BTPBTP
JURNAL KEKER WISATAJURNAL KEKER WISATASebagai manifestasi pelaksanaan Tridharma Perguruan Tinggi, Politeknik Pariwisata Batam menyelenggarakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) di SMK Swasta Al-Jabar, yang berlokasi di Kecamatan Bengkong Laut, Kota Batam. Kegiatan ini melibatkan pelatihan dalam persiapan minuman kopi dan perhitungan biaya produksi, dengan partisipasi dosen dan mahasiswa yang kompeten di bidang manajemen makanan dan minuman, khususnya dalam aspek keuangan operasional bisnis. Tujuan utama pelatihan ini adalah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan praktis siswa dalam produksi minuman dan manajemen biaya yang efektif. Materi pelatihan mencakup pemilihan bahan baku berkualitas, perhitungan biaya produksi, strategi penetapan harga, dan analisis keuntungan. Peserta juga diperkenalkan pada konsep biaya satuan untuk minuman kontemporer seperti kopi. Pelatihan dilaksanakan secara interaktif melalui diskusi, simulasi, dan penggunaan alat kalkulator biaya. Hasilnya menunjukkan bahwa siswa mampu memahami dan menerapkan konsep dasar produksi minuman serta manajemen keuangan secara mandiri. Program ini diharapkan dapat meningkatkan kesiapan kerja siswa dan menumbuhkan semangat kewirausahaan. Selain itu, kegiatan ini mencerminkan komitmen berkelanjutan Politeknik Pariwisata Batam dalam memperkuat kolaborasi dengan lembaga pendidikan guna mengembangkan generasi muda yang kompeten, mandiri, dan siap industri.
Pelatihan perhitungan biaya produksi minuman di SMK Al-Jabar Bengkong, Kota Batam, membuka peluang besar bagi siswa untuk mengembangkan keterampilan praktis yang relevan dengan kebutuhan industri.Kegiatan ini merupakan hasil sinergi antara Politeknik Pariwisata Batam dan sekolah, yang bertujuan membekali siswa dengan keterampilan manajerial, khususnya dalam manajemen biaya di sektor minuman.Pelatihan ini memberikan kontribusi signifikan dalam meningkatkan pengetahuan dan keterampilan siswa, terutama dalam mempersiapkan diri untuk kewirausahaan atau memasuki dunia kerja.
Penelitian lanjutan dapat mengkaji bagaimana penerapan kalkulator biaya digital yang sederhana dan berbasis aplikasi mobile dapat meningkatkan pemahaman siswa SMK tentang manajemen biaya produksi minuman secara mandiri, terutama di sekolah dengan keterbatasan sumber daya. Selain itu, perlu dilakukan studi tentang dampak jangka panjang dari pelatihan semacam ini terhadap minat siswa untuk memulai usaha minuman kopi setelah lulus, termasuk faktor pendukung atau penghambat yang mereka alami dalam tahap awal kewirausahaan. Terakhir, penelitian bisa mengembangkan model pembelajaran berbasis proyek yang menggabungkan pelatihan teknis pembuatan kopi dengan simulasi bisnis nyata, seperti menjual produk ke komunitas sekolah atau pasar lokal, sehingga siswa tidak hanya belajar menghitung biaya, tetapi juga mengalami langsung tantangan pemasaran, permintaan pasar, dan pengelolaan keuntungan secara nyata.
