PPLPPL
Abdi Wisata: Jurnal Pengabdian Kepada MasyarakatAbdi Wisata: Jurnal Pengabdian Kepada MasyarakatMahasiswa destinasi pariwisata menyelenggarakan pelatihan sebagai wujud implementasi pengabdian kepada masyarakat. Program pelatihan yang menjadi pilihan mahasiswa adalah pelatihan pembuatan Rempeyek Ebi di pulau Laelae. Penelitian ini bertujuan untuk 1) menguraikan proses perencanaan dan implementasi pelatihan pembuatan Rempeyek Ebi oleh mahasiswa pariwisata; 2) menganalisis evaluasi pelatihan; dan 3) mengusulkan upaya atau langkah dalam mengoptimalkan pencapaian tujuan dan manfaat pelatihan bagi masyarakat lokal di pulau Laelae. Penulis melakukan wawancara mendalam kepada mahasiswa mengenai proses perencanaan, pelaksanaan dan evaluasi pelatihan. Penulis melakukan observasi selama perencanaan dan pelaksanaan pelatihan yang dilaksanakan pada bulan Mei tahun 2023. Hasil penelitian terdiri atas konsolidasi menunjukkan bahwa stakeholder, penyiapan administrasi dan penyiapan hal‑hal teknis pelatihan. Tiga tahap implementasi pelatihan adalah cara atau proses pembuatan adonan, proses pembuatan Rempeyek Ebi dan pengemasan, dan pemasaran produk. Evaluasi pelatihan menunjukkan minat yang baik dari peserta dan pelatihan berdampak positif terhadap peningkatan kompetensi mahasiswa sebagai pelaksana pelatihan. Dukungan institusi pendidikan pada program pengabdian kepada masyarakat oleh mahasiswa dapat mendukung pelaksanaan pelatihan yang lebih optimal. Kolaborasi dengan stakeholder eksternal dapat menjadi strategi dalam mengoptimalkan program pelatihan bagi masyarakat di wilayah kepulauan. Penelitian ini memberikan gambaran (insights) tentang pelaksanaan pelatihan dari perspektif mahasiswa pariwisata sebagai penyelenggara kegiatan pengabdian kepada masyarakat.
Penelitian menunjukkan bahwa perencanaan dan implementasi pelatihan pembuatan Rempeyek Ebi oleh mahasiswa Poltekpar Makassar berhasil dilaksanakan, memberikan dampak positif bagi peserta dan meningkatkan kompetensi mahasiswa.Evaluasi mengidentifikasi kebutuhan akan pendekatan humanis, ketersediaan bahan baku udang kecil, serta pentingnya keberlanjutan dan tindak lanjut pelatihan.Dukungan institusi pendidikan dan kolaborasi dengan stakeholder eksternal menjadi strategi kunci untuk mengoptimalkan tujuan dan manfaat program pengabdian masyarakat.
Penelitian selanjutnya dapat mengeksplorasi bagaimana pelatihan digital marketing yang terintegrasi dapat meningkatkan jangkauan pasar dan pendapatan produk Rempeyek Ebi yang diproduksi oleh masyarakat Pulau Laelae. Selanjutnya, studi dapat menilai kelayakan penggunaan bahan baku alternatif yang berkelanjutan, seperti serbuk protein serangga, untuk mengurangi ketergantungan pada ebi musiman dan meningkatkan keberlanjutan produksi. Terakhir, penelitian longitudinal dapat meneliti dampak jangka panjang program pelatihan berkelanjutan terhadap pemberdayaan ekonomi dan sosial, khususnya peran perempuan, di komunitas lokal, serta bagaimana motivasi dan pendampingan berkelanjutan mempengaruhi keberhasilan usaha mikro yang muncul dari pelatihan tersebut.
| File size | 670.13 KB |
| Pages | 12 |
| DMCA | Report |
Related /
UNHASYUNHASY Penelitian ini mengembangkan sistem berbasis web yang dapat mendukung pengambilan keputusan dalam memilih jenis kambing dengan lebih tepat dan efektif.Penelitian ini mengembangkan sistem berbasis web yang dapat mendukung pengambilan keputusan dalam memilih jenis kambing dengan lebih tepat dan efektif.
