POLTEKATIPDGPOLTEKATIPDG

SAINTI: Majalah Ilmiah Teknologi IndustriSAINTI: Majalah Ilmiah Teknologi Industri

Pengolahan kelapa sawit bertujuan menghasilkan minyak sawit mentah dan inti sawit sebagai produk bernilai ekonomi tinggi. Salah satu permasalahan utama pada stasiun pengolahan inti adalah kehilangan inti sawit (kernel losses) yang terjadi pada unit claybath. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis kehilangan inti sawit sebagai indikator kinerja alat claybath di PT. XYZ yang belum pernah dilakukan secara kuantitatif serta untuk menilai efektivitas dosis CaCO3 di claybath. Pengambilan data dilakukan selama 30 hari di unit nut dan kernel, dengan interval pengambilan sampel setiap dua jam setelah proses produksi dimulai. Sampel keluaran claybath ditimbang dan dipisahkan menjadi beberapa fraksi untuk menghitung persentase kehilangan kernel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata kehilangan kernel di claybath sebesar 2,08%, dengan nilai berkisar antara 0,11% hingga 9,05%. Kehilangan tertinggi terjadi akibat kejenuhan larutan dan gangguan proses pemisahan. Secara umum, nilai kehilangan kernel masih berada di bawah standar maksimum pabrik sebesar 3%. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa kinerja alat claybath di PT. XYZ masih tergolong baik dan dosis penambahan CaCO₃ sebanyak 1800 kg per hari efektif dalam menekan kehilangan inti sawit.

Rata-rata kehilangan kernel di claybath sebesar 2,08%, dengan nilai berkisar antara 0,11% hingga 9,05%.Kehilangan tertinggi terjadi akibat kejenuhan larutan dan gangguan proses pemisahan.Secara umum, nilai kehilangan kernel masih berada di bawah standar maksimum pabrik sebesar 3%, sehingga kinerja alat claybath di PT.XYZ masih tergolong baik dan dosis penambahan CaCO₃ sebanyak 1800 kg per hari efektif dalam menekan kehilangan inti sawit.

Berdasarkan hasil penelitian, beberapa saran penelitian lanjutan dapat dipertimbangkan. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai pengaruh variasi ukuran partikel CaCO3 terhadap efisiensi pemisahan kernel dan cangkang, karena ukuran partikel dapat memengaruhi stabilitas suspensi dan efektivitas pemisahan. Kedua, studi tentang optimasi parameter operasional claybath, seperti kecepatan aliran larutan dan waktu tinggal, dapat dilakukan untuk meminimalkan kehilangan kernel dan meningkatkan kualitas produk. Ketiga, pengembangan sistem monitoring dan kontrol otomatis untuk menjaga kestabilan berat jenis larutan claybath secara real-time dapat menjadi solusi untuk mencegah kejenuhan larutan dan mengurangi fluktuasi kehilangan kernel, sehingga meningkatkan efisiensi dan konsistensi proses pemisahan secara keseluruhan.

  1. Analisis Kehilangan Inti Sawit Pada Alat Claybath di PT XYZ | SAINTI: Majalah Ilmiah Teknologi Industri.... doi.org/10.52759/sainti.v22i2.48Analisis Kehilangan Inti Sawit Pada Alat Claybath di PT XYZ SAINTI Majalah Ilmiah Teknologi Industri doi 10 52759 sainti v22i2 48
  2. Analisa Kehilangan Crude Palm Oil (CPO) Dan Inti Kernel Dengan Metode Statistical Process Control (SPC)... jurnalmahasiswa.uma.ac.id/index.php/jitmi/article/view/1461Analisa Kehilangan Crude Palm Oil CPO Dan Inti Kernel Dengan Metode Statistical Process Control SPC jurnalmahasiswa uma ac index php jitmi article view 1461
Read online
File size332.96 KB
Pages8
DMCAReport

Related /

JURIS Pembuatan Teh Herbal Dari Daun Kelapa Sawit Elaeis Guineensis Jacq 2026More at 2026

POLTEKTIARABUNDAPOLTEKTIARABUNDA Daun kelapa sawit dipisahkan dari lidinya, dicuci sampai bersih, ditiriskan, di potong ± 1 cm. Selanjutnya diletakkan di rak dan dibiarkan layu selamaDaun kelapa sawit dipisahkan dari lidinya, dicuci sampai bersih, ditiriskan, di potong ± 1 cm. Selanjutnya diletakkan di rak dan dibiarkan layu selama

JURIS Pengaruh Implementasi Etika Profesi Kepala Sekolah Terhadap Kualitas Mutu Sekolah 2026More at 2026

UINSAUINSA Sehingga memacu guru dalam melaksanakan tugas dalam meningkatkan kemampuan diri dan memberi inovasi terbaru baik peserta didik. Salah satu indikator keberhasilanSehingga memacu guru dalam melaksanakan tugas dalam meningkatkan kemampuan diri dan memberi inovasi terbaru baik peserta didik. Salah satu indikator keberhasilan

JURIS Penyesuaian Metode Pembelajaran dengan Berbagai Karakteristik Peserta Didik Sekolah Dasar Menggunakan Kurikulum Merdeka Belajar 2026More at 2026

UINSAUINSA Hal ini ditandai dengan hasil penelitian yang dilakukan dengan kajian literarur yang menrujuk pada projek pengembangan profil pelajar Pancasila. DalamHal ini ditandai dengan hasil penelitian yang dilakukan dengan kajian literarur yang menrujuk pada projek pengembangan profil pelajar Pancasila. Dalam

