STIEMAHARDHIKASTIEMAHARDHIKA
Jurnal Hilirisasi Pengabdian MasyarakatJurnal Hilirisasi Pengabdian MasyarakatPerkembangan bisnis makanan saat ini mengalami pertumbuhan yang cukup pesat, seiring dengan munculnya makanan baru dan inovasi. Salah satunya adalah bisnis makanan manis mochi “Ao Daifuku atau mochi biru yang mengangkat tema dari negeri bunga Sakura Jepang. Penelitian ini dilakukan untuk mengeksplorasi penerapan perencanaan dan pengendalian persediaan barang jadi dalam bisnis mochi “Ao Daifuku yang meliputi persiapan stok barang yang siap jual, penanganan dan progres penjualan, laporan data stok sisa persediaan bahan baku jadi dengan barang fisik yang ada. Tujuan penulisan ini adalah untuk mengetahui penerapan perencanaan, pengendalian persediaan barang jadi dan meningkatkan efisiensi operasional dan kelayakan bisnis. Melalui observasi dan praktik lapangan yang mendalam, penulis menganalisis langkah konkret yang diambil oleh bisnis mochi Ao Daifuku dalam manajemen stok produk jadi, proses produksi, dan distribusi. Temuan ini memberikan wawasan mendalam tentang bagaimana strategi pengendalian persediaan yang terintegrasi dapat membawa perbaikan signifikan dalam efisiensi operasional, mengoptimalkan ketersediaan produk, dan memperkuat posisi Ao Daifuku di industri kuliner.
Penelitian ini mengungkapkan bahwa penerapan strategi efektif pengendalian persediaan barang jadi dalam bisnis produk makanan mochi Ao Daifuku memiliki dampak positif yang signifikan terhadap efisiensi operasional dan kelayakan bisnis.Dengan menggabungkan pendekatan studi kasus, wawancara, dan analisis data, temuan utama menunjukkan peningkatan efisiensi operasional, optimalisasi ketersediaan produk, dampak positif pada keuangan, responsibilitas lingkungan, serta adaptabilitas dan pengelolaan risiko.Implementasi strategi semacam itu tidak hanya memberikan keunggulan operasional tetapi juga memperkuat posisi bisnis di pasar yang kompetitif dan dinamis.
Berdasarkan temuan penelitian, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan. Pertama, penelitian lebih lanjut dapat dilakukan untuk mengeksplorasi dampak penerapan teknologi blockchain dalam sistem manajemen persediaan mochi Ao Daifuku, dengan fokus pada peningkatan transparansi dan ketertelusuran rantai pasok. Kedua, penelitian kuantitatif dapat dilakukan untuk mengukur secara empiris pengaruh penerapan metode peramalan permintaan berbasis data machine learning terhadap tingkat akurasi perencanaan persediaan dan pengurangan biaya penyimpanan. Ketiga, studi kualitatif mendalam dapat dilakukan untuk memahami persepsi konsumen terhadap kualitas dan ketersediaan produk mochi Ao Daifuku, serta bagaimana hal tersebut memengaruhi loyalitas pelanggan dan rekomendasi dari mulut ke mulut. Dengan menggabungkan ketiga saran ini, diharapkan dapat memberikan pemahaman yang lebih komprehensif tentang bagaimana bisnis mochi Ao Daifuku dapat terus meningkatkan efisiensi operasional, mengoptimalkan ketersediaan produk, dan memperkuat posisinya di pasar kuliner yang kompetitif.