SMARTPUBLISHERSMARTPUBLISHER Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh faktor-faktor ekonomi makro seperti suku bunga, inflasi, serta nilai tukar terhadap pergerakan hargaPenelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh faktor-faktor ekonomi makro seperti suku bunga, inflasi, serta nilai tukar terhadap pergerakan harga
SMARTPUBLISHERSMARTPUBLISHER Hasil penelitian menunjukkan bahwa meskipun PT X telah memiliki struktur organisasi formal, namun implementasinya masih menghadapi berbagai kendala, sepertiHasil penelitian menunjukkan bahwa meskipun PT X telah memiliki struktur organisasi formal, namun implementasinya masih menghadapi berbagai kendala, seperti
SMARTPUBLISHERSMARTPUBLISHER Ini akan memastikan bahwa tujuan tercapai tepat waktu dan sesuai. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bahgaimana pengaruh Kinerja karyawan, budayaIni akan memastikan bahwa tujuan tercapai tepat waktu dan sesuai. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bahgaimana pengaruh Kinerja karyawan, budaya
SMARTPUBLISHERSMARTPUBLISHER Meskipun standar etika internasional telah diharmonisasi, penerapannya di negara seperti Indonesia masih menghadapi tantangan lokal. Berdasarkan hasilMeskipun standar etika internasional telah diharmonisasi, penerapannya di negara seperti Indonesia masih menghadapi tantangan lokal. Berdasarkan hasil
UNIPASBYUNIPASBY UMKM menjadi salah satu bentuk awal masyarakat untuk membangun usaha dengan adanya mitra atau waralaba yang dapat membantu mengatasi masalah ekonomi akibatUMKM menjadi salah satu bentuk awal masyarakat untuk membangun usaha dengan adanya mitra atau waralaba yang dapat membantu mengatasi masalah ekonomi akibat
UNHAJUNHAJ Pengumpulan data dilakukan dengan teknik wawancara, observasi dan studi literatur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan UMKM di kawasan ObjekPengumpulan data dilakukan dengan teknik wawancara, observasi dan studi literatur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan UMKM di kawasan Objek
STMIK AMIKBANDUNGSTMIK AMIKBANDUNG Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) merupakan ekonomi produktif yang berdiri sendiri yang dilakukan oleh perorangan atau badan usaha. Permasalahan yangUsaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) merupakan ekonomi produktif yang berdiri sendiri yang dilakukan oleh perorangan atau badan usaha. Permasalahan yang
Useful /
JBASICJBASIC Hasil kajian menunjukkan bahwa implementasi Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) di sekolah dasar secara konsisten berkontribusi pada pembentukanHasil kajian menunjukkan bahwa implementasi Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) di sekolah dasar secara konsisten berkontribusi pada pembentukan
JBASICJBASIC Peningkatan kualitas pembelajaran PAI dicapai melalui interaksi intensif, pemanfaatan sumber belajar digital, dan pengembangan kompetensi abad ke-21. ProfesionalismePeningkatan kualitas pembelajaran PAI dicapai melalui interaksi intensif, pemanfaatan sumber belajar digital, dan pengembangan kompetensi abad ke-21. Profesionalisme
UNHAJUNHAJ Metodologi penelitian yang digunalan adalah penelitian kuantitatif dengan menggunakan metode survey. Teknik pengambilan sampel menggunakan kuisioner denganMetodologi penelitian yang digunalan adalah penelitian kuantitatif dengan menggunakan metode survey. Teknik pengambilan sampel menggunakan kuisioner dengan
BALIMEDICALJOURNALBALIMEDICALJOURNAL Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kepercayaan dan kesediaan masyarakat untuk menggunakan obat generik di Arab Saudi.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kepercayaan dan kesediaan masyarakat untuk menggunakan obat generik di Arab Saudi.