STIEMAHARDHIKASTIEMAHARDHIKA
Jurnal Hilirisasi Pengabdian MasyarakatJurnal Hilirisasi Pengabdian MasyarakatPerkembangan bisnis makanan saat ini mengalami pertumbuhan yang cukup pesat, seiring dengan munculnya makanan baru dan inovasi. Salah satunya adalah bisnis makanan manis mochi “Ao Daifuku atau mochi biru yang mengangkat tema dari negeri bunga Sakura Jepang. Penelitian ini dilakukan untuk mengeksplorasi penerapan perencanaan dan pengendalian persediaan barang jadi dalam bisnis mochi “Ao Daifuku yang meliputi persiapan stok barang yang siap jual, penanganan dan progres penjualan, laporan data stok sisa persediaan bahan baku jadi dengan barang fisik yang ada. Tujuan penulisan ini adalah untuk mengetahui penerapan perencanaan, pengendalian persediaan barang jadi dan meningkatkan efisiensi operasional dan kelayakan bisnis. Melalui observasi dan praktik lapangan yang mendalam, penulis menganalisis langkah konkret yang diambil oleh bisnis mochi Ao Daifuku dalam manajemen stok produk jadi, proses produksi, dan distribusi. Temuan ini memberikan wawasan mendalam tentang bagaimana strategi pengendalian persediaan yang terintegrasi dapat membawa perbaikan signifikan dalam efisiensi operasional, mengoptimalkan ketersediaan produk, dan memperkuat posisi Ao Daifuku di industri kuliner.
Penelitian ini mengungkapkan bahwa penerapan strategi efektif pengendalian persediaan barang jadi dalam bisnis produk makanan mochi Ao Daifuku memiliki dampak positif yang signifikan terhadap efisiensi operasional dan kelayakan bisnis.Dengan menggabungkan pendekatan studi kasus, wawancara, dan analisis data, temuan utama menunjukkan peningkatan efisiensi operasional, optimalisasi ketersediaan produk, dampak positif pada keuangan, responsibilitas lingkungan, serta adaptabilitas dan pengelolaan risiko.Implementasi strategi semacam itu tidak hanya memberikan keunggulan operasional tetapi juga memperkuat posisi bisnis di pasar yang kompetitif dan dinamis.
Berdasarkan temuan penelitian, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan. Pertama, penelitian lebih lanjut dapat dilakukan untuk mengeksplorasi dampak penerapan teknologi blockchain dalam sistem manajemen persediaan mochi Ao Daifuku, dengan fokus pada peningkatan transparansi dan ketertelusuran rantai pasok. Kedua, penelitian kuantitatif dapat dilakukan untuk mengukur secara empiris pengaruh penerapan metode peramalan permintaan berbasis data machine learning terhadap tingkat akurasi perencanaan persediaan dan pengurangan biaya penyimpanan. Ketiga, studi kualitatif mendalam dapat dilakukan untuk memahami persepsi konsumen terhadap kualitas dan ketersediaan produk mochi Ao Daifuku, serta bagaimana hal tersebut memengaruhi loyalitas pelanggan dan rekomendasi dari mulut ke mulut. Dengan menggabungkan ketiga saran ini, diharapkan dapat memberikan pemahaman yang lebih komprehensif tentang bagaimana bisnis mochi Ao Daifuku dapat terus meningkatkan efisiensi operasional, mengoptimalkan ketersediaan produk, dan memperkuat posisinya di pasar kuliner yang kompetitif.
