STIBSASTIBSA
Jurnal Bisnis, Manajemen, dan AkuntansiJurnal Bisnis, Manajemen, dan AkuntansiPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui analisis strategi pemasaran usaha mikro kecil dan menengah rumah makan padang di Desa Patumbak Kampung, Kecamatan Patumbak melalui analisis bauran pemasaran 4p, segmentation, targeting dan positioning. Penelitian ini menggunakan pendekatan SWOT, bertujuan untuk mengetahui strategi pemasaran usaha mikro kecil dan menengah rumah makan padang di Desa Patumbak Kampung, Kecamatan Patumbak. Teknik analisis yang digunakan adalah Analisis SWOT. Berdasarkan analisis SWOT dapat disimpulkan bahwa untuk Rumah Makan Putri Minang strategi strength‑opportunity (SO), meliputi memperbanyak produk unggulan. Strategi strength‑threat (ST), meliputi menentukan harga sesuai dengan kualitas makanan. Strategi weakness‑opportunity (WO), meliputi meningkatkan kualitas pelayanan. Strategi weakness‑threat (WT), meliputi menjalin hubungan baik dengan pelanggan. Untuk Rumah Makan Ridho Strategi strength‑opportunity (SO), meliputi menjaga kualitas pelayanan. Strategi strength‑threat (ST), meliputi membuat ciri khas tersendiri. Strategi weakness‑opportunity (WO), meliputi membuat promosi yang lebih baik dan mengembangkan SDM. Strategi weakness‑threat (WT), meliputi meningkatkan mutu masakan. Untuk Rumah Makan Pituah Mandeh Strategi strength‑opportunity (SO), meliputi memberikan kepercayaan terhadap konsumen. Strategi strength‑threat (ST), meliputi mempertahankan harga dan ketersediaan produk. Strategi weakness‑opportunity (WO), meliputi memanfaatkan promosi untuk menarik konsumen. Strategi weakness‑threat (WT), meliputi mengembangkan strategi promosi, menjaga kualitas produk, memperhatikan mutu pelayanan dan meningkatkan daya saing.
Penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran rumah makan Padang di Patumbak dapat dioptimalkan melalui penerapan bauran pemasaran (produk, harga, tempat, promosi) serta pendekatan segmentasi, targeting, dan positioning yang menyesuaikan karakteristik konsumen.Untuk masing-masing rumah makan (Putri Minang, Ridho, dan Pituah Mandeh) strategi strength‑opportunity, strength‑threat, weakness‑opportunity, dan weakness‑threat dapat diterapkan secara sinergis untuk memperkuat keunggulan kompetitif.Implementasi strategi tersebut diharapkan meningkatkan kualitas layanan, inovasi produk, serta daya saing usaha mikro kecil menengah di wilayah tersebut.
Penelitian selanjutnya dapat mengkaji pengaruh pemasaran digital, khususnya pemanfaatan media sosial, terhadap peningkatan penjualan dan kepuasan pelanggan pada UMKM rumah makan Padang di daerah pedesaan, sehingga dapat memberikan insight tentang efektivitas kanal digital pada konteks lokal. Selain itu, dilakukan studi komparatif antara strategi pemasaran rumah makan Padang di wilayah urban dan rural untuk mengidentifikasi perbedaan kebutuhan pasar, faktor keberhasilan, serta adaptasi taktik pemasaran yang relevan pada masing‑masing lingkungan. Selanjutnya, peneliti dapat merancang dan menguji model kuantitatif yang menghubungkan elemen‑elemen bauran pemasaran (4P) dengan variabel kinerja bisnis seperti omzet, pertumbuhan pelanggan, dan profitabilitas, sehingga memberikan dasar empiris bagi pemilik UMKM dalam merumuskan kebijakan pemasaran yang berbasis data. Semua usulan tersebut diharapkan dapat memperluas pemahaman ilmiah serta memberikan kontribusi praktis bagi pengembangan usaha mikro kecil menengah rumah makan Padang di Indonesia.
