STIEMAHARDHIKASTIEMAHARDHIKA
Jurnal Hilirisasi Pengabdian MasyarakatJurnal Hilirisasi Pengabdian MasyarakatPerkembangan bisnis makanan saat ini mengalami pertumbuhan yang cukup pesat, seiring dengan munculnya makanan baru dan inovasi. Salah satunya adalah bisnis makanan manis mochi “Ao Daifuku atau mochi biru yang mengangkat tema dari negeri bunga Sakura Jepang. Penelitian ini dilakukan untuk mengeksplorasi penerapan perencanaan dan pengendalian persediaan barang jadi dalam bisnis mochi “Ao Daifuku yang meliputi persiapan stok barang yang siap jual, penanganan dan progres penjualan, laporan data stok sisa persediaan bahan baku jadi dengan barang fisik yang ada. Tujuan penulisan ini adalah untuk mengetahui penerapan perencanaan, pengendalian persediaan barang jadi dan meningkatkan efisiensi operasional dan kelayakan bisnis. Melalui observasi dan praktik lapangan yang mendalam, penulis menganalisis langkah konkret yang diambil oleh bisnis mochi Ao Daifuku dalam manajemen stok produk jadi, proses produksi, dan distribusi. Temuan ini memberikan wawasan mendalam tentang bagaimana strategi pengendalian persediaan yang terintegrasi dapat membawa perbaikan signifikan dalam efisiensi operasional, mengoptimalkan ketersediaan produk, dan memperkuat posisi Ao Daifuku di industri kuliner.
Penelitian ini mengungkapkan bahwa penerapan strategi efektif pengendalian persediaan barang jadi dalam bisnis produk makanan mochi Ao Daifuku memiliki dampak positif yang signifikan terhadap efisiensi operasional dan kelayakan bisnis.Dengan menggabungkan pendekatan studi kasus, wawancara, dan analisis data, temuan utama menunjukkan peningkatan efisiensi operasional, optimalisasi ketersediaan produk, dampak positif pada keuangan, responsibilitas lingkungan, serta adaptabilitas dan pengelolaan risiko.Implementasi strategi semacam itu tidak hanya memberikan keunggulan operasional tetapi juga memperkuat posisi bisnis di pasar yang kompetitif dan dinamis.
Berdasarkan temuan penelitian, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan. Pertama, penelitian lebih lanjut dapat dilakukan untuk mengeksplorasi dampak penerapan teknologi blockchain dalam sistem manajemen persediaan mochi Ao Daifuku, dengan fokus pada peningkatan transparansi dan ketertelusuran rantai pasok. Kedua, penelitian kuantitatif dapat dilakukan untuk mengukur secara empiris pengaruh penerapan metode peramalan permintaan berbasis data machine learning terhadap tingkat akurasi perencanaan persediaan dan pengurangan biaya penyimpanan. Ketiga, studi kualitatif mendalam dapat dilakukan untuk memahami persepsi konsumen terhadap kualitas dan ketersediaan produk mochi Ao Daifuku, serta bagaimana hal tersebut memengaruhi loyalitas pelanggan dan rekomendasi dari mulut ke mulut. Dengan menggabungkan ketiga saran ini, diharapkan dapat memberikan pemahaman yang lebih komprehensif tentang bagaimana bisnis mochi Ao Daifuku dapat terus meningkatkan efisiensi operasional, mengoptimalkan ketersediaan produk, dan memperkuat posisinya di pasar kuliner yang kompetitif.
| File size | 270.13 KB |
| Pages | 7 |
| DMCA | Report |
Related /
UM PalembangUM Palembang Hasil penelitian menunjukkan bahwa etnis CEO dan dewan komisaris independen tidak memiliki pengaruh signifikan terhadap pengungkapan sustainability report.Hasil penelitian menunjukkan bahwa etnis CEO dan dewan komisaris independen tidak memiliki pengaruh signifikan terhadap pengungkapan sustainability report.