| File size | 270.13 KB |
| Pages | 7 |
| Short Link | https://juris.id/p-3gj |
| Lookup Links | Google ScholarGoogle Scholar, Semantic ScholarSemantic Scholar, CORE.ac.ukCORE.ac.uk, WorldcatWorldcat, ZenodoZenodo, Research GateResearch Gate, Academia.eduAcademia.edu, OpenAlexOpenAlex, Hollis HarvardHollis Harvard |
| DMCA | Report |
Related /
PLJPLJ Secara keseluruhan, konsumen merasa puas dan loyal terhadap produk Richeese Factory. Kualitas produk berpengaruh sangat signifikan terhadap kepuasan konsumenSecara keseluruhan, konsumen merasa puas dan loyal terhadap produk Richeese Factory. Kualitas produk berpengaruh sangat signifikan terhadap kepuasan konsumen
UTPUTP Religiositas, yang mencakup intensitas dan komitmen terhadap keyakinan agama, berperan penting dalam membentuk nilai dan perilaku individu; namun dampaknyaReligiositas, yang mencakup intensitas dan komitmen terhadap keyakinan agama, berperan penting dalam membentuk nilai dan perilaku individu; namun dampaknya
UTPUTP Dukungan yang kuat dari guru pembimbing dan kepala sekolah mengindikasikan adanya konsensus yang luas mengenai pentingnya program ini, serta menunjukkanDukungan yang kuat dari guru pembimbing dan kepala sekolah mengindikasikan adanya konsensus yang luas mengenai pentingnya program ini, serta menunjukkan
IAIANNAWAWIIAIANNAWAWI Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa siswa SMP Muhammadiyah 2 Kebumen memiliki keberagaman jenis kemandirian belajar berupa kemandirian belajar tinggiDengan demikian, dapat disimpulkan bahwa siswa SMP Muhammadiyah 2 Kebumen memiliki keberagaman jenis kemandirian belajar berupa kemandirian belajar tinggi
IAIANNAWAWIIAIANNAWAWI Dalam konteks globalisasi dan modernisasi, tradisi-tradisi ini terus menghadapi tantangan dalam mempertahankan keasliannya. Namun, masyarakat Gresik tetapDalam konteks globalisasi dan modernisasi, tradisi-tradisi ini terus menghadapi tantangan dalam mempertahankan keasliannya. Namun, masyarakat Gresik tetap
STKYAKOBUSSTKYAKOBUS Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: gaya kepemimpinan dan spiritualitas Kepala Sekolah Biarawati SMP St. Mikael di Kabupaten Merauke, faktor‑faktorPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui: gaya kepemimpinan dan spiritualitas Kepala Sekolah Biarawati SMP St. Mikael di Kabupaten Merauke, faktor‑faktor
ITKITK Perikanan memegang peranan penting di Indonesia. Dari perikanan ini akan dihasilkan hasil samping berupa udang-udang kecil. Jika tidak ditangani denganPerikanan memegang peranan penting di Indonesia. Dari perikanan ini akan dihasilkan hasil samping berupa udang-udang kecil. Jika tidak ditangani dengan
STTSSTTS Untuk memahami dinamika perubahan, diperlukan studi lanjutan yang memasukkan variabel‑variabel seperti aktivitas manusia, penebangan, penanaman kembali,Untuk memahami dinamika perubahan, diperlukan studi lanjutan yang memasukkan variabel‑variabel seperti aktivitas manusia, penebangan, penanaman kembali,
Useful /
JELEJELE Temuan menunjukkan terdapat empat faktor yang menyebabkan ketidakmampuan mahasiswa berkomunikasi dalam bahasa Inggris sebagai bahasa asing, yaitu 1) kemampuanTemuan menunjukkan terdapat empat faktor yang menyebabkan ketidakmampuan mahasiswa berkomunikasi dalam bahasa Inggris sebagai bahasa asing, yaitu 1) kemampuan
STIEMAHARDHIKASTIEMAHARDHIKA Pemasaran digital juga memudahkan interaksi dengan pelanggan dan memantau kebutuhan mereka. Dalam industri makanan dan minuman, kebanyakan UMKM bergerakPemasaran digital juga memudahkan interaksi dengan pelanggan dan memantau kebutuhan mereka. Dalam industri makanan dan minuman, kebanyakan UMKM bergerak
STIEMAHARDHIKASTIEMAHARDHIKA Penelitian ini membahas pengembangan wirausaha pada produk T-shirt dengan fokus pada merek Twenty Threads melalui pemanfaatan teknologi digital. TujuanPenelitian ini membahas pengembangan wirausaha pada produk T-shirt dengan fokus pada merek Twenty Threads melalui pemanfaatan teknologi digital. Tujuan
STIEMAHARDHIKASTIEMAHARDHIKA Hasil dari penelitian ini akan membantu beberapa kalangan bisnis maupun masyarakat yang nantinya akan menciptakan produk baru, seperti (1) Bisnis di masaHasil dari penelitian ini akan membantu beberapa kalangan bisnis maupun masyarakat yang nantinya akan menciptakan produk baru, seperti (1) Bisnis di masa