PPLPPL
Abdi Wisata: Jurnal Pengabdian Kepada MasyarakatAbdi Wisata: Jurnal Pengabdian Kepada MasyarakatMahasiswa destinasi pariwisata menyelenggarakan pelatihan sebagai wujud implementasi pengabdian kepada masyarakat. Program pelatihan yang menjadi pilihan mahasiswa adalah pelatihan pembuatan Rempeyek Ebi di pulau Laelae. Penelitian ini bertujuan untuk 1) menguraikan proses perencanaan dan implementasi pelatihan pembuatan Rempeyek Ebi oleh mahasiswa pariwisata; 2) menganalisis evaluasi pelatihan; dan 3) mengusulkan upaya atau langkah dalam mengoptimalkan pencapaian tujuan dan manfaat pelatihan bagi masyarakat lokal di pulau Laelae. Penulis melakukan wawancara mendalam kepada mahasiswa mengenai proses perencanaan, pelaksanaan dan evaluasi pelatihan. Penulis melakukan observasi selama perencanaan dan pelaksanaan pelatihan yang dilaksanakan pada bulan Mei tahun 2023. Hasil penelitian terdiri atas konsolidasi menunjukkan bahwa stakeholder, penyiapan administrasi dan penyiapan hal‑hal teknis pelatihan. Tiga tahap implementasi pelatihan adalah cara atau proses pembuatan adonan, proses pembuatan Rempeyek Ebi dan pengemasan, dan pemasaran produk. Evaluasi pelatihan menunjukkan minat yang baik dari peserta dan pelatihan berdampak positif terhadap peningkatan kompetensi mahasiswa sebagai pelaksana pelatihan. Dukungan institusi pendidikan pada program pengabdian kepada masyarakat oleh mahasiswa dapat mendukung pelaksanaan pelatihan yang lebih optimal. Kolaborasi dengan stakeholder eksternal dapat menjadi strategi dalam mengoptimalkan program pelatihan bagi masyarakat di wilayah kepulauan. Penelitian ini memberikan gambaran (insights) tentang pelaksanaan pelatihan dari perspektif mahasiswa pariwisata sebagai penyelenggara kegiatan pengabdian kepada masyarakat.
Penelitian menunjukkan bahwa perencanaan dan implementasi pelatihan pembuatan Rempeyek Ebi oleh mahasiswa Poltekpar Makassar berhasil dilaksanakan, memberikan dampak positif bagi peserta dan meningkatkan kompetensi mahasiswa.Evaluasi mengidentifikasi kebutuhan akan pendekatan humanis, ketersediaan bahan baku udang kecil, serta pentingnya keberlanjutan dan tindak lanjut pelatihan.Dukungan institusi pendidikan dan kolaborasi dengan stakeholder eksternal menjadi strategi kunci untuk mengoptimalkan tujuan dan manfaat program pengabdian masyarakat.
Penelitian selanjutnya dapat mengeksplorasi bagaimana pelatihan digital marketing yang terintegrasi dapat meningkatkan jangkauan pasar dan pendapatan produk Rempeyek Ebi yang diproduksi oleh masyarakat Pulau Laelae. Selanjutnya, studi dapat menilai kelayakan penggunaan bahan baku alternatif yang berkelanjutan, seperti serbuk protein serangga, untuk mengurangi ketergantungan pada ebi musiman dan meningkatkan keberlanjutan produksi. Terakhir, penelitian longitudinal dapat meneliti dampak jangka panjang program pelatihan berkelanjutan terhadap pemberdayaan ekonomi dan sosial, khususnya peran perempuan, di komunitas lokal, serta bagaimana motivasi dan pendampingan berkelanjutan mempengaruhi keberhasilan usaha mikro yang muncul dari pelatihan tersebut.
| File size | 670.13 KB |
| Pages | 12 |
| Short Link | https://juris.id/p-3cN |
| Lookup Links | Google ScholarGoogle Scholar, Semantic ScholarSemantic Scholar, CORE.ac.ukCORE.ac.uk, WorldcatWorldcat, ZenodoZenodo, Research GateResearch Gate, Academia.eduAcademia.edu, OpenAlexOpenAlex, Hollis HarvardHollis Harvard |
| DMCA | Report |
Related /
STTCIREBONSTTCIREBON RT 04 dengan nilai (52,4) dan, RT 05 dengan nilai (51) termasuk di Kanoman Utara masih kurang ketersediaan prasarana. Tingkat kepadatan penduduk di sanaRT 04 dengan nilai (52,4) dan, RT 05 dengan nilai (51) termasuk di Kanoman Utara masih kurang ketersediaan prasarana. Tingkat kepadatan penduduk di sana
IFRELRESEARCHIFRELRESEARCH Kajian artikel ini memperlihatkan kebijakan regulasi pertambangan di Indonesia hingga saat ini yang banyak mengalami pasang surut di beberapa wilayah Indonesia.Kajian artikel ini memperlihatkan kebijakan regulasi pertambangan di Indonesia hingga saat ini yang banyak mengalami pasang surut di beberapa wilayah Indonesia.