| File size | 339.13 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
UM SURABAYAUM SURABAYA Implikasi kegiatan ini adalah perlunya keberlanjutan program pendampingan pemasaran produk inovatif UKM secara luas bagi masyarakat. Pelatihan pengembanganImplikasi kegiatan ini adalah perlunya keberlanjutan program pendampingan pemasaran produk inovatif UKM secara luas bagi masyarakat. Pelatihan pengembangan
POLBANGTAN GOWAPOLBANGTAN GOWA Penilaian perkembangan BUMDes didasarkan pada Peraturan Presiden Nomor 11 Tahun 2021 tentang BUMDes, yang mencakup variabel kerangka kelembagaan, regulasi,Penilaian perkembangan BUMDes didasarkan pada Peraturan Presiden Nomor 11 Tahun 2021 tentang BUMDes, yang mencakup variabel kerangka kelembagaan, regulasi,
UmriUmri Program ini membuktikan bahwa rocket stove dapat menjadi solusi berkelanjutan dalam pengelolaan sampah skala kecil dan berpotensi direplikasi di wilayahProgram ini membuktikan bahwa rocket stove dapat menjadi solusi berkelanjutan dalam pengelolaan sampah skala kecil dan berpotensi direplikasi di wilayah
JOURNALSTKIPPGRISITUBONDOJOURNALSTKIPPGRISITUBONDO Menggunakan pendekatan penelitian kualitatif dan metode Systematic Literature Review (SLR), penelitian ini mensintesis data yang dikumpulkan melalui dokumen,Menggunakan pendekatan penelitian kualitatif dan metode Systematic Literature Review (SLR), penelitian ini mensintesis data yang dikumpulkan melalui dokumen,
UNIMALUNIMAL Masyarakat Dusun Porot menunjukkan akulturasi melalui saling menjaga dan melindungi, memelihara kerukunan, serta akomodasi dengan bersaudara walau berbedaMasyarakat Dusun Porot menunjukkan akulturasi melalui saling menjaga dan melindungi, memelihara kerukunan, serta akomodasi dengan bersaudara walau berbeda
IAIHPANCORIAIHPANCOR Pemanfaatan potensi alam secara sepenuhnya akan mampu memenuhi kebutuhan masyarakat, terutama di bidang perekonomian. Pelatihan yang telah dilakukan dalamPemanfaatan potensi alam secara sepenuhnya akan mampu memenuhi kebutuhan masyarakat, terutama di bidang perekonomian. Pelatihan yang telah dilakukan dalam
POLTEKKESTASIKMALAYAPOLTEKKESTASIKMALAYA Hasil yang diperoleh dari pelatihan ini adalah peningkatan pemahaman dan ketrampilan pengelolaan ASIP serta kader kesehatan bisa melakukan penyuluhan danHasil yang diperoleh dari pelatihan ini adalah peningkatan pemahaman dan ketrampilan pengelolaan ASIP serta kader kesehatan bisa melakukan penyuluhan dan
POLNAMPOLNAM Hasil penelitian menunjukan bahwa jumlah produk dagangan yang terjual, volume penjualan dan pendapatan yang diperoleh pedagang mengalami peningkatan padaHasil penelitian menunjukan bahwa jumlah produk dagangan yang terjual, volume penjualan dan pendapatan yang diperoleh pedagang mengalami peningkatan pada
Useful /
JOURNALSTKIPPGRISITUBONDOJOURNALSTKIPPGRISITUBONDO Hasil penelitian menunjukkan bahwa implementasi kurikulum merdeka di tingkat satuan pendidikan memiliki beberapa pengaruh, yaitu dari sumber daya alamHasil penelitian menunjukkan bahwa implementasi kurikulum merdeka di tingkat satuan pendidikan memiliki beberapa pengaruh, yaitu dari sumber daya alam
STIBSASTIBSA Tulisan ini mengusung pembahasan tentang pendidikan kewirausahaan dan telah mengkonseptualisasikan fenomena pendidikan kewirausahaan. Pendidikan kewirausahaanTulisan ini mengusung pembahasan tentang pendidikan kewirausahaan dan telah mengkonseptualisasikan fenomena pendidikan kewirausahaan. Pendidikan kewirausahaan
UNIMUGOUNIMUGO Obesitas merupakan dampak ketidakseimbangan energi dalam jangka waktu tertentu. Banyak faktor yang menyebabkan obesitas berlebihan, namun hal ini dapatObesitas merupakan dampak ketidakseimbangan energi dalam jangka waktu tertentu. Banyak faktor yang menyebabkan obesitas berlebihan, namun hal ini dapat
UNIMUGOUNIMUGO Instrumen yang digunakan untuk mengukur kemampuan ibu adalah modifikasi dari Infant-Toddler Child Care HOME Inventory. Analisis data menggunakan chi-square,Instrumen yang digunakan untuk mengukur kemampuan ibu adalah modifikasi dari Infant-Toddler Child Care HOME Inventory. Analisis data menggunakan chi-square,