangan lingkungan. Pendekatan pertanian berkelanjutan berbasis integrasi kopi dan sapi perah merupakan solusi potensial. Penelitian ini bertujuan menganalisis kelayakan finansial dengan membandingkan dua tipe sistem integrasi kopi‑sapi perah, tipe 1 (integrasi yang sudah ada) dan tipe 2 (integrasi yang ditingkatkan). Perbedaannya terletak pada konektivitas input‑output dalam sistem. Metode yang digunakan adalah analisis kelayakan finansial dengan indikator NPV, IRR, Net B/C, dan payback period. Penelitian dilakukan di Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah. Hasil menunjukkan bahwa tipe 2 secara finansial lebih unggul dengan NPV sebesar IDR 1.714.402.922,83 dan IRR 22 %, jauh melebihi tipe 1 (IRR 16 %) serta payback period 6 tahun 8 bulan. Keuntungan finansial berasal dari penurunan biaya pakan, energi, dan pupuk, serta peningkatan pendapatan produk diversifikasi melalui pemanfaatan limbah. Teknologi biodigester mengubah biomassa menjadi energi dan mengurangi emisi gas rumah kaca dari limbah kotoran. Temuan ini memberikan dasar kuat untuk mendorong implementasi integrasi kopi‑sapi perah yang ditingkatkan melalui kebijakan insentif fiskal dan bantuan kepada petani.

Sistem pertanian yang mengintegrasikan biogas terbukti lebih kuat secara finansial dan ekologi, terlihat dari NPV dan IRR yang lebih tinggi (IRR 22 %) serta penghematan biaya operasional signifikan pada energi (40–60 %) dan pakan konsentrat (20–50 %).Pemanfaatan limbah menjadi biogas dan pupuk mendaur ulang elemen dalam sistem, meningkatkan keberlanjutan lingkungan.Namun, kebijakan pendukung berupa investasi dalam kerangka teknis dan panduan diperlukan untuk memperluas adopsi sistem ini.

Penelitian selanjutnya sebaiknya meneliti bagaimana fluktuasi harga komoditas kopi, susu, dan biaya input serta tingkat inflasi memengaruhi kelayakan finansial model integrasi kopi‑sapi perah dalam jangka waktu lebih dari sepuluh tahun, dengan membangun skenario simulasi yang mencerminkan kondisi pasar yang dinamis. Selanjutnya, diperlukan evaluasi empiris mengenai efektivitas berbagai instrumen kebijakan, seperti skema kredit mikro, subsidi pupuk dan energi, serta program pelatihan teknis, dalam mempercepat adopsi sistem integrasi yang ditingkatkan (tipe 2) oleh petani kecil di wilayah Jawa Tengah, menggunakan pendekatan kuasi‑eksperimental atau studi kasus komparatif. Selain itu, penelitian dapat mengeksplorasi teknologi konversi biomassa alternatif, misalnya pyrolysis skala kecil atau produksi pakan berbasis mikroalga, untuk melengkapi penggunaan biodigester, dan membandingkan dampak lingkungan serta keuntungan ekonomi masing‑masing teknologi dalam konteks pertanian terpadu. Dengan menggabungkan analisis biaya‑manfaat, penilaian siklus hidup, dan survei persepsi petani, ketiga arah studi tersebut dapat memberikan panduan komprehensif bagi pembuat kebijakan dan praktisi dalam mengoptimalkan keberlanjutan sistem pertanian terintegrasi. Penelitian ini diharapkan menghasilkan rekomendasi yang lebih robust, memperhitungkan ketidakpastian pasar, serta menilai skala penerapan kebijakan dan inovasi teknologi yang paling efektif bagi peningkatan kesejahteraan petani dan perlindungan lingkungan.

  1. Utilization of Biomass in Sustainable Integrated Dairy and Coffee Farming: CaseStudy Boyolali, Central... journal.ipb.ac.id/jpsl/article/view/64743Utilization of Biomass in Sustainable Integrated Dairy and Coffee Farming CaseStudy Boyolali Central journal ipb ac jpsl article view 64743
  2. Development of Sustainable Integrated Farming Systems for Small and Marginal Farmers and Ecosystem Services... arccjournals.com/journal/agricultural-science-digest/D-5961Development of Sustainable Integrated Farming Systems for Small and Marginal Farmers and Ecosystem Services arccjournals journal agricultural science digest D 5961
Read online
File size668.18 KB
Pages12
DMCAReport

Related /

ads-block-test