STIBSASTIBSA
Jurnal Bisnis, Manajemen, dan AkuntansiJurnal Bisnis, Manajemen, dan AkuntansiPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui analisis strategi pemasaran usaha mikro kecil dan menengah rumah makan padang di Desa Patumbak Kampung, Kecamatan Patumbak melalui analisis bauran pemasaran 4p, segmentation, targeting dan positioning. Penelitian ini menggunakan pendekatan SWOT, bertujuan untuk mengetahui strategi pemasaran usaha mikro kecil dan menengah rumah makan padang di Desa Patumbak Kampung, Kecamatan Patumbak. Teknik analisis yang digunakan adalah Analisis SWOT. Berdasarkan analisis SWOT dapat disimpulkan bahwa untuk Rumah Makan Putri Minang strategi strength‑opportunity (SO), meliputi memperbanyak produk unggulan. Strategi strength‑threat (ST), meliputi menentukan harga sesuai dengan kualitas makanan. Strategi weakness‑opportunity (WO), meliputi meningkatkan kualitas pelayanan. Strategi weakness‑threat (WT), meliputi menjalin hubungan baik dengan pelanggan. Untuk Rumah Makan Ridho Strategi strength‑opportunity (SO), meliputi menjaga kualitas pelayanan. Strategi strength‑threat (ST), meliputi membuat ciri khas tersendiri. Strategi weakness‑opportunity (WO), meliputi membuat promosi yang lebih baik dan mengembangkan SDM. Strategi weakness‑threat (WT), meliputi meningkatkan mutu masakan. Untuk Rumah Makan Pituah Mandeh Strategi strength‑opportunity (SO), meliputi memberikan kepercayaan terhadap konsumen. Strategi strength‑threat (ST), meliputi mempertahankan harga dan ketersediaan produk. Strategi weakness‑opportunity (WO), meliputi memanfaatkan promosi untuk menarik konsumen. Strategi weakness‑threat (WT), meliputi mengembangkan strategi promosi, menjaga kualitas produk, memperhatikan mutu pelayanan dan meningkatkan daya saing.
Penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran rumah makan Padang di Patumbak dapat dioptimalkan melalui penerapan bauran pemasaran (produk, harga, tempat, promosi) serta pendekatan segmentasi, targeting, dan positioning yang menyesuaikan karakteristik konsumen.Untuk masing-masing rumah makan (Putri Minang, Ridho, dan Pituah Mandeh) strategi strength‑opportunity, strength‑threat, weakness‑opportunity, dan weakness‑threat dapat diterapkan secara sinergis untuk memperkuat keunggulan kompetitif.Implementasi strategi tersebut diharapkan meningkatkan kualitas layanan, inovasi produk, serta daya saing usaha mikro kecil menengah di wilayah tersebut.
Penelitian selanjutnya dapat mengkaji pengaruh pemasaran digital, khususnya pemanfaatan media sosial, terhadap peningkatan penjualan dan kepuasan pelanggan pada UMKM rumah makan Padang di daerah pedesaan, sehingga dapat memberikan insight tentang efektivitas kanal digital pada konteks lokal. Selain itu, dilakukan studi komparatif antara strategi pemasaran rumah makan Padang di wilayah urban dan rural untuk mengidentifikasi perbedaan kebutuhan pasar, faktor keberhasilan, serta adaptasi taktik pemasaran yang relevan pada masing‑masing lingkungan. Selanjutnya, peneliti dapat merancang dan menguji model kuantitatif yang menghubungkan elemen‑elemen bauran pemasaran (4P) dengan variabel kinerja bisnis seperti omzet, pertumbuhan pelanggan, dan profitabilitas, sehingga memberikan dasar empiris bagi pemilik UMKM dalam merumuskan kebijakan pemasaran yang berbasis data. Semua usulan tersebut diharapkan dapat memperluas pemahaman ilmiah serta memberikan kontribusi praktis bagi pengembangan usaha mikro kecil menengah rumah makan Padang di Indonesia.