| File size | 270.13 KB |
| Pages | 7 |
| DMCA | Report |
Related /
ILMUBERSAMAILMUBERSAMA Akurasi yang diperoleh sangat tergantung pada kualitas citra yang digunakan dalam pelatihan dan pengujian. Penting untuk memahami proses pengolahan citraAkurasi yang diperoleh sangat tergantung pada kualitas citra yang digunakan dalam pelatihan dan pengujian. Penting untuk memahami proses pengolahan citra
ILMUBERSAMAILMUBERSAMA Penelitian ini mengembangkan sistem informasi E‑roster berbasis web dengan algoritma Particle Swarm Optimization (PSO) untuk membantu proses penyusunanPenelitian ini mengembangkan sistem informasi E‑roster berbasis web dengan algoritma Particle Swarm Optimization (PSO) untuk membantu proses penyusunan
ILMUBERSAMAILMUBERSAMA Hasil dari data mining ini bisa digunakan untuk mengambil keputusan di masa mendatang. Beberapa saran yang dapat digunakan untuk pengembangan aplikasiHasil dari data mining ini bisa digunakan untuk mengambil keputusan di masa mendatang. Beberapa saran yang dapat digunakan untuk pengembangan aplikasi
ALFA PUSTAKAALFA PUSTAKA Penelitian kuantitatif ini bertujuan mengevaluasi kompetensi bahasa Inggris siswa kelas XI jurusan Rekayasa Perangkat Lunak di SMK N 1 Angkola Timur sertaPenelitian kuantitatif ini bertujuan mengevaluasi kompetensi bahasa Inggris siswa kelas XI jurusan Rekayasa Perangkat Lunak di SMK N 1 Angkola Timur serta
HABIBURRAHMANHABIBURRAHMAN Kegiatan sosialisasi dan pelatihan TOEFL bagi mahasiswa PGSD FKIPS UIM berhasil meningkatkan pemahaman, kesiapan, serta motivasi dan kepercayaan diri pesertaKegiatan sosialisasi dan pelatihan TOEFL bagi mahasiswa PGSD FKIPS UIM berhasil meningkatkan pemahaman, kesiapan, serta motivasi dan kepercayaan diri peserta
HABIBURRAHMANHABIBURRAHMAN Pelatihan dilaksanakan secara interaktif dalam bentuk workshop dengan pendekatan pembelajaran berbasis kegiatan menunjukkan adanya partisipasi aktif. HasilPelatihan dilaksanakan secara interaktif dalam bentuk workshop dengan pendekatan pembelajaran berbasis kegiatan menunjukkan adanya partisipasi aktif. Hasil
HABIBURRAHMANHABIBURRAHMAN Peserta akan dibimbing melalui penunjukan langsung dan latihan praktis untuk memastikan dapat menginstal Linux pada virtual machine secara mandiri. DenganPeserta akan dibimbing melalui penunjukan langsung dan latihan praktis untuk memastikan dapat menginstal Linux pada virtual machine secara mandiri. Dengan
YBPINDOYBPINDO Dan pengembangan sistem ini ke dalam android sudah dapat diimplemantasikan oleh peneliti dan peneliti lain nantinya pada modul perkuliahan praktik fisikaDan pengembangan sistem ini ke dalam android sudah dapat diimplemantasikan oleh peneliti dan peneliti lain nantinya pada modul perkuliahan praktik fisika
Useful /
ALFA PUSTAKAALFA PUSTAKA Peningkatan nilai rata‑rata skor dari 72,37 pada pre‑test menjadi 87,63 pada post‑test mencerminkan perbaikan substansial kemampuan siswa dalam memprosesPeningkatan nilai rata‑rata skor dari 72,37 pada pre‑test menjadi 87,63 pada post‑test mencerminkan perbaikan substansial kemampuan siswa dalam memproses
HABIBURRAHMANHABIBURRAHMAN Kegiatan ini meliputi penyuluhan, demonstrasi praktik, dan diskusi interaktif yang melibatkan tenaga pendidik dan siswa. Hasil dari kegiatan ini menunjukkanKegiatan ini meliputi penyuluhan, demonstrasi praktik, dan diskusi interaktif yang melibatkan tenaga pendidik dan siswa. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan
STIEMAHARDHIKASTIEMAHARDHIKA Dengan berkembangnya pasar dan semakin banyak yang melirik produk tersebut nantinya, dapat meningkatkan motivasi berbisnis pada mahasiswa. Mahasiswa jugaDengan berkembangnya pasar dan semakin banyak yang melirik produk tersebut nantinya, dapat meningkatkan motivasi berbisnis pada mahasiswa. Mahasiswa juga
STIEMAHARDHIKASTIEMAHARDHIKA Program kewirausahaan di perguruan tinggi, khususnya melalui pengembangan penjualan produk seperti Mie Ayam Pangsit, menjadi upaya nyata untuk melibatkanProgram kewirausahaan di perguruan tinggi, khususnya melalui pengembangan penjualan produk seperti Mie Ayam Pangsit, menjadi upaya nyata untuk melibatkan