JOURNALKEBERLANJUTANJOURNALKEBERLANJUTAN Penelitian ini bertujuan untuk memahami kesesuaian antara laporan akuntansi lingkungan PT Halmahera Persada Lygend (HPAL) dan realita di lapangan berdasarkanPenelitian ini bertujuan untuk memahami kesesuaian antara laporan akuntansi lingkungan PT Halmahera Persada Lygend (HPAL) dan realita di lapangan berdasarkan
MANDIRACENDIKIAMANDIRACENDIKIA Hasil uji Wilcoxon menunjukkan adanya pengaruh signifikan pendidikan terhadap kepatuhan diet di kelompok perlakuan (α0,05, 0,102). Temuan ini menyorotiHasil uji Wilcoxon menunjukkan adanya pengaruh signifikan pendidikan terhadap kepatuhan diet di kelompok perlakuan (α0,05, 0,102). Temuan ini menyoroti
IKMEDIAIKMEDIA ) Untuk mengetahui. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kualitatif deskriptif. Teknik pengumpulan datanya yaitu observasi, wawancara dan dokumentasi.) Untuk mengetahui. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kualitatif deskriptif. Teknik pengumpulan datanya yaitu observasi, wawancara dan dokumentasi.
STPSAHIDSURAKARTASTPSAHIDSURAKARTA Upaya pengembangan Candi Gedongsongo sebagai daya tarik wisata di Desa Candi, Bandungan District. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui upaya pengembanganUpaya pengembangan Candi Gedongsongo sebagai daya tarik wisata di Desa Candi, Bandungan District. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui upaya pengembangan
STPSAHIDSURAKARTASTPSAHIDSURAKARTA Data primer diperoleh melalui kuesioner ber skala Likert, dan dianalisis menggunakan teknik persepsi nilai serta regresi berganda. Hasil penelitian menunjukkan:Data primer diperoleh melalui kuesioner ber skala Likert, dan dianalisis menggunakan teknik persepsi nilai serta regresi berganda. Hasil penelitian menunjukkan:
KPUKPU Penelitian ini mengkaji rasionalitas orientasi politik masyarakat nelayan di Kabupaten Majene pada pemilihan umum legislatif. Pendekatan yang digunakanPenelitian ini mengkaji rasionalitas orientasi politik masyarakat nelayan di Kabupaten Majene pada pemilihan umum legislatif. Pendekatan yang digunakan
Useful /
IPHORRIPHORR Keefektifan diri dalam program pengobatan dan rehabilitasi berpengaruh terhadap status fungsional pada pasien pasca stroke. Oleh karena itu, perlu dilakukanKeefektifan diri dalam program pengobatan dan rehabilitasi berpengaruh terhadap status fungsional pada pasien pasca stroke. Oleh karena itu, perlu dilakukan
IPHORRIPHORR Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan kuesioner. Analisis data dilakukan dengan menggunakan uji statistik Chi-square. Hasil: Hasil penelitian menunjukkanPengumpulan data dilakukan dengan menggunakan kuesioner. Analisis data dilakukan dengan menggunakan uji statistik Chi-square. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan
IFRELRESEARCHIFRELRESEARCH Aturan hukum terhadap perjanjian kerjasama dalam kegiatan bisnis ditinjau dari perspektif hukum bisnis, mengacu kepada hukum Perdata khususnya Pasal 1313Aturan hukum terhadap perjanjian kerjasama dalam kegiatan bisnis ditinjau dari perspektif hukum bisnis, mengacu kepada hukum Perdata khususnya Pasal 1313
IFRELRESEARCHIFRELRESEARCH Pendaftaran tanah selain berfungsi untuk melindungi si pemilik,juga berfungsi untuk mengetahui status bidang tanah,siapa pemiliknya,apa haknya,berapa luasnya,untukPendaftaran tanah selain berfungsi untuk melindungi si pemilik,juga berfungsi untuk mengetahui status bidang tanah,siapa pemiliknya,apa haknya,berapa luasnya,untuk