- Optimizing The Role Of Social Media As A Means Promotion Of Digital Marketing Of Tourism Ngenang Island... doi.org/10.59193/jkw.v3i1.362Optimizing The Role Of Social Media As A Means Promotion Of Digital Marketing Of Tourism Ngenang Island doi 10 59193 jkw v3i1 362
- Skills and Knowledge Development Training for Students in the Tourism Industry at SMKN 1 Bintan Utara... jurnal.btp.ac.id/index.php/jurnalkekerwisata/article/view/320Skills and Knowledge Development Training for Students in the Tourism Industry at SMKN 1 Bintan Utara jurnal btp ac index php jurnalkekerwisata article view 320
- View of Perencanaan Model Bisnis pada UMKM dalam Mengembangkan Oleh-oleh Khas Bekasi. view perencanaan... doi.org/10.37535/104001120216View of Perencanaan Model Bisnis pada UMKM dalam Mengembangkan Oleh oleh Khas Bekasi view perencanaan doi 10 37535 104001120216
- Social Assistance At Yaa Bunayya Orphanage, Batam City, Riau Islands Province | JURNAL KEKER WISATA.... doi.org/10.59193/jkw.v3i1.324Social Assistance At Yaa Bunayya Orphanage Batam City Riau Islands Province JURNAL KEKER WISATA doi 10 59193 jkw v3i1 324
| File size | 428.33 KB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
STITUWJOMBANGSTITUWJOMBANG Validitas diuji melalui korelasi item total dan reliabilitas diuji dengan Cronbachs Alpha. Analisis data dilakukan menggunakan SPSS versi 26 melalui ujiValiditas diuji melalui korelasi item total dan reliabilitas diuji dengan Cronbachs Alpha. Analisis data dilakukan menggunakan SPSS versi 26 melalui uji
TEUNULEHJOURNALTEUNULEHJOURNAL Sekolah, sebagai institusi pendidikan, memiliki tanggung jawab untuk membantu siswa mengembangkan keterampilan berpikir kritis. Tujuan penelitian ini adalahSekolah, sebagai institusi pendidikan, memiliki tanggung jawab untuk membantu siswa mengembangkan keterampilan berpikir kritis. Tujuan penelitian ini adalah
UnlaUnla Budaya yang mendorong kolaborasi, keterbukaan, dan adaptabilitas terbukti meningkatkan motivasi dan produktivitas karyawan. Studi ini menyimpulkan bahwaBudaya yang mendorong kolaborasi, keterbukaan, dan adaptabilitas terbukti meningkatkan motivasi dan produktivitas karyawan. Studi ini menyimpulkan bahwa
UNISKAUNISKA d 30 April 2024. Masyarakat Desa Tales yang mayoritas berprofesi sebagai petani, kehadiran BUMDes Mayang Mekar dapat membantu menciptakan kesejahteraand 30 April 2024. Masyarakat Desa Tales yang mayoritas berprofesi sebagai petani, kehadiran BUMDes Mayang Mekar dapat membantu menciptakan kesejahteraan
STAIALJAMIBJMSTAIALJAMIBJM Hasil penelitian menunjukkan bahwa Kota Banjarmasin terlaksana dengan baik, dan faktor-faktor yang mempengaruhi peran guru dalam melaksanakan bimbinganHasil penelitian menunjukkan bahwa Kota Banjarmasin terlaksana dengan baik, dan faktor-faktor yang mempengaruhi peran guru dalam melaksanakan bimbingan
STAIALJAMIBJMSTAIALJAMIBJM Selanjutnya data yang terkumpul diolah melalui teknik editing, koding, tabulating dan interpretasi data. Sedangkan untuk menganalisis data digunakan analisisSelanjutnya data yang terkumpul diolah melalui teknik editing, koding, tabulating dan interpretasi data. Sedangkan untuk menganalisis data digunakan analisis
STAIALJAMIBJMSTAIALJAMIBJM menunjukkan kategori baik pada penguasaan bahan pengajaran dan metode mengajar, serta cukup pada pemahaman kemampuan peserta didik dan pengelolaan kelas.menunjukkan kategori baik pada penguasaan bahan pengajaran dan metode mengajar, serta cukup pada pemahaman kemampuan peserta didik dan pengelolaan kelas.
STAIALJAMIBJMSTAIALJAMIBJM Kemampuan setiap orang dalam memahami lafadz dan ungkapan Al-Quran tidak sama satu sama lain. Kalangan awam hanya dapat memahami makna-makna dhahirnyaKemampuan setiap orang dalam memahami lafadz dan ungkapan Al-Quran tidak sama satu sama lain. Kalangan awam hanya dapat memahami makna-makna dhahirnya
Useful /
PROSCIENCESPROSCIENCES Penelitian ini menyimpulkan bahwa literasi gizi masyarakat di wilayah Posyandu Melati Bitung masih rendah, meskipun sebagian besar ibu sudah menyadariPenelitian ini menyimpulkan bahwa literasi gizi masyarakat di wilayah Posyandu Melati Bitung masih rendah, meskipun sebagian besar ibu sudah menyadari
TEUNULEHJOURNALTEUNULEHJOURNAL The study concludes that artificial intelligence (AI) holds significant potential for transforming Islamic education, offering opportunities for adaptive,The study concludes that artificial intelligence (AI) holds significant potential for transforming Islamic education, offering opportunities for adaptive,
UNISKAUNISKA 114 Tahun 2014 dan Pasal 79 UU Nomor 6 Tahun 2014 tentang Desa. Prioritas penggunaan DD diantaranya, pada Bidang Pembangunan Desa adalah program rumah114 Tahun 2014 dan Pasal 79 UU Nomor 6 Tahun 2014 tentang Desa. Prioritas penggunaan DD diantaranya, pada Bidang Pembangunan Desa adalah program rumah
UNISKAUNISKA Sistem Keuangan Desa (Siskeudes) membantu desa dalam penyelenggaraan pelaporan keuangan, menjadikannya lebih efektif dan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.meskipunSistem Keuangan Desa (Siskeudes) membantu desa dalam penyelenggaraan pelaporan keuangan, menjadikannya lebih efektif dan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.meskipun