STIBSASTIBSA Uji koefisien determinasi menunjukkan bahwa ketiga variabel bebas tersebut memberikan kontribusi sebesar 80,3% terhadap keputusan pembelian, sedangkanUji koefisien determinasi menunjukkan bahwa ketiga variabel bebas tersebut memberikan kontribusi sebesar 80,3% terhadap keputusan pembelian, sedangkan
STITRADENWIJAYASTITRADENWIJAYA Optimalisasi teknologi dalam pembelajaran Pendidikan Agama Islam (PAI) merupakan langkah strategis untuk menciptakan proses belajar yang lebih efektif,Optimalisasi teknologi dalam pembelajaran Pendidikan Agama Islam (PAI) merupakan langkah strategis untuk menciptakan proses belajar yang lebih efektif,
UNUKASEUNUKASE Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan tentang penggunaan media pembelajaran berbasis teknologi Wordwall, dapat disimpulkan bahwa media ini efektifBerdasarkan penelitian yang telah dilakukan tentang penggunaan media pembelajaran berbasis teknologi Wordwall, dapat disimpulkan bahwa media ini efektif
HABIBURRAHMANHABIBURRAHMAN Pelatihan ini tidak hanya memperkuat kompetensi berbahasa Inggris tetapi juga membentuk karakter kepemimpinan yang profesional, sehingga direkomendasikanPelatihan ini tidak hanya memperkuat kompetensi berbahasa Inggris tetapi juga membentuk karakter kepemimpinan yang profesional, sehingga direkomendasikan
POLTEKPELNIPOLTEKPELNI Terdapat pengaruh yang signifikan dan positif lingkungan kerja terhadap kelancaran ekspor benang di PT Bitratex Industries Semarang secara parsial. TerdapatTerdapat pengaruh yang signifikan dan positif lingkungan kerja terhadap kelancaran ekspor benang di PT Bitratex Industries Semarang secara parsial. Terdapat
UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis. Kinerja karyawan merupakan elemen kunci dalam mencapai tujuan organisasi, terutama dalam industri perhotelanPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis. Kinerja karyawan merupakan elemen kunci dalam mencapai tujuan organisasi, terutama dalam industri perhotelan
UNISNUUNISNU Terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi kinerja UMKM, antara lain faktor internal dan eksternal. Permasalahan yang dihadapi UMKM terkait dengan masihTerdapat beberapa faktor yang mempengaruhi kinerja UMKM, antara lain faktor internal dan eksternal. Permasalahan yang dihadapi UMKM terkait dengan masih
Useful /
HABIBURRAHMANHABIBURRAHMAN Pelatihan tidak hanya memberikan pengetahuan dan strategi teknis, tetapi juga menumbuhkan kesadaran pentingnya persiapan dini untuk TOEFL sebagai syaratPelatihan tidak hanya memberikan pengetahuan dan strategi teknis, tetapi juga menumbuhkan kesadaran pentingnya persiapan dini untuk TOEFL sebagai syarat
HABIBURRAHMANHABIBURRAHMAN Kegiatan pelatihan instalasi Linux menggunakan Virtual Machine di SMK Maarif 2 Kudus berhasil dilaksanakan dengan melibatkan 35 peserta dari jurusan TeknikKegiatan pelatihan instalasi Linux menggunakan Virtual Machine di SMK Maarif 2 Kudus berhasil dilaksanakan dengan melibatkan 35 peserta dari jurusan Teknik
UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis fluktuasi biaya operasional dan pengaruhnya terhadap pendapatan pada Hotel The Jayakarta Bali Beach ResortPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis fluktuasi biaya operasional dan pengaruhnya terhadap pendapatan pada Hotel The Jayakarta Bali Beach Resort
TIGA MUTIARATIGA MUTIARA The world of education is currently developing, various kinds of innovation and renewal are carried out to improve the quality and quantity of education.The world of education is currently developing, various kinds of innovation and renewal are carried out to improve the quality and quantity of education.