JURIS Alat Pembersih Karat Otomatis Menggunakan Sensor Ph Sebagai Pengukur Tingkat Keasaman Cairan Berbasis Iot 2026More at 2026

UMSBUMSB Dalam pengujian, sensor ultrasonik dan TDS yang diintegrasikan dengan modul relay dan motor pump menunjukkan hasil akurat dengan tingkat keberhasilan 100%,Dalam pengujian, sensor ultrasonik dan TDS yang diintegrasikan dengan modul relay dan motor pump menunjukkan hasil akurat dengan tingkat keberhasilan 100%,

JURIS Sistem Online Sebagai Penunjang Efektivitas dan Efesiensi Penanganan Surat Masuk dan Surat Keluar Di Smpn 39 Surabaya 2026More at 2026

UINSAUINSA Penanganan surat masuk di SMPN 39 Surabaya terdiri dari 6 tahapan. (1) menerima surat masuk, (2) mensortir surat masuk, (3) menentukan arah surat, (4)Penanganan surat masuk di SMPN 39 Surabaya terdiri dari 6 tahapan. (1) menerima surat masuk, (2) mensortir surat masuk, (3) menentukan arah surat, (4)

JURIS Peran Balanced Scorecard Terhadap Peningkatan Kinerja Organisasi di Sektor Publik Studi Literatur 2026More at 2026

PENERBITGOODWOODPENERBITGOODWOOD Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengeksplorasi peran Balanced Scorecard (BSC) dalam meningkatkan kinerja organisasi, baik dari segi finansial maupunTujuan dari penelitian ini adalah untuk mengeksplorasi peran Balanced Scorecard (BSC) dalam meningkatkan kinerja organisasi, baik dari segi finansial maupun

JURIS Metal Adsorption in Batik Liquid Waste Using Adsorbents from Duck Eggshell and Durian Skin Waste 2025More at 2025

UADUAD Hasil penelitian menunjukkan penurunan kandungan logam Cu sebesar 27% dan Cd sebesar 19%, serta penurunan pH dari 13 menjadi 10. Hasil ini menunjukkanHasil penelitian menunjukkan penurunan kandungan logam Cu sebesar 27% dan Cd sebesar 19%, serta penurunan pH dari 13 menjadi 10. Hasil ini menunjukkan

JURIS Penerapan Metode Bermain Peran Mikro untuk Meningkatkan Kemampuan Berbicara Anak Usia 5 6 Tahun Di TK Negeri Pembina Mataram Tahun Ajaran 2019 2020 2020More at 2020

PUBLICATION CENTERPUBLICATION CENTER Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan pada kegiatan pengembangan I terlihat adanya peningkatan kemampuan berbicara mencapai persentase 35% dan telahBerdasarkan hasil penelitian yang dilakukan pada kegiatan pengembangan I terlihat adanya peningkatan kemampuan berbicara mencapai persentase 35% dan telah

Useful /

JURIS Gambaran Penggunaan Antibiotik Pada Kasus Sepsis Di Ruang Intensive Care Unit Icu Rumah Sakit Ibnu Sina Yw Umi Makassar 2026More at 2026

UnbrahUnbrah Patogen utama yang ditemukan adalah Salmonella typhi, dengan tingkat resistensi antibiotik yang signifikan terhadap sefiksim dan ampisilin. PeningkatanPatogen utama yang ditemukan adalah Salmonella typhi, dengan tingkat resistensi antibiotik yang signifikan terhadap sefiksim dan ampisilin. Peningkatan

JURIS Manajemen Diri Pasien PPOK Penyakit Paru Obstruktif Kronis Stabil Di RSUD Rasidin Padang 2026More at 2026

UnbrahUnbrah Latar belakang: Manajemen diri pasien PPOK stabil masih menjadi tantangan kesehatan di masyarakat. Hal ini menjadi faktor risiko terjadinya komplikasiLatar belakang: Manajemen diri pasien PPOK stabil masih menjadi tantangan kesehatan di masyarakat. Hal ini menjadi faktor risiko terjadinya komplikasi

JURIS Analisa Struktur Bangunan Gedung Sekolah Akibat Penambahan Ruang Kelas Baru Studi Kasus SMK YATPI Godong 2026More at 2026

UMSBUMSB Berdasarkan analisis hasil kajian yang mengacu pada SNI 1726. Struktur bangunan eksisting mampu menopang beban ditinjau dari struktur lama mampu menahanBerdasarkan analisis hasil kajian yang mengacu pada SNI 1726. Struktur bangunan eksisting mampu menopang beban ditinjau dari struktur lama mampu menahan

JURIS Pemanfaatan Minyak Jelantah Sebagai Pengganti Bahan Bakar Solar Dalam Upaya Menurunkan Dampak Gas Rumah Kaca Studi Kasus Kota Padang Sumatera Barat 2025More at 2025

UMSBUMSB Penggunaan biodiesel dari minyak jelantah juga dapat mengurangi emisi karbon (CO2), sehingga memberikan dampak positif bagi lingkungan dan keberlanjutanPenggunaan biodiesel dari minyak jelantah juga dapat mengurangi emisi karbon (CO2), sehingga memberikan dampak positif bagi lingkungan dan keberlanjutan

ads-block-test