YCNYCN
Jurnal Publikasi Pengabdian Masyarakat: Inovasi dan PemberdayaanJurnal Publikasi Pengabdian Masyarakat: Inovasi dan PemberdayaanIsu gizi pada anak sekolah dasar menjadi tantangan serius baik secara global maupun nasional, dengan angka malnutrisi, stunting, dan obesitas yang masih tinggi. Di Indonesia, data SSGI 2022 menunjukkan prevalensi stunting mencapai 21,6%, dan di Sulawesi Selatan sebesar 27,2%. Fokus pengabdian ini adalah pada rendahnya pemahaman anak terhadap pentingnya sarapan dan pola makan seimbang. Tujuan kegiatan ini adalah meningkatkan pemahaman siswa tentang pola makan seimbang melalui pendekatan edukasi interaktif berbasis media video. Kegiatan dilaksanakan di SD Muhammadiyah 1 Palopo dengan melibatkan 100 siswa kelas 5 dan 6. Metode yang digunakan meliputi pre-test, pemutaran video edukatif dari YouTube, diskusi interaktif, kuis, dan post-test. Hasil menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan siswa, dari kategori Sangat Baik sebesar 13,9% menjadi 28,3% dan penurunan kategori Kurang dari 13,9% menjadi 5%. Edukasi berbasis video terbukti menjadi strategi yang efektif dan menyenangkan dalam meningkatkan pemahaman anak tentang pentingnya sarapan dan gizi seimbang.
Edukasi gizi berbasis video terbukti efektif meningkatkan pemahaman dan kesadaran siswa SD tentang pentingnya sarapan serta pola makan seimbang.Pendekatan partisipatif dan visual berhasil meningkatkan keterlibatan siswa dan mendorong perubahan perilaku sehat.Oleh karena itu, disarankan agar metode ini diintegrasikan ke dalam program UKS dan pembelajaran tematik serta didukung dengan pendampingan berkelanjutan.
Penelitian lanjutan sebaiknya menilai keberlanjutan peningkatan pengetahuan yang diperoleh melalui edukasi gizi berbasis video dengan melakukan tindak lanjut evaluasi pengetahuan serta kebiasaan makan siswa setelah satu hingga dua tahun pasca‑intervensi, sehingga dapat diketahui apakah efek positif tetap terjaga dalam jangka panjang. Selain itu, studi komparatif antara video edukatif interaktif dan aplikasi mobile berbasis gamifikasi dapat dilakukan untuk mengukur perbedaan efektivitas dalam meningkatkan literasi gizi, motivasi belajar, dan perubahan perilaku makan pada anak sekolah dasar, dengan mempertimbangkan aspek keterlibatan dan kepuasan pengguna. Analisis biaya‑manfaat dari masing‑masing metode juga penting untuk memberikan rekomendasi kebijakan yang tepat. Selanjutnya, penelitian dapat mengeksplorasi dampak keterlibatan orang tua melalui penyediaan materi video gizi di rumah serta sesi diskusi keluarga, guna menilai peningkatan frekuensi sarapan dan konsumsi makanan bergizi pada anak. Dengan mengintegrasikan faktor lingkungan rumah dalam intervensi, diharapkan dapat tercapai perubahan perilaku gizi yang lebih konsisten dan berkelanjutan.