| File size | 339.13 KB |
| Pages | 8 |
| Short Link | https://juris.id/p-2Ep |
| Lookup Links | Google ScholarGoogle Scholar, Semantic ScholarSemantic Scholar, CORE.ac.ukCORE.ac.uk, WorldcatWorldcat, ZenodoZenodo, Research GateResearch Gate, Academia.eduAcademia.edu, OpenAlexOpenAlex, Hollis HarvardHollis Harvard |
| DMCA | Report |
Related /
ONERESEARCHONERESEARCH Tinjauan ini menemukan bahwa jumlah artikel tertinggi, 15 (30%), tercatat pada tahun 2022, sedangkan jumlah terendah hanya satu artikel (2%) pada tahunTinjauan ini menemukan bahwa jumlah artikel tertinggi, 15 (30%), tercatat pada tahun 2022, sedangkan jumlah terendah hanya satu artikel (2%) pada tahun
IFRELRESEARCHIFRELRESEARCH Tidak sedikit justru BUMN yang bersangkutan menderita kerugian oleh karena berbagai faktor, sehingga jika timbul kerugian terhadap BUMN, maka kerugianTidak sedikit justru BUMN yang bersangkutan menderita kerugian oleh karena berbagai faktor, sehingga jika timbul kerugian terhadap BUMN, maka kerugian
JOURNALKEBERLANJUTANJOURNALKEBERLANJUTAN Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan mengembangkan model tersebut dengan mengumpulkan data kuantitatif melalui sensus terhadap 45 perusahaan tambangOleh karena itu, penelitian ini bertujuan mengembangkan model tersebut dengan mengumpulkan data kuantitatif melalui sensus terhadap 45 perusahaan tambang
JOURNALKEBERLANJUTANJOURNALKEBERLANJUTAN Tujuan penelitian ini adalah menguji pengaruh Good Corporate Governance (GCG) dan modal intelektual terhadap pengungkapan modal intelektual dengan kinerjaTujuan penelitian ini adalah menguji pengaruh Good Corporate Governance (GCG) dan modal intelektual terhadap pengungkapan modal intelektual dengan kinerja
AIRAAIRA Objek pengabdian kepada masyarakat pada kegiatan ini adalah desa binaan LPPM STIE Eka Prasetya yaitu desa Pematang Johar. Kegiatan pelaksanan pengabdianObjek pengabdian kepada masyarakat pada kegiatan ini adalah desa binaan LPPM STIE Eka Prasetya yaitu desa Pematang Johar. Kegiatan pelaksanan pengabdian
AIRAAIRA Pelatihan pengolahan data pada aplikasi keuangan simpan pinjam berguna untuk menjawab permasalahan yang dihadapi Kokarlin PT. Seperti perancangan, pengisianPelatihan pengolahan data pada aplikasi keuangan simpan pinjam berguna untuk menjawab permasalahan yang dihadapi Kokarlin PT. Seperti perancangan, pengisian
PERBANASPERBANAS Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak putaran modal kerja, pertumbuhan penjualan, dan fasilitas pemberian Kepabeanan Impor untuk Tujuan EksporPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak putaran modal kerja, pertumbuhan penjualan, dan fasilitas pemberian Kepabeanan Impor untuk Tujuan Ekspor
ANTARBANGSAANTARBANGSA Kesimpulan dari hasil penelitian tentang proses pemesanan percetakan pada PT. Cahaya 99 dengan cara manual sudah seharusnya diganti dengan cara yang terkomputerisasi,Kesimpulan dari hasil penelitian tentang proses pemesanan percetakan pada PT. Cahaya 99 dengan cara manual sudah seharusnya diganti dengan cara yang terkomputerisasi,
Useful /
IKIPWIDYADARMASURABAYAIKIPWIDYADARMASURABAYA Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan subjek terdiri dari 7 siswa kelas X Ak SMK Wonokromo. Metode pengumpulan data dalam penelitianPenelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan subjek terdiri dari 7 siswa kelas X Ak SMK Wonokromo. Metode pengumpulan data dalam penelitian
UNIMUGOUNIMUGO Penelitian ini menyimpulkan bahwa terdapat perbedaan signifikan pada manajemen glukosa dan pengendalian diet antara kelompok glukosa darah tidak terkendaliPenelitian ini menyimpulkan bahwa terdapat perbedaan signifikan pada manajemen glukosa dan pengendalian diet antara kelompok glukosa darah tidak terkendali
UNIMUGOUNIMUGO Penelitian dilakukan di Desa Kemantren, Kecamatan Jabung, Kabupaten Malang. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah accidental sampling denganPenelitian dilakukan di Desa Kemantren, Kecamatan Jabung, Kabupaten Malang. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah accidental sampling dengan
UNIMUGOUNIMUGO Hasil penelitian menunjukkan bahwa edukasi breastfeeding memiliki pengaruh signifikan terhadap peningkatan self-efficacy menyusui (p = 0. 00). Kesimpulannya,Hasil penelitian menunjukkan bahwa edukasi breastfeeding memiliki pengaruh signifikan terhadap peningkatan self-efficacy menyusui (p = 0. 00). Kesimpulannya,