| File size | 440.59 KB |
| Pages | 11 |
| DMCA | Report |
Related /
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Penelitian ini menekankan pentingnya edukasi mengenai citra tubuh bagi remaja agar mereka dapat lebih memahami dan menerima diri sendiri. Penelitian selanjutnyaPenelitian ini menekankan pentingnya edukasi mengenai citra tubuh bagi remaja agar mereka dapat lebih memahami dan menerima diri sendiri. Penelitian selanjutnya
JOTIKAJOTIKA Sosialisasi ini menjadi acuan bagi pemerintah desa dan masyarakat untuk mengembangkan program-program pencegahan kenakalan remaja. Kenakalan remaja merupakanSosialisasi ini menjadi acuan bagi pemerintah desa dan masyarakat untuk mengembangkan program-program pencegahan kenakalan remaja. Kenakalan remaja merupakan
PTTIPTTI Kebutuhan pakan ternak unggas dan ikan saat ini masih didominasi oleh pakan olahan industri seperti tepung dan pelet. Budidaya lalat tentara hitam (maggot)Kebutuhan pakan ternak unggas dan ikan saat ini masih didominasi oleh pakan olahan industri seperti tepung dan pelet. Budidaya lalat tentara hitam (maggot)
STIKESEUBSTIKESEUB Hasil penelitian menunjukkan adanya pengaruh signifikan antara pendidikan kesehatan terhadap pengetahuan dan tindakan dalam memilih jajanan (p=0. 000).Hasil penelitian menunjukkan adanya pengaruh signifikan antara pendidikan kesehatan terhadap pengetahuan dan tindakan dalam memilih jajanan (p=0. 000).
STIKESEUBSTIKESEUB Hasil penelitian menunjukkan adanya hubungan signifikan antara pengetahuan tentang nutrisi dan status gizi pada remaja putri. Penelitian ini menyimpulkanHasil penelitian menunjukkan adanya hubungan signifikan antara pengetahuan tentang nutrisi dan status gizi pada remaja putri. Penelitian ini menyimpulkan
UAIUAI Hasil kegiatan ini berjalan lancar dan memberikan peningkatan kemampuan peserta mengenai kiat-kiat yang dapat diterapkan dalam pelaksanaan public speaking.Hasil kegiatan ini berjalan lancar dan memberikan peningkatan kemampuan peserta mengenai kiat-kiat yang dapat diterapkan dalam pelaksanaan public speaking.
UAIUAI Permasalahan mitra yang belum pernah terpapar dengan Edukasi Konsumsi Pangan Halal, Thoyyib, dan Bergizi ala Rasululloh SAW melalui Buku Cerita StikerPermasalahan mitra yang belum pernah terpapar dengan Edukasi Konsumsi Pangan Halal, Thoyyib, dan Bergizi ala Rasululloh SAW melalui Buku Cerita Stiker
UAIUAI Sebagian besar perajin tempe menjual tempe dalam bentuk tempe segar, sehingga tempe yang tidak laku terjual pada hari tersebut akan terbuang karena masaSebagian besar perajin tempe menjual tempe dalam bentuk tempe segar, sehingga tempe yang tidak laku terjual pada hari tersebut akan terbuang karena masa
Useful /
UNNESUNNES Hasil penelitian menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan antara brand equity Blackberry dan Samsung Android, dengan nilai p 0,001 < 0,05. BerdasarkanHasil penelitian menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan antara brand equity Blackberry dan Samsung Android, dengan nilai p 0,001 < 0,05. Berdasarkan
SEMINAR IDSEMINAR ID Hasil eksperimen menunjukkan bahwa model Random Forest yang dioptimalkan melebihi model dasar dalam semua metrik evaluasi. Model yang dioptimalkan mencapaiHasil eksperimen menunjukkan bahwa model Random Forest yang dioptimalkan melebihi model dasar dalam semua metrik evaluasi. Model yang dioptimalkan mencapai
STIKESEUBSTIKESEUB Rasa nyeri post operasi lazim terjadi dan merupakan proses melibatkan fisiologis dan psikologis pada pasien. Upaya mengurangi nyeri pada pasien post operasiRasa nyeri post operasi lazim terjadi dan merupakan proses melibatkan fisiologis dan psikologis pada pasien. Upaya mengurangi nyeri pada pasien post operasi
STIKESEUBSTIKESEUB Methods: The design of this research is by quasi experiment design. This research design uses one group pretest - posttest, with a sample of 66 peopleMethods: The design of this research is by quasi experiment design. This research design uses one group pretest - posttest, with a sample of 66 people